Kategori: Edirne

  • Meşhur tava ciğerine tavan fiyat

    Meşhur tava ciğerine tavan fiyat

    Edirne’de gastronomi turizminin başlıca ürünlerinden olan coğrafi işaretli Edirne’nin meşhur tava ciğerine de tavan fiyat sınırı getirildi.

    Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın aldığı karara göre, kentte ciğerin porsiyon fiyatı en fazla 180 lira olabilecek. Uygulamanın hayata geçmesiyle bazı ciğerciler 180 liradan satmaya başladı.

    Kentteki çok sayıda ciğerci tavan fiyatı uygulamama ve tarifenin altında 140 liradan satma kararı aldı.

    Ciğerci esnafı Uğurcan İmrak, “İşletmeyi düşünürken biraz da vatandaşı düşünmek gerekiyor. Ciğerin başkenti Edirne’de herkes ciğeri rahat yemeli. Ciğeriyle ünlü bir kentte fiyat pahalılığı nedeniyle ciğer yenilmezse bu ayıp olur.” açıklamasında bulundu.

    Bir başka ciğerci esnafı Kemal İmrak da, “Kazançlarımızı biraz daha düşük tutarak vatandaşlarımızı da kollamak zorundayız. Şu an tarife 180 lira olmasına rağmen ben ve diğer esnaf arkadaşların çoğu 140 liradan satıyor, son demine kadar böyle gidecek. Ciğere 180 lira tarife vermekle hiçbir şey kazandığımızı düşünmüyorum. Zammı duyan sakatatçı da bu kez ciğere zam yapacak.” dedi.

  • Tarifenin altında satma kararı aldı

    Tarifenin altında satma kararı aldı

    Edirne’ye gelenlerin tadına bakmadan kentten ayrılmadığı eşsiz tat tava ciğere 180 lira tavan fiyat uygulaması getirildi. Kentteki esnafın birçoğu ‘işletmeyi de vatandaşı da düşünerek ‘az kazançla devam etmeliyiz’ diyerek tava ciğeri tarifenin altında, 140 liradan satma kararı aldı.

    Edirne’de gastronomi turizminin başlıca ürünlerinden olan coğrafi işaretli Edirne’nin meşhur tava ciğerine de tavan fiyat sınırı getirildi. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası’nın aldığı karara göre, kentte ciğerin porsiyon fiyatı en fazla 180 lira olabilecek. Uygulamanın hayata geçmesiyle bazı ciğerciler 180 liradan satmaya başladı. Kentteki çok sayıda ciğerci tavan fiyatı uygulamama ve tarifenin altında 140 liradan satma kararı aldı.

    “Kazançlarımızı düşük tutarak vatandaşlarımızı da kollamak zorundayız”
    Ciğerci esnafı Uğurcan İmrak, “İşletmeyi düşünürken biraz da vatandaşı düşünmek gerekiyor. Ciğerin başkenti Edirne’de herkes ciğeri rahat yemeli. Ciğeriyle ünlü bir kentte fiyat pahalılığı nedeniyle ciğer yenilmezse bu ayıp olur” açıklamasında bulundu.

    Bir başka ciğerci esnafı Kemal İmrak da, “Kazançlarımızı biraz daha düşük tutarak vatandaşlarımızı da kollamak zorundayız. Şu an tarife 180 lira olmasına rağmen ben ve diğer esnaf arkadaşların çoğu 140 liradan satıyor, son demine kadar böyle gidecek. Ciğere 180 lira tarife vermekle hiçbir şey kazandığımızı düşünmüyorum. Zammı duyan sakatatçı da bu kez ciğere zam yapacak” dedi.

  • Kavurucu sıcakta mesai

    Kavurucu sıcakta mesai

    Edirne’de buğday hasadının ardından tarlalardaki sapların toplanmasıyla balya işçilerinin 45 derecede zorlu mesaisi başladı.
    Edirne’de tarım işçilerinin kavurucu sıcaklar altında zorlu mesaisi sürüyor. Buğday tarlaları biçildikten sonra hayvancılıkta yem olarak kullanılan samanlar ilk olarak makineyle bağlanarak balyalar haline getiriliyor. Yaklaşık 25 kilogram ağırlığındaki saman balyaları daha sonra işçiler tarafından traktörlere ve tırlara yükleniyor.

    Saman balyaları tarlalardan ahırlara götürülmek üzere bölgede “balyacılar” olarak adlandırılan sezonluk işçiler tarafından kavurucu sıcaklara rağmen tarlalardan tek tek alınıyor. İşçiler, yılda bu işe yaklaşık 15-20 gün ayırarak günlük bin ile bin 500 Türk lirası kazanç elde ediyor.
    Yakıcı güneşin altında çalışan balya işçileri, bir yandan sıcak hava direnirken, diğer yandan ise toz ve sapların neden olduğu kaşıntıdan korunmak için farklı yollar deniyor. Yüzlerini tülbentle kapatıp kendilerini tozdan koruyan işçiler, şapka ile de sıcak hava çarpmasının önüne geçmeye çalışıyor.

    “Saman balya işçiliği zor bir iş olduğu için kimse yapmak istemez
    Saman balyacılığı dışında hayvancılıkla uğraştığını ifade eden Ahmet Akar, sıcak havaların kendilerini çok zorladığını belirterek, “Balyaları toplayarak kış mevsimi için hazırlık yapacağız. Şu anda 43 ile 45 derece sıcaklıkta hayvanlarımız için çalışıyoruz. Geçen yıl balya bağlama fiyatı 12 lira iken bu yıl ise 15 liradan bağlanıyor. Saman balya işçiliği zor bir iş olduğu için kimse yapmak istemez. Sıcaklık normalde 42 derece ama biz çalıştığımızda ısındığımızdan dolayı 47 dereceyi hissediyoruz. Çalışmaya mecburuz” dedi.

    “Bu işle çoluk çocuğumuza bir parça ekmek götürmek için çalışıyoruz”
    Balya işçilerinden Hüseyin Dizlik, sıcak havada çalışmaya alıştıklarını vurgulayarak, “Bazen susuz kalıyoruz tarlalarda ama çalışmaya devam ediyoruz. Ağzımız burnumuz sıcaktan dolayı kurudu ama hayvanların yem ihtiyacını karşılamak için çalışıyoruz. Gözümüze saman sapları ve toz girmemesi için tülbent bağlıyoruz. Normalde gözlük bağlıyoruz ama gözlük bulanık gösteriyor. Bu işle çoluk çocuğumuza bir parça ekmek götürmek için çalışıyoruz. Balyaların tanesini 8 liradan yüklüyoruz. Şu an yüklediğimiz balyalar ise İzmir’e götürülecek. Günlük kazancımız ise bin lira ila bin 500 lira arası değişiyor. Senede ise 20 gün bu işi yapıyorum. Zamanında bizi çok yordukları için hamurumuz kuvvetli” diye konuştu.

    “Yanıyoruz sıcaklıktan”
    Bazen 50 derece sıcaklıklar altında çalıştıklarını söyleyen işçilerden Aycan Çelik, yaklaşık 10 yıldır bu işle uğraştığına değinerek, “Bu işi yapmak herkesin harcı değildir. Bazen 50 dereceyi bulan sıcaklığın altında çalışıyoruz. Yanıyoruz sıcaklıktan. İlk başta bu işi yapmak bize de zor geldi ama zamanla yaparak alıştık. Bütün vücudumuz saman içerisinde kaldığından dolayı kaşınıyoruz. O yüzden önlem alsak da yine de samanlar vücudumuza giriyor” ifadelerini kullandı.

  • Komşuların dikkati anne ve oğlunu kurtardı

    Komşuların dikkati anne ve oğlunu kurtardı

    Edirne Mithat Paşa Mahallesi Arif Paşa Caddesi Müftüoğlu Apartmanı’nın 5’inci katında yaşayan 86 yaşındaki anne M.B. ile 64 yaşındaki oğlu Ceyhan B., polis ve sağlık görevlilerince bitkin halde bulunmasının ardından hastaneye kaldırıldı.
    Edinilen bilgiye göre, yaşlı kadın M.B., perde takmaya çalışırken düşmesi sonucu yerinden kalkamadı. Yüz binde bir kişide görülen Guillain-Barre sendromu hastalığı nedeniyle hareket edemeyen oğlu C.B. ile uzun süre hareketsiz bir şekilde kaldı. Binada bulunan komşularının yukarıdan ses gelmemesi üzerine durumu yetkililere bildirmesi üzerine adrese sevk edilen polis ve 112 sağlık ekipleri içeri girdiklerinde yaşlı kadını ve oğlunu bitkin halde buldu. Derhal müdahale edilen anne ve oğlunun önemli derecede sıvı kaybı olduğu öğrenildi 5. kattan polis ve sağlık ekipleri ile indirilen anne ve oğlu ambulansla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

  • Mucur asfalt sıcaktan eridi

    Mucur asfalt sıcaktan eridi

    Edirne’de hava sıcaklıkları her geçen gün artarken, diğer yandan hem Afrika hem de Basra sıcaklıkları bölgede etkili olmaya başladı. Süloğlu ilçesinde bulunan bazı bölgelerde bulunan mucur asfalt yollar, aşırı sıcak sebebiyle eridi. Özellikle ilçe merkezi ile Edirne arasında bulunan asfalt yolların erimesi sebebiyle trafik akışının olumsuz etkilenmemesi için belediye ekipleri bazı güzergahlarda çalışma başlattı. Yaklaşık 30 kilometrelik yolda belediye ekipleri tarafından, hem trafik akışının aksamaması hem de eriyen asfalt sebebiyle yolların zarar görmemesi için kumlama çalışması başlatıldı.


    Belediye Başkanı Mehmet Ormankıran, ilçe merkezinde aşırı sıcak havadan dolayı eriyen asfalt yolların, herhangi bir kazaya sebebiyet vermemesi amacıyla belediye personeli tarafından kumlama çalışması yapıldığını belirterek, dikkatli olmaları konusunda sürücüleri uyardı.

  • Yunanistan’a kaçmaya çalışırken yakalandılar

    Yunanistan’a kaçmaya çalışırken yakalandılar

    Edirne’nin Uzunköprü ilçesi yakınlarındaki birinci derece askeri yasak bölgede Yunanistan’a kaçmak isterken yakalanan FETÖ şüphelileri Ü.Ü ve M.Ç’nin jandarmadaki işlemleri tamamlandı.
    Adliye’ye sevk edilen terör örgütü mensupları, savcılıktaki ifadelerinin ardından mahkemeye sevk edildi.
    Çıkarıldıkları nöbetçi mahkeme tarafından tutuklanan FETÖ şüphelileri Ü.Ü ve M.Ç, işlemlerinin ardından cezaevine gönderildi

  • Başpehlivan Yusuf Can Zeybek: “Kemeri alacağım ve bu caddede yürüyeceğim demiştim”

    Başpehlivan Yusuf Can Zeybek: “Kemeri alacağım ve bu caddede yürüyeceğim demiştim”

    Selimiye’nin gölgesinde Edirneli vatandaşlarla bir araya gelerek sevenleriyle fotoğraf çekinen 662. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri başpehlivanı Yusuf Can Zeybek, önümüzdeki iki yılda da Kırkpınar şampiyonluğu yaşayarak kemerin ebedi sahibi olmak istediğini belirtti.

    “İnşallah üç kere üst üste alıp ebedi sahibi oluruz”
    Kırkpınar’da altın kemeri almanın mutluluğunu yaşadığını vurgulayan başpehlivan Zeybek, Kırkpınar’da şampiyon olmanın gurur verici bir duygu olduğunu ifade ederek, “İlk geldiğimde hissettim zaten. Burada bir kemer alıp Edirne caddesinde yürümek istiyordum. Aldım ve dün akşam yürüdüm. Çok güzel bir duygu. İnşallah önümüzdeki yıllarda da 3 yıl üst üste şampiyon olarak kemerin ebedi sahibi oluruz. Bir güreşçinin ilk önce hedefi başpehlivan olmak, başpehlivan olduktan sonra da altın kemer almaktır. Ondan sonra kemeri üç kere üst üste alıp ebedi sahibi olabilmektir. Biz çok şükür bir başpehlivan olduk, kemerimizi aldık. İnşallah üç kere üst üste alıp ebedi sahibi oluruz. Bu büyük fedakarlık ve özveri istiyor. Biz de inşallah sonuna kadar çalışacağız. Bu kemeri almak zor, taşımak daha da zor. Kemeri elimden geldiğince taşıyacağım. Muhittin Başkanıma da verdiği destek için teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.

    “Eşim rüyada kemeri alacağımı görmüş”
    Başpehlivan Zeybek, eşinin rüyasında altın kemeri alacağını gördüğünü belirterek, “Bende buraya geldiğimde kemeri alacağımı hissettim. Sonuna kadar savaştık ve nasip oldu” dedi.
    Selimiye Camisi meydanına gelen Başpehlivan Zeybek’e Edirneli esnaflar tarafından Edirne tava ciğeri ikram edilerek, tebrik ettiler.

  • 22 Milyon 222 bin TL vererek Kırkpınar ağası oldu

    22 Milyon 222 bin TL vererek Kırkpınar ağası oldu

    662. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri’nde final günü heyecanı devam ediyor. Güreş müsabakaları devam ederken, gelecek yılın Kırkpınar ağası da belirlendi. Ağalık ihalesi 4 milyon 23 bin TL ile açıldı. Ağalık ihalesine Ağa Seyfettin Selim ile Mehmet Tüysüz katıldı.

    Ağa adayları çeşitli teklifler sundu ve 22 Milyon 222 bin TL ile en yüksek teklifi veren, Ağa Seyfettin Selim bir kez daha ağalık ihalesini kazandı. Selim, 22 Milyon 222 bin lira vererek, ağalığın sembolik koçunu açık artırmada aldı.

    662 yıllık Kırkpınar tarihinde ilk kez 4 altın kemerli ağa olma unvanına sahip olan Seyfettin Selim, 15. kez güreş ağalığı yapacak.

  • Kırkpınar’da 2 buçuk saat süren nefes kesen güreş

    Kırkpınar’da 2 buçuk saat süren nefes kesen güreş

    Kırkpınar’da başaltı pehlivanlarından Yıldıray Pala ve Bekir Eryücel’in karşılaşması 2,5 saat sürdü. Nefes kesen anların yaşandığı güreşe havanın kararmasıyla ışıklar yakılarak devam edildi. Güreşin gece de devam ettiğini gören izleyiciler, bu anlara yakından tanıklık etti.

    Pehlivanlar Yıldıray Pala ve Bekir Eryücel normal sürede yenişemeyince puanlamaya geçildi. 2,5 saat süren karşılaşmada Bekir Eryücel galip gelerek çeyrek finale yükselen isim oldu.

  • Sağanak yağış zor anlar yaşattı

    Sağanak yağış zor anlar yaşattı

    Edirne’de etkili olan sağanak sebebiyle yağmura yakalanan vatandaşlar zor anlar yaşadı. Edirne’de aniden bastıran şiddetli sağanak yağış bazı işyerlerinde su baskınına sebep oldu. Şehir merkezinin birçok yerinde ise rögar kapaklarının yerinde çıkması sebebiyle bazı araçlarda maddi hasar meydana geldi.

    Yağmura hazırlıksız yakalanan bazı vatandaşlar ıslanmamak için tentelerin altında beklerken bazıları ise ıslanmaktan kurtulamadı.
    Ayrıca bu yıl 662’ncisi gerçekleştirilen Tarih Kırkpınar Yağlı Güreşleri’nin yapıldığı Sarayiçi Er Meydanı’nda ise stantlarda bekleyen esnaflar ve ziyaretçileri olumsuz etkiledi.

    Polis ekipleri herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması için önlem aldı.