Pembe Tek Boynuz

Kategori: Niğde

  • Dubai çikolatasına alternatif ‘Niğde Çikolatası’

    Dubai çikolatasına alternatif ‘Niğde Çikolatası’

    Niğde’de yerel ürünler kullanılarak Dubai çikolatasına farklı yorum getirildi.
    Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Mevlüt Ölmez; öğrencileri ile beraber kentin yerel ürünlerini kullanarak Dubai çikolatasına farklı bir yorum getirdi. Kentin gastronomi ürünlerinin kullanıldığı çikolatanın Niğde yorumunda elma, ceviz, badem, kayısı gibi herkesin kolay ulaşabileceği ürünler kullanan Ölmez, ortaya çıkan çikolatanın protein açısından daha güçlü olduğunu söyledi.

    Maliyet daha düşük, proteini daha fazla”
    Öğrencileri ile beraber yaptıkları çikolatada Niğde’nin yerel lezzetlerini kullanmaya ve maliyet olarak herkes tarafından uygulanabilir olmasına özen gösterdiklerini söyleyen Ölmez; “Uygulama mutfağımızı hazırladığımız çikolatada Niğde’nin gastronomi ürünlerini kullandık. İçerisinde tescilli ürünlerimizden Darboğaz kirazı, tescile aday misket elma, bölgede yetişen ceviz, kayısı ve üzümlerini kullandık.

    ‘Niğde’nin tescilli tahinli pidesi nasıl uyarlayabiliriz’ dedik, içerisinde tahin de kullandık. Maliyet açısından daha düşük ve herkes tarafından uygulanabilir ve sürdürülebilir bir ürün olmasına da özen gösterdik. Hazırladığımız bu çikolatamızın ismi henüz yok. Herkes bunu evinde hazırlayabilir, protein açısından da daha yüksek bir çikolata elde etmiş olacaklar” diye konuştu.

  • Dondurma Festivali düzenlendi

    Dondurma Festivali düzenlendi

    Niğde’nin Çamardı ilçesinde dondurma festivali düzenlenen törenle kapılarını açtı.
    15-16 Kasım tarihleri arasında Niğde’nin Çamardı ilçesindeki fuar alanında ziyaretçilerine açık olacak olan festivalin açılışında konuşma yapan Çamardı Belediye Başkanı Ali Pınar, ilçenin nüfusunun yüzde 40’ının geçimini dondurmacılıktan sağladığını aktardı. Çamardı Belediyesi ile Çamardı Dondurmacılar Derneği işbirliğinde düzenlenen etkinlikte konuşan Başkan Pınar şunları söyledi; “İlçemiz nüfusunun yarısı dondurmacılıkla geçimini sağlıyor.

    Ancak biz istiyoruz ki; bu işi bireysel yapmaktan ziyade kurumsal bir kimlik altında yapmaları ve marka haline gelmeleri. Dondurma denilince akla Çamardı’nın gelmesini ve sektörde söz sahibi olmayı istiyoruz. Bu ilk festivalimiz ama ilerde daha da geliştirerek ilçemizi bu konuda marka yapmak hedefindeyiz. Çünkü burada üretilen dondurmalar tamamen doğal ve katkı olarak tamamen meyve kullanıyor. Bu da ilçemiz dondurmalarını en sevilen dondurma haline getiriyor” diye konuştu.

    “Türkiye’de 9 bin Çamardılı dondurmacı var”
    Türkiye genelinde 9 bin Çamardılı dondurmacı olduğunu kaydeden Çamardılı Dondurmacılar Derneği Başkanı Yasin Kürkçü ise derneğin amacının ilçede yapılacak festival ve fuarlarla Çamardı dondurmasını herkese duyurmak olduğunu belirtti. Kürkçü; “ Çamardı’da 1.’sini düzenlediğimiz festivalimiz güzel gidiyor.

    Geleneksel hale getireceğimiz bu etkinliğimizi daha da geliştirerek yapacağız. Çamardı dondurmasını özel kılan yüzde yüz doğal dondurma yapmamız. Doğal salep, süt ve meyvelerden ürettiğimiz dondurmalarımızla ülke genelinde iddialıyız” ifadelerine yer verdi. Festivalde Çamardı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli Ziraat Mühendisi Şefika Karlı dondurma üretim süreçlerinde üreticilerin dikkat etmesi gerekenler hakkında bir sunum gerçekleştirdi.

    Yapılan konuşmaların ardından etkinlikte emeği geçenlere teşekkür plaketi verilirken 100’den fazla çeşit dondurma katılımcılara ikram edildi.

  • Niğde’de bin 118 adet uyuşturucu ele geçirildi

    Niğde’de bin 118 adet uyuşturucu ele geçirildi

    Jandarma ekipleri; Bor – Altunhisar yolunda yaptıkları uygulamada şüpheli şahsın çantasında bin 118 adet sentetik ecza uyuşturucu hap ele geçirdi. Olayla ilgili 1 şüpheli şahıs gözaltına alına alınırken hakkında adli işlem başlatıldığı bildirildi.

  • Niğde’de 238 kişi yaşam tünelinde bilgilendirildi

    Niğde’de 238 kişi yaşam tünelinde bilgilendirildi

    Niğde İl Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü ekiplerince Niğde – Kayseri Yolu 14. kilometre uygulama noktasında bulunan yaşam tünelinde sürücü ve yolcular trafik kuralları konusunda bilgilendiriliyor. Sürücü ve yolculara trafik kurallarına uyma alışkanlığı kazandırmak, trafik güvenliğine katkı sağlamak, trafik kazalarının azaltılması ve güvenli bir trafik ortamının oluşturulması için oluşturulan yaşam tüneli projesi çerçevesinde 2 Kasım – 8 Kasım 2024 tarihleri arasında gerçekleştirilen çalışmalarda trafik ekipleri tarafından uygulama noktasındaki yaşam tünelinde; emniyet kemeri, kırmızı ışık, seyir halinde cep telefonu kullanımı, kask kullanımı, aşırı hız, yorgun ve uykusuz araç kullanma başta olmak üzere genel trafik kuralları konusunda bilgilendirme faaliyeti yapıldı.
    Genel Trafik Kuralları konusunda 73 sürücü, 165 yolcu olmak üzere 238 vatandaşa eğitim videoları ve kamu spotları izletildi, yüz yüze iletişim kurularak bilgilendirme yapıldı.

  • Niğde’de 5 bin fidan toprakla buluşturuldu

    Niğde’de 5 bin fidan toprakla buluşturuldu

    ‘Milli Ağaçlandırma Günü’ etkinlikleri çerçevesinde Niğde’de fidan dikimi yapıldı.
    11 Kasım Milli Ağaçlandırma Günü’nde Hacı Sabancı Bulvarı Niğde Valiliği Şehitler Ormanı sahasında fidan dikme programı düzenlendi. Programa Vali Cahit Çelik, Belediye Başkanı Emrah Özdemir, Emniyet Müdürü Yılmaz Delen, İl Jandarma Komutanı J. Albay Gürol Okyar, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, protokol üyeleri, sivil toplum kuruluşları, emniyet ve jandarma personeli, öğrenciler ve vatandaşlar katıldı. Programda konuşan Niğde Valisi Cahit Çelik, 2019 yılından bu yana 11 Kasım’ın Milli Ağaçlandırma Günü olarak kutlandığını hatırlatarak bu yıl Niğde’de çok sayıda ağaçlandırma çalışması yapıldığını belirtti.

    “Ormanlar ekolojik denge açısından önemli”
    Niğde’de fidan dikimine ağırlık vermek gerektiğine değinen Vali Çelik, “Doğayı seven birisi olarak ağaçlandırmayı çok önemsiyorum. Bu sene toplamda üç bin dekarlık alanda fidan dikimi yaptık. Aynı zamanda beş bine kadar da erozyon çalışması yaptık. Ormanlarımız ülkemiz için çok kıymetli. ülkemizin yaklaşık yüzde otuzu ormanlardan oluşuyor ama ilimizdeki orman miktarına baktığımız zaman yüzölçümümüzün ortalama yüzde dokuzu orman. Bu açıdan Niğde’de fidan dikimine ağırlık vermemiz gerekiyor” diye konuştu.
    Vali Çelik’in konuşmasının ardından katılımcılar, aynı anda yüzlerce fidanı toprakla buluşturarak can suyu verdi.

  • 11. çocuğu da erkek oldu

    11. çocuğu da erkek oldu

    Kız olması ümidi ile bir kez daha baba olan 59 yaşındaki Hasan Kartal; 1 hafta önce doğan erkek evladı ile birlikte “vatana 11 asker yetiştiriyorum” diyerek durumdan memnun olduğunu dile getirdi. 2’si evli olan 11 erkek çocuk babası Hasan Kartal, kendisine iş imkanı sağlayan Hacıabdullah Belediye Başkanı Recep Doğmuş’a da teşekkür etti. Kartal, “İlk eşimden 5, ikinci eşimden de 6 tane oğlum var. Vatana asker yetiştiriyorum. 5’i askerliğini yaptı, ben çocuklarımla her zaman gurur duyuyorum. Vatana, millete hayırlı olsunlar başka bir şey istemem. 2 oğlum gurbette, diğer büyükler de burada tarlalarda çalışıyor. Sağ olsun belediye başkanımız beni işe aldı, onun sayesinde de rızıklarını çıkarıyorum. Kızım olmasını isterdim ama nasip değilmiş. Allah erkek evlat verdi, buna da şükür” dedi. İlk oğlunu 1998 yılında kucağına alan ve son oğlu yeni doğan baba, çocuklarının isimlerini de sırayla şaşırmadan saydı.

    Anne Fatma Kartal ise “gönül bir tane kız olmasını isterdi” diyerek erkek çocukları ile aynı evde yaşamanın zorluğunu anlattı. Kartal, “Eşimin ilk eşinden 5 oğlu vardı, benden de 6 oldu. 1 hafta önce bir oğlumuz daha oldu. Gönül bir kız olmasını isterdi ama nasip değilmiş. Buna şükürler olsun, hiç çocuğu olmayanlar var. Bir yeri topluyorsun bir yer dağılıyor zorlukları var” diye konuştu.

    Babaya belediye başkanından destek

    Çok sayıda çocuğu olduğu için ekonomik zorluklar yaşayan aileye destek olmak isteyen Hacıabdullah Belediye Başkanı Recep Doğmuş, baba Hasan Kartal’ı işçi olarak belediyeye aldı. Yeni doğan bebeğe kendi isminin verildiğini öğrenen başkan Recep Doğmuş aileye teşekkür ederken bebeğe de altın hediye etti. Doğmuş, “Türk milletine böyle 11 çocuk yetiştiren aileye destek olmak bizim görevimiz. Hasan Kartal’ı belediye kadrosuna daimi alarak destek olmak istedik. Kendilerini tebrik ediyorum” ifadelerini kullandı.

  • Uyuşturucu operasyonunda 14 şüpheli yakalandı

    Uyuşturucu operasyonunda 14 şüpheli yakalandı

    Niğde Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince 1-5 Kasım tarihleri arasında yapılan operasyonlarda 14 şüpheli yakalandı. Ekipler tarafından yapılan operasyonda çeşitli miktarlarda uyuşturucu maddesi ile birlikte 5 adet uyuşturucu kullanım aparatı, 2 adet tüfek ve tüfeğe ait 39 adet fişek, 1 adet tabanca ve tabancaya ait 1 şarjör ile 7 adet mermi ele geçirildi. Gözaltına alınan 14 şüpheliden 4’ü çıkarıldığı mahkeme tarafından tutuklanırken 10 şüpheli şahıs ise işlemlerinin ardından serbest bırakıldı.

  • Niğde Emniyeti’nden bilgilendirici faaliyetler

    Niğde Emniyeti’nden bilgilendirici faaliyetler

    Niğde İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri tarafından 28 Ekim 2024 ve 03 Kasım 2024 tarihleri arasında düzenlenen “En İyi Narkotik Polisi Anne ve Narkonokta” projeleri kapsamında 180 vatandaşa yönelik bilgilendirme çalışması yapıldı.

    Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü personelleri tarafından ise 110 öğrenciye trafik güvenliği, karşıdan karşıya geçiş noktaları ve emniyet kemeri kullanmanın faydaları hakkında bilgilendirme çalışması yapıldı.
    Çocuk ve Gençler Sosyal Koruma ve Destek Programı (ÇOGEP) “Bizim Çocuklar Projesi”, “Yabancı Dil Kursu faaliyeti kapsamında da Efendibey Mahallesi Gazi Ortaokulunda eğitim gören 11-14 yaş grubunda öğrenciler arasında bulunan 20 öğrenciye yönelik çalışma yapıldı.

    Toplum Destekli Polislik Şube Müdürlüğü tarafından yapılan etkinlikle öğrencilerin ana dillerinden farklı bir dil daha öğrenerek yabancı kültürleri tanımalarına fırsat verip kendilerini geliştirmelerine yardımcı olmanın hedeflendiği ifade edildi.

  • Traktörden düşen kadın hayatını kaybetti

    Traktörden düşen kadın hayatını kaybetti

    Kaza, Niğde merkeze bağlı Dündarlı Beldesinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre tohum ekmek için tarlaya giden Yakup Ş. (60) yönetimindeki plakasız traktörde yolcu olarak bulunan Rukiye Ş. (58) dengesinin kaybederek traktörden düştü. Seyir halindeki traktörden düşen Rukiye Ş., traktörün altında kaldı. Olayın haber verilmesi üzerine kaza yerine jandarma ve sağlık ekipleri sevk edildi. Ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılan Rukiye Ş. doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetti.
    Kaza ile ilgili soruşturma başlatıldı.

  • Niğde’de sürücüler ‘Yaşam Tüneli’ ile bilgilendiriliyor

    Niğde’de sürücüler ‘Yaşam Tüneli’ ile bilgilendiriliyor

    Niğde İl Emniyet Müdürlüğü Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü ekiplerince Niğde – Kayseri Yolu 14. kilometre uygulama noktasında sürücü ve yolculara trafik kurallarına uyma alışkanlığı kazandırmak, trafik güvenliğine katkı sağlamak, trafik kazalarının azaltılması ve güvenli bir trafik ortamının oluşturulması için ‘yaşam tüneli’ çalışması yapıldı. Yaşam tüneli projesi çerçevesinde 20 Ekim – 1 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen çalışmalarda trafik ekipleri tarafından uygulama noktasındaki yaşam tünelinde; emniyet kemeri, kırmızı ışık, seyir halinde cep telefonu kullanımı, kask kullanımı, aşırı hız, yorgun ve uykusuz araç kullanma başta olmak üzere genel trafik kuralları konusunda bilgilendirme faaliyeti yapıldı.
    Genel Trafik Kuralları konusunda 83 sürücü, 104 yolcu olmak üzere 187 vatandaşa eğitim videoları ve kamu spotları izletildi, yüz yüze iletişim kurularak bilgilendirme yapıldı.