Blog

  • Havalandırmadan kaçtı, polis yakaladı

    Havalandırmadan kaçtı, polis yakaladı

    Edinilen bilgiye göre, İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü Aranan Şahıslar Büro Amirliği ekipleri, hakkında farklı suçlardan 30 yıla yakın hapis cezası bulunan S.Ç.’yi yakalamak için çalışma başlattı. Yapılan teknik ve fiziki çalışmanın ardından şüphelinin merkez Karatay ilçesi Fetih Caddesi üzerinde bulunan bir apartmanda olduğu belirlendi. Polis ekipleri şüphelinin saklandığı binayı ablukaya alırken, bulunduğu 2. kattaki daireye gelen ekipleri gören S.Ç. havalandırma boşluğuna çıktı.

    Havalandırma boşluğundan kaçıp üst kata kendini kilitledi
    Daireye giren ekiplerin, S.Ç.’nin havalandırma boşluğundan kaçmaya çalıştığını fark etmesi üzerine üst katlar tek tek tutuldu. S.Ç., 5. katın havalandırma boşluğundan çıkarak daireye saklanıp kapıyı kilitledi. Bina etrafında alınan önlemlerin ardından kapıyı açan polis ekipleri, S.Ç.’yi gözaltına aldı. S.Ç., polis ekiplerinin kontrolünde binadan çıkartılarak emniyete götürülürken, emniyetteki işlemlerinin ardından cezaevine teslim edileceği öğrenildi.

  • Boşanma aşamasındaki çiftin aileleri birbirine girdi: 1 ölü, 4 yaralı

    Boşanma aşamasındaki çiftin aileleri birbirine girdi: 1 ölü, 4 yaralı

    Olay, akşam saatlerinde Ankara’nın Sincan ilçesi Andiçen Mahallesi Ahi Mesut Bulvarı üzerinde bulunan Türkü 91 Sitesi’nde meydana geldi. Alınan bilgiye göre, boşanma aşamasındaki çiftin yakınları arasında tartışma çıktı. Tartışmanın büyümesi üzerine gelinin babası Ç.A. yanında getirdiği silah ile ateş ederek damat H.B.K.’yi, damadın annesi D.K.’yi ve damanın kardeşi S.K.’yi yaraladı. Ç.A., damadın babası İ.K.’yi de darp ederek yaraladı. Yaralı damat H.B.K. ve kardeşi S.K. arbede sırasında ellerine geçirdikleri bir bıçakla Ç.A.’yı bıçakladı. Silah seslerini duyan bina sakinlerinin ihbarı üzerine olay yerine çok sayıda polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Sağlık ekiplerinin tüm müdahalelerine rağmen bıçak darbelerine maruz kalan Ç.A.’nın olay yerinde hayatını kaybettiği belirlendi. Sağlık ekipleri silahla vurulan damat H.B.K., damadın annesi D.K. ile damadın kardeşi S.K ve darp sonucu yaralanan damadın babası İ.K.’yi ambulanslarla hastaneye sevk etti.

    Polisin olayla ilgili soruşturması devam ediyor.

  • Fidan büyükelçilere görevlerini tebliğ etti

    Fidan büyükelçilere görevlerini tebliğ etti

    Diplomatik kaynaklardan edinen bilgiye göre, Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, Türkiyenin dış temsilciliklerinde görev alan büyükelçilik yapacak isimlere görevlerini tebliğ etti. Buna göre; İkili İlişkiler (Asya-Pasifik) Genel Müdürü Büyükelçi Esra Cankorur’un Dublin Büyükelçisi, İkili İlişkiler (Doğu Afrika) Genel Müdürü Büyükelçi Elif Çomoğlu Ülgen’in Roma Büyükelçisi, İkili İlişkiler (Orta Asya ve Türk Devletleri Teşkilatı) Genel Müdürü Büyükelçi Gökhan Turan’ın Berlin Büyükelçisi, Büyükelçi Ali Murat Ersoy’un Yeni Delhi Büyükelçisi, Türkiye Maarif Vakfı Başkanı Birol Akgün’ün Bakü Büyükelçisi, Cumhurbaşkanlığı Başdanışmanı Yakup Caymazoğlu’nun Amman Büyükelçisi, Büyükelçi Hakan Çakıl’ın Dünya Ticaret Örgütü Daimi Temsilcisi, Vatikan Büyükelçisi Ufuk Ulutaş’ın Taşkent Büyükelçisi, Kamu Diplomasisi ve Stratejik İletişim Genel Müdürü Büyükelçi Sadık Arslan’ın Singapur Büyükelçisi, Büyükelçi Mehmet Poroy’un Abuja Büyükelçisi, Büyükelçi Lütfullah Göktaş’ın Abu Dabi Büyükelçisi, Büyükelçi Armağan İnci Ersoy’un Panama Büyükelçisi, Büyükelçi Nuri Kaya Bakkalbaşı’nın Managua Büyükelçisi, Büyükelçi Mekin Mustafa Kemal Ökem’in Bişkek Büyükelçisi, Personel Genel Müdür Yardımcısı Elçi Melih Karalar’ın Wellington Büyükelçisi, Strateji Geliştirme Başkanlığı Genel Müdür Yardımcısı Elçi Başak Genç Yüksel’in Ulanbator Büyükelçisi, Çevre, İklim Değişikliği ve Sınıraşan Sular Genel Müdür Yardımcısı Elçi Feriba Duygu Hokkacı Esirgen’in Vagadugu Büyükelçisi, Protokol Genel Müdür Yardımcısı Elçi Emin Akseki’nin Saraybosna Büyükelçisi, Ekonomik ve Ticari İlişkiler Genel Müdür Yardımcısı Elçi Julide Kayıhan’ın Bangkok Büyükelçisi ve Destek Hizmetleri Genel Müdür Yardımcısı Elçi Aytaç Yılmaz’ın Havana Büyükelçisi olarak görevlendirilmesine karar verildi.

  • Ev sahibinin evden çıkarmak istediği kiracı evi yaktı

    Ev sahibinin evden çıkarmak istediği kiracı evi yaktı

    Olay, 23.00 sıralarında Bekirdere Mahallesi Sezer Sokak’ta meydana geldi. İddiaya göre İbrahim Baykal’a ait evde kalan kiracı bir süredir kirasını ödemeyince, ev sahibi kiracısını evden çıkarmak istedi. Uzun süredir eve de uğramayan, eşyalarını da almayan kiracı, akşam saatlerinde geldiği daireyi ateşe verdi. Yangını fark eden bir taksi şoförü, 112 acil çağrı merkezine haber verdi. Olay yerine sağlık, itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen itfaiye ekipleri, yangını kısa sürede kontrol altına aldı.

    “Kendi eşyalarını tutuşturamadı, perdeyi yaktı”
    Kiracılarının 3 aydır eve gelmediğini, kira da ödemediğini söyleyen ev sahibi İbrahim Baykal, “3 aydan beri eve gelmiyorlar. Bugün eşyaları alacaktı almadı, dün alacaktı almadı. Bu akşam da geldiler evi yaktılar, kaçtılar. Yatıyordum, arabanın sesine kalktım. Balkondan baktım, dışarıya koydukları kendi eşyalarını yakmaya çalışıyorlar. Onu yakamadılar, perdeyi tutuşturdular. Ben aşağıya inene kadar kaçtılar” diye konuştu.
    Polis olayla ilgili inceleme başlattı.

  • Asansörün düşmesi sonucu 1 kişi ağır yaralandı

    Asansörün düşmesi sonucu 1 kişi ağır yaralandı

    Olay, Kemalöz Mahallesi Çakmak Sokak üzerinde bulunan 12 katlı apartmanda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, zeminden yukarı doğru haraket halindeki asansör ikinci kata geldiği esnada henüz sebebi belirlenemeyen nedenle zemin kata düştü.

    Apartmandakilerin ihbarı üzerine bölgeye 112 sağlık, itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekiplerince asansörün içinde sıkışan S.Ç.S. (47) çıkarıldıktan sonra, 112 sağlık ekiplerince Uşak Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırıldı.

    Öte yandan yaralının hayati tehlikesi bulunurken, polis ekiplerince ise olayla ilgili inceleme başlatıldı.

  • Ağaç keserken kafasına yamaçtan taş düşen adam hayatını kaybetti

    Ağaç keserken kafasına yamaçtan taş düşen adam hayatını kaybetti

    Edinilen bilgiye göre; Manavgat Taşağıl Kaymaz Mahallesi’nde ikamet etmekte olan Mehmet Ertunç (49), Sağırin Mahallesi Cerle Mevkiinde ormanlık alanda ağaç kesimi yaptığı sırada, kesim yaptığı yerin yamacından düşen kayanın başına çarpması sonucunda olay yerinde yaşamını yitirdi.

    Mehmet Ertunç’un cenazesi, Manavgat İlçe Jandarma Komutanlığı Olay Yeri İnceleme, jandarmanın dedektifleri JASAT ekibi, adli tabip ve cumhuriyet savcısının incelemelerinin ardından Antalya Adli Tıp Kurumuna gönderildi.

  • Bursa’da alevler geceyi aydınlattı

    Bursa’da alevler geceyi aydınlattı

    Yangın, saat 03.00 sıralarında merkez Osmangazi ilçesi Çukurcaköy Mahallesi Botanik Parkı içinde bulunan 2 katlı otelin çatısında meydana geldi. Park içinde devriye atan güvenlik görevlisi otelin çatısının tutuştuğunu görünce durumu 112 Acil Servis Hattı’na bildirdi. İhbar üzerine olay yerine çok sayıda itfaiye, sağlık ve polis ekibi sevk edildi.

    Polis ekipleri çevrede güvenlik önlemi alırken, itfaiye ekipleri yangına müdahale etti. Yangın, itfaiye ekiplerinin 1 saatlik çalışması sonucu kontrol altına alınarak söndürüldü. Yangında can kaybı meydana gelmezken, otelde maddi hasar oluştu.

    Yangının çıkış sebebi araştırılıyor.

  • “Suriye’deki gelişmeleri yakından takip ediyoruz”

    “Suriye’deki gelişmeleri yakından takip ediyoruz”

    Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde Karadağ Cumhurbaşkanı Jakov Milatoviç ile ortak basın toplantısı gerçekleştirdi. Cumhurbaşkanı Milatoviç ve heyetini Ankara’da ağırlamaktan büyük bir memnuniyet duyduğunu ifade eden Cumhurbaşkanı Erdoğan, bu sene Türkiye-Karadağ arasındaki diplomatik ilişkilerin 145’inci yıl dönümü olduğunu hatırlattı. Karadağ ile bu ortak geçmişte siyasi ekonomik ve kültürel temelleri sağlam kapsamlı işbirlikleri olduğunu aktaran Erdoğan, Milatoviç ile görüşmelerinde ikili münasebetleri kapsamlı şekilde ele aldıklarını bildirdi. Görüşmede önümüzdeki dönemde atılacak adımları da değerlendirdiklerini belirten Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Münasebetlerimize kurumsal çerçeve kazandırmak amacıyla Yüksek Düzeyli Strateji

    Konseyi kurulmasını kararlaştırdık. Ayrıca bölgesel ve uluslararası konularda görüş alışverişinde bulunduk. Balkanlarda istikrara atfettiğimiz önemi teyit ettik. Türkiye olarak dini ve etnik bir mozaik olan Balkanlarda huzuru, refahı ve istikrarı desteklemeye büyük önem verdiğimizi bu vesileyle bir kez daha vurgulamak istiyorum” dedi.

    Karadağ’ın zengin kültürel ve etnik dokusuyla Balkanlarda hoşgörü ve bir arada yaşama kültürüne örnek teşkil eden bir ülke olduğunu belirten Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”2021 yılında Karadağ’a gerçekleştirdiğim ziyarette ikili ticaret hacmimizi 250 milyon dolara çıkarma hedefi koymuştuk. Covid salgını, Ukrayna’daki savaş ve küresel ekonomik sıkıntılara rağmen hamdolsun bu hedefe ulaşmaya çok yakınız” değerlendirmesinde bulundu.

    Karadağ Cumhurbaşkanı Milatoviç ile bu hedefi daha da yukarıya taşımak konusunda mutabık kaldıklarını kaydeden Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Karadağ’a en fazla yatırım yapan ülkelerin başında geliyoruz. Müteahhitlik alanında firmalarımız Karadağ’da yaklaşık 500 milyon dolar değerinde 62 projeyi başarıyla tamamlamıştır. Firmalarımız özellikle altyapı, inşaat ve hizmet sektörlerine ilgilerini sürdürüyorlar. Bu ilginin bir neticesi olarak Karadağ’a doğrudan yatırımlarımızda 2023 ve 2024 yıllarında rekor artış yaşanmıştır. Bu vesileyle iş insanlarımıza verdikleri destekten ötürü kıymetli dostum Cumhurbaşkanı Milatoviç’e milletim adına teşekkür ediyorum” diye konuştu.

    Karadağ ile ekonomik ilişkiler gibi beşeri ve kültürel münasebetlerin de hızla geliştiğine dikkat çeken Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Karadağ ile ekonomik ilişkilerimiz gibi beşeri ve kültürel münasebetlerimiz de hızla gelişiyor. Karadağ’da ikamet eden 25 bin vatandaşımıza ilave olarak ülkemizde 150 binden fazla Karadağ kökenli vatandaşımız var. THY öncülüğünde havayolu sektörümüz çok sayıdaki uçuşuyla Karadağ’ı adeta tüm dünyaya bağlıyor. Şüphesiz bu seferler aramızdaki turizm ilişkilerine de önemli katkı sağlıyor. TİKA’nın restorasyon, eğitim ve sağlık alanındaki projeleri, Yunus Emre Enstitüsü’nün kültür sanat faaliyetleri de ilişkilerimizin önemli boyutundadır. TİKA bugüne kadar Karadağ’da toplam değeri 30 milyon doları aşan 500’den fazla proje ve faaliyet gerçekleştirdi” diye konuştu.

    Cumhurbaşkanı Erdoğan, Yunus Emre Türk Kültür Merkezi’nin kuruluşundan bu yana 2 bin 500’ü aşkın öğrenciye Türkçe eğitim verdiğini, Türkiye bursları kapsamında da 500’den fazla Karadağlının ülkemizde eğitimlerine devam ettiklerini belirtti. Kuzeyden güneye kadar Türkiye’nin geniş çevresinde barışın, huzurun ve istikrarın korunmasına büyük önem atfettiklerini belirten Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Hem bizi hem de Karadağ’ı olumsuz etkileyen Rusya-Ukrayna savaşında başından beri adil bir barışın tesis edilmesi gerektiğini söylüyoruz. Gazze ve Lübnan’a yönelik İsrail saldırılarında da aynı ilkeli tutumumuzu muhafaza ettik. Lübnan’da sağlanan ateşkese olan desteğimizi de açıkça beyan ettik. Gazze’de bir an önce ateşkesin sağlanmasını ümit ve arzu ediyoruz. Bölgemizdeki yangının söndürülmesi noktasında Türkiye olarak üzerimize düşen ne varsa dün olduğu gibi bugün de yapmaya hazırız” dedi.
    Suriye’de aniden patlak veren gelişmeleri de çok yakından takip ettiklerini ifade eden Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Gerek Dışişleri Bakanımız gerekse Milli İstihbarat Teşkilatı Başkanımız muhataplarıyla sürekli temas halindeler, istişarelerini gerçekleştiriyorlar. Aslında uzun bir süredir Orta Doğu’daki şiddet sarmalının Suriye’yi de etkisi altına alma ihtimaline dikkat çekiyordum. Son hadiseler Türkiye’nin haklılığını teyit ve tescil etmiştir” diye konuştu.

    Suriye ihtilafında Türkiye’nin duruşu, hassasiyetleri, temel öncelikleri ve savunageldiği politikanın parametrelerinin belli olduğunu söyleyen Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Suriye’nin toprak bütünlüğünün ve milli birliğinin korunması, 13 yıldır devam eden istikrarsızlığın Suriye halkının meşru talepleri doğrultusunda mutabakatla son bulması en büyük temennimizdir. Ülkemizin milli güvenlik öncelikleri çerçevesinde sahadaki süreci anbean takip ve tahlil ediyor, bunlara halel getirecek herhangi bir özellikle farklı eylemin yaşanmaması adına gereken bütün tedbirleri alıyoruz” açıklamasını yaptı.

    Türkiye’den şu anda Karadağ’da yatırımları olan firmalar olduğunu belirten Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Bunları sayın cumhurbaşkanıyla da görüştük ve bu firmalarımızın bundan sonraki süreçte de atacakları adımları önemsediğimizi yine konuştuk. Ve bu firmalar gerçekten Türkiye’de de çok çok güçlü olan firmalar ve bundan sonraki süreçte özellikle sanayide ve savunma sanayiinde buralarda birçok adımlar atabileceklerini kendileriyle paylaştım. Bundan sonraki süreçte de yine bu firmalarımızın atacağı adımları, bu akşam yemekte de zaten kendileriyle görüşme imkanları olacak. Geleceğe yönelik Türkiye-Karadağ arasında bir başka güç paylaşımını sağlayacaktır” diye konuştu.

    Gazze’de bugüne kadar İsrail’in verdiği sözleri tutmadığını belirten Cumhurbaşkanı Erdoğan, ”Bundan sonraki süreçte acaba verdiği sözleri tutar mı tutmaz mı noktasına gelince bu konuda pek samimi bir yaklaşım bugüne kadar görmedik. Bundan sonra da göreceğimizi zannetmiyorum. Çünkü 50 bini aşkın insanın öldürüldüğü bu süreçte neyine inanacağız? En son Lübnan’da ardı ardına öldürülen insanlar var. Neyine inanacağız? Dolayısıyla ateşkes sözü veriyorlarsa, bunu inşallah görelim ve uygulamada bu adımlar atılsın. Biz de buna inanmış olalım” dedi.

  • Yapay zekâ iş gücünde ön planda

    Yapay zekâ iş gücünde ön planda

    Türkiye’de İş Dünyası, ‘2. Üretken Yapay Zekâ Zirvesi’ni gerçekleştirdi. Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi’nde gerçekleşen zirve, Gedik Üniversitesi ve Yeni Arayışlar Girişimi Platformu Derneği (YAPDER) katkılarıyla gerçekleşti.

    Türkiye’de İş Dünyası Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Celal Toprak ve Gedik Üniversitesi Rektörü Ahmet Kesik’in açılış konuşmalarını yaptığı etkinliğe, öğrencilerin ilgisi büyüktü.

    Oyunda Yapay Zekâ mottosuyla yola çıkılan zirvede başta yazılım firmalarının yetkili isimlerinin sunumları olmak üzere şirketlerin yeni teknolojilere adaptasyonu konuşuldu.

    Konuya ilişkin yetkili isimlerin görüşleri dışında öğrencilerin yaptığı sunumla yeni neslin gözünden yapay zekâ kullanımını da dikkat çekildi.

    Ayrıca Türkiye’nin önde gelen firmalarının üst düzey yöneticileri başta olmak üzere yapay zekâya katkı veren isimlere ‘Yeniliğe Destek Ödülü’ takdim edildi.

    “Yapay zekâyı keşfetmeye çalışıyoruz”
    Zirvenin açılış konuşmasını yapan Celal Toprak, “Yapay zekânın ne olduğunu öğrenmeye çalışıyoruz, yaptığımız etkinliklerde keşfetmeye çalışıyoruz.

    Eğer biz keşfetmezsek yapay zekâ bizi keşfedecek. Bu görüşten hareketle yapay zekâyla ilgili farkındalık oluşturmaya çalışıyoruz.

    Amacımız gençleri, sivil toplum örgütlerini yapay zekâ ile buluşturmak. Çünkü Türkiye’nin geleceğinin yapay zekâyı iyi kullanmaktan geçtiğini düşünüyoruz.

    Eğer öyle ise buna ilişkin bilgilendirme toplantıları ne kadar çok yapılırsa o kadar önümüzdeki dönemde başarılı olacağımızı düşünüyoruz” diye konuştu.

    Açılış konuşması yapan isimlerden biri de Gedik Üniversitesi Rektörü Ahmet Kesik oldu. Kesik, zirveye emeği geçen herkese teşekkür etti. Kesik, “Buna benzer etkinlikleri üniversitemiz bünyesinde yapmaktan gurur duyuyoruz.

    Çünkü öğrencilerimizi okula başladıkları andan itibaren sektörle buluşturmayı hedef belirledik. Yapay zekâ hem bizim sanayi kuruluşlarımızda hem de eğitim kurumu olarak üniversitemizde işin tam odağında.

    Bizler hem eğitimde hem AR-GE, inovasyon faaliyetlerimizde hem de topluma hizmet faaliyetlerimizde 3 misyonu yerine getirirken yapay zekâ bizde çok güçlü şekilde var olmaya devam edecek” dedi.

  • “Yemekte kalite mi, fiyat mı?”

    “Yemekte kalite mi, fiyat mı?”

    Sebze ve meyve üretiminde tarla ürünlerinden sera ürünlerine geçişle birlikte fiyatlar hızla yükseliyor. Hububat, yağ, et ve süt ürünlerindeki zamlar, endüstriyel yemek firmalarının maliyetlerini artırıyor. Bunun yanı sıra sanayide mesailerin azalması, vardiyaların düşmesi ve işçi çıkarmalar, günlük yemek hizmeti alan kişi sayısında (pax) ciddi bir düşüşe neden oluyor. Artan maliyetler, endüstriyel yemek üreten firmaları yemek fiyatlarını güncellemeye zorlarken, bu durum firmaların daha ucuz alternatiflere yönelmesine yol açıyor.

    BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, bu eğilimin merdiven altı işletmelere yönelime neden olduğunu ve buralardan sağlanan düşük kaliteli, hijyen ve sanitasyon standartlarına aykırı ürünlerin halk sağlığını ciddi şekilde riske attığını ifade etti.

    “Gıda güvenliği ihmale gelmez”

    Piyasa fiyatlarının çok altında yemek satan işletmelerin insan sağlığını tehdit ettiğini belirten Dönmez, şu uyarılarda bulundu:

    “Gıda ciddiye alınması gereken bir konudur; şakaya gelmez. Eğer aldığınız yemekte bir şüphe duyuyorsanız, mutlaka akredite bir laboratuvarda analiz yaptırın. Tağşişli hammadde kullanılarak hazırlanan yemekler, ciddi sağlık sorunlarına ve hatta ölümcül sonuçlara yol açabilir. Bu etkiler hemen ortaya çıkmasa bile zamanla ciddi sağlık problemlerine neden olabilir” dedi.

    Dönmez, tüketicileri ve işletmeleri gıda güvenliği konusunda daha bilinçli davranmaya davet ederken, sağlığın ucuz yemek uğruna riske atılmaması gerektiğini vurguladı. Hijyen ve kalite standartlarından uzak merdiven altı işletmelerin sadece halk sağlığını değil, sektördeki adil rekabet ortamını da tehdit ettiğine dikkat çeken Dönmez, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı tağşişli ürün listelerine işaret ederek şunları söyledi:

    “Tağşişli ürünler, insan sağlığını tehdit etmekle kalmaz, aynı zamanda bu ürünleri kullanan işletmeleri ağır hukuki yaptırımlarla karşı karşıya bırakabilir. İşletmeler, satın alma süreçlerinde yalnızca fiyat odaklı değil, kalite ve hijyen odaklı hareket etmelidir.”

    “Güvenilir firmaları tercih edin”

    Gıda güvenliğinin önemine dikkat çeken Dönmez, yemek hizmeti alacak firmalara şu tavsiyelerde bulundu:

    “Türkiye’nin her yerinde bu işi layıkıyla yapanlar ve yapamayanlar var. Ancak işletmeler genellikle hizmet kalitesine değil, fiyat odaklı tercihler yapıyor. Bu durum, hem sektörün gelişimini baltalıyor hem de insan sağlığını tehdit ediyor. BUYSAD olarak işletmelere tavsiyemiz, tesisleşmesini tamamlamış, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun, tercihen TSE ya da diğer akredite kuruluşlardan belge almış firmaları tercih etmeleridir. Fiyat karşılaştırmalarınızı yalnızca bu standartlara uyan işletmelerle yapmanız daha doğru olur.”

    “Sağlıklı bir gelecek için gıda güvenliği şart”

    Sektördeki zorluklara rağmen güvenilir yemek hizmeti sunmanın bir sorumluluk olduğunu belirten Başkan Dönmez, işletmelerin çalışanlarının sağlığını koruma yükümlülüğüne dikkat çekti:

    “Ucuz ve kalitesiz yemekler, kısa vadede tasarruf gibi görünse de uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına ve hukuki sıkıntılara yol açabilir. Güvenilir gıda, hem işletmeler hem de çalışanlar için öncelik olmalıdır.”

    BUYSAD Başkanı Dönmez, sağlıklı bir iş ortamının ve sektörün sürdürülebilirliği için gıda güvenliği standartlarına sıkı sıkıya uyulması gerektiğinin altını çizdi.