Etiket: 500

  • Samsun’da “Yangın Müzesi”

    Samsun’da “Yangın Müzesi”

    1869 yılında Samsun’da çıkan ve daha önce görülen yangınlardan çok daha şiddetli olması nedeniyle ‘Büyük Yangın’ olarak adlandırılan yangın, 3 Ağustos 1869 günü Hacı Ömer Efendi’nin müderrislik yaptığı bugünkü Samsun Büyükşehir Belediyesi Binasının karşısında bulunan Süleyman Paşa Medresesi’nin bir odasında orada misafir bulunan bir kişinin dikkatsizliğinden çıktığı kaynaklarda belirtiliyor.

    Müzede bulunan kaynaklar ayrıca söz konusu dönemde yapıların ahşap olması, söndürme araçlarının yetersizliği ve ilkelliği yüzünden yangın çok kısa sürede hızla yayılarak çevreye sıçramış, yüzlerce ev, dükkan ve mağazayı yakarak birkaç mahalleyi de harabe haline getirdiğinden bahsediyor.

    Büyük Samsun Yangını, şehir halkını evsiz bırakan büyük bir felaket olarak kayıtlara geçerken, hala dilden dile anlatılan olay, 3 ay önce açılan ve 50 bine yakın kişi tarafından ziyaret edilen Samsun Müzesi’nde sergileniyor. Halkın ilkel şartlarda su taşıması ve yangını söndürme çabasının canlandırıldığı yangındaki minyatürler, vatandaşların da ilgisini çekiyor.

    Fransız Konsolosu: “500 ev yok oldu”

    Dönemin Samsun Fransız Konsolosu, İstanbul’daki Fransız Büyükelçiliği’ne gönderdiği raporda Samsun yangını ile ilgili olarak, “Yangında şehrimizin 415 evi yandı. Bütün Samsun halkı şimdi çok üzgün ve perişan. 2 gün önce saat 10.00’a doğru yangın çığlıkları şehrin pazar merkezinden yükselmeye başladı. Yangının yeri ve çıkış nedeni hakkında birkaç farklı yorum var. Hangisi doğru belli değil. Yangın tedbirsizlik sonucu çıkmış ve yangının çıkış yerinin bitişiğinde petrolle dolu variller ateş alarak yangının süratle büyümesine neden olmuştur. Bu yangının sebebi buymuş. Bu mağaza, tahtadan yapılmış bir handa bulunduğundan han tamamen yanarak yok oldu. Kale surları içerisinde yer alan Kale Mahallesi’ndeki evler tamamen yandı. Bu mahallelerde bulunan 500 ev yok oldu” ifadeleri yer aldı.

  • ‘2. Tespih ve Doğal Taşlar Fuarı’

    ‘2. Tespih ve Doğal Taşlar Fuarı’

    Merkez Seyhan ilçesinde bulunan Tespihçiler Çarşısı’nda fuarla ilgili basın toplantısı düzenlendi. Düzenlenen toplantıda konuşan Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, “ Şimdi Tespih ve Doğal Taşlar Fuarı’nı gerçekleştireceğiz. Allah’ı zikretmeye vesile olan taşları dünyanın her tarafından getirip burada bir sanat eserine dönüştürüyorsunuz. Bunu da milletimize sunuyorsunuz. Tabii ki işleriniz iyi olacak” dedi.

    Adana Tespihçiler Çarşısı Yönetim Kurulu Üyesi Nasır Fidan, geçen yıl ilki düzenlenen fuarı yaklaşık 145 bin kişinin ziyaret ettiğini belirtti.

    Bu yıl düzenlenecek fuarda 300 stant kurulacağını aktaran Fidan, “Fuara 70 ilden ve 30 ülkeden 450-500 firmanın katılması planlanmaktadır. Yurt içi ve yurt dışında birçok tespih sever ile firmaları bir araya getirecek fuarımızın ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını dilerim.” ifadelerini kullandı.

  • Atılan ekmeklerle yüzlerce okul yapılabilir

    Atılan ekmeklerle yüzlerce okul yapılabilir

    Dünyada milyonlarca insan, gıda kriziyle mücadele ediyor. Özellikle birçok Afrika ülkesinde, içme suyu ve gıdaya ulaşılmakta zorlanılıyor. Birleşmiş Milletler (BM) raporlarına göre, Türkiye’nin de aralarında olduğu bazı ülkelerde son 10 yılda yaklaşık 10 milyar ton gıdanın çöpe gitmesi israfın boyutunu gösteriyor.

    Türkiye üst sırada: Kişi başı 93 kilogram, toplam 7 milyon 700 bin ton gıda çöpe gidiyor

    Birleşmiş Milletler’in (BM) hazırladığı 2021 Gıda İsraf Endeksi Raporu’na göre, dünyada her yıl 931 milyon ton gıda israf ediliyor. Kişi başına en fazla gıda israfının yapıldığı ülkeler arasında Türkiye üst sıralarda yer alıyor. Ülkemizde her yıl kişi başına 93 kilogram, toplamda ise 7 milyon 700 bin ton gıda çöpe atılıyor. Buna, gıdaların hazırlanma aşamasında harcanan su, enerji ve iş gücü de dahil olunca israfın boyutu giderek katlanıyor. Türkiye’de sadece 1 yılda israf edilen ekmeğin mali değeriyle 500 adet okul yapılabilecek olması israfın boyutuna dikkat çekiyor.

    Gıda israfının önlenmesi adına; Yaşar Üniversitesi, Konak Kaymakamlığı, Konak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu, “Gıda Dostu Mutfağım” projesini hayata geçirdi. Bu çerçevede; otel, restoran ve kafe sahipleri ile sektör çalışanlarına, gıda israfının önlenmesi için eğitimler veriliyor ve çeşitli etkinlikler düzenleniyor.

    “Gıda Dostu Mutfağım” projesi ile sektördeki işletme sahipleri, istihdam edilen mühendis, tekniker, şef, aşçı, depo sorumlusu vb. çalışanlar ile tüketici bazında ev hanımlarına yönelik eğitimlere başlandı. Toplam 60 ders saati süren eğitimler ile gıda israfının önüne geçilmesi ve bu bilincin kitlelere yayılması hedeflenirken, 11 modülden oluşan eğitim, bugüne kadar 150 sektör çalışanına çevrim içi olarak verildi. “Gıda Güvenilirliği ve Gıda Hijyeni”, “Gıdaların Muhafazası”, “Stok Yönetimi”, “İzlenebilirlik”, “Etiket Okur-Yazarlığı”, “Gıdada Sürdürülebilirlik ve Döngüsel Üretim” “Atık Yönetimi”, “Gıda İsrafı”, “Sağlıklı Beslenme”, “İletişim” ve “Markalaşma” konularında aldıkları eğitim sonucunda girdikleri sınavları başarıyla tamamlayan 110 kişi sertifika almaya hak kazandı. Öte yandan, katıldıkları eğitimlerin öncesinde 150 sektör çalışanı ve 203 tüketici ile anket çalışması yapıldı. Eğitimlerin ardından sektör çalışanlarına ikinci kez yapılan aynı anketin cevaplarında bilinç düzeyinin arttığı gözlemlendi.

    “Döngüsel ekonomi yaklaşımı ile kaynakları etkili bir şekilde kullanarak gıda israfı azaltılabilir”

    Gıda israfının küresel ölçekte ciddi bir sorun olduğunu belirten Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, “Sorunu çözmek için bilinçli tüketim ve sürdürülebilirlik ilkelerine odaklanmamız gerekiyor. Döngüsel ekonomi yaklaşımı ile kaynakları etkili bir şekilde kullanarak gıda israfı azaltılabilir. Bu süreçte kaliteli yaşamın temel taşı, gıda güvenliği ve güvencesidir. Gıda israfının azaltılması, kaynakların korunması, toplumsal farkındalığın artması, bilinçli tüketim alışkanlıkları ve sürdürülebilir gıda sistemlerini desteklenmesiyle gelecek nesiller için sağlıklı bir dünya bırakmak mümkün. ‘Gıda Dostu Mutfağım’ projesi, üreticiden tüketiciye kadar uzanan bir süreçte disiplinler arası bir yaklaşımla tarladan sofraya bütüncül eğitim anlayışını benimseyen bir başarı öyküsü. Proje, paydaşları bir araya getirerek verimli bir iş birliği ortamı oluşturmuş ve rol model olarak sektörde önemli bir örnek teşkil etti ve sektördeki standartları yükseltti” diye konuştu.

  • Mantar Yetiştiriciliği Kursu Verildi

    Mantar Yetiştiriciliği Kursu Verildi

    Yapılan mantar yetiştiriciliği eğitiminde KültürMantarı, ArslanYelesi (Hericium Erinaceus), HindiKuyruğu (Coriolus Versicolor), Maitake (Grifola Frondosa), Reishi (Ganoderma Lucidum), Shiitake (Lentinula Edodes), Sarı, İstiridye (Pleurotus Citrinopileatus) ve Pembeİstiridye türleri hakkında kursiyerlere teorik ve pratik eğitimler verildi.

    Bugüne kadar eğitimini tamamlamış ve sertifikalarını almış 550 kursiyere toplamda 40 ton kompost dağıtılarak üretime başlamaları adına teşvik yapıldı. Ayrıca eğitimlerini tamamlayacak olan 40 kursiyere de Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığınca 10 ton daha kompost verilerek üretime başlamaları desteklenecek.

    “Tarıma her alanda destek”

    Konuyla ilgili açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, “Tarımın her sektöründe olduğu gibi mantar yetiştiriciliğini de destekliyoruz. Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığı olmak üzere, Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Serkan Akça’ya, düzenlenen eğitime emek veren Karesi Halk Eğitim Merkezi Müdürü İbrahim Kurt’a, İl Müdürlüğümüz Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Kaan Erözmen’e ve Eğitici İbrahim Burak Örs’e teşekkür ediyorum. Kursa katılan yeni kursiyerlere de başarılar dilerim” şeklinde konuştu.

  • 500 pehlivan er meydanına çıkacak

    500 pehlivan er meydanına çıkacak

    Denizli Büyükşehir Belediyesinin, Pamukkale Belediyesi işbirliği ile düzenlediği Denizli Yağlı Güreşleri 24 Eylül 2023 Pazar günü Denizli Büyükşehir Belediyesi Geleneksel Türk Spor Oyunları Kompleksi’nde (Albayrak Meydanı altı) başlayacak. Muhteşem bir organizasyona imza atacak Büyükşehir Belediyesi ve Pamukkale Belediyesinin düzenlediği ata sporu yağlı pehlivan güreşleri saat 10.00’da başlayıp gün boyu sürecek. Bu yıl gerçekleştirilen 662. Kırkpınar Yağlı Pehlivan Güreşleri’nde altın kemer kazanan başpehlivan Yusuf Can Zeybek, Ali Gürbüz, İsmail Balaban, Recep Kara, Fatih Atlı, Mehmet Yeşil Yeşil, Osman Aynur ve Mustafa Taş gibi altın kemerli başpehlivanlar başta olmak üzere 500 pehlivan Denizli er meydanına çıkacak. Denizli Yağlı Güreşlerine katılım ücretsiz olacak.

    Başkan Zolan ve Başkan Örki’den davet

    Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan ile Pamukkale Belediye Başkanı Avni Örki ata sporu yağlı pehlivan güreşleri heyecanını hep birlikte yaşamak için tüm vatandaşları ücretsiz dev organizasyona davet etti.

    24 Eylül 2023 Pazar günü Büyükşehir Belediyesi Geleneksel Türk Spor Oyunları Kompleksi’nde düzenleyecekleri Denizli Yağlı Güreşlerinde çok iddialı karşılaşmalar izleyeceklerini ifade eden Başkan Zolan, “Ata sporumuz yağlı pehlivan güreşlerine sahip çıkmak ve gelecek nesillere bu değerlerimizi tanıtmak için düzenlediğimiz Denizli Yağlı Güreşlerinde ülkemizin en ünlü pehlivanları mücadele edecek. Ben tüm hemşehrilerimi, güreşseverleri ve çevre illerimizden vatandaşlarımızı gün boyu sürecek müsabakaları izlemeye davet ediyorum” dedi.

  • Kilosu 500 lirayı bulan ‘Keme’

    Kilosu 500 lirayı bulan ‘Keme’

    Patates yumrusu görüntüsü ile ön plana çıkan keme mantarı Kırşehir’de bazı bölgelerde çıkmaya başladı ve vatandaşın aradığı tür olarak da kendini gösterdi. Merak edilen mantar çeşitlerinden birisi olan keme mantarı son yağışlarında etkisiyle kendini gösterdi. Kırşehir’de kırsal alanlarda etkili olan ve fiyatıyla şaşırtan mantar türü 250-500 lira arasında değişen fiyatıyla alıcısını bekliyor. Kırmızımsı ve soluk renge sahip olan mantar türü Kırşehir’de özellikle ‘Irmak Bucağı’ olarak adlandırılan bölgede çokça bulunuyor.

    Halk arasında protein deposu olarak bilinen ve özel hazırlanan şekliyle sofralarda yer alan mantar türü genellikle çayırlık ve otluk alanlarda bulunuyor.

  • Kızılay’dan 500 aileye gıda kolisi yardımı

    Kızılay’dan 500 aileye gıda kolisi yardımı

    Türk Kızılay Zonguldak Alaplı Temsilci ekiplerince, yeni tip koronavirüs (Covid-19) salgını nedeniyle evlerinden çıkamayan 65 yaş üstü vatandaşlar ile kronik rahatsızlığı bulunan ihtiyaç sahibi 500 aileye yardımda bulunuldu.

    Türk Kızılay Alaplı Şube Başkanı Erkan Yılmaz yaptığı açıklamada, tüm dünyanın zor bir süreçten geçtiğini belirtti.

    Türk Kızılay olarak ihtiyaç sahiplerinin taleplerini çalışmak için yoğun şekilde çalıştıklarını dile getiren Yılmaz, “Şu ana kadar Alaplı’nın Köyleriyle birlikte yaklaşık 500 gıda kolisi dağıttık. 7000 ekmek 5000 pide 2000 dezenfekten 1000 maske dağıtımı ve 125 aileye nakte yatdımı yapıldı. bu yardımlar kendi bünyemizde olan personellerimiz tarafından dağıtıldı” diye konuştu.

    Ramazanda yardım ihtiyaç olan vatandaşlara yardım getireceklerini söyleyen Yılmaz, “Gıda kolisi dışında da muhtaç ailelere zekat ulaştırmayı, bayramda ise çocuklarımızı sevindirmek açısından çocuklara’da giydirmeyi düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.