Etiket: ayçiçeği

  • Mudanya’da ayçiçekleri hasada hazırlanıyor

    Mudanya’da ayçiçekleri hasada hazırlanıyor

    Bursa Mudanya’da hasat mevsiminin bereketi, bu yıl da Mudanya Belediyesi’nin “Topraktan Halka” sosyal sorumluluk projesiyle sofralara taşınacak. Belediyeye ait arazilerde, refüj ve parklarda yetişen zeytinleri toplayarak, zeytinyağı haline getirdikten sonra ihtiyaç sahibi vatandaşlara ulaştıran Mudanya Belediyesi’nin Balabancık mahallesinde 85 dönümlük arazide toprakla buluşturduğu ayçiçek tohumları büyüdü.

    Ağustos ayında yapılacak hasadın ardından yağ elde edilip tamamı Mudanya’daki ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak, aynı alana ekim ayında karakılçık buğdayı ekilecek. “Topraktan Halka” projesi ile hem belediyeye ait arazilerin değerlendirildiğini hem de ihtiyaç sahibi vatandaşların güvenilir temel gıdaya ücretsiz olarak ulaşabildiğini belirten Mudanya Belediye Başkanı Hayri Türkyılmaz, “Türkiye’de tarımın durumu ve mutfağa nasıl yansıdığı da ortada. Sosyal demokrat belediyecilik anlayışımızın gereği hemşehrilerimize destek olmaya çalışıyoruz. Sosyal belediyecilik ilkemiz gereği her gramında alın teri olan ürünlerimizi sevgiyle üretip, emeğimizi sevgiyle besliyoruz. Ürettiklerimizi de belediyemize kayıtlı ailelerimizle adil bir şekilde paylaşıyoruz. Önümüzdeki ay başlayacak olan hasadımız bereketli olsun” ifadelerini kullandı.

  • Bursa İnegöl’de 570 ton yağlık ayçiçeği üretilecek

    Bursa İnegöl’de 570 ton yağlık ayçiçeği üretilecek

    Son dönemlerde yağ konusunda yaşanan kriz sonrası gelecek adına önlem almak adına girişimlerde bulunan İnegöl Belediyesi, şehirde ayçiçeği üretiminin az veya hiç olmayan kırsal mahallelerini tespit etti.

    Bu bölgelerde üretimi teşvik ederek arttırmak adına 10 kırsal mahallede 132 çiftçinin faydalanacağı yağlık ayçiçeği tohumu desteği gerçekleştirdi.

    Toplamda 1900 dekar alanda ayçiçeği üretimi sağlayacak tohum desteği ile birlikte İnegöl’de bu yıl 570 ton yağlık ayçiçeği üretimi yapılması hedefleniyor.

    “Üreticilerimiz elinden geldiğince üretmeye devam ediyor”

    Yağlık ayçiçeği tohumu dağıtım töreni, İnegöl Belediyesi şantiyesinde yapıldı. Başkan Alper Taban ile birlikte İlçe Tarım Müdürü İbrahim Ekren, Muhtarlar Derneği Başkanı Sami Çakmak, meclis üyeleri ve tarım komisyonu üyeleri ile muhtarların katıldığı törende konuşan İlçe Tarım Müdürü İbrahim Ekren, “Malumunuz dünya krizler dünyası oldu. Pandemi derken, savaş derken her şey insanları ve üreticiyi vurmaya başladı. Krizler ortaya çıktı. Bu krizlerle birlikte gıdanın, üretimin, çiftçinin kıymetli bir kez daha ortaya döküldü. Herkes bunun farkında ama krizlerle de mücadele etmek kolay olmuyor. Üreticimiz zor şartlar altında elinden geldiğince üretmeye devam ediyor. Bu noktada her zaman için çiftçinin yanında olmak gerekiyor. Bakanlığımız ve yerel yönetimler bu konuda birçok proje yapıyor. Bugün de bunlardan birini gerçekleştiriyoruz. İnegöl Belediyesi katkılarıyla değerli üreticilerimize yağlık ayçiçeği dağıtımı için buradayız” dedi.

    Belediye Başkanı Alper Taban ise Dünyanın önemli bir dönemden geçtiğine dikkat çekti. “Bizler de buna şahitlik ediyoruz” diyen Başkan Taban, “Pandemiyle birlikte bambaşka şeyler yaşadık. Bizler de bu döneme tanıklık ve şahitlik ediyor, ne olduğunu anlamaya çalışıyoruz. Her ülke bununla ilgili pozisyon alıyor. Allah’a hamdolsun ülkemiz bu noktada yapılan büyük yatırımlar sayesinde sağlık ile ilgili bu imtihanı iyi şekilde verdiğini düşünüyorum. Allah’a hamdolsun kimseyi hastane koridorlarında yatırmadık. Beraberinde de yaşanan savaşlar, dünya sathında yaşanan tüm olumsuzluklar artık dünyadaki tüm ülkeleri etkiliyor. Belki de bundan sonraki süreçlerde de tüm dünya krizlerle nasıl başa çıkacağını, neler yapması gerektiğini ön görmeye çalışacak. Tabi burada krizle alakalı oturup ağlayacak halimiz yok. Dünyada krizler daha önce de olmuştur ve yine olacaktır. Peki biz ne yapmalıyız, bu işin neresindeyiz? Bir defa tarım hususunda mutlaka ve mutlaka bir ve beraber olmanın yolunu bulmalıyız. Özellikle kooperatiflerde buluşmanın, birlikte hareket etmenin, satın alma gücünün faydalarından istifade etmeyi öğrenmeliyiz. Bu alanları iyi yönetmeliyiz. Dayanışmayı arttırmak lazım” diye konuştu.

    “Devletimiz denetimlerini yapıyor”

    Yağ konusunda yaşanan sıkıntıya da değinen Başkan Taban, şöyle devam etti: “Bugün yağlık ayçiçeği tohumlarının dağıtımı ile ilgili bir aradayız. Biliyorsunuz bir miktar bunun fırsatçılığı ve stokçuluğunu da yapmak isteyenler fiyatların yükselmesine de vesile olabiliyorlar. Tabi başkaca başlıklarda da bu yaşanabiliyor. Devletimizin tüm organları bunlarla ilgili denetimlerini yapmaya devam ediyorlar. Lakin iktisat teorisinde şu vardır, bir ürün gerçekten yeterli miktarda varsa onun da fiyat dengesi ona göre uygun oluyor. Ama azalıyorsa, eksikse fiyatı yükselebiliyor. Biz burada şehrimizdeki ekilişlerin artabilmesi adına İnegöl Belediyesi olarak destek verme kararı aldık ve arkadaşlarımız bu organizasyonu hazırladılar.”

    “10 kırsal mahallemizde 1900 dekar ayçiçeği üretilmesiyle alakalı destek vermiş oluyoruz. 132 çiftçimiz inşallah bundan istifade etmiş olacak. Bu tohum desteği ile birlikte; kendi tohumundan 70 dekar ekiliş yapılan Akbaşlar Mahallemizde belediyemiz desteği ile 380 dekar ekiliş yapılacak. Dömez Mahallemizde bu rakam 28 dekardan 220 dekara, Tekke Mahallemizde 95 dekardan 380 dekara, Bayramşah Mahallemizde hiç ekim yok iken 25 dekara, Cemiyet Mahallemizde 14 dekardan 80 dekara, Fındıklı Mahallemizde 20 dekardan 105 dekara, Sülüklügöl Mahallemizde hiç ekim yok iken 100 dekara, Aşağıballık Mahallemizde 30 dekardan 150 dekara, Yukarıballık Mahallemizde 40 dekardan 150 dekara ve Yiğitköy Mahallemizde üretim 95 dekardan 168 dekara çıkacak. Nihayet itibariyle 1900 dekarlık alanda bakım ve beslenme şartları yerinde yapıldığı takdirde 570 ton Yağlık Ayçiçeği üretimi yapmış olmakla birlikte, yaklaşık 180 ton yağlık ayçiçeği üretimine de katkıda bulunmuş olacağız. Ben çiftçimizin emeklerinin zayi olmamasını rabbimden niyaz ediyorum.”

    Konuşmalar sonrası yağlık ayçiçeği tohumları üreticilere teslim edildi.

  • Üretici ayçiçeğinden rekor verim bekliyor

    Üretici ayçiçeğinden rekor verim bekliyor

    Türkiye’nin yüzde 30 yemeklik ayçiçeği ihtiyacının karşılandığı Edirne’de, mart ayının gelmesiyle üretici, ekim öncesi mesaiye başladı. Bu yıl soğuk havaların devam etmesi nedeniyle ekim dönemi sarkan üretici, kış aylarında düşen yağışlardan dolayı verimde rekor bekliyor. Bitkiyi zorlamamak amacıyla uygun ekim zamanının önemine değinen Trakya Tohumcular Derneği Başkanı Ziraat Yüksek Mühendisi İbrahim Toruk, ekim için toprak ısısının 10 derecenin üzerinde olması gerektiğini belirtti. Toruk, ayçiçeğinde tohum seçiminin de önemine vurgu yaptı.

    ‘UYGUN ZAMAN ÇOK İYİ SEÇİLMELİ’

    Bu yıl havaların soğuk gitmesinden dolayı ekim döneminin gecikebileceğini belirten Toruk, “Trakya’da geçen yıllarda Edirne’de, Lüleburgaz’ın bazı kısımlarında 15 Mart’ta ekim yapılırdı. Bu sene havaların çok serin gitmesinden dolayı çiftçinin beklemesi gerekiyor biraz daha. Uygun ekim zamanında bütün bitkiler için toprak sıcaklığı çok önemli. Bitkinin hızlı bir şekilde çimlenmesi gerekiyor yoksa ektiğimiz zaman toprak sıcaklığı düşük olursa geç çimlenme oluyor ve bu da ilaçtaki yarılanma ömründen dolayı hastalıklar çıkarabiliyor. Onun için bitkiyi zorlamamak adına uygun zamanı çok iyi seçmek gerekiyor yani toprak ısısının 10 derecenin üzerine çıktığı zaman ekilmesi gerekiyor” dedi.

    ‘TOHUM SEÇİMİ ÖNEMLİ’

    Ayçiçeğinde tohum seçiminin de önemli olduğuna vurgu yapan Toruk, “Ayçiçek tohumu seçimi, bölgenin özelliklerine çok paralel gider. Her bölgede farklı zararlılar, hastalıklar mevcut. Her bölgenin ekolojisi değişik. Piyasada mevcut olan tohum firmalarımız ve bölgemizdeki Edirne Tarımsal Araştırma Enstitüsü sürekli denemeler yapıyor. O denemelerin sonucunda çeşidi o bölgeye de uygun daha önce ekilmiş, denenmiş işte yağış bölgesi sulamaya uygun nem alabilen daha hassas çeşitler ekilmeli çünkü verim potansiyeli yüksek olur ama kurak bir bölgeyse kuraklığa dayanıklı çeşitler kullanmak önemli” diye konuştu.

    Ekim öncesi toprak analizi de yapılmasının önemli olduğunu söyleyen Toruk, “Toprak analizi sadece ayçiçeğinde değil bütün ürünlerde önemli çünkü biliyorsunuz bitkinin verim alabilmesi için bitki beslemek çok önemli. Yanlış bitki beslemede çevreye zarar. Bu ikisini dengelemek açısından toprak analizini yapmamız lazım. Toprağın PH’ı, toprağın kireçlik durumu, topraktaki mikro, makro besin elementlerini gördükten sonra o bitkiye göre gübreleme sistemini belirlemek gerek. Onun için toprak analizi tarımın vazgeçilmezlerinden biri ve zorunludur” dedi.

    ‘TÜRKİYE REKORUNU YİNE KIRACAĞIZ’

    Ayçiçeğinde verim artırılması için otla mücadelenin de önemine vurgu yapan Toruk, “Ayçiçeğinin gençlik döneminde herhangi bir strese denk gelmemesi için ot mücadelesinin çok iyi yapılması gerekiyor. Eğer toprak analizi ve iyi bir gübreleme yaparsak o ekolojiye göre maksimum verimi alırız. Tabi ki keşke Türkiye’de sulu alanlarımız çok olsa da sulasak suladığımız zaman mevcut ortalamamızı yüzde 50 arttırabiliriz bu da bizim ayçiçeği tüketimimizin neredeyse yüzde 100’ünü karşılamaya yeterli olacaktır” diye konuştu.

    Bugüne kadar Trakya bölgesinde ve Türkiye’de kış yağışlarının da çok güzel geçtiğini dile getiren Toruk, “Şu ana kadar Trakya bölgesinde ve bütün Türkiye’de kış yağışları çok güzel geçti. Özellikle tahıl grubunda çok başarılı olacağımıza inanıyoruz. Çok başarılı olacağımız için tabii ki nisan-mayıs yağmurları da önemli. Geçen yıla göre verimimiz kesinlikle artacaktır. Biz Trakya bölgesi olarak geçen sene Türkiye rekorunu kırmıştık bu sene de yine kıracağız” dedi.

    ‘AYÇİÇEĞİ EKİMİMİZİ ARTIRDIK’

    Edirne’nin merkeze bağlı Avarız köyünde ayçiçeği üretimi yapan Hasan Yapıcı da bu yıl üretimini artırdığını söyledi. Yapıcı, “Bu sene hazırlıklar hava şartlarından dolayı biraz erken başladı. Yerlerimizi karıştırmaya başladık. Kısmet olursa hafta sonu ekmeyi düşünüyoruz. Biraz bu sene ayçiçeğini artırdık. Bu yıl bir parça daha buğday ekecektik ama onun yerine biraz daha ayçiçeği ekmeye karar verdik. Gübre fiyatları bunda biraz etkili oldu. Maliyetler arttığı için ayçiçeğini tercih ettik. Bu sene gübresiz ekeceğiz. Tek isteğimiz girdiler biraz daha ucuzlasın ve Rabb’im ürün versin” diye konuştu.

    Üretici Mustafa Yüceer de “Gün geçtikçe elimizden gayreti gösteriyoruz. Ayçiçeği için hazırlıklarımız devam ediyor. Gücümüz ne kadar yeter, ekonomik şartlar nereye kadar götürür, bilemiyoruz. Şu andaki fiyatlarla masrafları karşılayabiliriz ama elimizde ürün olmadığı için borçlanmak zorunda kaldık. 130 dekar yer hazırladık, hafta sonu ekeceğiz. Köyde de ayçiçeği ekimini artıran çok arkadaşımız var” dedi. (DHA)

  • Ayçiçeği kararı Resmi Gazete’de yayımlandı

    Ayçiçeği kararı Resmi Gazete’de yayımlandı

    Cumhurbaşkanı kararıyla 4 il ve 7 bölge daha yağlık ayçiçeği ekimi destekleme kapsamına alındı. Buna göre; Aydın-Efeler, Aydın-Köşk, Aydın-Sultanhisar, Aydın-Yenipazar, Karabük-Eskipazar, Kütahya-Domaniç ve Sivas-Hafik havzalarında yağlık ayçiçeği ekimi desteklenecek.

    Rusya’nın Ukrayna’yı işgali Türkiye’nin ayçiçek yağına erişimini zorlaştırdı. Çünkü dünyada en fazla ayçiçek yağı ithal eden ülke Türkiye ve ithalatın çoğu bu iki ülkeden gerçekleştiriliyor. Konuyla ilişkili olarak önlemler alınmaya devam ediliyor.

    “2021 Yılında Yapılacak Tarımsal Desteklemeler ve 2022 Yılında Uygulanacak Gübre ve Sertifikalı Tohum Kullanım Desteklerine İlişkin Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair Cumhurbaşkanı Kararı” Resmi Gazete’de yayımlanarak, yürürlüğe girdi.

    Buna göre, Türkiye Tarım Havzaları Üretim ve Destekleme Modeli kapsamındaki ürünler listesinde yer alan Aydın-Efeler, Aydın-Köşk, Aydın-Sultanhisar, Aydın-Yenipazar, Karabük-Eskipazar, Kütahya-Domaniç ve Sivas- Hafik havzalarında yer alan ürünler güncellendi. Değişiklikle bu bölgelerde diğer ürünlerin yanında yağlık ayçiçeği ekimi de desteklenecek.

    Öte yandan, Türkiye tarım havzaları üretim ve destekleme modeli kapsamında 2021 üretim yılı Çiftçi Kayıt Sistemi kayıtlarına göre buğday, arpa, çavdar, yulaf ve tritikale ürünlerinde bir defaya mahsus dekara 50 lira ek girdi desteği ödenecek.

    2022 yılı sertifikalı tohum kullanım desteği, dekara arpa, buğday, çavdar, tritikale, yulaf ve çeltiğe 24 lira, aspire 5 lira, nohut ve kanolaya (kolza) 20 lira, susama 4 lira, kuru fasulye, mercimek ve yoncaya 30 lira, patatese 100 lira, fiğ, yem bezelyesi, korunga ve soyaya 22 lira, yer fıstığına 17 lira olarak ödenecek.

    Tarımsal yayım ve danışmanlık ile ilgili destek kararı 1 Ocak 2022’den, diğerleri 1 Ocak 2021’den geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi.

    Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlamasıyla bu ülkelerin ana tedarikçileri olduğu ayçiçeği, hububat gibi ürünlerde dünya genelinde fiyat artışları yaşanmıştı.

  • Bursa’da çiftçinin yüzü ayçiçeğinde de gülmedi

    Bursa’da çiftçinin yüzü ayçiçeğinde de gülmedi

    AYŞE NUR BÜYÜKHAN – Bursa’nın Yenişehir ovasında yeni hasat dönemi başladı. Pek çok sebze ve meyvenin ardından hasat sırası doğanın sarı gelini olarak tabir edilen ayçiçeğinde… Bu yıl yüzde 20’lik artışa rağmen üretici mutsuz. Girdi maliyetlerindeki ciddi artış nedeniyle çiftçinin yüzü ayçiçeğinde de gülmüyor. Üretici gelirinin artması için ayçiçeğinin de diğer mahsuller gibi alınmasını istiyor.  Ayçiçeği, Yenişehir çiftçisi açısından oldukça önemli, çünkü binlerce dönüm tarlalarına bu ürünü ekiyorlar. Ancak onların söylemiyle “Bu yıl hüsrana uğradılar”

     

  • Tescilli ay çekirdeği hasadı başladı

    Tescilli ay çekirdeği hasadı başladı

    Bursa’nın İnegöl ilçesinin “İnegöl Alası” adıyla tescilli ürünü çerezlik Ay çekirdeğinin hasadına başlandı. Hasadı yapılan çekirdekler, pazar alanlarında Kurutulmaya başlandı. Geçtiğimiz yıl kilosu 12 liradan alıcı bulan tescilli ürünün bu yıl fiyatında belirsizlik yaşanıyor.

    İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, ürün fiyatında düşüklüklerin olmaması için TMO’ya çağrıda bulundu.

    Açıklama yapan Çelik, “İnegöl tescilli İnegöl alasının hasatı başladı. Başladı da henüz daha bu başlayan hasatın yüzde 5’i bile değil. Fakat biz bunu erken açıklama ihtiyacı duyduk. Sebebide şu; fiyatta bir belirsizlik var bu sene. Geçen sene 17 TL’den başlayıp 12 TL’ye kadar satılan üründü. Bu sene de bir belirsizlik var. Hatta çok düşük fiyatlar öyle görünüyor. O sebepten dolayı çifçilerimizin öncelikle ürünlerini hasat ettikten sonra bir müddet satmadan tutmalarını istiyoruz. Aynı zamanda bizim için önemli olan çerezlik ay çekirdeği. Yağlık ayçekirdeğinin zaten çiftçi kaça satılacağını biliyor. Yağlık tohumlar toprak mahsülleri ofisi gibi bir çok yerden alıcısı var. İnegöl’ümüzde 40 bin dekar alanda ayçekirdeği üretimi oluyor. Bunun 25 bin dekarı yağlık, 15 bin dekarıda çerezlik. Bizim burada dileğimiz şudur. Buradan devlet yetkililerine ve tarım bakanlığına sesleniyoruz. Şu anda görünen fiyattan biz bunları satacak olursak çiftçimizin cebine para girmez ve zarar eder. Bu sebepten özellikle toprak mahsülleri ofisinin ve tarım kredi kooperatiflerinin ürün almasını talep ediyoruz. Aksi durumda gerçekten inegöl’ün tek patatentli ürünü olan ayçekirdeği üretiminden seneye üretimcilerimiz çekilmiş olacaktır. Bunu çok önemsiyoruz. Gerçekten geçen sene bir miktar alındı bu sene bunun alımına ihtiyacımız var. TMO ve tarım kredi kooperatifleri burada topa girecek ve bizi tüccarın eline bırakmayacak. Bu bizim çok önemli bir beklentimiz. Tabi burda 4 bin 500 ton civarında çerezlik ayçekirdeği rekoltesi bekleniyor. Bu sene 15 TL beklentimiz var. Bunun altında satılmaması gerekiyor” dedi.