Etiket: başlangıç

  • Sebze kurutma sezonunu başladı

    Sebze kurutma sezonunu başladı

    Eskişehir’de vatandaşlar kışın tüketilmesi amacıyla hazırladıkları domates, biber, kabak ve patlıcan gibi sebzeleri kurutmaya başladı. Temmuz ayının sonu Ağustos ayı başında evlerde özenle temizlenen biber, patlıcan, bamyalar önce temizlenip daha sonra iplere geçirilerek, kurutuluyor. Ardından muhafaza edilerek, kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinde kullanılıyor. Aktarlarda ise kurutmalık ürünler her bağında 50 adet bulunuyor, fiyatları ise 90 ila 100 lira arasında değişiyor. Mevsim sebzelerini diğer zamanlarda da yemek isteyenlerin elindeki en geleneksel araçların başında kurutma geliyor. Domates, biber, kabak, nane acur gibi birçok sebze kurutulup tüketilebiliyor.

    “Uygun zaman Temmuz ayının sonu Ağustos ayının başlangıcı”
    Kurutmalıklar ile ilgili püf noktalarını anlatan ev hanımı İkranur Kozan, kurutmalıklar için en uygun zamanın temmuz ayının sonu ağustos ayının başlangıcı olduğunu ifade etti. Çarşıdan alınan kurutmaların daha pahalı olduğunu, bundan dolayı kurutmalıklarını evde nasıl yapılması gerektiğini, güneşin altına serilen sebzelerin doğru zamanda toplanması gerektiği vurgulayan İkranur Kozan “Yaz ayında bolca ve doğal haliyle tükettiğimiz sebzeleri kışın da tüketmek istiyorsak, kurutarak buna çözüm buluyoruz. İpe, tepsilere veya beyaz pamuk kumaş üzerine sereceğiniz dilimlenmiş sebzeleri kurutmak için en uygun zaman temmuz ayının sonu ağustos ayının başlangıcıdır.

    Ağustos ayının sonuna kadar kurutmalıklarını hazırlayabilirler. Domatesi kuruturken tuz kullanmak gerekiyor. Kabak, patlıcan türü sebzelerde ise orta dilim en ideali. Dolmalık biberlerde de aynı şekilde tuz kullanmadan ipe gererek terasta, bahçede veya balkonda asabilirsiniz. Kış aylarında da doğal lezzetlere ulaşabilirler. Toptan malzeme almak için hal binasına veya mahalle pazarına gitmeleri tavsiye ederim. Ucuza ve bahçe mahsullerini oradan alabilirler.

    Örnek vermek gerekirse pazardan yada hal binasında alınan sebzeleri 5 lira alıyorsak, aktardan aldığımız kurutmalar bize 15 liraya mal oluyor. Pazardan, kilogram halinde alıp kurutup sofraya hazırlanan kurutmalar dize olarak alınıyor. Geçen gün fiyatını sordum, bir dizede 50 adet bulunuyor, fiyatı ise 90 ile 100 tl arasında değişiyordu. Böyle bir karşılaştırma yaptığımızda evde kurutmak daha cazip geliyor. Kuruttuğumuz sebzeler de kurtlanmasın diye ağzı sıkı kapalı kaplara koyuyorum. Dolmalıkları bir kaba koymaya gerek dahi yok.” ifadelerine yer verdi.

  • Özer Hurmacı: “Başlangıç ancak bu kadar güzel olabilirdi”

    Özer Hurmacı: “Başlangıç ancak bu kadar güzel olabilirdi”

    TFF 2. Lig’de mücadele eden Bursaspor’un Futbol Sorumlusu Özer Hurmacı, güzel bir mesajla camiaya seslendi. Sosyal medya hesabından sözleşmeyi imzaladığı günden bu yana çekilen fotoğrafları paylaşan Hurmacı, “Başlangıç ancak bu kadar güzel olabilirdi” açıklamasını yaptı.

    Genç çalıştırıcı yönetiminde 4 maça çıkan Bursaspor, 3 galibiyet, 1 de beraberlik aldı. Yenilgi yüzü görmeyen yeşil-beyazlılar, ligde 11. sıraya yükseldi.

  • Süper Lig ve 1. Lig’de 2023-2024 sezonu başlangıç tarihleri açıklandı

    Süper Lig ve 1. Lig’de 2023-2024 sezonu başlangıç tarihleri açıklandı

    Türkiye Futbol Federasyonu yönetim kurulu, dün gerçekleştirdiği toplantıda Süper Lig’de 2023-2024 sezonu başlangıç ve bitiş tarihleri ile Spor Toto 1. Lig’in başlangıç tarihini belirledi.

    Alınan karara göre Süper Lig ve 1. Lig; 11, 12, 13 ve 14 Ağustos 2023 tarihlerinde oynanacak maçlarla başlayacak.

    Sezon sonunda düzenlenecek olan 2024 Avrupa Şampiyonası da dikkate alınarak, Süper Lig’de sezon 19 Mayıs 2024 tarihinde tamamlanacağı açıklandı.

    TFF, sezon planlamalarına ilişkin diğer detayları ise daha sonra açıklayacak.

  • ‘Veda değil, yeni bir başlangıç yapıyoruz’

    ‘Veda değil, yeni bir başlangıç yapıyoruz’

    Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti TBMM Grup Toplantısı’nda konuştu. “Kandil’deki terörist başları bakın neler söylüyor” diyen Erdoğan, “Bizim anlatmamıza gerek var mı? Türkiye’den kaçan teröristler bakın Fransa’da şurada burada neler söylüyor? Ve şu anda ana muhalefetin başındaki zat, terör örgütünü nasıl tanımlıyor, arkadaşları nasıl tanımlıyor? Bakıyorsunuz yavru muhalefet, o da nasıl tanımlıyor?” diye konuştu.

    Hiçbir siyasi partinin terör örgütleriyle arasındaki mesafeyi net olarak belirlemeden meşruiyet tartışmasını aşamayacağını vurgulayan Erdoğan, “Yıllardır Mecliste temsil edildiği halde sırf bu sebepten dolayı meşruiyeti üzerindeki gölgeyi kaldıramamış bir parti zaten var. Normal şartlarda bu partiyi terör örgütü ile arasına mesafe koymaya davet etmesi gereken CHP’nin kendisinin aynı karanlık istikamete yönelmesi, demokrasimiz adına endişe vericidir. PKK terör örgütünün parlamentodaki uzantısını gidip parlamentodaki yerinde ziyaret eden ana muhalefet partisi değil mi? Ve bu ana muhalefet partisi şu anda onlarla acaba gizli kapılar arkasında neleri görüştü, neleri vadetti, nelerin pazarlığını yaptı?” dedi.

    Cudi’de, Tendürek’te, Bestler Deresi’nde en güçlü şekilde terörle mücadeleyi verenin kendi iktidarları olduğunu vurgulayan Erdoğan, “Onları oralarda mezara biz gömdük. O mağaralarda gereğini onlara karşı yaptık ve bütün bunlara rağmen ana muhalefetin başı ne diyor; ‘Demirtaş’ı, zaten suçu yok ki, çıkaracağız’ diyor. Yahu Diyarbakır’da 251 yavrumuzun ölümüne neden olan bu değil mi? Onların orada ölümüne sebep olan ve hukuk devleti olan ülkemizin bunu kalkıp da içeri alması karşısında sen nasıl böyle birisini hala dışarı çıkarmaktan yana adım atarsın? Onun için benim milletimin üzerindeki sorumluluk çok büyük ve 14 Mayıs bu bakımdan büyük önem arz ediyor” açıklamasında bulundu.

    Samimi gayretlerine karşılık PKK terör örgütü ve Suriye’deki kolunun tercihini silahtan, kandan, bölücülükten, çukur siyasetinden yana kullandığını belirten Erdoğan, “Terörle mücadelede gittiğimiz konsept değişikliğiyle tehditleri sınırlarımız içinde değil kaynağında yok etmeye başlayarak, bu politikamızın gerisinde zaaf değil çözüm iradesi olduğunu da gösterdik. Aynı şekilde FETÖ de ülkemize ve milletimize yaptığı ihanetin bedelini mahşeri vicdan ve hukuk önünde ödedi, ödüyor ve ödeyecek. Türkiye Cumhuriyeti Devleti için bu meseleler artık kapanmıştır. Yurt dışına kaçan veya içeride, cezaevinde yatan teröristleri şımartarak, kamudan tasfiye edilen terör örgütü mensuplarını cesaretlendirerek ülkemizi bu kazanımlarından geriye götürmeye Allah’ın izniyle kimsenin gücü yetmez. Siyasette rekabet, terör örgütlerine mavi boncuk dağıtmakla değil, bu ülkenin insanlarına, kadınlarına, gençlerine daha iyi bir gelecek sunmak için proje geliştirmekle, vizyon ortaya koymakla olur. Devletimizin de milletimizin de kırmızı çizgisi olan bu hususlar seçimlere veya başka herhangi bir iç rekabete kurban edilemez. Şimdi ‘Sana söz, baharlar gelecek’ diyenler, bu zihniyetle ancak Kandil’e, Pensilvanya’ya, ülkemize kin ve nefretle bakan kimi başkentlere bahar getirebilir. Bunların baharı da milletimiz için kara kıştan beter bir felakettir. Böyle bir ihtimalin gerçekleşmesinin mümkün olmadığını bilmekle birlikte, tarihe not düşmek adına biz ikazımızı tekrar ifade ediyoruz. Milletimizin önceki seçimlerin tamamında olduğu gibi 14 Mayıs’ta da en isabetli kararı vereceğinden şüphe duymuyoruz” diye konuştu.

    Sadece ezberleri bozmakla kalmadıklarını, aynı zamanda Türk siyasetine yeni bir soluk, yeni bir ufuk, yepyeni bir bakış açısı kazandırdıklarını ifade eden Erdoğan, şunları söyledi: “Kendimizle, ülkemizle ve milletimizle birlikte rakiplerimizi de değiştirdik. Düne kadar Anadolu insanını hürmete ve hizmete layık görmeyenleri seçimden seçime de olsa milletin kapısını çalmaya mecbur bıraktık. Düne kadar milletin inancına, kültürüne, hatta bizatihi kendisine hakaret edenler, artık eskisi gibi fütursuzca halka rağmen halkçılık yapamıyor. En azından zevahiri kurtarmak, 3-5 fazla oy almak için bile olsa artık hiç kimse bu ülkedeki sessiz çoğunluğu görmezden gelemiyor. Değişim söylemlerinin samimiyeti konusundaki tereddütlerimize rağmen muhataplarını bu noktaya getirmek AK Parti’nin başarısıdır.”

    “Önümüzdeki seçimler, bu imtihanın karar noktası olacaktır”

    Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi ile AK Parti ve Cumhur İttifakı olarak Türkiye’nin kazanımlarını kurumsallaştırarak milletin önünde yeni bir ufuk açtıklarını söyleyen Erdoğan, “Kurduğumuz güçlü altyapı ve tesis ettiğimiz özgürlük iklimiyle horlanmış, ötelenmiş, ötekileştirilmiş, elitler tarafından sistemin dışına itilmiş toplum kesimlerine özgüven ve cesaret kazandırdık. Hangi inanca, görüşe, kökene, meşrebe mensup olursa olsun 85 milyonun tamamına bu ülkenin birinci sınıf vatandaşı olduğunu hissettirdik” diye konuştu.
    Tek parti faşizminin cumhurla Cumhuriyetin arasına ördüğü kalın duvarları yıkmakla kalmadıklarını, milletle devleti yeniden kucaklaştırdıklarını söyleyen Erdoğan, şu sözleri kullandı:

    “Adı sürekli krizle ve darbelerle anılan ülkemizi, bölgesinin ve küresel siyasetin parlayan yıldızı haline getirdik. Sadece kendi vatandaşlarının değil Afrika’dan Asya’ya tüm mazlum ve mağdurların da umudu olan güçlü, itibarlı, onurlu bir Türkiye inşa ettik. Tüm bunları da karşılaştığımız onca engele, önümüze konulan onca tuzağa, maruz kaldığımız sayısız saldırıya rağmen başardık. Nasıl bugüne kendimizle yarışarak geldiysek, şimdi de kendimize yeni bir eşik belirliyoruz. Bu eşik, Türkiye Yüzyılı eşiği. Bu eşik, ülkemizi dünyanın ilk 10 ekonomisinden biri yapma, milletimizin güvenliğini, huzurunu, refahını en üst seviyeye çıkarma eşiğidir. İnşallah bunu da başaracağız. Önümüzdeki seçimler, bu imtihanın karar noktası olacaktır.”

    “Veda değil, yeni bir başlangıç yapıyoruz”

    Cumhurbaşkanlığı için 2014’te yola çıktığında “bunun bir veda değil, bir Fatiha olduğunu, yeni bir başlangıç olduğunu” ifade ettiğini hatırlatan Erdoğan, “Her seçimde yeni isimlerle, yeni seslerle, yeni nefeslerle değişen, güçlenen, büyüyen, tazelenen kadromuz için de hep aynı tespitte bulunduk, ‘Veda değil yeni bir başlangıç yapıyoruz’ dedik. Cumhuriyetimizin 100. yılına kavuşmanın heyecanıyla yeni bir seçimin arifesinde 27. Dönem Meclisi’ndeki son grup toplantımızı gerçekleştirdiğimiz bugün de aynısını söylüyoruz. Öncelikle Meclisimizin 27. Dönemi’nde AK Parti sıralarında partimize, ülkemize ve milletimize hizmet eden her bir arkadaşıma şükranlarımı sunuyorum” şeklinde konuştu.

    İnsanların gerçek kalibrelerinin böyle dönemlerde belli olduğunu vurgulayan Erdoğan, “Sizler, bu dönemde ve deprem gününden beri gösterdiğiniz çabalarla AK Parti’nin başını dik tuttunuz, eser ve hizmet siyasetinin sembolü oldunuz. Her biriniz şimdiden tarihe ve milletimizin hafızasına isminizi altın harflerle nakşettirdiniz. Rabbime şahsıma sizler gibi yol arkadaşları verdiği, bana sizlerle yol yürümeyi nasip ettiği için bugün bir kez daha hamdediyorum” dedi. Önlerinde yeni bir seçimin olduğuna işaret eden Erdoğan, Yüksek Seçim Kurulunun takvimine göre 9 Nisan’da aday listelerini teslim edeceklerini vurguladı. Üç dönem kuralı ve diğer nedenlerle aday listelerinde yeni isimlerin de yer alacağını dile getiren Erdoğan, “Arkadaşlarımızın bir kısmıyla ise önce aday, sonra milletvekili olarak inşallah devam edeceğiz” dedi. Bunun bir bayrak yarışı olduğuna dikkati çeken Erdoğan, şöyle konuştu:

    “Günü geldiğinde bayrağı, onu aynı menzile doğru taşımaya devam edecek bir başkasına devretmek kaçınılmaz. Aday listesinde ismi olsun olmasın tüm arkadaşlarımızla farklı zeminlerde, farklı görevlerde omuz omuza mücadeleye devam edeceğiz. Dava hak, yol doğru, niyet halis, karar sabit olunca, nerede çalıştığınızın önemi kalmaz. Eğilmeden, bükülmeden, yolunu kaybetmeden bu çatı altında hizmetini sürdüren herkese ihtiyacımız var. Nitekim geçmişte parti kademelerinde, Meclis’te görev alıp daha sonra farklı alanlarda çalıştıktan sonra yeniden bu sıralara geri dönen çok sayıda arkadaşımız var. Bu seçimde de benzer durumlar, benzer değişimler olacaktır. İşte bakanlarımız, bugüne kadar kabinede verdikleri hizmetleri inşallah 14 Mayıs’tan sonra Mecliste sürdürecekler. Dolayısıyla inşallah seçimleri kazandıktan sonra kabinede yeni isimlere görev vereceğiz. Cumhurbaşkanı ve TBMM’nin 28. Dönem grubu olarak sandıkta güven tazelemiş olarak, kendimiz ve evlatlarımız için Türkiye Yüzyılı’nı inşa etmenin peşindeyiz. Bu seçimleri, daha büyük mücadelelerin, daha büyük zaferlerin başlangıç noktası haline getireceğiz. Yeni Türkiye’nin, büyük ve güçlü Türkiye’nin, yarınların mutlu-müreffeh Türkiye’sinin destanını yine birlikte yazacağız.”

    “Bu dönemin adı, şahlanış dönemi”

    Çıraklık, kalfalık, ustalık ve mücadele döneminden sonra “Türkiye için hemen şimdi” diyerek yeni bir dönemi başlatacaklarını belirten Erdoğan, şunları kaydetti: “Bu dönemin adı, şahlanış dönemi. Yapacak daha çok işimiz var. Aşacak daha çok engel var. Ülkemize kazandıracak daha çok hizmetimiz var. Gerçeğe dönüştürecek daha çok hayalimiz var. Hayata geçirecek daha çok projemiz var. Başaracak daha çok hedefimiz var. Yürüyecek daha çok yolumuz var. Bunu da son 21 yıldır olduğu gibi yine beraberce yapacağız. Bize gazete manşetlerinden ömür biçenlere, bizi ayak oyunlarıyla engellemeye çalışanlara, daha dereyi görmeden paçayı sıvayan zafer sarhoşlarına, yeniden azgınlaşan bölücü ve FETÖ’cü alçaklara, Türkiye’yi bir terör koridoruyla kuşatmaya çalışan müstevlilere velhasıl tuzakları ve oyunlarıyla bu kutlu yürüyüşü durdurabileceklerini sanan herkese bir kez daha yanıldıklarını göstereceğiz.”