Çin’in güneydoğusundaki Guangdong eyaletinde bir anaokulunda gerçekleşen bıçaklı saldırıda ilk belirlemelere göre 3’ü çocuk 6 kişi öldü, 1 kişi yaralandı.
BBC’nin haberine göre, polis, anaokulunda yerel saatle 07.40’ta saldırı gerçekleştiğini bildirdi.
Söz konusu bıçaklı saldırıda 3’ü çocuk 6 kişi hayatını kaybetti, 1 kişi yaralandı.
Polis, 25 yaşındaki saldırganın yakalandığını ve saldırının nedeninin araştırıldığını aktardı.
Kocaeli’nin Gebze ilçesinde gerçekleşen asker eğlencesinde iki grup arasında bilinmeyen nedenle tartışma çıktı.
Tartışmanın kavgaya dönüşmesiyle A.A. bıçakla yaralandı.
Olay yerinden uzaklaşan yaralı, çevredeki bir akaryakıt istasyonuna sığındı.
Yaralı, haber verilmesi üzerine ambulansla Gebze Fatih Devlet Hastanesine kaldırıldı.
Polis şüphelileri yakalamak için çalışma başlattı.
Kavga, öğle saatlerinde Şehitkamil ilçesi Gazikent Mahallesi Gatem Kavşağı’nda meydana geldi. İddiaya göre, kavşakta iki grup arasında bilinmeyen bir nedenle tartışma çıktı. Kısa sürede büyüyen tartışma bıçak, sopa ve tekme-tokatlı kavgaya dönüştü.
Meydan savaşı gibi kavga cep telefonu kamerasında
Meydan savaşına dönen kavga sırasında iki gruptaki şahısların acımasıza birbirlerine saldırması yok artık dedirtti. Kavga anları ise cep telefonu kamerasına saniye saniye yansıdı. Görüntülerde, tarafların bir birlerine sopalar ve tekmelerle saldırma anları yer aldı.
Acımasızca kavgada 5 kişi yaralandı
Kavga, çevredeki vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine gelen polis ekipleri tarafından sona erdirilirken, olayda çeşitli yerlerinden yaralanan 5 kişi bölgeye gelen sağlık ekipleri tarafından yapılan ilk müdahalenin ardından çeşitli hastanelere kaldırılarak tedavi altına alındı.
Kocaeli’nin İzmit ilçesinde 52 yaşındaki adamı sokak ortasında defalarca bıçaklayarak öldüren sanığın yargılanmasına devam edildi. Savunmasında öldürdüğü kişiyi tanımadığını söyleyen sanık, “Gaipten sesler duydum, kendimde değildim. Kendimi bir oyunun içerisinde hissediyordum” dedi.
Olay, 17 Mayıs 2022’de Mehmet Ali Paşa Mahallesi Dalgıç Sokak’ta meydana geldi. Turhan Kuzu (52), Turgut Ş. tarafından sokak ortasında bıçaklandı. Kuzu ağır yaralandı, Turgut Ş. ise tutuklanarak cezaevine gönderildi.
Turhan Kuzu, olaydan yaklaşık 3 ay sonra tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti.
“Gaipten sesler duydum”
Sanık Turgut Ş.’nin Kocaeli 5. Ağır Ceza Mahkemesinde yargılanmasına devam edildi. Duruşmaya tutuklu sanık Turgut Ş. ve taraf avukatları katıldı. Savunması için söz hakkı verilen Turgut Ş., “Maktulü tanımıyordum, herhangi bir husumetim de bulunmuyordu. “Gaipten sesler duydum, kendimde değildim. Kendimi bir oyunun içerisinde hissediyordum. Ne yaşadığımı bilmiyordum. Yaptığım şeyden dolayı pişmanım, böyle olmasını istemedim” dedi.
Rapor bekleniyor
Mahkeme heyeti, sanığın akli dengesinin yerinde olup olmadığına dair istenilen raporun beklenilmesine ve tutukluluk halinin devamına karar vererek, duruşmayı erteledi.
Kurban Bayramı’nın ilk iki gününde vatandaşların kurban kesim telaşı sona ererken, bıçakçı esnafı kesim işleminde kullanılan bıçakların muhafaza edilmesi adına önemli tavsiyelerde bulundu. Bayramın arife gününe kadar yoğun olarak satış yapan bıçakçı esnafı, kurban kesen vatandaşlara bıçaklarının sağlıklı şartlarda temizlenip kaldırılmasını tavsiye etti. Bıçağın üzerinde et parçalarının kalmayacak şekilde sıcak suda yıkanması gerektiğini belirten bıçakçı esnafı, duruladıktan sonra bıçağı isterlerse bileyip eski haline getirilebileceğini belirtti.
“Nemli bir bezle bıçaktaki kiri veya kalan et parçalarını silip kabı varsa koyabilirler”
Eskişehir’de bayram yoğunluğunun geçmesinin ardından dükkânında temizlik yaptığını belirten bıçakçı esnafı Melih Başak, kurban kesimi yapan vatandaşların bıçaklarının bulaşık makinesine atılmaması önerisinde bulundu. Kullanılan bıçakların keskin hale getirilip kaldırılması gerektiğini ifade eden Başak, “Kurban kesiminde kullanılan bıçaklar bulaşık makinesine atılmamasını öneriyoruz. Vatandaşların kaliteli bileme aletleri varsa bıçakları bileyip öyle kaldırabilirler. Bileyicilere de götürüp bıçakları biletebilirler. Nemli bir bezle bıçaktaki kiri veya kalan et parçalarını silip kabı varsa koyabilirler ya da bir beze sarabilirler. Bu işlemler yapılırsa bıçak uzun ömürlü olarak gelecek Kurban Bayramlarında da kullanılabilir. Vatandaşların bayram kadar süren yoğunluklarının bitmesiyle bizler de temizlik yapmaya başladık. İsteyen vatandaşlar da bayram olmasına bizlere gelip bıçaklarını biletebilirler. İnşallah herkes güzel ve bereketli bir bayram geçirir” diye konuştu.
Karabük’te Kurban Bayramı’na iki gün kala bıçak bileyicilerinde yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşların bıçak biletme işlerini son günlere bırakması dolayısıyla bıçakçılar siparişleri gece yarılarına kadar yetiştirmeye çalışıyor.
Kentte 40 yıldır bıçak bileyicisi olan Ali Açıkgöz, yaptığı konuşmada, mesleğini uzun yılladır dededen toruna yaptıklarını belirtti.
“Karabük’te bütün kurban işiyle uğraşan kişilerin bıçaklarını itinayla bilemeye çalışıyoruz” diyen Açıkgöz, “Bizim tavsiyemiz bu son günleri bırakmasınlar. Bir haftadır, on gündür gece 23.00’lere kadar çalışıyoruz. Bir ay önce getirmiş olsalar çok rahat bir şekilde iki taraf için de iyi olacak. Daha verimli bir bileme olacak. Şimdi son günlerde malum biraz daha sıkışık olduğu için ilk zamanlardaki gibi performanslı olmuyor, biraz zorlanıyoruz” ifadelerini kullandı.
Vatandaşlara tavsiyelerde bulunan Açıkgöz, “Bir de bıçaklarını kaliteli yerlerde yani bizim gibi işinin ehli olan kişilere biletsinler. Merdiven altı sobacıymış, seyyar bileyiciymiş, anahtarcıymış yani onların bileme işleri gelip geçici ama bizim işimiz sektörde bıçak bileyici olarak gidiyor. Tamamen işimiz bu. Tabii yani bıçağın yüzünün bir kesim noktası var. Yani o noktayı tutturmak mesele. Yani onu herkes de yapamıyor. Sade parayı alıp geçmek değil” diye konuştu.
Açıkgöz, bıçak bileme fiyatlarının 20 ile 30 lira arasında değiştiğini söyledi.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, geleneksel hale getirdiği bayram öncesi esnaf ziyaretlerine bu kez bıçakçılardan başladı. Başkan Aktaş, beraberindeki Bursa Milletvekili Mustafa Varank ve AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan ile birlikte Kurban Bayramı öncesinde yoğun hareketliliğin yaşandığı Bıçakçılar Çarşısı’nı ziyaret etti. Bıçakçı esnafıyla sohbet eden Başkan Aktaş, Kurban Bayramı’nın hayırlı ve bol kazançlar getirmesi dileğinde bulundu.
Endüstriyel ürün
Bursa’nın pek çok özelliği bünyesinde bulundurduğunu, bıçağın da Bursa’nın önemli markalarından biri olduğunu belirten Başkan Aktaş, “Bursa bıçağının hak ettiği değere ulaşabilmesi adına, artık bir endüstriyel ürün olarak bütün dünya pazarlarında var olması adına büyük bir gayret ortaya koyuyoruz. Öncelikle Bıçakçılar Derneğimiz ve konunun tüm taraflarıyla bir araya gelerek geçen sene İspanya’dan başlayan süreci, bu sene Fransa’daki fuarla gerçekten zirveye çıkardık. Yine düzenlediğimiz festivalle beraber de sektörü daha üst düzey noktaya taşıdık. Bugün de bayram öncesi esnaflarımızı geziyoruz, selam veriyoruz. Bu manadaki düşünce ve önerilerini alıyoruz. Ben inanıyorum ki birkaç yıl içerisinde rakamlar çok daha ciddi hale gelecek. Esnafımızın belki bir miktar uzaklaştığı bu sektörün çok daha iyi noktalara taşınacağına yürekten inanıyorum. Herkese hayırlı bayramlar diliyorum” diye konuştu.
Güçlü bir sektör
Bursa Milletvekili Mustafa Varank, hem bıçağa meraklı olduğunu hem de alışveriş yapmak için esnafı gezdiğini belirterek, “Bursa’nın potansiyeli yüksek dediğimiz bir özelliği de bıçakçılık. Bıçakçılık Bursa’da tarihsel olarak güçlü bir sektör. Bugün de esnafımızı ziyaret ettik. Ben de bu vesileyle hem esnafımızın hem de tüm vatandaşlarımızın bayramını kutluyorum” dedi.
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte bıçakçı esnafının işlerinde de hareketlilik yaşanmaya başlandı. Uzun süredir iş yapamayan ve siftahsız dükkân kapamak zorunda kalan esnaf, bayram öncesi yoğunluğa sevindi. Bıçak satışı ve bileme işi esnafın yüzünü güldürdü.
Bursa’nın Osmangazi ilçesinde bayrama yakın günlerde Cumhuriyet Caddesi üzerinde bulunan bıçakçılar çarşısında yoğunluklar yaşanmaya başladı. Geçmiş bayramlarda yaşanan kazalara dikkat çeken bıçakçılar vatandaşı uyarıyor.
Sokakta bileyen seyyarlara itibar edilmemesini isteyen esnaflar, “Sokakta bıçak bileyen insanlara gitmeyin, bilmiyorsanız evde kendiniz bilemeye çalışmayın. Bıçak biletmek için firmalara; dükkânlara gidin. Uzmanından yardım isteyin” diye uyarıyor.
Bursa Osmangazi Bıçakçılar Çarşısı esnafı Fehmi Güler,” Kurbanda kendini kesen, sakatlayan acemi kasaplar kurban kesimini çok büyük bıçaklarla yapıldığını sanıyorlar. Ama bu iş için bıçak değil işi bilen adam lazım. İşi bilmeyen kişiler de soluğunu hastanede alır” diye konuştu.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da Kurban Bayramı öncesi çarşı ve pazarda hareketlilik başladı. Hareketliliğin yoğun olarak yaşandığı yerlerden biri de bıçakçılar oldu. Yaklaşan Kurban Bayramı ile birlikte Erzincan’da bazı vatandaşlar, kurban kesimi için yeni bıçak almayı tercih ederken, bazıları da eski bıçaklarını biletmeyi tercih ediyor. Eski bıçaklarını biletmek isteyen vatandaşlar bileyicilerin yolunu tutarken bıçak bileme ustaları da vatandaşların bıçaklarını yetiştirmek için yoğun mesailerine başladı.
Kurban Bayramı öncesi işleri artan Erzincanlı bıçak ustaları, doğru bıçak kullanımına dikkat çekti. Bıçakçılar, kurbanlık hayvanlara eziyet edilmemesi ve kurban kesiminde kaza yaşanmasının önüne geçilmesi için, kaliteli çelik ve keskin bıçakların kullanılması gerektiğini tavsiye etti.
Yapılacak işleme göre bıçakların da farklılık gösterdiğini kaydeden bıçak ustası Samet Özdemir, “Kurban Bayramı öncesi biraz hareketliliğimiz başladı çok şükür. Bu sene bizim biraz korkumuz vardı. Kurbanlık fiyatlarının yüksek olması sebebiyle ama vatandaşların talebi güzel. Yani bizim umduğumuzdan daha güzel. Çok şükür. Biz daha sakin olur diye bekliyorduk. Bıçak satışları olsun bileme olsun biraz daha hızlı. İnşallah daha da hızlanacak. Bakalım inşallah insanlarımız son güne bırakmaz. Yeni bıçak satın almayı vatandaşlardan ziyade daha çok kasaplar, mezbahalar tercih ediyor. Kesim değil de kullanmak için daha basit bıçaklar alıyorlar genelde. Vatandaşlarımızda hem bileme hem satın alma var ancak bileme işlemine rağbet daha fazla. İnsanların cebi için daha uygun oluyor. Bu sene bıçak bileme fiyatı 10 TL, balta, satır, tara ise 25 TL. Bıçak alırken önce vatandaşımız ne istediğini nerede kullanacağını bilmeli, bizler de ona göre bıçak veriyoruz. Kesim için ise daha kaliteli bir bıçak veriyoruz. Çünkü Kurban Bayramı’nda hayvana eziyet etmek, günaha girmek istemeyiz. O yüzden vatandaşın kullanacağı şekilde bıçak veriyoruz” dedi.
“Hayvana acı çektirmemek için kaliteli bıçakları tercih ediyorum”
Kurban Bayramı öncesinde bıçaklarını bilemeye getiren vatandaşlardan Fahri Polat ise “Hazırlıklarımızı yapıyoruz. İnşallah bir sıkıntı olmadan bu bayramı da atlatacağız. Her Kurban’da olduğu gibi bu yıl da ufak tefek hazırlıklarımızı yapıyoruz. Bıçak alırken veya biletirken pürüzsüz olmasına dikkat ediyorum. Ayrıca keserken hayvana acı vermeden kesmek için keskin olmasına dikkat ediyoruz. Zaten dinimize göre hayvan ne kadar az acı çekerse o kadar daha iyi. Onun için bıçaklarımızın keskin olması lazım. En önemli faktör bu. Bu yüzden de bayram öncesinde bıçaklarımızı biletiyoruz. Kaliteli bıçakları tercih ediyoruz” dedi.
Bursalı 81 yaşındaki Emen, bıçak ve kamaların ilgisini çekmesi üzerine çocukluğunda okulu bırakıp Osmangazi ilçesindeki Kayhan Bıçakçılar Çarşısı’nda bir ustanın yanında çıraklığa başladı.
Uzun yıllar mesleğin inceliklerini öğrenen Emen, daha sonra kendi atölyesini açarak kılıç ve bıçak imalatına devam etti.
Devlet sanatçısı unvanı da verilen Emen, Bursa işi bıçakçılığın tanıtımı için yurt içi ve yurt dışında sergiler açtı, çeşitli etkinliklere katıldı.
Göz tansiyonu nedeniyle bir gözünü kaybeden, diğer gözünde kısmi engel bulunan Emen, son yıllarda bıçakların yanı sıra çatal, kaşık gibi objeleri birleştirip sanat eserlerine dönüştürdü.
Yılmaz Emen, mesleğinde yıllar geçtikçe kendini geliştirerek hedeflediği gibi sanatkar olduğunu söyledi.
Bursa’nın adını duyurmak için 95 kişisel sergi açtığını, 3 karma, 2 devlet sergisine katıldığını belirten Emen, 38 ödülünün bulunduğunu dile getirdi.
En büyük gurur kaynağının, yurt içi ve yurt dışında pek çok devlet büyüğüne sanatının ulaşması olduğunu vurgulayan Emen, şöyle konuştu:
“Protokol üyesi birçok kişi bana sanatımdan parçalar yaptırarak, Bursa’nın ismini duyurmak için devlet büyüklerine hediye etti. Benim bıçaklarım hemen hemen dünyanın her yerinde var. Festivallere de halen beni davet ediyorlar. Benim bıçağımı alanların kullanmaktan daha çok hediyelik amaçla saklamasını istiyorum.”
12 yıl önce bir gözünü kaybetmesine rağmen mesleğini sürdürdüğünü ifade eden Emen, “Kötü alışkanlıklarım yok, öyle olunca da duramıyorum yerimde. 73 yıldır aynı heyecanla yapıyorum.” dedi.