Pembe Tek Boynuz

Etiket: bursa fırıncılar odası

  • Bursa’da ekmeğe zam geldi

    Bursa’da ekmeğe zam geldi

    Birçok gıda maddesinde artan maliyetlerden sonra Bursa Fırıncılar Odası ekmek fiyatlarına yeni bir zam daha yaptı. Yüzde 33’lük zamla 3 liradan satılan 200 gram ekmeğin yeni fiyatı 4 lira oldu.

    Bursa’da daha önce 2,5 liradan satılan 200 gram ekmek, Şubat ayında yapılan zamla 3 liradan satışa sunulmuştu. Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu ekmeğin zamlı fiyatının 15 Haziran’dan itibaren üyelere bildirilerek geçerli olacağını ifade etti.

    YENİ ZAMLI EKMEK FİYATLARI ŞU ŞEKİLDE

    • 200 gram Fırancala Ekmek 4 TL
    • 300 gram Kepek Ekmek 8 TL
    • 400 gram Tam Buğday Ekmek 10 TL
    • 400 gram Sarı Buğday Ekmek 10 TL
    • 400 gram Çavdar Ekmek 10 TL
    • 600 gram Köy Ekmeği 13 TL
    • 600 gram Trabzon Ekmeği 13 TL
    • 40 gram Roll Ekmek 1 lira 25 kuruş
    • 50 gram Roll Ekmek 1 lira 35 kuruş
    • 300 gram Lavaş Ekmek 8 lira

    ŞUBAT AYINDA GELEN ZAMMI BÖYLE DUYURMUŞTU

    Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa Çırakoğlu Ocak ayında Line TV’ye yaptığı açıklamada 2,5 liradan satılan ekmeğe zammın kaçınılmaz olduğunu belirterek “3 liradan aşağıya hizmet etmenin mümkün olmadığını görüyoruz. Rakamlar onu söylüyor” açıklamasında  bulunmuştu.

  • Bursa’da ramazan pidesinin fiyatı belli oldu

    Bursa’da ramazan pidesinin fiyatı belli oldu

    Ramazan ayına sayılı günler kala en çok merak edilenlerden birisi de pide fiyatlarıydı.

    Bursa Fırıncılar Odası Ramazan ayında geçerli olan pide fiyatını açıkladı.

    Yapılan açıklamada 320 gram pidenin fiyatı 6 lira olarak belirlendi. Kalabalık aileler için ise 480 gram pide 9 liradan tezgahlarda yerini alacak. Yumurtalı pideler ise 2 lira farkla satılacak.

    Ekmek fiyatlarına herhangi bir zam beklenmezken, BESAŞ’ın ürettiği pidenin fiyatı ise henüz belli olmadı.

    Bursa’da geçen yıl 200 gram pide 2 liradan satışa sunulurken, 420 gram pide ise 4 liradan satılmıştı.

  • Bursa’da ekmeğe zam geldi

    Bursa’da ekmeğe zam geldi

    Bursa Fırıncılar Odası, artan maliyetlere daha fazla esnafın dayanamadığını belirterek 2,5 TL olan 200 gram ekmeğin 3 liradan satılacağını açıkladı.

    Bursa Fırıncılar Odası, 200 gram ekmeğin 3 liradan satılacağını açıkladı.

    Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa Çırakoğlu, “1 ay önce böyle bir karar almıştık. Ancak vatandaşımıza yansıtmak istemedik. Artan maliyetler sebebiyle bizlerde fazla dayanamadık. 2,5 liradan satılan 200 gram ekmeği, 3 lira olarak açıklamak zorunda kaldık” dedi.

    Zamlı ekmek fiyatlarının bugün itibariyle herkesin uyguladığını belirten Çırakoğlu; “Tabi ki serbest piyasada halkımız istediği fiyata ekmek bulması mümkün. Mahalle fırınları verdiği hizmet, kaliteli ve protein değeri yüksek ekmeği 3 liranın üzerinde de satabiliyor. Şu anda devletin fırıncılara vermiş olduğu destek olmasa, biz bu fiyatlara da ekmek satamayız. En az bir ekmeği 4 liradan satmak zorunda kalırız” dedi.

    Bursa Büyükşehir Belediyesi iştirâklerinden BESAŞ ise 400 gram ekmeği 2 lira 75 kuruştan satıyor.

  • Bursa’da ekmeğe zam sinyali

    Bursa’da ekmeğe zam sinyali

    AYŞE NUR BÜYÜKHAN – Son bir yıl içerisinde yüzde 300 oranında zamlanan un fiyatları nedeniyle geçtiğimiz aylarda ekmek fiyatları artırılmıuştı. Ancak fırıncıların girdi maliyetlerinin yukarıya doğru seyretmesi son bulmadı. Üretim aşamasında kullandıkları neredeyse her kaleme gelen zam, fırıncıların ayakta kalmasını zorlaştırdı. Bursa’da bazı işletmeler kapandı bazıları da kepenk indirmemek için nefes aldıracak bir zam bekliyor.

    Ekmeğin tüm üretim aşamalarında kullanılan ürünlere gelen zamlar ekmekte yeni bir fiyat artışı sinyali veriyor. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin un fiyatlarındaki artışla fırıncılara verdiği 195 lira un desteği biterse ekmek fiyatları daha da artabilir.

    Temel gıda ürünü olan ekmeğe gelen zamlar vatandaşın tepkisine yol açıyor ancak fırıncılar girdi maliyetlerinin karşılanamamasından dolayı işletmelerini kapatmak ya da devretmek durumunda kalıyor. Daha uygun fiyatlı olduğu için vatandaşlar belediyelerin ürettiği ekmekleri tercih ediyor. Ancak belediyeler bunu belli bir kapasiteyle yapıyor. Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Mustafa Çırakoğlu, eğer kapasite artırılsa bunun fırıncılara zarar vereceğini söyledi.