Etiket: çikolata

  • Çikolataya uyuşturucu enjekte edip satan şahıslar yakalandı

    Çikolataya uyuşturucu enjekte edip satan şahıslar yakalandı

    Avcılar İlçe Emniyet Müdürlüğü Asayiş Büro Amirliği ekipleri Cihangir Mahallesi Ekin Sokak’da şahısların uyuşturucu madde satışı yaptığı bilgisi aldı. İhbar üzerine harekete geçen polis ekipleri adrese operasyon düzenledi.

    Operasyonda Fikret S., Uğur Ö., Ebru D., Obaıdullah H., Meriç Emir T., isimli şahıslar yakalandı. İkamette yapılan aramada ise, 7 adet satışa hazır toplamda 115 gram Çikolatalı kubar isimli uyuşturucu madde, 13 adet lycrica, 3 adet metadon ve hassas terazi ele geçirildi.

  • Polis bu sefer çikolata dağıttı

    Polis bu sefer çikolata dağıttı

    Yeni yılın ilk saatlerinde Düzce İl Emniyet Müdürlüğü Trafik Tescil ve Denetleme Şube Müdürlüğü ekiplerince denetim gerçekleştirildi.

    Yapılan denetimde sürücülerin yeni yılı kutlandı.

    Kazasız bir yıl temennisi ile durdurulan sürücülere ayrıca çikolata da dağıtıldı.

    Sürücüler denetimde bu sefer ceza yerine çikolata yedi.

  • Çikolata hammaddesi taşıyan kamyon yandı

    Çikolata hammaddesi taşıyan kamyon yandı

    Yangın, Anadolu Otoyolu’nun Bolu geçişinde Gerede ilçesinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Ankara istikametinde seyreden sürücüsünün ismi öğrenilemeyen çikolata hammaddesi taşıyan kamyonun balatalarından duman yükselmeye başladı. Kamyon sürücüsü aracını emniyet şeridine park ederek durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirdi. Balatalardan çıkan dumanlar kamyonun ön kısmını sardı.

    Alevlerin giderek büyüdüğü yangın, kamyon kasasında bulunan çikolata hammaddesine sıçradı. Bölgeye sevk edilen Dörtdivan Belediyesi İtfaiye Amirliği ekipleri tarafından alev alev yanan kamyonu söndürmek için müdahale edildi.
    Yangın nedeniyle kamyon kullanılamaz hale geldi.

  • Kayseri’den Belçika çikolatasına rakip

    Kayseri’den Belçika çikolatasına rakip

    Kayseri Valisi Gökmen Çiçek’in önderliğinde Sarıoğlan ilçesinde kurulan kadın kooperatifinde kadınların elleriyle ürettiği çikolatalar yoğun ilgi görüyor. Katkısız, koruyucusuz, tamamen el yapımı olan çikolatalar gördüğü ilgi ile dünyaca ünlü Belçika çikolatası ile yarışıyor.

    “Türkiye’nin en lezzetli çikolatalarını üretiyoruz”

    Sarıoğlan Kadın Kooperatifi Başkanı Gülten Ardahan, “Kooperatifimiz 5 Ekim 2022 tarihinde kuruldu. Bir yılı geçkin süredir çikolata üretimi yapıyoruz. Buna ek olarak pastane kafe de açtık. 2 işletmemizde 7 bayan üye ve 3 tane çalışanımızla 10 kadına iş istihdamı veriyoruz. Bu işe Vali’mizin destekleri ile başladık. Biz kooperatifçiliğin ne olduğunu bile bilmiyorduk. Onun sayesinde öğrendik. Kentimizde çok güzel kadın kooperatifleri kuruldu. Bunlardan biri de biziz. İçlerinde farklı ürün üretenlerden biri de biziz. Burada Belçika çikolatası üretiyoruz. Türkiye’nin en kaliteli çikolatasını üretiyoruz. Katkı koruyucu eklemiyoruz. Yiyebileceğiniz en sağlıklı çikolataları üretiyoruz. Makine üretimi değil, hepsi el üretimi. Burası küçük bir yer ama burada küçük bir fabrikamız var diyoruz. 1 makine ile başladığımız çikolata dükkanımızda şu an 3 çikolata makinesi ile devam ediyoruz. Başladığımızda çikolata dolabımız bile yoktu, şu an o da var. Daha emin adımlarla ilerliyoruz” şeklinde konuştu.

    Kooperatiflerin kadınlara çok şey kattığını dile getiren Ardahan, “Kadınlarımızın hepsi evde oturuyordu ve hiçbir iş yapmıyordu. Sıkıldıkları için kurslara geliyorlardı. Orada aldıkları belgeler için ‘biz bunları ne yapacağız’ diyorlardı. Şu an hepsi bir iş sahibi oldu. Kendine özel kazançları oldu. Çok kısa bir süre sonra asgari ücret ve sigorta ile bu işi de taçlandıracağız. Kısa zamanda çok fazla işler yaptık” dedi.

     

  • Çikolataların boyutları küçülebilir

    Çikolataların boyutları küçülebilir

    New York piyasasında ton başına 3 bin 569 dolara kadar yükselen kakao fiyatı, Mart 2011’den bu yana en yüksek seviyesini gördü.

    Uzmanlar küresel kakao tedarikinde yaşanan sıkıntılar ve kakao stoklarının düşük seyretmesi nedeniyle fiyatların tırmandığı görüşünde.

    Dünyadaki kakaonun üçte ikisinin Batı Afrika’da yetiştirildiği biliniyor. Ancak çiftçilerin yüksek maliyet nedeniyle daha az gübre kullanması ve aşırı yağışlar Fildişi Sahilleri ve Gana’daki üreticilerin daha az ürün hasat etmesine neden oldu.

    Ayrıca kasımdan sonra gelmesi beklenen kuraklığın da kakao üretimini etkileyeceği tahmin ediliyor.

    Bloomberg’in tahminlerine göre, Fildişi Sahilleri’nde yapılan kakao hasadı 2023’te bir önceki yıla göre yüzde 20 düşüş gösterecek. Gana’da ise üretim miktarının genel ortalamanın altına düşmesi bekleniyor.

    Kakao tedarikinde yaşanan sıkıntıların ardından bir açıklama yayınlayan dünyanın önde gelen çikolata üreticileri Lindt ve Hershey olası fiyat artışlarına karşı uyardı.

    Bloomberg ise yüksek fiyatların yanı sıra bazı şirketlerin çikolataların boyutlarını da küçültebileceğini öngörüyor.

  • Mehmetçik’ten depremzede çocuklara çikolata

    Mehmetçik’ten depremzede çocuklara çikolata

    Kahramanmaraş merkezli deprem sonrası 5’inci Ana Jet Üs Komutanlığı personeli Gaziantep Nurdağı’ndaki çadır kente giderek çocukları ziyaret etti ve çikolata ulaştırıldı.

    Milli Savunma Bakanlığı tarafından yapılan sosyal medya paylaşımında, “Bu anonsumuz da çocuklarımız için. Mehmetçik bölgedeki yardım faaliyetlerinde evlatlarımızı unutmuyor. 5’inci Ana Jet Üs Komutanlığı personelimiz, Kahramanmaraş’ın Nurdağı ilçesindeki çadır kentte bulunan çocuklarımızı ziyaret ederek çikolatalarını ulaştırdı. Canımız Türkiye” denildi.

  • Kadınların gücü çikolatayı tatlandırdı

    Kadınların gücü çikolatayı tatlandırdı

    Kayseri Valisi Gökmen Çiçek’in talimatlarıyla kadınların istihdamını artırmak için her ilçede kadın kooperatifi kuruldu. Sarıoğlan ilçesinde de çikolata ve kuru meyve üretmek amacıyla açılan kadın kooperatifi, başarılı işlere imza atıyor. Halk Eğitim Merkezi’nde gerekli eğitimleri ve sertifikaları alarak istihdam edilen 10 kadın, tamamen doğal ve katkı maddesiz ürettikleri çikolataları ilçe kaymakamlığının da destekleri ile e-ticaret platformlarında satışa sunarak ekonomiye katkı sağlıyor. 3 aylık sürede 500 bin TL ciro yapan kadınlar, üretimi artırmak istiyor.

    “Katkı ve koruyucu madde yok”

    Sarıoğlan Kaymakamı Fatih Güner, “Biz Sarıoğlan ilçemizde kadın istihdamını artırmaya yönelik bir proje başlattık. Projemiz 3 aydır devam ediyor. Kayseri Valimiz Gökmen Çiçek’in Kayseri’nin bütün ilçelerinde kadın ve gençlere yönelik istihdamı artırmaya yönelik bizlere yönlendirmeleri olmuştu. Biz de ilçemizde kadın istihdamını artırmak ve kadınlarımızın kendilerini burada gerçekleştirmelerini ifade edecekleri, iş yerinde bazı eğitimleri alırken evlerine de harçlık götürecekleri, burada çalışırlarken evlerine olan sorumluluklarını da ihmal etmeden çalışabilecekleri bir yer oluşturduk. Şu an ilçemizde daha önce işsiz olan 10 kadınımızı burada istihdam ediyoruz. 3 aylık süreçte 500 bin TL gibi bir ciroya ulaşmış durumdayız. Burada hanımlarımız vatandaşlarımızın ağızlarını tatlandırıcı çikolatalar ve kuru meyveler hazırlıyorlar. Bunları yaparken de herhangi bir katkı ve koruyucu madde ile ilave şeker kullanmıyorlar. Ürünlerimizin büyük bir bölümü glütensiz ürünler. Burada vatandaşlarımız ağızlarını tatlandırırken, aynı zamanda sağlıklarını da bozmayacak birbirinden çeşitli 50’ye yakın çikolatayı ve 15’e yakın kuru meyveyi burada satıyorlar” ifadelerini kullandı.

    “Kadınlarımız kollarına altın bilezik kazandırmış olduk”

    Güner, “Biz ilçemizde bu yola çıkarken hanımlarımızı öncelikle iş güvenliği, hijyen, butik çikolata, butik pastacılık ve ilkyardım eğitimleri gibi Halk Eğitim Merkezlerimizde bir eğitimden geçirdik ve sertifikalandırdıktan sonra işe başlattık. Burada butik pasta ve çikolata üzerine almış oldukları eğitimleri deneyimlendirerek hem kendilerine bir katkı sağlamış oluyorlar hem ev ekonomilerine katkı sağlıyorlar. Kadınlarımızı bundan sonraki süreçte hem ilçemizde, hem Kayseri merkezde hem de istedikleri yerlerde istihdam edilebilecekleri bir altın bileziği kazandırmış olduk. Hanımlarımız, almış oldukları bu eğitimleri Türkiye’nin herhangi bir yerinde diğer vatandaşlarımıza öğretebilecek kabiliyetteler. İlçemizde üretilen bu butik çikolatalar 6’ya yakın e-ticaret platformunda satışa açık durumdadır. Şu anda ilçemizden Türkiye’nin bütün illerine ev hanımlarımızın o mutluluk dağıtan ürünleri pazarlanıyor. Hanımlarımız da burada çalışırken gayet mutlular” şeklinde konuştu.

    “Yakında vatandaşlarımızın ulaşabildiği bütün marketlerde çikolatalarımız olacak”

    Sarıoğlan Kadın Kooperatifi Başkanı Gülten Ardahan da, “Biz daha öncesinde Halk Eğitim Merkezi’nde kurs vermiştik. Bu verdiğimiz kurslarda hanımların birçoğu eğitimlerini tamamlayarak butik çikolata yapımı sertifikasını almışlardı. Kadınlarımız kursun ardından buraya geldiler ve işi kurduk. Şu anda da çok güzel gidiyoruz. Kısa zamanda da çok yol kat ettik. Ürünlerimizde hiçbir şekilde koruyucu katkı maddesi yok. En doğal çikolataları vatandaşlarımıza yedirmek istiyoruz. Patent kurumuna da başvurduk ve ‘Sarka’ ismiyle kendi çikolatamızın markasını aldık. Barkodlarımızı da aldık. Yakında vatandaşlarımızın ulaşabildiği bütün marketlerde ve internet sitelerinde bütün ürünlerimize ulaşılabilecek” diye konuştu.

  • Ferrero Türkiye’den Kinder açıklaması

    Ferrero Türkiye’den Kinder açıklaması

    Tarım ve Orman Bakanlığı dün yayınladığı açıklamada, Kinder çikolata ürünleri ithalatına analiz zorunluluğu getirildiğini duyurdu.

    Ferrero Türkiye tarafından Kinder ürünleri ile ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 19.04.2022 tarihli açıklamasına istinaden bir bilgilendirme yapıldı.

    Yapılan yazılı açıklamada “Bakanlık tarafından da belirtildiği üzere, piyasada bulunan Kinder ürünleri ile ilgili gerekli tüm resmi kontroller yapılmış olup, ürünlerimizin güvenli olduğu teyit edilmiştir” denildi.

    “PİYASAYA SUNULAN ÜRÜNLER GÜVENLİ”

    Sürecin başlangıcından beri bakanlık ile işbirliği içerisinde olduğu belirtilen açıklamada, “İthalat prosedürünün bir parçası olarak, mikrobiyolojik analiz sıklığının arttırılması, Bakanlığın görev ve sorumlulukları çerçevesinde yapılan mutad bir uygulamadır. Ferrero Türkiye Çikolata olarak tarafımızca ithal edilen ve piyasaya sunulan tüm Kinder ürünlerinin güvenli olduğunu bir kez daha kamuoyuna saygıyla duyururuz” sözleri kullanıldı.

    SALMONELLA ŞÜPHESİ

    Avrupa’da bazı ülkelerde salmonella salgınıyla arasında bir bağlantı olduğu şüphesiyle Kinder çikolata ürünleri geri çağrılmıştı.

    Salmonella belirtileri arasında ishal, mide bulantısı, kusma ve ateş yer alıyor.

    SALMONELLA NEDİR?

    Salmonella, Enterobacteriaceae familyasında yer alan, çubuk şeklinde bir bakteridir. Yaklaşık 2000 alt tipi insanlarda hastalığa neden olur. Salmonella typhi (tifo) ve Salmonella paratyphi (paratifo) yalnızca insanlarda enterik ateş (tifo, paratifo) olarak adlandırılan ve zaman zaman salgınlarla seyredebilen hastalıklara neden olan türlerdir. Bunların dışında kalan salmonella alt tipleri non-tifoidal salmonellalar olarak adlandırılır.

    NASIL BULAŞIR?

    Kaynağı bilinmeyen, kontamine (bakteri bulaşmış olan) suların içilmesi ve kullanılması,

    İnsan ve hayvan atıklarının uygun şekilde bertaraf edilmemesi ve bunların kaynak sularına karışması,

    İçme ve kullanma sularının yeterince klorlanmaması nedeni ile bulaşabilir.

    Salmonella taşıyan ve iyi pişirilmemiş et, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi gıdalar,

    Pastörize edilmemiş süt veya meyve suyu, peynir,

    Kontamine (kirli) çiğ sebze ve meyve, baharat ve çerezler yoluyla da bulaşma olabilir.

    Hasta kümes hayvanları ile temastan sonra,

    Özellikle yılan, kaplumbağa, kertenkele gibi sürüngenler, kurbağalar, kuşlar ve civciv gibi evcil hayvanlar ile temastan sonra hijyen kurallarına uyulmaması halinde bulaşma olabilir.

    Bakteri hasta insanlardan diğer insanlara da bulaşabilir.

    SALMONELLA BELİRTİLERİ NELERDİR?

    Mikrop alındıktan 6 ile 12 saat içerisinde hastalık belirtileri ortaya çıkıyor. İshal en önemli belirti. Yanı sıra baş ağrısı, karın ağrısı, kusma, bulantı ve yüksek ateş olabiliyor. Bakteri, hafif gıda zehirlenmesinden ölümcül bakteriyel enfeksiyonlara, yani sepsise kadar gidebilen tablolar yapabiliyor.

    Hastalık genellikle 4-7 gün sürer ve çoğu kişi tedavi olmadan iyileşir. Bazı kişilerde, ishal hastanın hastaneye yatmasını gerektirecek kadar şiddetli olabilir. Yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi yetersiz olan kişilerde hastalık daha ciddi seyreder.

  • Çikolatada şeker oranı azaltılacak

    Çikolatada şeker oranı azaltılacak

    Çikolata, atıştırmalık gıdalar, soslar ve paketli tatlılar dahil pek çok üründe şeker oranı yüzde 10 azaltılacak.

    Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü ile Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu işbirliğinde “Şeker Tüketimini Azaltma Rehberi” hazırlandı.

    ÇİKOLATA VE ATIŞTIRMALIK GIDADA ŞEKER ORANI YÜZDE 10 DÜŞÜRÜLECEK

    Rehbere göre, çikolota, şekerleme ürünleri, enerji barları, paketli tatlılar, sandviç sosları, fındık-fıstık ezmeleri ve bisküvi çeşitleri dahil olmak üzere pek çok üründe şeker oranı yüzde 10 düşürülecek.

    Şeker oranı 2025’e kadar kademe kademe azaltılacak. İşbirliği kapsamında gıda üreticisi firmalar şeker tüketiminin azaltılması için gönüllü taahhütte bulundu.

  • Bursa’da marketten çelik kasa ve çikolata çaldılar

    Bursa’da marketten çelik kasa ve çikolata çaldılar

    Bursa’da girdikleri marketten, içinde 5 bin lira olan çelik kasa, çikolata ve çeşitli malzemeler çalan 4 kişi yakalandı. Şüphelilerin çaldıkları kasayı ve çikolataları evlerine taşıdıkları anlar güvenlik kamerasına yansıdı.

    https://www.dailymotion.com/video/x7xrar3

    Olay, önceki gün saat 03.00 sıralarında merkez Nilüfer ilçesi bağlı Görükle Dumlupınar Mahallesi Anafartalar Caddesi’nde meydana geldi. Hırsızlık için markete giren 4 kişi, içinde 5 bin lira bulunan çelik kasa, 1 laptop, 1 akü bataryası, 250 çikolata, 46 çakmak, 1 hoparlörü çalarak kaçtı. Marketin müdürü F.A., sabah iş yerine geldiğinde hırsızlık olayını fark edip polise bildirdi. İhbar üzerine gelen Asayiş Şube Müdürlüğü Hırsızlık Büro Amirliği ekipleri, şüphelilerin yakalanması için çalışma başlattı.

    Yapılan çalışmalarıyla şüphelilerin, 15 suç kaydı olan İ.F. (30), 13 suç kaydı olan M.K (32), 17 suç kaydı olan C.E. (37) ve 2 suç kaydı olan H.K. (32) olduğu belirlendi. Ekipler 4 şüphelinin kaldığı evi tespit ederek eve baskın düzenledi. Şüpheliler evlerine yapılan baskınla gözaltına alınırken çaldıkları para ve malzemeler ise markete teslim edildi.

    Bu arada, şüphelilerin çaldıkları malzemeleri evlerine taşıdıkları anlar ise apartmanın güvenlik kamerasına yansıdı.