Etiket: dağ çileği

  • Dağ çileği vatandaşları memnun etti

    Dağ çileği vatandaşları memnun etti

    Çamova Mahallesi’nde bu yıl dağ çileğinin bol olması mahallede yaşayan vatandaşları memnun etti. Uzun yıllardır beklenen bu bereket, hem mahalle sakinlerinin yüzünü güldürdü, hem de sağlık açısından önemli bir doğal kaynağın daha geniş çevrelere ulaşmasını sağladı.

    Her yıl bu meyveyi toplayarak geçimlerini sağlayan mahalle sakinleri, bu yılki bollukla birlikte ekonomik yönden gelir sağladı. Uzmanlar, yüksek antioksidan içeriği ile dikkat çeken dağ çileğinin mevsiminde ve dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiği konusunda vatandaşlara uyarıda bulundu.

  • Dağ çileğine yoğun ilgi

    Dağ çileğine yoğun ilgi

    Düzce İl Özel İdaresi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nün, dağ çileği yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması hedefiyle 2 yıl önce başlattığı proje, bu yıl da devam ettiriliyor. Proje çerçevesinde çiftçilere ücretsiz fide dağıtımı başlatılmış ve 2 yıl önce 8 bin dağ çileği toprakla buluşturulmuştu. Bu yıl projede dağıtılacak fide sayısı büyütülerek, 300 bine çıkartıldı. İl Özel İdaresi ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, dağ çileği üretimi yapmak isteyen çiftçilere ücretsiz fide dağıtıyor.

    “300 bin fideye ulaştık”

    Fidelerin dağıtım etkinliğine katılan Düzce İl Genel Başkanı Fazlı Koç, “2 yıldan beri Düzce Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile birlikte dağ çileği projemiz var. Fide olarak üretim yapmaya başladık ama bazı fideler ürüne dönüşmeye başladı. 2021 yılında 8 bin dağ çileği fidesini toprakla buluşturduk. Bu fide piyasada satılan veya üretilen bir fide değil. Biz dağlarda yaptığımız araştırmalar ile bulduğumuz fideleri buraya getirip denedik ve 300 bin fideye ulaştık. Bunu ücretsiz olarak çiftçilerimize dağıtıyoruz” dedi.

    “Daha lezzetli, daha aromalı olduğunu söylerler”

    Dağ çileğinin aroması ve lezzetiyle farklı olduğunu ifade eden Koç, “Bölge halkımız bunu bilebilir ama diğer şehirlerden gelenler çok bilemeyebilir. Daha lezzetli, daha aromalı olduğunu söylerler. Özellikle reçelinin çok lezzetli olduğu söylenir. Ürünün çeşitlenmesi için İl Özel İdaresi olarak destek verdik. Tarım İl Müdürlüğü de bitkisel ürünleri geliştirme ile ilgili bir proje hazırladılar ve bu hale geldi. Biz çiftçilerimize destek amaçlı bu projeyi hazırladık. Çiftçilerimizin her zaman yanındaydık, bundan sonra da yanında olacağız. Bu tarz ürünlerimizi geliştirmek adına çalışmalarımızı sürdüreceğiz” şeklinde konuştu.

  • Dağlardan toplanıyor! Kilosu 50 lira

    Dağlardan toplanıyor! Kilosu 50 lira

    Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde doğal ortamda yetişen ve zor şartlarda toplanan dağ çilekleri, reçel yapmak isteyen vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Bazı vatandaşlar ise topladıkları küçük çilekleri satarak, ev ekonomisine katkı sağlıyor. Bölgedeki semt pazarlarındaki tezgahlarda yer almaya başlayan dağ çileğinin kilosu 50 TL’den satılıyor.

  • Bursa’da dağ çileği̇ni̇n hasadına başlandı

    Bursa’da dağ çileği̇ni̇n hasadına başlandı

    Bursa’nın dağ ilçelerinden Orhaneli, Büyükorhan, Keles ve Harmancık’ta köylüler imece usulü ile çilek hasadına başladı. Dağ ilçelerinin gelir kaynağı olan çilek, bul yılda fabrikalara toptan olarak veriliyor. Yılda 25 kere toplanan çileğin şu anda kilosunun 5 liradan toptancıya verildiğini belirten İbrahim Garip, bu yılda geçen seneki gibi bereketli geçecek bir sezon yaşadıklarını söyledi.

    https://youtu.be/rcmxCu8RcU8

    Garip, “Köylülerimizle beraber imece usulü bir gün bizim çilek tarlamızda, bir gün diğer komşumuzun çilek tarlalarında ürettiklerimiz ürünleri topluyoruz. Birde yedi veren çilek çeşidimiz var. Bu çilek de mayıs ayında toplanmaya başlayıp hemen hemen kasım ayına kırağılar düşene kadar defalarca toplanıp satılıyor. Alıcı ve nakliyeciler tarafından Fabrikalara ulaştırılan ürünler dondurma, şurup, reçel ve daha bir çok alanda işlenerek tüketicilere ulaşıyor” dedi.

    Dağ ilçelerinde çileğin bu çeşidi yaklaşık 1 ay daha hasat süresi devam edecek. Toptan alım fiyatlarının artacağı beklenirken, yedi veren çeşidi ise Ekim Kasım aylarına kadar hasat vermesinin beklendiği ifade edildi.