Pembe Tek Boynuz

Etiket: denizli

  • Asfalt seferberliği devam ediyor

    Asfalt seferberliği devam ediyor

    Denizli’de hayata geçirdikleri ulaşım yatırımlarıyla vatandaşların daha kaliteli, güvenli ve konforlu seyahatini sağlayan Denizli Büyükşehir Belediyesi, yeni sezonda planladığı 500 kilometreyi kapsayan asfalt çalışmalarına aralıksız devam ediyor. Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Osman Zolan bu çerçevede Çardak ilçesinin Çaltı ve Gölcük mahallelerinde hayata geçirdikleri asfalt çalışmalarını inceledi. Çalışanlara kolaylıklar dileyen Başkan Zolan bir süre yolda incelemede bulundu. Başkan Zolan burada yaptığı açıklamada Çardak ilçesinde yaptıkları yatırımları incelemek üzere ziyaret gerçekelştridiklerini belirterek, “Çardak’ta gerçekten çok güzel işler yaptık, inşallah yapmaya da devam edeceğiz” dedi. Bu sezon başlattıkları asfalt seferberliği ile 500 kilometrenin üzerinde yol yapmayı hedeflediklerini işaret eden Başkan Zolan, “Çok şükür hedefimize her gün bir adım daha yaklaşıyoruz. İnşallah eylül ayı sonuna geldiğimizde bu hedefi yakalamış olacağız” diye konuştu.

    Riskler bertaraf edildi

    Denizli’de ihtiyaç bulunan ve öncelikli olan her yerde asfalt yapılmasıyla ilgili seferber olduklarını vurgulayan Başkan Zolan, “Allah’ım işlerimizi kazasız belasız tamamlamayı nasip eylesin. Şu an Çaltı Mahallemizin içinden geçen ve çevre mahallelerimizin de transit geçişlerinde yoğun olarak kullandığı yoldayız. Bu yolumuz daha önce dar ve yoğun trafik olduğu için risk taşıyordu. Bu riski bertaraf etmek için bu güzergahın çevre yolu olması gerekiyordu. Toplamda 2 kilometrelik olan bu çevre yolumuzun son 1 kilometrelik kısmının da asfaltını tamamlayarak yol konforu ve can güvenliği noktasında önlemimizi almış oluyoruz. Bunun yanında Gölcük Mahallemizde de 2,2 kilometrelik asfalt yol çalışmamızı tamamladık ve vatandaşlarımızın taleplerini karşılayarak yolumuza devam ediyoruz. Şehrimize, Çardak ilçemize, Çaltı ve Gölcük Mahallemize hayırlı ve uğurlu olsun.”

    Başkan Zolan hemşehrileriyle kucaklaştı

    Başkan Osman Zolan incelemerilerin ardından Çaltı ve Gölcük Mahallelerinde hemşehrileriyle kucaklaştı. Bir süre vatandaşların istek ve dertlerini dinleyerek tek tek not alan Başkan Osman Zolan, Denizli Büyükşehir Belediyesinin yatırımlarını anlattı. Mahalle sakinlerine güzel karşılama ve ev sahiplikleri için teşekkür eden Başkan Osman Zolan, bir ve beraber oldukları sürece aşamayacakları engel, varamayacakları hedef, yapamayacakları hiçbir iş olmadığını söyledi.

  • Denizli’de zincirleme kaza

    Denizli’de zincirleme kaza

    Kazada, saat 20.45 sıralarında Denizli-Antalya karayolu Cankurtaran Kavşağı yakınlarında meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Muğla turundan Afyon’un Sandıklı ilçesine dönen kafileyi taşıyan otobüs, minibüs ve 5 aracın karıştığı zincirleme trafik kazasında ilk belirlemelere göre 3 kişi öldü, 50 kişi yaralandı. Yaralıların yola savrulduğu kazada can pazarı yaşandı.

  • Soğan çiftçinin yeni umudu oldu

    Soğan çiftçinin yeni umudu oldu

    Üzümüyle meşhur Denizli’nin Çal ilçesinde aşırı yağmur nedeniyle üzümlerde “mildiyö” hastalığı çoğaldı. Üzüm bağlarının yüzde 80 oranda zarar görmesi üzerine üretici alternatif ürünlere geçti. Hancalar Mahallesi’nde de çiftçi Yüksel Çırak, 3 dönümlük kıraç tarlasına soğan dikti. Susuz yetişen soğanda hasada başlayan çiftçi Çırak, 3 dönümlük alandan yaklaşık 6 ton soğan hasadı yapmayı planladıklarını söyledi. Bugüne kadar küçük alanlarda kendi ihtiyaçları kadar soğan ürettiklerini ancak bağlarda görülen ‘mildiyö’ hastalığı nedeniyle alternatif ürün olarak daha geniş alanlarda soğan üretimine başladıklarını anlatan Çırak, “Sezon sonu itibarıyla soğanları hasat etmeye başladık. Bu bizim sulanmayan, kıraç soğanımız.

    Yemeklerde özellikle tadı, lezzeti veren en büyük unsurlardan bir tanesi. Bu sene mahsullerimizdeki, özellikle bağlarımızdaki mildiyö hastalığından dolayı ürün alamayacağımız sezon başında belliydi. Biz de alternatif ürün olarak soğana yöneldik. Bunu birkaç aileye daha önerdik, onlar da yaptılar. İnşallah gelecek dönemlerde aile sayımızı çoğaltırız, Hançalar’ı soğanın merkezi haline getiririz. Türkiye ekonomisine katkıda bulunur, topraklarımızı da değerlendirmiş oluruz. 3 dönüm civarında bir soğan yaptık ve 6 ton civarında bir hasat bekliyoruz bu sene. İnşallah ekonomimize, kendimize ve ülke ekonomimize katkıda bulunur. Bizim topraklarımızda ne olsa yetişiyor, onun için her şeyi denemeye çalıştık. Özellikle soğanı alternatif ürün olarak diktik. Bunun yanında yerli domates, bamya, kavun, karpuz ekimi yaparak topraklarımızı değerlendirmeye çalışıyoruz. Özellikle bamya bizim vazgeçilmezlerimizden bir tanesi. Üretici olarak bunlarda da başarılı olduk. Bu sene soğanımızdan gerçekten güzel bir verim aldık, fiyatımız da güzel. Soğan dikimiyle ilgili bütün aileleri de teşvik ediyorum, herkese tavsiye ediyorum. Bütün aileler denesin” dedi.

    Soğan Çal topraklarını çok sevdi

    Üzüm bağlarında ortaya çıkan hastalık nedeniyle alternatif olarak dikimi yapılan soğandan çok iyi sonuç alındığına dikkat çeken Çal Ziraat Odası Başkanı Haşim Ahmet Çil, susuz yetiştirilen soğanın Çal topraklarını çok sevdiğini söyledi. Soğanın ekim alanının özellikle Hançalar Mahallesi bölgesinde daha da artmasını beklediklerini ifade eden Çil, “Çal ilçemiz verimli toprakları, rakımı, konumu, toprak yapısıyla özel bir bölge. Bölgemizde pek çok ürün yetiştiriliyor. Bunların yanında bu sene bağlarda yaşadığımız büyük sıkıntıdan dolayı bir deneme üretimi şeklinde soğan diktik. Bunda da çok güzel sonuç aldık. Soğandan dekarda 2 ton civarında bir verim elde edildi. Tadı, kalitesi, aroması bütün ürünlerde olduğu gibi soğanımızda da çok farklı, memnunuz. Çiftimizin özellikle bağdan canının yandığı, ümitlerinin kaybolduğu, maddi olarak büyük bir sıkıntıya düştüğü yılda soğandan alternatif olarak deneme yapan çiftçilerimiz iyi gelir elde edecek. İnşallah önümüzdeki yıllarda bu sadece denemeyle kalmaz, devam eder. Susuz üretilen soğanla çiftçilerimiz için yeni bir ürün, yeni bir umut kapısı açılmış oldu” diye konuştu.

  • 7 asırlık gelenek

    7 asırlık gelenek

    Denizli’nin Beyağaç ilçesinde Sandıras Dağı zirvesinde 7 asırdan bu yana yapılan ‘Eren Dede’ etkinlikleri bu yılda yoğun katılımla yapıldı. Kartal Gölü etrafında kurdukları çadırlarda geceleyen Yörükler, sabah erken saatlerde yaklaşık 5 kilometrelik patika yoldan Çiçek Baba zirvesindeki Eren Baba’ya yürüyerek ulaştı. Burada okunan duaların ardından kurbanlar kesildi. Denizli, Muğla, Aydın ve Köyceğiz’den de etkinliğe katılım bu yıl geçen yıllara göre çok yüksek oldu. Yaklaşık 5 bin Yörüğü bir araya getiren etkinlikte, yüzlerce kurban kesildi.

    Türkiye’de başka örneği yok

    Türkiye’nin en geniş ve yoğun katılımlı Eren Baba etkinliğinin Sandıras Dağı Çiçek Baba zirvesinde yapıldığına dikkat çeken Araştırmacı Yazar İbrahim Afatoğlu, “Sandıras Dağında çiçek baba yatırının yanındayız. Bu çiçek baba yatırı 700 yıldan beri insanların gelip dilek dilediği dua ettiği kurban kestiği bir mekândır. Bu mekan bizim orta Asya dan, Türkmenistan’dan getirdiğimiz inançlarımızdan bir tanesi. Bu inancımız aslında Anadolu’nun çeşitli kesimlerinde olduğunu ben biliyorum mesela bizim Denizli’de Honaz dağında Babadağ’ın başında Eren Baba, Çökelez Dağının başında Ellez Dedenin etrafında da aynı bu ritüeller 50 yıl evvel de oluyormuş. Ama oradaki törenler artık günümüzde yapılmaz hale gelmiş. Zaten Türkiye de bu şekilde orta Asya dan getirdiğimiz Eren Baba günü kutlamaları günümüzde sadece burada oluyor.

    Burada ağustos ayının son perşembe günü Denizli, Muğla, Aydın bölgesinden insanlar buraya araçlarıyla çıkıyor ve adak kesiyor. Zannediyorum burada 5 bin kişi var yaklaşık bin araba var. 500 veya 700 kurban kesiliyor burada. Buraya gelen insanlar, burada yaptıkları ritüelin yıl boyunca kendilerine bereket sağlık ve mutluluk getirdiğine inanıyorlar. Burada bu ritüellerin devam etmesi için bazı resmi kurumların da bu ritüellere disipline etmesi lazım. Burada bazen sosyal ihtiyaçlarını karşılayacak bazı hizmetler vermesi lazım ve insanların gelmesi için teşvik vermesi lazım. İnşallah bundan sonra 700 yıl sonra daha ritüel yaparlar. Bu çiçek baba yatırı 42 metre uzunluğunda 4 metre genişliğinde büyük bir mezardır. Buradaki insanlar dileklerinin kabul olması sağlıklı bir hayat yaşaması mutlu bir hayat için kesecekleri hayvanları veya çocuklarıyla beraber. 3 defa 5 defa 7 defa son olarak ta 9 defa dönerek dileklerinin kabul olması konusunda dua ediyorlar” dedi.

    Gelenek yaşatılıyor

    Eren Baba geleneğinin yaşatılması için belediye olarak her yıl Ağustos ayının son perşembesi etkinlikler düzenlediklerine dikkat çeken Beyağaç Belediye Başkanı Mustafa Akçay ise “Bugün Denizli Beyağaç ilçesi ve Muğla Köyceğiz arasında 2 bin 300 rakımlı Çiçek Baba dağının eteklerinde eren etkinliğimizdeyiz. Yaklaşık 7 asırdır yapmış olduğumuz Eren etkinliğimizin bulunduğu noktadayız. Bu zirvede Beyağaç ta ki ve Köyceğiz’deki yani buralardaki Yörüklerin her yıl ağustos ayının son perşembe günü toplandıkları hasbihal ettikleri yarenlikler yaptıkları görüştükleri bir yer.

    Biz Beyağaç’lılar olarak gelirken buraya her yıl ağustos ayının perşembe gününden bir gün önce çarşamba günü Kartal gölü mevkiine çıkıyoruz. Burada eğleniyoruz ateşler yakıyoruz kurbanlar kesiyoruz ve ertesi gün şafak vaktiyle beraber 5 kilometre yaya yolunu kat ederek bu bölgeye geliyoruz. Burası bölge insanı tarafından kutsal sayılan yerlerden bir tanesi. Buraya gelmediğimiz zaman rızkımızın azalacağına inanıyoruz. Burası taş ve toprağın bereketli olduğu bir yer. Ve bölge insanları da buradan taş ve toprak götürerek zahire ambarlarına topraklarına atıyorlar. Bu 7 asırlık geleneği biz belediye olarak destekleyerek yeni nesillere aktarmaya çalışıyoruz. Bizi izleyenlere de önümüzdeki yıl ağustos ayının son perşembe günü eren etkinliğine bekliyoruz” şeklinde konuştu.

  • Denizli kebabına uzak doğu ilgisi

    Denizli kebabına uzak doğu ilgisi

    Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan Denizli Kebabı, etin özel bir şekilde pişirilmesi ve özellikleriyle tanınıyor. Son zamanlar damak tadı ile dikkat çeken ve 1920’li yıllardan bu yana geleneksel yöntemlerle hazırlanan Denizli kebabı, şehre gelen misafirlerin yemek tercihleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Kuzu etinden yapılan, tandır ateşinde pişirilen tescilli kebap, çatal ve bıçak kullanılmadan elle yenilmesiyle dikkat çekiyor. Sekiz parçaya ayrılan kuzu, sakız ağacının kütüklerinden tavlanan fırınlarda pişiriliyor. Pişerken etlerden süzülen yağ, ana yemek ile birlikte servis edilen pide ekmeğinin yağlanmasında kullanılıyor.

    “Bu lezzet ile dünyaya açılabildiğimiz kadar açılacağız”

    Dünyanın dört bir yanına coğrafi işaretli kebabı tanıtmak için hem kuruluşlarda sorumluluk üstlenen hem de Uzakdoğu ülkeleri başta olmak üzere birçok yemek fuarında ürünü temsil eden Dursun Göçenoğlu, 41 yıldır verdiği emeğin karşılığını aldıklarını söyledi. Kebabın farklı bir aromaya sahip olduğunu ve lezzetine bakmak için kilometrelerce uzak mesafelerden müşterilerinin geldiğini anlatan Göçenoğlu, “Denizli Kültürel Destekleme Ve Yaşatma Derneği Başkanı Yardımcılığı görevini de aynı zamanda yürütüyorum. Denizli Kebabımızı elimizden geldiğince tüm dünyaya tanıtıyoruz. Aynı zamanda kendim de uzak doğu ülkelerinde düzenlenen dünya mutfağı fuarlarına katılım sağlıyorum. Fuarlarda doğal lezzetimizi tanıtıyoruz. Yaptığımız çalışmalar ile fuarların meyvesini yiyoruz” dedi.

    “Tüm dünyaya bu lezzetimizi tattırmak istiyoruz”

    Etin içine herhangi bir katkı maddesi koymadıklarını ifade eden Dursun Göçenoğlu, “Uzak doğudan Brezilya, Tayvan, Hong Kong ve Avusturya ülkelerinden yoğun müşterimiz var. Bu yemeğimizin tadı tüm ülkelerin damak tadına uyuyor. Etimizde hiçbir terbiye olayı yok. Kuzuyu parçalayıp, şişlere yerleştiriyoruz. Ardından sakız odunu ile pişiriyoruz. Bunun aroması çok farklı oluyor. Bu lezzet ile dünyaya açılabildiğimiz kadar açılacağız. Tüm dünyaya bu lezzetimizi tattırmak istiyoruz” diye konuştu.

    “58 yaşındayım ve 50 yıldır çatal bıçak olmadan elle yiyoruz”

    50 yıldır asırlık lezzetten vazgeçmeyip ve damağını tatlandırmak için Avusturya’dan Denizli’nin Merkezefendi ilçesi Saraylar Mahallesi 357. Sokak’ta bulunan Kebapçı Dursun isimli işletmeye gelen Erdoğan, “Denizli’ye Avusturya’dan geliyorum. Kebapçı Dursun’un hemen yanına gelip, Kebabımızı yiyorum. 3 bin kilometreden buraya geldim. Kebap çok güzel ve elle yemek çok lezzetli oluyor. Yanında her şey yiyebiliriz ama soğan ve biber ile çok güzel tat veriyor. 58 yaşındayım ve 50 yıldır çatal bıçak olmadan elle yiyoruz. Kebapçı Dursun’a gelinmesi gerekiyor hem muhabbeti hem de lezzetini doyasıya alıyorsunuz” şeklinde konuştu.

  • Desteğe giden ekip alevlerin arasında kaldı

    Desteğe giden ekip alevlerin arasında kaldı

    Çanakkale’de kontrol altına alınan yangında, 4 bin 80 hektar alan zarar gördü. Yangına 2 bin 659 personel, 8 uçak, 26 helikopter, 639 arazöz ve iş makinesiyle müdahale edildi.

    Denizli Orman Bölge Müdürlüğünden, Çanakkale’deki yangınlara müdahale etmek üzere 2 tim gönderildi. Birinci timin olduğu bölgede, 12 personel, 2 arazöz, 1 tanker ve 1 ilk müdahale aracıyla yangına müdahale ettiği esnada, Çameli Orman İşletme Şefliğinde görevli arazöz, bir anda parlayan alevlerin içerisinde kaldı. Korku ve paniğin yaşandığı olayda alevlerin ortasında kalan arazöz, yanmaktan diğer arazözdeki arkadaşlarının uyarısı sonucu kıl payı kurtuldu.

    Cep telefonu kayıtlarına yansıyan anlarda, yaşanan paniğe rağmen arazöz ekibinin büyük bir soğuk kanlılık göstererek aracı ve kendilerini kurtardıkları anlar yer aldı. Önemli bir tehlike atlatan Denizli ekiplerin halen Çanakkale’deki soğutma çalışmalarında görev yaptıkları belirtildi.

  • Anadolu Yıldızlar Ligi Masa Tenisi Türkiye Şampiyonası Denizli’de başladı

    Anadolu Yıldızlar Ligi Masa Tenisi Türkiye Şampiyonası Denizli’de başladı

    Denizli’de 3 gün boyunca sürecek olan Anadolu Yıldızlar Ligi Masa Tenisi Türkiye Şampiyonası müsabakaları, Vali Recep Yazıcıoğlu Spor Salonu’nda başladı. 21 ilden 122 sporcunun katıldığı müsabakaları Gençlik ve Spor İl Müdürü Ömer İlman da yakından takip etti.

    Müsabakalar öncesinde Açıklamalarda da bulunan İlman, yeni bir organizasyona daha ev sahipliği yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade ederek, şampiyonaya katılan tüm sporcu ve antrenörlere başarılar diledi.

  • Şehitin naaşı Denizli’ye ulaştı

    Şehitin naaşı Denizli’ye ulaştı

    Irak’ın kuzeyinde icra edilen Pençe-Kilit Operasyonu çerçevesinde Tepe bölgesinde PKK’lı teröristlerle çıkan çatışmada şehit olan 26 yaşındaki Buldanlı İstihkam Uzman Çavuş Kemal Özek’in naaşı Denizli’ye ulaştı. Askeri uçak ile Çardak Havalimanına getirilen şehidin aziz naaşı, Vali Ali Fuat Atik, Denizli protokolü, askeri erkan ve ailesi tarafından karşılandı.

    Askeri uçaktan indirilerek Mehmetçiklerin omuzlarında taşınan şehit İstihkam Uzman Çavuş Kemal Özek’in naaşı, uzun bir araç konvoyu eşliğinde karayoluyla baba ocağı Buldan’a doğru yola çıktı. Şehit Özek’in naaşının bugün Buldan ilçesi Alanyazı Meydanında ikindi namazına müteakip kılınacak cenaze namazı sonrası yapılacak askeri tören ile Buldan Beyler Mahalle Mezarlığına defnedilecek.

  • Yangının büyümesini köylüler önledi

    Yangının büyümesini köylüler önledi

    Denizli’nin Çameli ilçesine bağlı Arıkaya Mahallesi’nde ormana yakın otluk alanda yangın çıktı. Yangını gören vatandaşlar Orman İşletme Müdürlüğü ekiplerine ihbarda bulundu. Ekipler gelene kadar yangına müdahale eden vatandaşlar, ekiplerle birlikte yangını büyümeden kontrol altına aldı. Ayrıca bölgede ekiplerce soğutma çalışması sürüyor.

  • Denizli’de 212 tarihi eser ele geçirildi

    Denizli’de 212 tarihi eser ele geçirildi

    Denizli İl Jandarma Komutanlığı’na bağlı ekipler, kent genelinde çalışmalarına hız verdi. İstihbarat bilgileriyle harekete geçen ekipler, operasyonlarda 212 tarihi eser, 3 av tüfeği, 8 tabanca, 200 cinsel uyarıcı hap, 9 litre kaçak viski, 99 kilo 670 gram kıyılmış kaçak tütün, 10 bin 792 içi dolu makaron ve 25 bin 200 makaron ele geçirdi.