Etiket: diyarbakır

  • Kışlık peynirler tezgahlardaki yerini aldı

    Kışlık peynirler tezgahlardaki yerini aldı

    Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde besicilik kapasitesinin büyük olmasından dolayı üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuk hava depolarından çıkarılarak tezgahlara konuldu.

    İlkbahar aylarında keçi, koyun ve inekten sağılan sütle yapılan kışlık peynir, nisan ve mayıs aylarında soğuk hava depolarına konulmaya başlanıyor. Aylarca depolarda bekletilen peynirler, eylül ve ekim aylarının sonlarına doğru çıkarılıyor.

    “Ne kadar bekletilirse tadı o kadar iyi olur”

    Sur ilçesinde yıllardır peynircilik yapan Hamza Esin, kışlık peynirlerin ne kadar fazla bekletilirse tadının bir o kadar daha iyi olacağını söyledi.
    Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte depolardaki peynirlerini tezgahlara çıkarıp müşterilere sunduğunu belirten Esin, “Salamura, örgü, yarım erimiş peynir ve otlu peynir kış aylarında tercih edilen çeşitlerdendir. Bunlar, ilkbahar aylarında keçi, koyun ve inek sütlerinden toplanıp bir araya getirilmesiyle oluşuyor. Nisan ve mayıs aylarında kışlık peynirlerimiz üretiliyor. Bu peynirlerin tuzları biraz daha fazla veriliyor. Kışlık peynirler ne kadar fazla depolarda kalırsa tadı bir o kadar güzel ve yağlı olur. En az 3 ay depolarda bekletilmesi gerekiyor. Eylül ve ekim aylarında kışlık peynirlerimizi çıkarmaya başlıyoruz” dedi.

    Peynir pazarlarındaki fiyatların marketlere göre daha uygun olduğunu ifade eden Esin, “Kışlık peynirlerimiz yerli ve doğal üretimdir. Marketlerdeki peynirler fabrika çıkışlı olduğu için sağlık açısından pek de iyi olmayabiliyor. Bizim köy peynirlerimiz, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından denetimden geçip öyle satışa sunuluyor” ifadelerini kullandı.

    30 yıla yakındır yurt dışında yaşadığını belirten müşteri Mehmet Oruç, peynir fiyatlarının uygun olduğunu söyleyerek, “Lüks mekanlarda bir bardak çay ve kahve 50 liraya satılıyorsa, peynirin kilosunun 120 lira olması gayet normaldir. Kışlık peynir sofralarımızın vazgeçilmezidir. Kış ayları da yaklaştığı için mecbur kışa hazırlık yapmamız gerek” diye konuştu.

  • Diyarbakır’da Eren Abluka Sonbahar Kış-3 Operasyonu

    Diyarbakır’da Eren Abluka Sonbahar Kış-3 Operasyonu

    PKK terör örgütünü ülke gündeminden çıkarmak ve bölgede barındığı değerlendirilen teröristleri etkisiz hale getirmek maksadıyla Diyarbakır’ın Lice ilçesine bağlı Ulucak ve Yorulmaz mezralarında “Eren Abluka Sonbahar Kış-3 Şehit Jandarma Yüzbaşı Fuat Oğuzcan Operasyonu” başlatıldı.

    Operasyonda Diyarbakır İl Jandarma Komutanlığı sevk ve idaresinde Jandarma Komando, Jandarma Özel Harekat, Polis Özel Harekat ve Güvenlik Korucu timlerinden oluşan bin 6 personel ve 61 operasyonel timin yer aldığı belirtildi. Operasyonun ilk gününde Lice ilçesi Ulucak ve Yorulmaz mahalleleri kırsalında icra edilen arazi arama tarama faaliyetinde tespit edilen 58 farklı noktada 3 ton 768 kilogram ve 615 bin 300 kök uyuşturucu  ele geçirildi.

    İçişleri Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, “Yurt içinde terörün tamamen ortadan kaldırılmasına yönelik yürütülen Eren Abluka Sonbahar-Kış operasyonları, halkımızın desteği ile inançlı ve kararlı bir şekilde başarı ile devam ediyor” denildi.

  • Alev alan otomobilin sürücüsü son anda kurtuldu

    Alev alan otomobilin sürücüsü son anda kurtuldu

    Diyarbakır’ın Bağlar ilçesi Tellikaya Mahallesi civarı havalimanı yolu üzerinde bir otomobil seyir halinde iken bilinmeyen bir sebeple alev aldı. Sürücüsü aracı sağa çekerek kendini son anda alevlerden kurtardı. Çevredekilerin haber vermesi üzerine iddiaya göre itfaiyenin geç gelmesiyle araç alevlere teslim olarak küle döndü. Olayla ilgili inceleme başlatılırken kullanılmaz hale gelen araç çekici yardımıyla olay yerinden kaldırıldı.

     

     

  • Diyarbakır’da turizm canlandı oteller doldu

    Diyarbakır’da turizm canlandı oteller doldu

    Binlerce yıldır farklı medeniyetlere beşiklik eden, tarihi ve turistik mekanlarıyla ön plana çıkan Diyarbakır, yakalanan huzur ile birlikte yerli ve yabancı turistlerin gözdesi olmaya devam ediyor. GAP turlarının başlamasıyla birlikte kadim kente farklı ülkelerden ve Türkiye’nin değişik bölgelerinden çok sayıda turistin akın etmesi bekleniyor.

    “Festivaller ve mili maç Diyarbakır tanıtımında önemli rol oynayacak”

    Diyarbakır Plaza Hotel Ön Büro Müdürü Sabahat Sancaroğlu, festivaller ve önümüzdeki milli maçın Diyarbakır’ın tanıtımında iyi rol oynayacağını söyledi. Sancaroğlu, “Böyle etkinliklerin düzenlenmesiyle birlikte otellerin doluluk oranı da yükselecektir. İlkbahar ve sonbahar aylarında otelimizde Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) turlarında yüzde 99 oranında doluluk söz konusu oluyor” dedi.

    Kentte otellerde hummalı bir çalışma olduğunu belirten Sancaroğlu, “Oteller rezervasyonları doluluk oranlarına göre alıyorlar. Ziyarette bulunanlardan yerli turistler çoğunlukta. Yabancı turistlerimiz maalesef azınlıkta. Genelde GAP turlarında Diyarbakır ve çevresini gezen çok az sayıda yabancı turistimiz var. Nedeni de sürekli kıyı bölgelerine gitmeleridir. Bunun için bir çalışma yapılması gerek. Devlet büyüklerimizden Diyarbakır’ımızın reklamını yapmalarını bekliyoruz. Bunun için Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası ile diğer STK’ların çalışmaları devam ediyor. Yapılan çalışmalar bölgedeki turizmi daha çok canlandıracağından otellerde de doluluk oranını arttıracaktır” diye konuştu.

    Yerli ve yabancı turistlerin Diyarbakır’ı gezip görmesi gerektiğini ifade eden Sancaroğlu, “Ekim ayında yapılacak olan festival Diyarbakır’ın tanıtımında önemli bir etki oluşturdu. Bu da bizim otellerin doluluk oranına ziyadesiyle olumlu yönde yansıdı. Yerli ve yabancı turistlere Diyarbakır’ı gezip görmeleri gerektiği çağrısında bulunuyorum” şeklinde konuştu.

  • Bursaspor Başkanı maçta yaşananları anlattı

    Bursaspor Başkanı maçta yaşananları anlattı

    Bursaspor Kulübü Başkanı Ömer Furkan Banaz, Amed Sportif Faaliyetler maçı sonrası basın toplantısı düzenledi.

    Özlüce İbrahim Yazıcı Tesisleri’nde gerçekleşen toplantıda konuşan Başkan Ömer Furkan Banaz, “Dün bir deplasman maçı oynadık. Maç öncesi ile sonrasıyla sadece Bursa değil, Türkiye gündemini de oldukça yoğun meşgul etti. Bizlerin de yönetim kurulu olarak kuralar çekildikten sonra radarımızda olan bir konuydu. Rakip takımın da Bursaspor’la aynı ligde mücadele etmek istemiyoruz diye yazılı bir başvurusu olmuştu. Ancak TFF bunu uygun bulmadı ve aynı kategoride yer aldık. Maçın tarafsız sahada oynanması ile ilgili başvurular oldu ancak bunlar da yetkililer tarafından değerlendirilmedi. Bizler de nasıl Afyon’a gittiysek, Çorum’a gittiysek, Diyarbakır’a da gidip bu maçı oynamamız gerekiyordu. Bursa neyse Diyarbakır o, Ankara neyse Diyarbakır o, İstanbul neyse Diyarbakır o. Türkiye’nin bir ili. Orada maç oynamama gibi durumumuz söz konusu değildi. Bir yayın meselesi vardı. Çok tuhaf. Şehre vardığımız ilk dakikadan itibaren Diyarbakır Valisi ve Emniyet Müdürü ile görüşmelerimiz oldu. Gerekli konuları konuştuk. Onlar da gerekli tedbirlerin oluşturulacağını söylediler. İlgi alaka da gösterildi. Sıkıntı yaşanmadı. Ancak takımımız sahaya çıkınca bazı sorunlar yaşanmaya başlandı. 25-30 bin kadar seyirci vardı. Taraftarların sahaya attıkları yabancı cisimlerle başladı ve maçın sonuna kadar devam etti” dedi.

    “Canberk’e korner sırasında yabancı madde yağıyor”

    “Çok anlam veremediğimiz bazı hususlar vardı” diyen Banaz, şöyle devam etti:

    “Yabancı isimler atılıyor, yedek kulübesinden oyuncuların ısınmasına imkan yok. Polis kalkan koridoru oluşturuyor. Her seviyede yabancı isimler atılıyor. Anlaşılır bir durum değil. Kalecimiz Canberk Yurdakul’a korner atışlarında pet şişe yağıyor. Maç mı yapıyoruz başka bir şey mi yapıyoruz? Kalecimiz maça odaklanamıyor. Ne yapacak bu kaleci. Saçma sapan bir durum. Bizler açısından en anlaşılmayan durumlar bunlardı. MHK maça bir atama yapıyor ilgin. Sadece TFF 2. Lig’de bir maç yönetmiş. Onun dışında da dördüncü hakemlik yapmış ve İstanbul’da BAL’da görev yapmış. Milli maç arası var. Ülke gündemine oturan bu maça buraya tecrübeli hakem nasıl atamıyorsunuz? Ya da atamıyorsunuz? Bizim algılayamadığımız bir husus. Geldiğimiz nokta itibariyle 2-0 maçı kaybettik. Kimsenin kılına zarar gelmemesi bizi sevindiren tek husus. Ama anlamlandıramıyoruz. Bir hınç alma söz konusuydu. Pet şişeyi algılayabiliyoruz da farklı şeyler de sahaya atıldı. Madeni paralar, taşlar, satırlar, bıçaklar İlla hakemin kafasına bir şey mi gelmesi lazımdı? Hakeme gelmezse sorun yok mu? Futbolcuya gelebilir yani? Anlaşabilir bir durum değil. Ne anons var, ne süreci durdurmaya yönelik bir girişi var! İcraat yok. Bunlar olabilir diyorlar, çözüyoruz diyorlar ama çözülen bir şey yok. Bu futbol maçları nasıl yönetilecek. Orada yağdırdılar, o zaman Bursa’da da yağdıracaklar. Bunların önüne geçmemiz lazım. Prosedür vardır onu uygulaması lazım. Atılan satır kalecinin kafasına gelecek kan akacak yani? Adamlar bıçak atıyor, demir atıyor, gözlemciye bunlar veriliyor ama reaksiyon yok.”

    “Takımı sahadan çekin deniyor” sözlerine de yanıt veren Banaz, “Sahaya çıktık insiyatif gözlemcide, hakemde. Biz elimizden geleni yaptık. Ama bir şekilde o ilgilelerin alacağı karar bu. Onların da cesareti yetmedi buna. Bu cesareti gösteremeyeceksiniz madem siz de o türde adamı göndereceksiniz sahaya. Yan hakeminden orta hakemine kadar çekiniyor. İnsiyatif alamıyor. Bu işi yönetemediler. Biz bu işin takipçisi olacağız. Diyarbakır’ın her noktasında gezdik. Misafirperverlik konusunda hiçbir sıkıntı görmedik. Ne olduysa sahada oldu. Orası çok net. Kimse genelleme de çıkartmasın. Ama stadyuma da paçavralar sokuluyor bunlara nasıl izin veriliyor anlamıyorumBiz elimizden geleni yapıyoruz. Biz Bursa olarak bu işi çözeceksek hep birlikte kenetlenerek sökeriz. Eğer çözemezsek Diyarbakır’da maç yapaya mahkumuz. Rakiplerin de bunlar olur. Kalabalık içinde yalnınız” cümlelerine yer verdi.

    Başkan Ömer Furkan Banaz, konuşmasını şöyle sürdürdü:

    “Yaşı 16-17 çocuklar zor durumda kaldı. Ben maçtan önce yaptığım açıklamanın ardından birçok olay oldu. Bunu net bir şekilde söyleyeyim. Bu arada biz bize gittik biz bize geldik. Protokol devreye girmedi.”

    ‘Neden özel uçak kaldırılmadı?’ sorusuna Banaz, “Benim uçak kaldırabilecek gücüm yok” diye cevap verdi.

    “Hükmen galibiyetle ilgili girişimlerimiz olacak”

    Yayın konusuyla alakalı da Başkan Banaz, “Biz rakip kulüple görüştük. Onlar biz iç saha maçlarımızı yayınlamıyoruz dediler. Taraftarın stadyuma çekmek için böyle bir düşünceye sahiplermiş. Bizler Bursa’da 3.5 milyon muhattap var, bize bu işi kolaylaştırın dedik. Ama onları da aşan durumlar var sanırım. Sonra bize yazılı bir dönüş yaptılar ve biz de TFF’ye başvuru yaptık. Maçın durumunu anlattık. Onlar da tek taraflı insiyatif kullanamadılar. TRT ile ilgili bir girişim olamıyor mu? dedik. Yayınlansın diye çabaladık. Ama bu konuda anlaşılamayan bir durum söz konusu. TFF bu yayının olacağını kendi sitesinden bildirdi. Ama sonrasında bu süreç patlıyor. TFF Başkanı Mehmet Büyükekşi ile de görüştüm. Maç sırasında konuştum. Anonsu dahi dile getirdim. Kendisi de maçın yayınlanmasını istediğini söyledi. Burada TRT yan çizdi gibi bir his oluşuyor” şeklinde konuştu.

    Banaz, son olarak taşlar, satırlar, havayı fişekler ve bıçakların sahaya atılmasıyla ilgili, “Hükmen galibiyetle ilgili girişimlerimiz olacak. Kimsenin şüphesi olmasın” dedi.

  • Diyarbakır’da 13 günde 248 narkotik operasyonu

    Diyarbakır’da 13 günde 248 narkotik operasyonu

    Kentte 12-25 Eylül tarihleri arasında Diyarbakır İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğünce 248 operasyon düzenlendi. Operasyonlar neticesinde 303 şüpheliye işlem yapılırken, 33’ü adli makamlarca tutuklandı. 8 şüpheli ise adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

    Operasyonlarda 180 kilograma yakın uyuşturucu madde, 87 kök kenevir, 205 adet sentetik ecza ve 4 bin 326 adet uyuşturucu hap ele geçildi.

  • Diyarbakır’da Bursaspor alarmı

    Diyarbakır’da Bursaspor alarmı

    Diyarbakır İl Spor Güvenlik Kurulu, pazar günü Diyarbakır Stadı’nda saat 19.00’da oynanacak Amedspor – Bursaspor karşılaşması öncesinde Bursalı taraftarların maça alınmamasını kararlaştırdı. Yoğun ilgi olması beklenen karşılaşmanın bilet satışlarına başlandı.

    Amedspor yönetimi, önceki yıllarda yaşanan gerilimin bu maça yansımaması için taraftarlara uyarılarda bulundu. Bursa cephesinde de, “Geçmişte olanlar, geçmişte kaldı” mesajları geliyor.

    Bilet fiyatları; kale arkası 20 TL, doğu maraton 30 TL ve batı kapalı tribün 50 TL olarak açıklandı.

    Son 3 maçında 2 beraberlik ve 1 yenilgi alarak galibiyete hasret kalan Amedspor’da karşılaşmasının hazırlıkları ise devam ediyor. Teknik heyet, tüm planlarını mutlak galibiyet üzerine kurmuş durumda.

  • Diyarbakır’da 3 terörist etkisiz hale getirildi

    Diyarbakır’da 3 terörist etkisiz hale getirildi

    İçişleri Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada;”Eren Abluka-34 operasyonu kapsamında, Diyarbakır Jandarma Bölge Komutanlığı koordinesinde, Diyarbakır İl Jandarma Komutanlığınca; Dicle ilçesi Görese dağı kırsalında 20 Eylül günü, J-SİHA, ANKA ve Atak Helikopter desteğinde JÖH ve Jandarma Asayiş Komando timlerinin katılımıyla icra edilen istihbarata dayalı nokta operasyonunda, 3 terörist etkisiz hale getirilmiştir” ifadelerine yer verilidi.

  • PKK mağduru anneden oğluna çağrı

    PKK mağduru anneden oğluna çağrı

    Terör örgütü PKK ve siyasi uzantısı HDP tarafından çocuklarının kaçırıldığını iddia eden Diyarbakır anneleri bin 113’üncü günün oturma eylemine devam ediyor.

    8 yıl önce oğlu Ramazan Üçdağ’ın terör örgütü PKK tarafından dağa kaçırıldığını iddia eden anne Mevlüde Üçdağ, çocuğu teslim olana kadar HDP il binasının önünden kalkmayacağını söyledi.

    Üçdağ, “37 aile evladına kavuştu. Onlar evlatlarına kavuştukça biz de seviniyoruz. Bu mutluluğu hepimiz paylaşıyoruz. Bunu bilsinler ki biz doğru adresteyiz. Çocuklarımız PKK terör örgütünden kaçıp, güvenlik güçlerine teslim oluyor. Onların ne olduklarını görüp buraya geliyorlar. HDP ve PKK’nın iç yüzünü herkes görsün. Biz asla geri adım atmayacağız. O kadar vicdansızlar ki içimizdeki yaraya tuz basıyorlar. Bunu iyi bilsinler ki hiçbir şey bizi burada yıldıramayacak ve buradan kalkmayacağız” dedi.

    Oğluna çağrıda bulunan anne Üçdağ, “Oğlum gelip güvenlik güçlerine teslim olun. Geceleri uykumu bozup onlar için doğurup büyütmedim. Kuran-ı Kerim’i 23 kez bitiren çocuksun sen. Onlar senin hayallerini elinden aldılar. Biz yaşayan bir ölüyüz. Sesime ses, nefesime nefes ol oğlum. Bu acı ve hasret sen geldiğinde son bulacak” ifadelerini kullandı.

  • Diyarbakır’da alacaklı olduğu kişiyi bıçakladı

    Diyarbakır’da alacaklı olduğu kişiyi bıçakladı

    Bağlar ilçesi Fatih Mahallesi’nde iddiaya göre, Cengiz G. isimli şahıs, alacaklısı olduğu Ali K.’yi sabah saatlerinde evinin önünde kollamaya başladı. Ali K. evden çıkmayınca Cengiz G., kapısına dayanarak Ali K.’yi bıçakladı.

    Eşinin bıçaklandığını gören kadın yardım çığlıkları atarken, şüpheli şahıs kaçtığı sırada olay yerine çağrılan güvenlik güçlerince saklandığı apartmanda yakalandı. Çevredekilerin haber vermesiyle olay yerine gelen sağlık ekipleri yaralıya ilk müdahalesini yaparak hastaneye kaldırdı. Cengiz G. ise gözaltına alındı.

    Güvenlik güçleri olayla ilgili inceleme başlattı.