Pembe Tek Boynuz

Etiket: ekmek

  • Askıda ekmeğin dijital hali

    Askıda ekmeğin dijital hali

    Geçtiğimiz yıl Konya’da geliştirilen Ekmekcell adlı uygulama ile dijital hale gelen askıda ekmek uygulamasında, Ekmekcell kartları ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmaya devam ediyor. Mahalle muhtarlarından alınan listelerdeki 10 bin ihtiyaç sahibine ‘Ekmekcell’ kartları ulaştırıldı. Bu karta ülke genelinden hatta yurt dışından hayırseverler tarafından ekmekler alınıp, yükleniyor. İhtiyaç sahipleri ise anlaşmalı fırınlara giderek ekmekleri alıyor, özel olarak üretilen pos cihazına kartlarını okutuyor. Uygulama sayesinde veren el ile alan el arasında köprü olmak hedefleniyor. Uygulama Ramazan ayında da ihtiyaç sahipleri ile hayırseverler arasında köprü olmaya devam ediyor. Ekmekcell Genel Müdürü Tevfik Serkan Gümüş, uygulamayı anlattıkları MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli’nin de projeyi beğendiğini ve destek verdiğini söyledi.

    “Kartları şuana kadar 10 bin aileye ulaştırdık”

    Uygulama hakkında bilgi veren Ekmekcell Genel Müdürü Tevfik Serkan Gümüş, “Türkiye’de 81 ilde olan askıda ekmeği bitirdik. Bu projenin adı Ekmekcell. 81 ilden uygulamaya girerek istediğiniz ile, istediğiniz kadar ekmek bırakabildiğiniz bir proje. Bırakılan ekmekler muhtarlıklardan alınan ihtiyaç sahiplerine özel olarak ürettiğimiz Ekmekcell kartına yükleyip üye fırınlarımızdan, temassız bir şekilde ‘askıda ekmek var mı?’ sorusunu tamamen ortadan kaldırarak ekmeklerini gönül rahatlığı ile alabiliyorlar. Kartları şuana kadar 10 bin aileye ulaştırdık. Hedefimiz daha fazla aileye ulaşmak. Onları mutlu etmek” dedi.

    “Projemizi çok beğendi ve desteklerini verdi”

    MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli’nin de projelerine destek verdiğini belirten Tevfik Serkan Gümüş, “MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli bu projemize destek verdi. Kendisine de Askıda Ekmek Gönüllülük Belgesini teslim ettik. Kendisi askıda ekmeğin daimi destekçilerinden. Sağ olsun projemizi çok beğendi ve desteklerini verdi. Kendisine bir kez daha çok teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.

    “Ekmekcell kartlarımız ile insanlarımız artık rencide olmadan ekmeklerini alabilecekler”

    Ekmekcell uygulamasının faydalarını sıralayan Tevfik Serkan Gümüş, “Bu projeye belediyeler, kamu kuruluşları da askıda ekmek bırakabilirler. Bizlerle iletişime geçerek bu kartı temin edebilirler. Bu sistemin iki özelliğinin olacağına inanıyorum. Birincisi Ekmekcell kartlarımız ile insanlarımız artık rencide olmadan ekmeklerini alabilecekler. Askıda ekmek var mı diye sormayacaklar. Türkiye’de askıda ekmek kuyrukları oluşan fırınlarımız var. Bu kart sayesinde kuyrukları bitireceğiz. Çünkü bu kartla sabah erken kalmak zorunda kalmayacaklar, günün istedikleri saatinde ekmeklerini alabilecekler” diye konuştu.

    “Ekmek her zaman her insanın ihtiyacı”

    Projelerine sadece Ramazan ayında değil 365 gün destek verilmesi gerektiğini ifade eden Tevfik Serkan Gümüş, “Projemiz sadece Ramazan ayına özel bir proje değil. Ekmek her zaman her insanın ihtiyacı. Sadece Ramazan ayı değil, 365 gün kullanabilecek bir proje olduğu için vatandaşlarımızdan ihtiyaç sahiplerine destek vermelerini bekliyoruz” dedi.

  • Kütahya’da ekmek zammına tepki

    Kütahya’da ekmek zammına tepki

    Kütahya’da son zamlarla birlikte simit 10 TL, poğaça çeşitleri 15 TL ve sade pide ise 20 TL oldu.
    Zamma tepki gösterip çevre ilerden örnek veren vatandaşlar, “Eskişehir’de 200 gram ekmek 5.50 TL. Kütahya’da 250 gram ekmek 10 TL oldu. Başta Valimiz olmak üzere tüm yetkililerin bu zammı tekrar gözden geçirmelerini istiyoruz. Zammın derhal geri çekilmesini istiyoruz” diye konuştular.

  • Sungurlu’da 200 gram ekmek 8 lira

    Sungurlu’da 200 gram ekmek 8 lira

    Sungurlu’da yaşanan kalifiye eleman sıkıntısı nedeniyle bir süredir ekmeği 300 gram olarak çıkaran fırıncılar, son aldıkları karar ile ekmeği gramaj ve fiyatını düşürme kararı aldılar.

    Alınan karar ile ilçede satılan ekmeğin gramajı yüzde 50, fiyatı ise yüzde 20 oranında düşürülerek yarından itibaren 200 gram ekmeğin 8 TL’den satılacağı bildirildi.

  • Samsun’da ekmek 10 TL oldu

    Samsun’da ekmek 10 TL oldu

    Bir süredir gündemde olan ekmek fiyat tarifesindeki güncelleme Samsun’da yapıldı. Samsun Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği’nin (SESOB) talebi doğrultusunda Samsun’da 220 gramı 7,5 TL’den satılan somun ekmeğin gramı 250’ye yükseltildi, fiyatı da 10 TL olarak güncellendi.
    Konu hakkında bilgi veren SESOB Başkanı Hacı Eyüb Güler, uzun süredir maliyetinin altında ekmek sattıklarını, un fiyatları ve girdilerin oldukça arttığını ifade ederek bu zamla birlikte fırıncıların bir nebze de olsa nefes alacaklarını söyledi.
    Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit de yeni fiyat tarifesinin 27 Ocak Cumartesi gününden itibaren yürürlüğe gireceğini ve o tarihten itibaren Samsun ve ilçelerinden 250 gram somun ekmeğin 10 TL’den satışa sunulacağını açıkladı.

    Samsun’da ekmek fiyatları

    Güncellenen fiyat tarifesi ile birlikte Samsun’da 250 gr baston ekmek 10 TL, ikili somun ekmek 20 TL, 500 gram tandır ekmek 20 TL, 250 gram pıtıl ekmek 10 TL, 1 kilo 750 gram Karadeniz ekmeği 70 TL, 220 gram sade pide 10 TL, 150 gram lavaş 10 TL ve 150 gram kıymalı pide hamuru da 10 TL’den satılacak.
    Zamlı fiyat tarifesi 27 Ocak Cumartesi gününden itibaren uygulanmaya başlanacak.

  • ‘Boncuğum’ diye seslendiği tilkiyi ekmekle besledi

    ‘Boncuğum’ diye seslendiği tilkiyi ekmekle besledi

    Pülümür’de çetin geçen kış ayı nedeni ile yiyecek bulmakta zorlanan yaban hayvanları sık sık şehir merkezine inmeye başladı. Bu hayvanların sonuncusu ise bir tilki oldu. Kar altında yiyecek arayan bir tilki kent merkezine kadar geldi. Tilkiyi fark eden Nazim Tanık isimli vatandaş, hemen eve gidip ekmek alıp hayvanın yanına geldi.

    ‘Boncuğum’ diye seslendiği hayvanı yanına çağıran Tanık, aynı zamanda cep telefonu ile bu anları da kaydetti. Ürkek davranan tilki, bir süre sonra Tanık’ın elinden ekmeği alıp uzaklaştı.
    O anlar cep telefonu kamerasına kaydedildi.

  • Ekmek İstanbul’dan ucuz, mezar bedava

    Ekmek İstanbul’dan ucuz, mezar bedava

    İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığının mezar yeri ücretlerine yüzde 54.15 oranında zam yapmasıyla başlayan tepkiler sürerken Sivas Belediyesi mezar yeri dahil tüm cenaze işlemlerini ücretsiz olarak gerçekleştiriyor. Öte yandan İstanbul’da 200 gram ekmek 8 lira, 250 gram ekmek ise 10 liradan satışa sunulurken Sivas’ta bazı büfe sahipleri 220 ile 230 gram arasında değişen somun ekmeği 5 liradan satışa sunuyor. Halka hizmet olması için somun ekmeğinin fiyatını 5 lira yapan büfe sahibi Yağız çakmak, yaklaşık iki yıldır piyasanın altında satış yaptıklarını kaydetti. Çakmak, kentte 7 liraya satılan ekmeğin fiyatını 5 liraya indirdikleri için talebin yoğun olduğunu söyledi.

    “Büyük şehirlerde ekmek fiyatı 10 lirayken bizde 5 liradan satılıyor”

    Kâr oranını düşük tutarak vatandaşa hizmet sunmak istediklerini belirten İşletme sahibi Yağız Çakmak, “Birkaç yıldır biz ekmek fiyatını Sivas’ta piyasasının altında satıyoruz. Şu an İstanbul gibi büyük şehirlerde ekmek fiyatı 10 lirayken bizde 5 liradan satılıyor. Sivas’ta birçok yerde 6 buçuk liraya satılırken bizden 5 liradan satışa sunuluyor. Ekmeklerin gramajı 220 ile 230 arasında oluyor. Talep olarak yoğun bir talep alıyoruz. Birkaç yıldır halka hizmet olması için elimizden geldiğince Sivas piyasasının altında bir fiyatla satıyoruz. Yılbaşından sonra ekmeğe zam geldi şuan Sivas’ta 7 liradan satışa sunanlar var. Ben 5 liradan satıyorum, ben kâr edebiliyorsam herkes kâr edebilir, onları da ucuz fiyattan satmaya davet ediyorum. Fiyatın düşük olduğunu görenler gramajın düşük olduğunu düşünüyor. Ancak standart gramında satışa sunuyoruz, fiyatı da düşük tutarak vatandaşı koruyoruz” şeklinde konuştu.

    “İsteriz ki her tarafta böyle ucuz olsun”

    Ekmeğin ucuz olduğunu belirten müşteri Şemsettin Şener, “Ekmeğin ucuz olması bizim işimize geliyor. İsteriz ki her tarafta böyle ucuz olsun. Uzun zamandır buradan ekmek alıyorum, gram olarak düşük mü bilmiyorum ama buradan memnunum” dedi.

  • Ekmek üretimi yapan fırınlar denetlendi

    Ekmek üretimi yapan fırınlar denetlendi

    Denetim Dinar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yapıldı. Denetimde fırınlar kapsamında teknik ve hijyenik şartlar bakımından incelendi. Denetimlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadığı belirtilirken, işletmelere yönelik denetimlerinde ilerleyen günlerde de süreceği kaydedildi.

  • Fırınlarda “asırlık gelenek” yoğunluğu

    Fırınlarda “asırlık gelenek” yoğunluğu

    Mudurnu’da 7 asırdır esnaf duası geleneği sürdürülüyor.

    Cuma namazı öncesinde esnaf, dükkanlarının önüne çıkıyor ve imamlar eşliğinde dualar ediliyor. 7 asırdır süren dua geleneği öncesinde her hafta onlarca hayırsever fırınlara giderek yüzlerce hayır ekmeği yaptırıyor.

    Duanın ardından hayır ekmekleri vatandaşlara dağıtılıyor. Her hafta cuma günü sürdürülen gelenek dolayısıyla fırınlarda hayırsever vatandaşlar yoğunluk oluşturuyor. Bu hafta ise bine yakın hayır ekmeği yapıldığı öğrenildi.

    Yoğunluk hakkında bilgi veren fırıncı Hakkı Yiğit, “Çalışanlarımızla birlikte yoğun bir mesai yapmaktayız. Hayır ekmeği yapmak için cuma günleri sabah saat 04.00’te başlıyoruz. Çalışmalarımız esnafın dua saatine kadar devam ediyor” dedi.

  • Çeyrek asırdır ekmek mücadelesi veriyor

    Çeyrek asırdır ekmek mücadelesi veriyor

    Baş üzerine koyduğu ağırlığa aldırmadan ekmek parası kazanmak için uğraş veren 42 yaşındaki Murat Güzel, sıcak-soğuk yaz kış demeden çalışıyor. İl genelindeki tüm toplu organizasyonlara, konserlerde, tiyatrolarda, maçlarda, mitinglerde, kahvehanelerde simit satarak yaşam mücadelesi veren Murat Güzel, zaman zaman başının üzerinde taşıdığı simitlerle rekora doğru gidiyor. Yüzlerce simidi büyük bir ustalıkla taşıyan Murat Güzel, simitler bitene kadar evine gitmiyor. Sabah gün doğarken fırına giderek simitlerini alan ve işe koyulan Simitçi Murat şehrin gezmedik yerini bırakmıyor. 13 yaşında simit satmaya başlayan ve 29 yıldır aynı işi büyük bir özveriyle sürdüren Murat Güzel, tüm çevrelere de mücadelesiyle de örnek oluyor.

  • Bandırma’da ekmeğin fiyatı arttı

    Bandırma’da ekmeğin fiyatı arttı

    Daha önce 7 lira 50 kuruşa satılan 200 gram ekmeğin 1 Ocak 2024 itibariyle ağırlığı 250 grama çıktı. Yeni tarifeye göre 250 gram ekmek 10 liradan satılmaya başlandı.