Pembe Tek Boynuz

Etiket: et ve süt kurumu

  • Et ve Süt Kurumu’nun indirimi memnun etti

    Et ve Süt Kurumu’nun indirimi memnun etti

    Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, kuzu etine yapılan yüzde 25’lik indirim sonrası TÜDKİYEB Genel Merkezi’nde açıklamalarda bulundu. Et ve Süt Kurumu’nun kuzu etinde yaptığı yüzde 25’lik indirimden dolayı memnuniyetini dile getiren Çelik, yapılan hamlenin üretici açısından da önemli olduğunu açıkladı. Çelik, Et ve Süt Kurumu’nun 88 lira olan karkas et alım fiyatının 90-92 lira seviyesine çıkmasını da üretici için oldukça önemli olduğunu aktardı.

    “Bu bizim için memnuniyet vericidir”

    Burada konuşan Çelik, yapılan indirimin memnuniyet verici olduğunu belirterek, “Bakan Vahit Kirişçi’nin açıkladığı; özellikle Et ve Süt Kurumunun satış mağazalarında kuzu etinde yüzde 25 indirim yapılması bizim açımızdan memnuniyet vericidir. Bakan’a teşekkür ederiz. Et ve Süt Kurumu’nun yıllardır bu hamleleri yapması lazım. Dört bir yanımız fırsatçılarla çevrilmiş. Mustafa Kayhan’ın Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü olmasından sonra kurum ‘bana dokunmayan bin yaşasın’ misaliyle hareket etmiyor. Dolayısıyla bu bizim için memnuniyet vericidir” ifadelerini kullandı.

    “Et ve Süt Kurumunun yaptığı hamlelerle et tüketiminde payımızın yüzde 35-40’lara çıkacağını beklemekteyiz”

    Yapılan indirimle beraber kuzu etinin kırmızı et tüketimindeki payının da büyüyeceğini bildiren Çelik, “Kırmızı et tüketiminde, kuzu eti tüketimi yüzde 25’lerin üzerine çıkmıştır. Biz üretimi arttırmakla beraber tüketimi arttırmazsak, tüketim bunun altında kalırsa, sektörde sürdürülebilirliğin olacağını mümkün görmüyoruz. Et ve Süt Kurumu’nun yaptığı hamlelerle et tüketiminde payımızın yüzde 35-40’lara çıkacağını beklemekteyiz. Sektörümüz açısından çok önemli bir gelişmedir” açıklamasında bulundu.

    “ 88 lira olan karkas et alımlarını da 90-92 lira seviyesinde getirmiştir”

    Et alım fiyatlarının yükselmesinin üretici açısından iyi bir hamle olduğuna dikkati çeken Çelik, “Et ve Süt Kurumu kendi satış mağazalarında satacağı ette yüzde 25 indirime giderken yetiştiricilerin endişeleri olmuş olabilir. Et ve Süt Kurumu bir devlet kuruluşudur; belirlemiş olduğu fiyattan ortalama et alımında etin kilosu 107 liraya gelir. Et ve Süt Kurumu kendi mağazalarında indirime giderken özellikle 88 lira olan karkas et alımlarını da 90-92 lira seviyesinde getirmiştir. Çok önemli bir adım atılmıştır. Bu artışın devamını da bekliyoruz. Üretici ile birlikte bir arada düşünülmesinin açık bir ifadesidir. Kimse tereddüt etmesin bundan sonraki süreçte fırsatçılarla boğuşmayacağız. Et ve Süt Kurumu’nun yakamızı kirlenmiş ellere bırakmadan, devlet olarak, bu tür hamleleri yapması, kırmızı et üretimindeki payımızın yüksek olmasıyla beraber kuzu etinin de beraberinde artmasında çok önemli rol oynayacaktır. İleride bunların meyvesini beraber yiyeceğiz” diye konuştu.

    “TÜDKİYEB olarak sektörün sahibiyiz, sakini değiliz”

    Sektörde önemli bir pay sahibi olduklarını aktaran Çelik konuşmasına şu şekilde devam etti:

    “TÜDKİYEB olarak sektörün sahibiyiz, sakini değiliz. Birileri farklı şekilde bu işi yorumlayabilir. Lütfen bizim görüşlerimize başvursunlar. Devlet millet içindir, millet de devlet içindir. Bunu topyekün düşündüğümüzde devletin yapacağı her hamle, halkın ve milletin lehinedir. Rahat olsunlar, tereddüt etmesinler. İleride bu projenin ne kadar verimli olacağını hep beraber görecekler.”

  • Sarıbal: ESK’nın et indirimi algı operasyonu

    Sarıbal: ESK’nın et indirimi algı operasyonu

    ESK internet sitesinde yayınladığı duyuru ile koyun, toklu ve kuzu etinde yüzde 25’lik indirime gitti.

    Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkan Başdanışmanı ve Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, ESK’nın fiyat indirimini değerlendirdi. Kararın üretici ve tüketiciler için geç kalınmış bir karar olduğunu ifade eden Sarıbal, yapılanların “algı oluşturmaya dönük” bir girişim olduğunu anlattı.

    Artan enflasyon karşısında vatandaşın alım gücünün düştüğü, besicilerin ise maliyetleri arttığı için bu yıl Kurban Bayramı’nda yeterli hayvan satışının yapılmadığını anımsatan Sarıbal, Kurban Bayramı’nda evine et giren hanelerin de düştüğünü söyledi. Besicilerin de tüketicilerin de zarar ettiğini kaydeden Sarıbal, “Son yıllarda artan yem ve enerji maliyetleri besicilerimizi zor durumda bırakırken geliri düşen vatandaşımız tabağına et koyamamaktadır. İnsanların et yemesi için besicilerin desteklenmesi ve vatandaşın gelirinin artması gerekir. İlk başta yapılan et indirimi iyi gözükse de ESK’nın 18 adet mağazası var. Evine et alamayan milyonlarca vatandaşımız bu uygulamadan yararlanamayacak. ‘Vatandaşımız daha fazla et yesin diye indirime gittik’ sözü boştur. Aynı açıklamada alınan kararla küçük üreticilerin de kazanacağı ifade ediliyor.

    Çiftçi hayvancılık yapamaz halde

    Biliyorsunuz iki gün önce CHP Grup Toplantısı Erzurum’daydık. Orada küçükbaş hayvancılık yapan çiftçilerle görüştüm. Erzurum hayvancılık yapan küçük aile çiftçilerinin yoğun olduğu bir yer. Çok önemli yayla alanlarına sahip oldukları halde çiftçiler maliyetlerle baş edemedikleri için hayvanlarını elden çıkarıp hayvancılık yapmaktan vazgeçmiş durumdalar. Şimdi çıkmış, ‘et fiyatlarını indirdik hem tüketici hem küçük üreticiler kazanacak’ diyorlar. Madem bunu yapabiliyordunuz şimdiye kadar neredeydiniz? Çiftçiler üretimi bırakınca mı aklınız başınıza geldi?”

    Algı operasyonu

    Et ve Süt Kurumunun yaptığı indirimin aslında bir algı olduğunu rakamlarla ortaya koyan Sarıbal şöyle devam etti:

    “Et ve Süt Kurumunda daha önce ortalama kuzu etinin kilo fiyatı 136 lira, toklu etin fiyatı 97 lira ve koyun eti 77 liradan satılıyordu. Bu satış fiyatları alım fiyatlarına göre yüzde 50 daha pahalı satılıyordu. Şimdi ise alım fiyatlarına göre yüzde 10 ila yüzde 20 arasında karla satılıyor. O zaman demezler mi sen eti halkına yüzde 50 zamlı satarken hiç mi utanmıyordun diye.”

    AK Parti döneminde canlı hayvan ve et ithalatına 9,4 milyar dolar para ödendiğini ifade eden Sarıbal, “AK Parti döneminde 5,6 milyon büyükbaş, 3,1 milyon küçükbaş ve 302 bin ton kırmızı et ithalatına 9,4 milyar dolar ödeme yapıldı. Bugün ülke hayvancılığı ağlıyorsa vatandaş sofrasına et alamıyorsa bunun tek sorumlusu AK Parti’dir. Hala Venezuela’da yem bitkisi tohumu yetiştirip Türkiye’ye getirmeyi planlıyorlar. Meralarımızı ıslah etmek var iken dışarıdan canlı hayvan, et ve yem getirme işini yaptı. Elin sopasıyla besicimizi dövdü. AK Parti gitmeden ülke hayvancılığı düze çıkmaz” dedi.

  • Et ve Süt Kurumu’ndan yüzde 25 indirim

    Et ve Süt Kurumu’ndan yüzde 25 indirim

    Bayram sonrası fiyatların düşmesi beklenen kırmızı et fiyatlarına 10 liralık zam gelmesi hem vatandaşı hem de kasap esnafını şaşırtmıştı. Sadece maliyeti 140 lirayı bulan karkas etin kilosu raflarda en düşük 150 liradan satılırken Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci’den çok kritik bir açıklama geldi.

    Bakan Kirişci, “Et ve Süt Kurumu olarak kuzu eti fiyatıyla ilgili yüzde 25’lik bir indirim yapacağız” açıklamasını yaptı.

    YARINDAN İTİBAREN BAŞLAYACAK

    Et ve Süt Kurumu’ndan (ESK) yapılan açıklamada indirimli satışların yarından itibaren başlayacak.

    Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “ESK, üreticiden koyun kuzu alımlarını arttırarak fiyatlarda istikrarı korumayı hedefliyor. ESK, kuzu etinde dönemsel arz fazlalığından kaynaklanan fiyat dengesizliklerinin önüne geçmek amacıyla yerli üreticiden aldığı küçükbaş hayvanı bir taraftan tüketiciye indirimli fiyata ulaştırırken diğer yandan kuzu karkas olarak ihraç ederek üreticinin emeğine sahip çıkmayı hedefliyor. İhracat canlı olarak değil karkas olarak gerçekleştirilecek. Kuzu karkas ihracatı ile küçükbaş eti yan ürünleri olan deri, sakatat ve hayvansal yağlar ülke ekonomisine kazandırılmış olacak.”

    İndirim sorası gövde kuzu 129,75 liradan 98 liraya, kuzu pirzola 181,50 liradan 137 liraya, kuzu gerdan 114,50 liradan 86 liraya satılacak.

    İNDİRİM SONRASI YENİ FİYATLAR ŞU ŞEKİLDE

  • Et ve Süt Kurumu’ndan zam açıklaması

    Et ve Süt Kurumu’ndan zam açıklaması

    Et ve Süt Kurumu’nun sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, “Et fiyatları üzerinde Ramazan ayının son günlerinde başlayıp günümüze kadar devam eden spekülatif fiyat hareketleri kurumumuz tarafından yakından takip edilmektedir. Arz kısıtlaması yaparak piyasada fiyat yükselişi beklentisini oluşturmak, hem üreticiye hem de tüketiciye zarar vermektedir. Kurumumuz kırmızı ette arz güvenliğini ve fiyat istikrarını sağlamak için gerekli araçları kullanacaktır” ifadelerine yer verildi.

  • Et ve Süt Kurumu’nda görevden almalar

    Et ve Süt Kurumu’nda görevden almalar

    Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Osman Uzun, Yönetim Kurulu Üyeleri Zekeriyya Erdurmuş, Hasan Hüseyin Aydemir ve Sezai Aydın görevden alındı.

    Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla yayımlanan atama kararına göre, Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü ve Yönetim Kurulu Başkanı Osman Uzun görevden alındı.

    Uzun’un yanı sıra, Yönetim Kurulu Üyeleri Zekeriyya Erdurmuş, Hasan Hüseyin Aydemir ve Sezai Aydın görevden alındı.

    Kararda, Et ve Süt Kurumu Yönetim Kurulu Üyeliğine ise Mehmet Ali Köse’nin atandığı belirtildi.

    ETE YAPILAN ZAM SONRASI TEPKİ ÇEKEN AÇIKLAMA

    Et ve Süt Kurumunun, et fiyatlarına yaptığı zam sonrası açıklama yapan Osman Uzun, süre gündemde kalmıştı. Uzun, zam kararına ilişkin, “Uzun kuyruklar oluşuyordu, o yüzden zam yaptık” demişti.

  • ESK’dan Kılıçdaroğlu açıklaması

    ESK’dan Kılıçdaroğlu açıklaması

    CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, dün akşam saatlerinde yaptığı paylaşımla Et ve Süt Kurumu’ndan randevu istediği ancak dönüş yapılmadığını, bunun üzerine bugün sabah saat 10.00’da kuruma gideceğini açıkladı. Bugün Et ve Süt Kurumu’na gelip içeri alınmayan Kılıçdaroğlu, ardından kurum önünde bir basın açıklaması düzenledi. Et ve Süt Kurumu’ndan da Kılıçdaroğlu’nun yaptığı basın açıklamasına karşın sosyal paylaşım sitesi Twitter’dan bir cevap verildi. Kılıçdaroğlu’nun 6 Nisan Çarşamba günü Et ve Süt Kurumu’ndan randevu talep ettiği, 7 Nisan Perşembe günü kurum tarafından dönüş yapılarak Kılıçdaroğlu’nun muhatabının Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci olduğu yönünde yanıt verildiği belirtildi.

    Et ve Süt Kurumu’nun konu hakkındaki paylaşımında şu ifadeler kullanıldı:

    “Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkanı Sayın Kemal Kılıçdaroğlu 06.04.2022 tarihinde (Çarşamba günü) Et ve Süt Kurumunu arayarak randevu talep etmiştir. Randevu talebine 07.04.2022 tarihinde (Perşembe günü) geri dönülmüş, ‘Tarım ve Orman Bakanımız Prof. Dr. Vahit Kirişci ile görüşmeniz daha uygun olur, zira sizlerin muhatabı kendisidir. Bakanımız gerekli görürlerse görüşmeye bizleri de davet eder’ cevabı verilmiştir. Kılıçdaroğlu’nun verilen bu cevaba rağmen Et ve Süt Kurumunun önüne gelerek basın açıklaması yapmasını kamuoyunun takdirine bırakıyoruz.”

  • Et ve Süt Kurumu’na giden Kılıçdaroğlu içeri alınmadı

    Et ve Süt Kurumu’na giden Kılıçdaroğlu içeri alınmadı

    CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, çocukların beslenme hakkının korunmasını konuşmak için sabah saatlerinde Et ve Süt Kurumu’na gitti. İçeri alınmayan Kılıçdaroğlu, bina önünde yaptığı açıklamada, Et ve Süt Kurumu’nun çiftçinin, üreticinin yanında olması gerektiğini söyledi. İktidarı eleştiren CHP lideri, ”Beşli çeteye sağladığın imkanları onun binde birini üreticiye verirseniz Türkiye’de hiçbir çocuk yatağa aç girmez” dedi.

    Kılıçdaroğlu’nun açıklamalarından satır başları şöyle:

    ”Daha önce Türkiye İstatistik Kurumu’na gitmiştim. TÜİK enflasyonu düşük göstererek, milyonlarca insanın düşük zam almasına yol açıyordu. Daha sonra sözlü sınavda hakları yenen gençlerin uğradığı haksızlığı duyurmak için Milli Eğitim Bakanlığı’na gitmiştim. Pek çok genç sözlü sınavdan elenmişti.

    ”BURADA BULUNMAMIN TEMEL NEDENİ ÇOCUKLARIN HAKLARINI SAVUNMAK”

    Bugün Et ve Süt Kurumu’nun önündeyim. Randevu için telefon ettim, randevu verilmedi şu ana kadar. Burada bulunmamın temel nedeni çocukların haklarını savunmak. Kadın milletvekilleriyle beraberim. Bütün anneler çocuklarının iyi beslenmesini isterler. Hiçbir çocuğun yatağa aç girmemesi lazım.

    ”ET VE SÜT KURUMU ÜRETİCİNİN YANINDA OLMALI”

    Et ve Süt Kurumu çiftçinin, üreticinin yanında olmalı. Beşli çeteye sağladığın imkanları onun binde birini üreticiye verirseniz Türkiye’de hiçbir çocuk yatağa aç girmez.

    “MİLLETİN SESİ MİTİNGLERİNE YENİDEN BAŞLAYACAĞIZ”

    Hangi asgari ücretli kıyma alabilecek çocuğuna düzenli süt alabilecek? Ramazan Bayramı’ndan sonra milletin sesi mitinglerine yeniden başlayacağız.”

    ”GERİSİ ONLARA KALMIŞ” DEMİŞTİ

    CHP lideri Kılıçdaroğlu, dün akşam sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, çocukların beslenme hakkının korunmasını konuşmak üzere Et ve Süt Kurumu’ndan randevu istediğini belirtmişti.

    “Herhalde bir yerlerden izin alamadılar ki ses yok” diyen Kılıçdaroğlu, bugün saat 10.00’da Et ve Süt Kurumu’na gideceğini açıklamıştı.

    CHP lideri, ”Evlatlarımızın beslenme hakkını konuşmak için saat 10.00’da devletimizin şerefli bürokratlarına gideceğim. Gerisi onlara kalmış” paylaşımında bulunmuştu.

    Kılıçdaroğlu daha önce de Merkez Bankası’nı ziyaret ederek Merkez Bankası Başkanı Şahap Kavcıoğlu ile görüşmüştü.

    CHP lideri, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) ve Milli Eğitim Bakanlığı’nı da ziyaret etmek istemiş ancak içeri alınmamıştı.

    ET VE SÜT KURUMU’NDAN AÇIKLAMA

    Et ve Süt Kurumu’nun Twitter’daki hesabından yapılan yazılı açıklamada, CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun çarşamba günü Et ve Süt Kurumu’nu arayarak randevu talep ettiği belirtildi. Randevu talebine dün geri dönüş sağlandığı belirtilerek, “‘Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Prof. Dr. Vahit Kirişci ile görüşmeniz daha uygun olur, zira sizlerin muhatabı kendisidir. Sayın Bakanımız gerekli görürlerse o görüşmeye bizleri de davet eder’ cevabı verilmiştir. Sayın Kılıçdaroğlu’nun verilen bu cevaba rağmen Et ve Süt Kurumu’nun önüne gelerek basın açıklaması yapmasını kamuoyunun takdirine bırakıyoruz” denildi.

  • Bakan duyurdu: Ucuz et satışı başladı

    Bakan duyurdu: Ucuz et satışı başladı

    Gıda fiyatlarındaki artışlar vatandaşın gündeminde düşmüyor. Kırmızı et fiyatına geçtiğimiz gün yapılan yüzde 48’lik zammın ardından Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ramazana kadar ucuz etin vatandaşla buluşması için talimat vermişti. Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, Cumhurbaşkan’nın talimatıyla Ramazan ayı boyunca market ortalamalarının yüzde 15-20 altında, önce Et Süt Kurumu’nun 18 satış mağazasında ve devamında da Tarım Kredi marketlerinin 150’sinde ucuz et satışının başladığını duyurdu.

    Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, “Ramazan ayı boyunca vatandaşlarımız ucuz et yesin diye mevcut market ortalamalarının yüzde 15-20 altında Et ve Süt Kurumunun (ESK) 18 satış mağazasında ve Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinin 150’sinde ucuz et satışı başladı.” dedi.

    Marketlerde dana kıymalığın kilosu ortalama 100 liradan satılıyor. Dana sotenin kilosu ise 120 lira civarında. Satışın ramazan ayı boyunca devam edeceğini söyleyen Kirişçi, “Ramazan ayında vatandaşlarımız ete olan ilgilerini ötelemesinler” diye konuştu.

    “HAYVAN STOKLARINDA PROBLEM YOK”

    Türkiye’de bulunmayan bir ürün olmadığını, fiyatların yüksekliği ile ürünün bulunurluğu ve ürüne erişim arasında bir kopma söz konusu olmadığını dile getiren Bakan Kirişci, beside ve kesim yapılacak hayvan stoklarında bir problem olmadığının altını çizdi.

    ÇALIŞMA YAPILACAK

    Özbekistan ziyareti sonrası basın mensuplarına değerlendirmede bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, kırmızı et konusuna değinmiş ve vatandaşa ucuz et yedirmekte kararlı olduklarını söylemişti. Erdoğan, “Ülkemizin dört bir yanında kesimlik hayvan için çalışma yapılacak” dedi.

    “ÜLKE OLARAK STRATEJİK ÜRÜNLERE ÖNCELİK VERMELİYİZ”

    Vahit Kirişci, stratejik ürünlere öncelik verilmesi gerektiğini belirterek “Ülke olarak, un, yağ ve şekerin hammaddesi olan ürünleri üretiyor olmamız gerekiyor. Burada hububata, baklagillere, yem bitkilerine, yağlı tohumlara ve şekere önem vermemiz gerekiyor. Bitkisel üretimin karşı tarafında olan hayvansal üretim var. Et süt, yumurta, bunlar için yeme ihtiyacımız var. Et, süt, yumurtanın hammaddesi olan ürünleri karşılıyor olacağız. Her yıl nüfusu 1 milyon artan bir ülkeyiz. 2002’de 65 milyon olan ülke nüfusu şu anda 85 milyon, 5 milyon mülteci var. “Biz açız” dediğini duydunuz mu? Onlar da bu ülkenin ürettiğini tüketiyor. Bu ülke 75-100 milyon turisti ağırlayacak durumda.” ifadelerini kullandı.

    AYÇİÇEKYAĞINDAKİ FİYAT ARTIŞI ‘SPEKÜLATİF’

    Ayçiçeği yağındaki fiyat artışının ve yaşananların spekülatif olduğunun altını çizen Kirişci, tarımsal girdilerde fiyat artışları olduğunu söyledi.

    Türkiye’de bulunmayan bir ürün olmadığını, fiyatların yüksekliği ile ürünün bulunurluğu ve ürüne erişim arasında bir kopma söz konusu olmadığını dile getiren Bakan Kirişci, beside ve kesim yapılacak hayvan stoklarında bir problem olmadığının altını çizdi.

  • Bakanlık’tan et fiyatlarına ilişkin açıklama

    Bakanlık’tan et fiyatlarına ilişkin açıklama

    Tarım ve Orman Bakanlığı, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) payının Türkiye kırmızı et satışının yüzde birinin altında olduğunu belirterek, yapılan düzenlemenin kırmızı et piyasasını etkilemediğini bildirdi.

    Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan et fiyatlarına ilişkin yapılan yeni açıklamada şu ifadelere yer verildi:

    “Et ve Süt Kurumu (ESK) satış mağazalarında yıllık kıyma ve kuşbaşı eti satışı 6 bin tondur. Bu rakam Türkiye kırmızı et satışının yüzde birinin altındadır. Bu nedenle ESK’nın Türkiye genelindeki 18 satış mağazasında, nihai tüketiciye satılan ürünlerin fiyatlarında düzenlemeye gitmesi, kırmızı et piyasasını etkilememektedir.

    Yeni fiyat düzenlemesinden sonra, ESK mağazalarında tüketiciye ulaştırılan ürünler piyasanın yüzde 15 altında satılmaktadır. Böylece ESK kıymayı 83 TL’den, kuşbaşını 92 TL’den piyasa fiyatının altında satışa sunmaktadır. Hükümetimiz ve Bakanlığımız üreticimizin ve tüketicimizin yanında olmaya ve her türlü desteği vermeye de devam edecektir.”

    NE OLMUŞTU?

    Et ve Süt Kurumu, satışı yapılan kırmızı et ve ürünlerine yüzde 48 zam yapmış kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 liraya yükselmişti.

    Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Osman Uzun ise uyguladıkları yüzde 48’lik zammın gerekçesini şu şekilde açıklamıştı: “Piyasadan yüzde 66 daha ucuza et sattıkları için uzun kuyruklar oluştuğunu bu zammın kaçınılmaz hale geldiğini söyleyen Uzun; “Bizim fiyatlar çok düşüktü, piyasanın yüzde 66 daha altında bir fiyatımız vardı. Bu nedenle çok uzun kuyruklar oluşuyordu. Bu nedenle biz fiyatı arttırdık ama yine de piyasaya göre yüzde 15 daha düşük bir fiyat var. Karkas etin fiyatı 80 lira olmuş bizim 56 liradan kıyma satmamız zaten mümkün değildi.”

  • Et ve Süt Kurumu yüzde 48’lik zammın gerekçesini açıkladı

    Et ve Süt Kurumu yüzde 48’lik zammın gerekçesini açıkladı

    Et ve Süt Kurumu, et fiyatlarında yüzde 48’lik bir zam kararı aldı. Bunun üzerine 1 kg kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 liraya çıktı.

    Piyasadaki fiyatları da yukarı çekmesi beklenen zam ise tepkilere sebep oldu. Tepkilerin ardından Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Osman Uzun’dan, konuya ilişkin açıklama geldi.

    Uzun, kırmızı ete yüzde 48 zam yapılmasıyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, piyasanın yüzde 66 daha ucuza et sattıkları için uzun kuyruklar oluştuğunu bu zammın kaçınılmaz hale geldiğini söyledi.

    “FİYATLAR ÇOK DÜŞÜKTÜ, KUYRUKLAR OLUŞUYORDU”

    Dünya gazetesi yazarı Ali Ekber Yıldırım’a konuşan Uzun, yapılan zamla ilgili “Bizim fiyatlar çok düşüktü, piyasanın yüzde 66 daha altında bir fiyatımız vardı. Bu nedenle çok uzun kuyruklar oluşuyordu. Bu nedenle biz fiyatı arttırdık ama yine de piyasaya göre yüzde 15 daha düşük bir fiyat var. Karkas etin fiyatı 80 lira olmuş bizim 56 liradan kıyma satmamız zaten mümkün değildi” dedi.

    Uzun, “Alım fiyatında da bir artış yapmamız gerekiyor. Bunun için çalışmalar yaptık. Hem sayın bakanımıza sunduk hem de Fiyat İstikrar Komitesi‘ne sunduk. Oradan çıkan karara göre alım fiyatında da artış olacak. Biz de zaten ihtiyacımız olan eti piyasadan kesilmiş et olarak alıyoruz. Bu konuda dijital – elektronik bir ihale açıyoruz. Kilosunu 78 -79 liradan et alıyoruz” ifadesini kullandı.