Sürdürülebilir tarım teknikleri uygulanarak bölgenin kalkınmasını desteklemek, fındık tarımında yeni ve modern tekniklerin arazide uygulanabilirliği konularının değerlendirildiği toplantıya Milletvekili Ercan Öztürk, İl Müdürü Esra Uzun, Düzce Üniversitesi Orman Fakültesi Doç. Dr. Şemsettin Kulaç, Düzce Ziraat Odası Başkanı Ramazan Öztürk ve teknik personel katıldı.
Toplantıda fındık tarımında yetiştiricilik sorunları, üreticilerin yapmış olduğu yanlış uygulamalar ve bölgede yapılacak olan fındık yenileme ve rehabilitasyon çalışmaları ile üreticilerin makinalı tarıma geçişi noktasında yeni uygulamalar değerlendirilerek fındıkta yol haritası belirlendi.
Yapılan değerlendirme toplantısında Düzce’de fındıkta budama ve gübreleme gibi kültürel işlemler konusunda bilgili Özcan Baylan ve fındık üreticisi Muhammet Gündüz katılım sağlayarak arazideki tecrübelerini paylaştı.
Etiket: fındık
-
Fındık tarımında yeni uygulamalar değerlendirildi
-
Fındık büyüklüğünde dolu yağdı
Tekirdağ’ın Çerkezköy ilçesinde öğleden sonra şiddetli yağış ve fırtına etkili oldu. Zaman zaman vatandaşlar sokakta yürümekte zorluk yaşarken, yağmurla birlikte yağan dolu, vatandaşlara korku dolu anlar yaşattı. Yaklaşık yarım saat boyunca devam eden yağışta, yerler beyaza büründü.
Fındık büyüklüğünde yağan doludan kaçmak için vatandaşlar duraklara, dükkanlara ve parklara sığındı.
-
Fındık ihracatından 356 milyon döviz girdisi
Konu hakkında değerlendirmelerde bulunan Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Fındık ve Fındık Mamulleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı Sebahattin Arslantürk, yeni sezonun ilk iki ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 14 artışla 356 milyon 918 bin dolar ihracat gerçekleştirilmesinin ve henüz ihraç sezonunun ilk iki ayında ülkemizden 97 ülkeye ihracat yapılmasının sektör açısından güzel bir gelişme olduğunu söyledi. Arslantürk, en çok ihracat yapılan ilk 3 ülkenin ise geleneksel ihraç pazarları olan Almanya, İtalya ve Fransa olduğunu belirtti.
Yıllık bazda yapılan fındık ihracatı hakkında da bilgi veren Sebahattin Arslantürk, yıllık bazda 2023 yılının 10 aylık döneminde yapılan fındık ihracatının 222 bin 913 ton olduğunu ve karşılığında 1 milyar 414 bin dolar tutarında döviz girdisi sağlandığını kaydetti.Trabzon’dan gerçekleştirilen fındık ihracatı konusunda da bilgi veren Arslantürk, fındık ihraç sezonunun ilk iki ayında Trabzon’dan 12 bin 667 ton fındık ihraç edilerek karşılığında 82 milyon 11 bin dolar döviz girdisi sağlandığını, yıllık bazda ise yılın 10 aylık döneminde 70 bin 677 ton karşılığı 445 milyon 12 bin dolar ihracat yapıldığını, toplam fındık ihracatının da yaklaşık yüzde 31’lik kısmının Trabzon’dan gerçekleştirildiğini belirtti. Sebahattin Arslantürk, ihraç pazarlarındaki enflasyonist baskıların yol açtığı talep daralmasının devam etmesinin ve alıcıların siparişlerinde temkinli davranmalarının, ihracattaki artış hızını yavaşlattığına değinerek yurtiçinde üretim maliyetlerinin aşırı artması ve girdi maliyetlerinde yüksek oranlı artışların, ihracatçının rekabet imkanını zorlaması sonucu fiyat tutturamama riski ile karşı karşıya kaldıklarına dikkat çekti.
-
Fındık ihracatı azaldı
Fındıkta dünya pazarının yüzde 70’ini elinde tutan Türkiye, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere dünyanın birçok ülkesine fındık ihraç etmeye devam ediyor. Üretiminde ve ihracatında dünyada birinci sırada olduğumuz fındık, Türkiye’de de binlerce çiftçi tarafından üretiliyor.
Fındık üretiminin önemli yerlerinden olan Düzce’de bu yıl Ocak ayında 489 ton, Şubat ayında 265 ton, Mart ayında 421 ton, Nisan ayında 255 ton, Mayıs ayında 603 ton ve Haziran ayında da 487 ton, Temmuz ayında 534,6 ton, Ağustos ayında 424,9 ton, Eylül ayında 1 milyon 172 ton 750 kilo ve Ekim ayında ise 933 ton olmak üzere 5 bin 585,25 ton iç fındık ihracatı yapıldı.
Düzce’den 2022 yılında ise AB ülkelerine toplam 20 bin 299 ton 35 kilo iç fındık ihracatı yapılmıştı. -
Fındıkta verim artıyor
Merkeze bağlı Altınpınar köyünde örnek bir fındık bahçesi oluşturmak için fındık yetiştiriciliği yapan üretici Fatma Ak’ın bahçesinde Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun’un katılımıyla budama demonstrasyon çalışması yapıldı.
Ülkemizin en önemli ihracat ürünü olan fındığı sürdürülebilir tarım teknikleri ile verim ve kaliteyi artırmak için çalışmalar sürüyor. Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, il genelinde yaklaşık 24 bin üretici 632 bin dekar alanda fındık yetiştiriciliği ile uğraştığını belirterek “Hasattan sonra en önemli işlem fındıkta budama. Üreticimiz Fatma Ak’ın fındık bahçesinde gerçekleştirilen çalışmayla örnek bir fındık bahçe oluşturulması hedeflenmektedir. Fındık entegre çalışmaları 2023 yılında il ve İlçe Müdürlükleri olarak 165 üreticide yaklaşık 2 bin dekar alanda yürütülen çalışma. Her köyde örnek bahçe tesis ederek bölgede birim alandan daha yüksek ve daha kaliteli verim alan öncü çiftçiler yetiştirerek fındığın birim alandaki maliyetleri düşürmeyi planlıyoruz” dedi.
Dal sayısı üretimi düşürüyor
İl Müdürü Esra Uzun fındıkta verimin arttırılması için yapılması gerekenleri ise şöyle sıraladı; “Fındık bitkisi Karadeniz bölgesinde genellikle ocak usulü dikim sistemi ile bahçeler tesis edilmekte. Üreticiler ocakta 10-12 dal ile üretim yapmakta. Ancak bitkinin besleyebileceği dal sayısının fazla olması nedeniyle verim ve kalite ikinci planda kalmakta olup sadece vejetatif gelişim ön plana çıkmaktadır. Bitkideki dal sayısı fazla olduğunda bahçedeki nem oranı artmakta olup hastalık ve zararlıların artmasını teşvik etmektedir. Fındık bahçelerinde toprak yapısına, bitki çeşidi ve dikim sıklığı dikkate alınarak ocakta maksimum 5-6 dal olacak şekilde ocakların tesis edilmesi hem hastalık zararlı popülasyonunu azaltacak hem de verim ve kaliteliyi artıracağından üreticilerin birim alandaki gelirini artırmış olacaktır. Üreticilerimiz bu günlerde bahçelerini kontrol edip, gerekli görülmesi durumunda İl ve İlçe Müdürlüğünde görevli teknik personelden yardım alabilirler.”
-
Fındık 125 lirayı görecek
Fındık sezonunda Fındık tüccarı Tekin Denizhan, 96 liradan satılan fındığın fiyatının önümüzdeki süreçte 125 liraya çıkabileceğini söyledi. 2024 yılının Ocak ayı itibariyle bu fiyatın oluşabileceğini söyleyen Denizhan, “Elinde fındığı tutan altın yılını yaşar. Ciddi bir talep var, fındık yok satıyor. Dünya pazarında ülkemizde üretilen fındığa da ciddi bir talep var. Türkiye için Fındık çok önemli bir ihracat ürünü. O açıdan fındık yok satıyor. Talebin yoğun olduğu Türk fındığının yerini başka bir ülkenin fındığının dolduramayacağını açıkça görüyoruz. Onun şuan oluşan fiyatların, gelecek sezon daha da iyi olacağını düşünüyoruz. Bizim beklentimiz yılbaşında 5 dolar üzerine çıkması” şeklinde konuştu.
-
Fındık fiyat istikrarını koruyor
Karadeniz Bölgesi’nin en önemli gelir kaynaklarından birisi olan fındığın fiyatı illere göre farklılık gösterirken, en pahalı fındık satış fiyatı ise Giresun’da gerçekleştiriliyor. Batı Karadeniz illerinde fındık fiyatı 100 ila 105 lira arasında satılırken, Giresun kalite 54 randıman fındık ise Giresun’da 107 liradan alıcı buluyor.
Giresun’da serbest piyasada sezona 61 liradan başlayan ve kısa sürede TMO’nun 84 lira olarak açıklanan fiyatının üzerine çıkan fındık fiyatı, 110 lira seviyesinin gördükten sonra düşüşe başladı.
Fındık fiyatının geçen hafta 107 lira seviyesine düştüğünü hatırlatan Keşap Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şahin, “Bir süre daha fındık fiyatı bu istikrarını koruyacaktır diye öngörüyoruz. Bilindiği gibi her sezon bu zamanlarda pazara yoğun şekilde fındık indiği için fiyatlar düşme eğiliminde oluyor. Bunun yanı sıra serbest piyasa fiyatının TMO fiyatının üzerinde olması nedeniyle TMO’nun bütün randevuları iptal edilmiş, üretici TMO yerine serbest piyasayı tercih etmiştir. Bu durumunda serbest piyasada fındık fiyatının düşme eğilime girmesinde etkili olmuştur. Bundan sonra üretici emanete fındık vermezse, fındığını ihtiyacı kadar azar azar satarsa yıl sonuna doğru yeniden yükselişe geçebilir. Ancak bir süre daha fındık fiyatının bugünkü serbest piyasadaki fiyat istikrarını koruyacağını söyleyebiliriz” dedi
-
Fındık üreticileri böceğe karşı uyarıldı
Giresun Ziraat Odası Başkanı Nurittin Karan yaptığı açıklamada, 2017 yılında Gürcistan’dan Türkiye’ye giriş yapan ve ilk Artvin’in Kemalpaşa ile Hopa ilçelerinde görülen kahverengi kokarcanın 6 yılda tüm Doğu Karadeniz Bölgesi’ne yayılarak başta fındık olmak üzere tarımsal ürünlerde verim kaybına neden olduğunu kaydetti.
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde popülasyon yoğunluğunun artması halinde Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatında en önemli ürünlerinden biri olan fındığın risk altında olduğunu ifade eden Karan, “Doğrudan zararını konukçusu olduğu bitkilerde oluşturur. Dolaylı zararını ise kışlamak için toplandığı alanlarda insanlarda rahatsızlık oluşturarak verirler. Sokucu emici ağız yapısına sahip olup erginleri ve nimfleri bir çok meyve ve sebzede emgi yaparak zarar yapar. Beslendiği meyvelerde başlangıçta küçük nekrotik alanları oluşturur. Esas zararı meyvelerin olgunlaşması sırasında görülür. Özellikle elma, armut, şeftali ve nektarinde üretim dönemi boyunca yapmış olduğu zarar sonucu meyveler üzerinde kedi yüzüne benzer, meyvenin içine doğru genişleyen zedelenme çürük benzeri doku kayıpları oluşur. Domates, biber, mısır ve soya fasulyesinde de benze zarar şekilleri oluşur. Ayrıca mısır ve soya gibi bitkilerde taneler tohum özelliğini yitirir. Fındıkta ise boş şekilsiz ve lekeli meyve oluşumun neden olarak verim ve kalite kaybına sebep olur. Zararlı birçok konukçuda olgunlaşma öncesinde de beslenebildiği için meyveler geliştikçe zarar gören alanlar hasada yakın daha belirgin hale gelir” dedi.
Zararlı ile kültürel ve kimyasal mücadelenin şart olduğunu kaydeden Karan, “Kahverengi kokarcanın bugünlerde evlere olan geçişinin mücadele için bir avantaja çevrilerek 2024 yılı popülasyonunun azaltılması gerekmektedir. Bunun için evlere, balkonlara, odunluklara gelen böceklerin toplanarak imha edilmesi büyük önem taşımaktadır. İmha edilmeyen her dişi önümüzdeki yıl bir defada 28 adet olmak üzere, beslendiği bitkiye göre değişmekle birlikte toplamda 200 kadar yumurta bırakabilecektir. Evlere giren böceklerin süpürülüp ezilerek veya bir poşet içinde kapalı bırakılması gerekmektedir. Doğadaki kışlamış erginlere karşı Mayıs ortasından itibaren Haziran sonu, nimf ve yeni nesil erginlere karşı Temmuz başı, Ağustos başı olduğu dönemlerde yüzey ve yeşil akşam ilaçlaması şeklinde, ruhsatlı ilaçlar kullanılarak yapılmalıdır” ifadelerini kullandı.
-
Fındık alım fiyatlarına güncelleme yapılmayacak
TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, TMO’nun fındık alım sürecine ilişkin İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine açıklamalarda bulundu. Fındık alımlarının çok fazla artmadığını dile getiren Güldal, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan TMO’nun fındık alım fiyatlarının Levant kalitede 82 buçuk lira, Giresun kalitede ise 84 lira olarak açıklandığını hatırlattı. Güldal, fındık fiyatının açıklandığı gün itibarıyla iyi bir fiyat olduğunu söyleyerek, “Ama fındıkta hasat dönemi başlamasıyla beraber rekoltenin beklenen kadar olmadığı anlaşıldı. Hasat devam ettikçe bu daha bariz ortaya çıktı. Başlangıçta 700-800 bin ton söz edilirken, bakanlığımız 725 bin ton rekolte tahmini açıkladı. Tahmin olduğu için yanılma payı da vardır. Hasat dönemiyle beraber bu rekoltenin daha az gerçekleşeceği anlaşılmış oldu. Bundan dolayı da fiyatların yükselmesi devam etti. Açıklamış olduğumuz alım fiyatlarımız serbest piyasada biraz daha yukarı doğru gitti ve gitmeye devam ediyor” dedi.
“Fındık son günlerde artık hiç bize arz olmaz duruma geçti”
Güldal, piyasada fındık fiyatlarının mevcut durumda 100 lira civarında olduğunu belirterek, “Üreticilerimiz bu noktada kendi menfaatlerine olan ticareti yapmakta serbestler. Kendileri için uygun olan fiyatı buldukları, gördükleri anda da satabilmekteler. Fındıkla ilgili bizim alım kampanyamız devam ediyor. Şu anda 35 tane merkezimizde fındık alımına devam ediyoruz. Ama ilk haftalarda gelen yoğun fındık ya da gelmesi beklenen fındık bir miktar gelmekle beraber son günlerde artık bize hiç arz olmaz duruma geçti. Bunu da üreticinin menfaatinin serbest piyasaya veya tüccara olduğunu düşünüyoruz. Bundan da işin doğrusu memnuniyet duyuyoruz” diye konuştu.
Fındık fiyatlarında güncelleme olmayacak
TMO’nun fındık alım fiyatlarına güncelleme yapılıp yapılmayacağına ilişkin de konuşan Güldal, şunları aktardı:
“Burada üreticinin kaybettiği bir husus yok. Yani bizim açıkladığımız fiyatlar zaten referans fiyatlarıdır. ‘O fiyatın altında olursa biz alırız’ demektir. Üreticimiz bizim açıkladığımız referans fiyatlarının üzerinde satması halinde onun bir üretici aleyhine bir durum söz konusu değil, aksine lehine bir durum söz konusudur. Dolayısıyla güncellemeye de ihtiyaç yoktur. Zaten az olan rekoltesi az görünen bir fındığın devletin serbest piyasayla yarışması, fiyatı yükseltmesi bir anlam da ifade etmemektedir. Orada mutlaka bir piyasa dengesi oluşacaktır.”“Aralık ayı sonuna kadar herhangi bir satış politikamız söz konusu değildir”
Güldal, bir önceki yılda fındık rekoltesinin yüksek olduğunu hatırlatarak, “TMO ya da ciddi miktarda ürün arzı olmuştu. Devir stoklarımız var. Aralık ayı sonuna kadar herhangi bir satış politikamız söz konusu değildir. Bizim aralık ayı sonuna kadar alım yapma görevimiz var. Ama üreticimiz TMO’ya satar, piyasaya satar. O kendi tercihi olacaktır. Bu noktada bir sıkıntı olmaz. Bizim stoklarımız yeterlidir” ifadelerine yer verdi.
-
Ayıların fındık keyfi kameraya yansıdı
Olay, Çamlıhemşin ilçesine bağlı Sıra köyünde meydana geldi. Edinilen bilgiyle göre, Sıra köyünde bir vatandaş, fındık bahçesinden sesler geldiğini fark etti. Sese doğru giden vatandaş 2 ayının ağaçlara tırmanarak fındıklarını yediğini gördü. O anları cep telefonu ile saniye saniye kaydeden vatandaş, “Adamlar fındık yevmiyecisi bulamıyor bunlar çift kişi gelmiş. Bir de karısını da getirmiş. O kadar taze fındık yeme hasta eder” diyerek ayılara seslendi.