Pembe Tek Boynuz

Etiket: glutensiz gıda

  • Glütensiz gıdaya ücretsiz erişim

    Glütensiz gıdaya ücretsiz erişim

    Ömür boyu glütensiz gıdalarla beslenmek zorunda olan çölyak hastalarının ihtiyacını karşılamak için harekete geçen Büyükşehir Belediyesi, glütensiz un, kurabiye şehriye, makarna ve bisküviden oluşan gıda yardımını sahiplerine ücretsiz ulaştırıyor. Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, 4 yılda özel beslenme ihtiyacı duyan 3 bin 250 çölyak hastasına glütensiz gıda paketi desteğinde bulundu.


    Glutensiz gıdalara erişim zor ve pahalı

    Büyükşehir Belediyesi Aşevi’nde hazırlanan glütensiz ürünlerden oluşan gıda paketleri, ekipler tarafından başvuruda bulunan ihtiyaç sahiplerinin evlerine teslim ediliyor. Kepez’de 3 çocukları da çölyak hastası olan Emin Bülent Eren, glütensiz gıda kolisi yardımından duydukları memnuniyeti ifade ederek, ‘Çocuklarımızın yiyebileceği besin maddeleri kısıtlı olduğu için temin etmekte de zorluk yaşıyoruz. İstanbul’dan un getirdiğimiz zamanlar oldu. Ayrıca piyasada bulunan glütensiz ürünler pahalı. Almakta zorlanıyorduk. Büyükşehir Belediyesi’ne başvurup gıda kolisi almaya başladıktan sonra çok rahatladık’ diye konuştu.

    Anne Raziye Eren de, “Çocuklarım doğum günlerinde kendi pastalarını yiyemiyordu. Artık Büyükşehir’in gönderdiği gıda kolisiyle çeşit çeşit yemek yapıyorum. Mesela glütensiz undan kek yapıyorum severek yiyebiliyorlar” dedi.

    Muratpaşa’da 6 yaşındaki çölyak hastası oğlunun glütensiz gıdaları anne Dilek Büyüklük’e teslim edildi. Glütensiz ürünleri temin etmenin kolay olmadığını söyleyen Dilek Büyüklük, “Oğlum Emir Görkem dört yıldır çölyak hastası. Küçük olduğu için yemek yemiyor ve seçiyordu. Çok zorlanıyorduk. Emir’in yiyebileceği glütensiz ürünleri her yerde bulmak çok zor. Ayrıca pahalı ürünler. Büyükşehir Belediyesi sağ olsun evimize kadar gelip teslim ediyor. Artık oğlum çok daha iyi besleniyor. Kurabiyesini severek yiyor, glütensiz unla kek, krep, pankek ve poğaça yapıyorum” diye konuştu.

    Çölyak hastaları, çölyak teşhisi konulmuş sağlık raporu ve dilekçeleriyle birlikte Büyükşehir Belediyesi’ne başvurabiliyor. Sosyal inceleme uzmanlarının değerlendirmeleri sonucu sosyo-ekonomik durumlarına göre uygun vatandaşların adreslerine ücretsiz olarak glütensiz gıda paketi sağlandığı bildirildi.

  • Çölyak hastalarına glutensiz gıda desteği

    Çölyak hastalarına glutensiz gıda desteği

    Sosyal belediyecilik çalışmalarına hız kesmeden devam eden Kestel Belediyesi, glüten içeren besinlere alerjisi olan çölyak hastalarını yalnız bırakmıyor. İhtiyaç duydukları özel beslenme ürünlerinin yüksek maliyetli olması nedeniyle zorlanan çölyak hastalarına, glütensiz gıda kolisi yardımında bulunuluyor. Glüten içermeyen un, makarna, erişte, bulgur, şehriye, kraker ve kurabiye gibi ürünlerin yer aldığı gıda kolileri, ilçede yaşayan ve Bursa Çölyakla Yaşam Derneğ’ne kaydı bulunan 40 çölyak hastasına dağıtıldı.

    Hemşehrilerinin sorunlarına çare olmak için her alanda gece gündüz çalışmaya devam ettikleri mesajını veren Kestel Belediye Başkanı Önder Tanır, ‘’Kestel Belediyesi olarak her alanda vatandaşlarımızın yanında olmaya devam ediyoruz. Çölyak hastası vatandaşlarımızın ihtiyaçlarını gidermek için glütensiz gıda destek programımıza başladık. Çünkü glütensiz gıda temini normal gıdalara göre çok daha zor.

    Bizler sosyal belediyecilik anlayışı ile insanlarımızın mutluluğu için elimizden ne geliyorsa yapmaya gayret ediyoruz. Etmeye devam edeceğiz” diye konuştu.

  • Deprem bölgesinde çölyak hastaları unutulmadı

    Deprem bölgesinde çölyak hastaları unutulmadı

    Kahramanmaraş’ta 6 Şubatta meydana gelen ve 40 binden fazla vatandaşın hayatını kaybetmesine neden olan depremin yaraları sarılmaya devam ediyor. Deprem olduğu günden bu yana bölgeye çeşitli destekler sunan Bingöl’deki hayırsever vatandaşlar ve kamu kurumları, şimdi de bölgedeki çölyak hastaları için kolları sıvadı. Bingöl merkeze bağlı Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Glütensiz Ekmek Üretim Tesisine bir bağışta bulunan hayırsever, bölgede çölyak hastaları için glütensiz lahmacun yapılmasını talep etti. Hayırsever vatandaşın talebi üzerine harekete geçen okul yönetimi ve gönüllü personel, glütensiz lahmacun üretimine başladı. Büyük bir titizlikle hazırlanan lahmacunlar, valilik veya AFAD koordinesinde deprem bölgesindeki çölyak hastalarına ulaştırılacak.

    Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Kumriye Ekin Eker, tesisteki ustaların gönüllü olarak çalıştığını belirtti. Glütensiz ürünleri deprem bölgesine ulaştırmaya devam ettiklerinin altını çizen Eker, ”Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Glütensiz Ekmek Üretim Tesisi kurmuştuk. Tesisimizin amacı Bingöl ve çevre illere ekmek üretmekti ancak ülkemizde yaşanan bu elim felaketten sonra organize olduk ve deprem bölgesine ekmek göndermeye başladık. Bu ekmek üretimimizi, hayırseverlerimizin bağışlarıyla yapmaya başladık.

    Daha sonra bir hayırseverimizin bağışı ile birlikte okulumuzda lahmacun üretmeye ve göndermeye başladık. Sadece lahmacun değil pizza ve tatlı çeşitleri de hazırlayıp gönderebilmekteyiz. Ustalarımız da özverili ve gönüllü bir şekilde bu çalışmayı yapıyorlar. Bu felakette hepimiz aynı acıyı yaşadık ve elimizden ne geldiyse yapmaya başladık” dedi.

  • Bursa’da çölyak hastalarına özel destek

    Bursa’da çölyak hastalarına özel destek

    Ramazan ayının manevi ikliminin ve bereketinin herkes tarafından hissedilmesi için çalışmalarını sürdüren Bursa Büyükşehir Belediyesi, buğday unu ihtiva eden gıdaları yemeleri durumunda sağlık sorunu yaşayan Çölyak hastalarını da yardımlaşma ayında unutmadı.

    Engelliler Şube Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan ekipler, Ramazan ayı boyunca 17 ilçede toplam 600 kişiye özel hazırlanmış gıda paketleri ulaştırdı. Glutensiz gıda ve düşük proteinli gıda olmak üzere iki ayrı şekilde hazırlanmış koliler, vatandaşların evlerine kadar teslim edildi.

    Hazırlanan glütensiz gıda kolisinde, glütensiz mısır unu, makarna, ekmek, mısır nişastası, mısır irmiği, meyveli bar, gofret, kraker ve çikolata yer alıyor. Düşük proteinli gıda kolisinde ise et, tavuk, yumurta, pirinç, krem çikolata, tablet çikolata, makarna, kurabiye ve gofret bulunuyor.

    Hizmetten büyük memnuniyet duyduklarını ifade eden aileler, ömür boyu diyet yapmak zorunda olan bireylere yapılan bu tür yardımların sevindirici olduğunu belirterek destek veren Bursa Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.