Pembe Tek Boynuz

Etiket: güncelhaber

  • Mevsimin ilk kayısı çağlası Kale’de

    Mevsimin ilk kayısı çağlası Kale’de

    Malatya’da 50 binden fazla ailenin geçim kaynağı olan ve kent ekonomisi için önemli bir yeri olan kayısı da çağlalar olgunlaşmaya başladı. Kayısı da çiçeklenmenin ilk görülüğü ilçelerden olan Kale ilçesinde çiçeklenmenin ardından yine ilk çağlaların olgunlaştığı görüldü.

    Kentin en batısı ile arasında yaklaşık 30 günlük bir fark bulunan Kale ilçesinde erkenden açan kayısı çiçeklerinin ardından Karakaya Baraj Gölü sahil kesiminde olgunlaşan kayısı çağlalarını bekleyen tehlike ise dolu yağışı.

    Bugünlerde kentte ektili olan sağanak yağış ve dolu ile birlikte çağlalarda dökülme ve dolu lekesi riski yaşanırken, pazarda da şimdiden kayısı çağlaları yerini almış durumda.

  • Başkentte bayram telaşı

    Başkentte bayram telaşı

    Başkent Ankara’da Ramazan Bayramı öncesinde alışveriş yapmak isteyen vatandaşlar Ulus’a akın etti. Semt genelinde uzun araç kuyrukları oluşurken alışveriş merkezleri ise insanlarla doldu taştı. Yoğunluk, Ramazan Bayramı öncesinde Ankara’nın genel atmosferini yansıtırken, Ankaralı vatandaşların bayram coşkusunu ve hazırlıklarını gözler önüne serdi.

    Uygun fiyatlı olduğu için Ulus’u tercih ettiğini söyleyen Mehmet Yüksel, “Bayram alışverişimizi Ulus’ta yapıyoruz çünkü diğer yerlerde daha pahalı satılıyor. Ramazan Bayramımız millete hayırlı uğurlu olsun. Eski bayramlar kalmadı ama yine de alışverişimizi yapıyoruz. Ulus’ta bayram şekeri ucuz, başka yerde 200-300 liradan satılıyor ama burada 100 liradan satın alıyoruz” dedi.

    Ramazan dolayısıyla yoğunluk oluştuğunu söyleyen tatlı ustası Ahmet Ünlü ise, “Bayramdan dolayı bir telaşımız var, yoğunuz. Ankara ve çevre ilçelerden gelen eş dost ve müşterilerimizi ağırlamaya çalışıyoruz. Bu yoğunluğumuz bugün ve yarın da devam edecek. Bayramlık tatlılarımız tezgahlarda hazır müşterilerini bekliyor” ifadelerine yer verdi.

  • Kuşadası’nda bayram yoğunluğu

    Kuşadası’nda bayram yoğunluğu

    Ege’nin incisi Kuşadası’nda bayramda hareketlilik arttı. Tatilcilerin ve yerli turistlerin tercihi olan Kuşadası, bayram tatili için cazip bir nokta haline geldi. İlçede bulunan otellerdeki rezervasyon oranları da bu hareketliliği yansıtıyor. Kuşadası Otelciler Derneği (KODER) Başkan Yardımcısı Serdar Köroğlu, “Bayram yoğunluğu yaşıyoruz. 9 günlük bayram tatilinde havaların normalin üzerinde olması ve seçim telaşının sona ermesiyle vatandaşların yerli ve yabancıların tercihi Ege sahilleri oldu. Yüzde 90’lık bir doluluk yaşanıyor. Sezonun güzel geçeceğini tahmin ediyorum” dedi.

    Kuşadası Ticaret Odası’nın (KUTO) İkinci Başkanı Seydi Yıkılmaz, Kuşadası’nda hava şartlarının yazı aratmayacak kadar güzel günler yaşandığını belirterek, işletmelerde ve otellerde yoğunluk yaşandığını ifade etti. Dokuz günlük tatilin etkisiyle ve havaların güzel gitmesiyle, bahar ayını yaşadıklarını vurguladı. Yıkılmaz, “Esnafımız sezon öncesi tüm hazırlıklarını tamamladı. Bu güzel havaların hem turizm hem de ticaret açısından Kuşadası’na olumlu etkileri olduğunu söyleyebiliriz. Tatilcilerin ve ziyaretçilerin bu güzel günlerin tadını çıkarması, bölge ekonomisine katkı sağlayacaktır. Misafirlerimizi Kuşadası’na bekliyoruz” diye konuştu.

    5 yıldızlı otelin operasyon müdürü Özgür Kart, “Ramazan ve yerel seçimler gibi faktörler nedeniyle bir süre ivmemizi kaybetmiştik. Ancak gemilerin gelmesi ve bayramın 9 günlük tatiliyle birlikte yerli ve yabancı turist rezervasyonlarının yüzde 90’lara çıktığını görmek bizi heyecanlandırıyor. Birkaç gün içinde tam doluluk oranına ulaşmayı bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
    İşletmeci Cem Taymaz ise Kuşadası’nın kış aylarında yaşadığı ekonomik zorluklara değinirken, baharın gelmesiyle sektöre canlılık kazandırıldığını vurguladı. Özellikle gemi seferlerinin başlamasıyla turizm sezonuna umutla baktıklarını belirten Taymaz, yaklaşan bayram tatilinin işlerine olumlu katkı sağlayacağına ve Kuşadası’nın doğal güzellikleri ve turistik cazibesiyle bu sezonun başarılı geçeceğine inancını dile getirdi.

    İlçede bahar havasının etkili olduğunu belirten Turizm İşletmecisi Talat Şenoğlu da, “Nisan ayının gelmesiyle birlikte bahar mevsimini yaşıyoruz. Ramazan ayının da sonuna geldik. Bayramın yoğun geçeceğine inanıyorum. Şimdiden herkesin bayramını kutlarım” dedi.

  • “Türkiye Filistinli kardeşlerinin yanındadır”

    “Türkiye Filistinli kardeşlerinin yanındadır”

    Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, sosyal medya hesabından paylaşım yaparak İsrail’i eleştirdi. Bakan Tunç yaptığı paylaşımda, “İşgalci İsrail, 7 Ekim’den bu yana Gazze’de insanlığın gözü önünde uluslararası hukuku ayaklar altına almakta, savaş suçu işlemektedir. Sivillerin üzerine bombalar yağdırarak soykırım yapmaktadır. İsrail’in hain saldırılarında çoğu çocuk ve kadın olmak üzere 33 binin üzerinde Filistinli kardeşimiz hayatını kaybederken 76 bine yakın Filistinli kardeşimiz yaralandı” ifadelerine yer verdi.

    “Erdoğan’ın liderliğindeki Türkiye, masumların ve Filistinli kardeşlerinin yanında yer almaktadır”

    Türkiye’nin, Filistinlilerin yanında yer aldığını belirten Bakan Tunç, “Uluslararası sistem, sözde demokrasi ve insan hakları savunucusu ülkeler, işgalci İsrail’in katliamlarına sessiz kalırken ve zalimlerin yanında saf tutarken; Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın liderliğindeki Türkiye, masumların ve Filistinli kardeşlerinin yanında yer almaktadır. Sayın Cumhurbaşkanımız nerede olursa olsun her platformda ‘Dünya 5’ten büyüktür’ ve ‘Daha adil bir dünya mümkün’ diyerek yaşananlara karşı tüm dünyanın kayıtsız kalmaması gerektiğini vurgulamıştır” ifadelerini kullandı.

    Bakan Tunç’un yaptığı paylaşımda Türkiye’nin Gazze’ye en çok yardım gönderen ülke olduğu vurgulanarak, “Gazze’de ateşkes önerileri ve insani yardım önergeleri reddedilirken, Türkiye Filistinli kardeşlerine yardım göndermek için mücadele etmiştir. Türkiye, Gazze şeridine en çok yardım gönderen birinci ülke olmuştur. Türkiye olarak, Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde dünyada hakkaniyeti savunmaya devam edeceğiz. Filistinli kardeşlerimizin destekçisi olmayı sürdüreceğiz. Daima mazlumun ve mağdurun yanında yer alacak, dünyada barışı, huzuru ve adaleti savunacağız” denildi.

  • Geleneksel bayram lezzeti yoğurtlu kömbe

    Geleneksel bayram lezzeti yoğurtlu kömbe

    Osmaniye’de vazgeçilmez bayram lezzetleri arasında ilk sıralarda yer alan ve geçtiğimiz yıllarda coğrafi işaret tescili alınan ‘Yoğurtlu Kömbesinin’ yapıldığı imalathanelerde Ramazan Bayramı öncesi yoğunluk oluştu. Osmaniyeliler için bir kültür haline gelen kömbe, bayramlaşmaya gelen misafirlere ikram edilen çayın yanında yerini alıyor.
    Yoğurtlu Kömbenin yıllardır bayram öncesi yapıldığını söyleyen Elif Şimşek, ”Bizim küçüklüğümüzden beri bayramlarda yapılan yoğurtlu kömbe bayramdan 2-3 gün önce yapılır. Bayramda ve bayramdan sonra 10-15 süre içeresinde yenilen bir tatlımız” dedi.

    Yıllardır dükkanında yoğurtlu kömbe imalatı yapıp satan Ali Şimşek, ”Osmaniye yöresine ait yoğurtlu kömbe atadan, dededen beri bildiğimiz ve yaptığımız bir kömbedir. Yoğurtlu kömbe veya kuru kömbe, bir evde pişmezse olmaz eve yoğurtlu kömbenin kokusu sinmesi ve her gelen misafire biz de bunu ikram edilmesi gerekir. Eskiden anamızın babamızı, döneminde evlerde, köyde ocaklıkta, sacın üzerinde veya odunlu sobada yapılırdı. Osmaniye yöresinde yoğurtlu kömbe telaşı her Ramazan bayramında olur bizim öf ve gelenek adetimizdir. Her evde mutlaka yoğurtlu kömbe pişer ve misafire ikram edilirdi. Şimdiki dönemlerde ise artık teknolojinin ilerlemesinden dolayı artık hazır elektrikli fırınlarda pişirme yapıyor, vatandaşlarımızın hizmetine sunuyoruz” dedi.

  • Gıda boyalı fıstıklı tatlılara dikkat

    Gıda boyalı fıstıklı tatlılara dikkat

    Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, tatlıcıları da telaş sardı. Bayrama ikramlık tatlı düşünenlerin tepsi tepsi siparişleri gelirken, tatlı ustaları ise merdiven altı diye tabir edilen ucuz tatlılardaki oyunlara dikkat çekti.

    “Kalitesiz malzemeler zehirliyor”

    Muhabrilere konuşan tatlıcı Zeynep Geyik, Ramazan’da yoğun sipariş aldıklarını söyledi. Geyik, “Ramazan Bayramı öncesinde yoğun tatlı siparişleri aldık. İnsanlar eve gelen misafirlerine ikram etmek için künefe, katmer ve Adana Bombası siparişi verdi. Bunları hazırlamaya başladık. Yoğun bir mesai yaparak siparişleri karşılıyoruz” ifadelerini kullandı.

    “Keyifle tatlı yerken üzülmeyin”

    Vatandaşların tatlıyı güvendikleri yerden almalarını tavsiye eden Geyik, “Vatandaşlar tatlıları bildikleri, güvendikleri tatlıcılardan almalılar. Maalesef son dönemlerde tatlı yaparken hileleri de artmaya başladı. Yer fıstığını artık makinede öğütüyorlar ve gıda boyası ile boyayıp kullanıyorlar. Vatandaşın bunu anlaması zor. Tatlıda kullanılan kalitesiz yağ kullanmak mide rahatsızlıklarına yol açar ve zehirlenmeye neden olur. İyi bir tatlı ortaya çıkartmak için kaliteden kaçınılmaması gerekiyor. Keyifle tatlı yerken üzülmeyin” dedi.

    “Tüketici dikkat etmeli”

    Ispanak ve yer fıstığının Antep fıstığı gibi kullanıldığını aktaran Zeynep Geyik, daha sonra şunları söyledi:
    “Kaliteli Antep fıstığı kullanmak da tatlıda çok önemlidir. Maalesef hile yapan işletmeler bizim sektörümüzde de var. Gıda boyasıyla yer fıstığını öğütüp Antep fıstığı gibi kullanırlar. Ispanak dahi kullanan var. Tüketici yeşil rengi görünce fıstık sanıyor. Ceviz yerine ise ayçiçeği çekirdeği içi kullanılıyor. Fiyat konusunda tüketici dikkat etmeli.”

  • Tarihi çarşıda Ramazan Bayramı yoğunluğu

    Tarihi çarşıda Ramazan Bayramı yoğunluğu

    Tarihi kaynaklarda 15. yüzyılın sonlarında inşaatına başlandığı bilinen ve yüzyıllardır canlılığını koruyan Tarihi Maraş Kapalı Çarşısı, 6 Şubat depremlerinden en az etkilenen yapılardan biri olmuştu. 1500’lü yıllarda inşa edilen tarihi çarşının hasarlı bölümleri restore edilmek için kapatılırken, yapının sağlam kalan yerlerinde ise esnaf ticari hayatını sürdürüyor.

    Geçen yıl depremlerden dolayı buruk geçen Ramazan Ayı ve Ramazan Bayramı, Kahramanmaraş’ta bu yıl depremlerin yaralarının sarılması ile birlikte adeta eskileri aratmayan atmosferde yaşandı. Ramazan Bayramı’nın yaklaştığı günlerde Tarihi Kapalı Çarşı’ya akın eden vatandaşlar, 500 yıllık tarihi ile şehrin ticaretinin kalbinin attığı yerde alışverişlerini yaptı.
    Ailesi ile birlikte alışverişe çıkan Halil Öksüzce, “11 ayın sultanı geldi, gidiyor ve bizde de tatlı bir telaş var. Biz de çocuklara bayram alışverişine çıktık. Ailemizle beraber alışveriş yapmak istiyoruz. Yoğun, kalabalık eski günleri aratmayan bir kalabalık var. Kahramanmaraş’ın da eski günlerine döndüğünü düşünüyorum tekrardan” dedi.
    Kapalı Çarşı esnaflarından Esnaf Salih Güler, “Geçen yıla göre maşallah çarşımız yoğun, esnaflar olarak memnunuz. Bayram alışverişleri, insanlar ufak tefek alışverişler yapıyor” diye konuştu.

    Bir diğer esnaflardan Harun Korkut ise, “Her sene bu hareketlilik vardı. Bir kısmımız depremden dolayı dışarda geçirdi tabi bayramı, bu sene kalabalığı çok şükür daha iyi hissettik. Aşağıda yıkıma uğradık, ama burası sağlam Allah’a şükür biraz da onun kalabalığı var. Çok şükür toparlanmaya çalışıyoruz, son 2 gün daha iyi olacağını düşünüyorum daha kalabalık olacak” ifadelerini kullandı.

  • Çay sezonu için hazırlıklar sürüyor

    Çay sezonu için hazırlıklar sürüyor

    Sezona verimli bir şekilde başlamak isteyen çay müstahsilleri öncelikli olarak çaylarını budayarak işe başladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Çay İşletmeleri Müdürlüğü’ne (ÇAYKUR) çay vermek isteyen üreticiler için çay tarım arazilerinin belli bir kısmında budama işlemi gerçekleştiriyor. Çay budama evresinin hemen ardından gübreleme işlemi gerçekleştiriliyor. Yapılan işlemler bittikten sonra ise geriye sadece çayı toplayıp satmak kalıyor. Rizeli çay üreticileri de şimdiden açıklanacak çay taban fiyatını merakla bekliyor.

    Çay fiyatının yeterli bir seviyede açıklanmasını beklediklerini ifade eden Fatih Ferah, “Gübre fiyatı yaklaşık 16 TL oldu. Gübrenin 16 lira olduğu yerde çayın en az 20-22 TL bandında olması gerekiyor. Beklentimiz bu yönde. Fiyat yeter mi bilmiyoruz ama en azından ayakta tutar diye düşünüyoruz” dedi.
    Çay için gerekli olan gübre fiyatının pahalı olması ve kesilmesi için çalışacak işçinin de pahalı olması üzerine çay fiyatının en az 20 TL olması gerektiğine vurgu yapan Ayşe Kalça, “20 TL olmasını bekliyoruz. 20 liradan aşağı olmaz zaten. Gübre pahalı. İşçi pahalı. Gerisini de onlar düşünsün” şeklinde konuştu.

    Bilhan Büyükyazıcı ise çayların filiz verdiğini dile getirerek, “Gübre dökmeye başladık. İnşallah hayırlısıyla güzel bir sezon geçiririz. Geçen sene piyasa şartları ile bu seneki piyasa şartlarını kıyaslarsak en az 25 TL olması lazım. 20 liradan aşağı çay fiyatı verilmemesi lazım. 20 TL’den aşağı verilecek olan çay fiyatı tamamen müstahsille dalga geçmektir” ifadelerini kullandı.

  • Kars Çayı taşmaya başladı

    Kars Çayı taşmaya başladı

    Kentte Nisan ayı ortasında veya Mayıs aylarında buzları çözüldükten sonra bahar yağmurlarıyla birlikte taşmaya başlayan Kars Çayı’nın debisi yükselirken, kar sularının hızla karıştığı çayın rengi de değişti. Normal şartlarda mavi akan çay, taşkınla birlikte çamur gibi akıyor.

    Kars Çayı’nın taşmaya başladığını ifade eden vatandaşlar, “Son 10 gün hava mevsim normallerinin üzerinde seyrediyor. Karların erimesi, biraz da yağmurun etkisiyle Kars Çayı da taştı. Birkaç güne kadar daha da fazla taşacak gibi görünüyor” dedi.
    Öte yandan Kars’ta havaların ısınmasıyla birlikte özellikte yüksek kesimlerde eriyen kar sularının karşımasıyla taşan Kars Çayı’nda yuvaları su altında kalan yaban ördekleri de kameralara yansıdı.

    Karışan kar suları ve başlayan Nisan yağmurlarının da etkisiyle Kars Çayı’nın daha fazla taşması bekleniyor. Yetkililer özellikle dere yataklarında evleri bulunan vatandaşların sel ve su baskınlarına karşı dikkatli olmalarını istedi.

  • Sahibini kıskanarak bacağını parçaladı

    Sahibini kıskanarak bacağını parçaladı

    Olay, geçen 25 Mart’ta merkez Seyhan ilçesine bağlı Gürselpaşa Mahallesi’nde gece saatlerinde meydana geldi. İddiaya göre, evinde 4 yıldır Çin Aslanı cinsi Tina isimli köpeği besleyen Ş.Ö. (42), 2 sene önce Pomeranian cinsi Linda isimli bir köpek daha sahiplendi. Evde 2 köpeği daha bulunan Ş.Ö.’nün iddiaya göre Linda ve Tinda isimli köpekleri bir türlü anlaşamadı.

    Linda’yı sevdi, Tinda kıskandı

    Ş.Ö., yatacağı sırada Linda isimli köpeğini sevdi. Ancak bu sırada Tina sahibinin sol bacağına saldırıp derisini kopardı. Genç kadının çığlığını duyan oğlu A.T. (18) annesini kurtarıp ambulansa haber verdi. Eve gelen sağlık ekipleri genç kadını Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırdı. Genç kadın burada yapılan ilk müdahalelerin ardından özel bir hastaneye sevk edildi.

    10 gün hastanede kaldı

    10 gün hastanede kalan genç kadının sol bacağında doku kaybı olduğu için ayağı alçıya alındı ve 1 ay sonra doku nakli olmasına karar verilerek taburcu edildi.

    Köpeğinden ayrılamadı

    Köpeğinin yanına gitmeye korkan Ş.Ö., Mersin’deki yazlık evine gitti. Köpeğini barınağa da vermek istemeyen genç kadın özel bir hayvan çiftliği ile anlaştı. Önümüzdeki haftalarda Tina çiftliğe gidince Ş.Ö.’nün de evine döneceği öğrenildi.

    “Böyle yapacağını hiç ummazdım”

    Muhabirlerin ulaştığı Ş.Ö., yaşadığı dehşeti anlattı. Çin Aslanı cinsi köpeklerin kıskanç olduklarını anlatan Ş.Ö., “4 senedir beslediğim köpeğimden hiç böyle bir şey beklemezdim. Linda’yı kıskandığı belli ediyordu. Bundan birkaç ay önce de bana diş göstermişti ama böyle yapacağını hiç ummazdım. Yine de onu barınağa vermeye gönlüm el vermiyor. Şuanda oğlum ona bakıyor. Bende iyileşince çiftlikte yanına gideceğim. Herkes bu cinse dikkat etsin. Bu cins köpekler tek başına beslenmeli. Yanında bir hayvan ile anlaşamıyor” dedi.

    “Çin Aslanları güçlü hayvanlardır”

    Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat Köse ise Çin Aslanı köpeklerinin çok güçlü hayvanlar olduğunu anlattı. Köse, “Köpek besliyorsanız böyle durumlarla karşılaşma ihtimaliniz hep vardır. Köpeklerin doğası gereği böyle şeyler olabilir. Çin Aslanı güçlü bir köpektir. Aynı zamanda biraz da asosyaldir. Bulunduğu ailede bir kişiyi sahiplenir, sahiplendiği kişiyi kıskanır. Çin Aslanlarının eğitimi zordur bu türü ceza ile eğitemezsiniz, onlar ödülle, sevgiyle eğitilen hayvanlardır. Çin Aslanları, Çin de ve Moğolistan da bekçi köpeği olarak kullanılan güçlü hayvanlardır” ifadelerini kullandı.

    “Çin Aslanı Akdeniz iklimi için uygun değil”

    Çin Aslanı cinsi köpeklerin asosyal olduğuna da dikkat çeken Nihat Köse, “Bu cins köpekler çok fazla oyunu seven sosyal hayvanlarda değillerdir, kıskançlardır, sahiplerini koruma içgüdüleri vardır. Mümkünse evde başka bir hayvan bulundurmamak ve eğitimlerini doğru yapmak gerekir. Çin Aslanı zaten çok tüylü bir hayvan. Akdeniz iklimi için sıcak bölgeler için uygun bir hayvan değildir. Dolayısıyla bu bölgede Çin Aslanın sahiplenilmesinin çok doğru olduğunu düşünmüyorum. Dünyada ve artık ülkemizde de köpek psikolojisi çok önemli bir hale geldi. Veterinerler burada önemli bir yer tutuyor. Köpeklerin bebekliğinden bu yana sadece sağlığına, aşısına değil, eğitimi hakkında doğrudan bilgi alarak köpeğinizi yetiştirmeniz çok önemli” dedi.