Etiket: güncelhaber

  • Kış geldi, tatlı tüketimi arttı

    Kış geldi, tatlı tüketimi arttı

    Türkiye’nin en sıcak illerinden olan Adana’da da havalar soğumaya başladı. Kış mevsiminin kendisini hissettirdiği kebabın başkenti olan kentte tatlıya da rağbet arttı. Tatlıcılarda akşam saatlerinde boş masa kalmazken, paket servis yoğunluğu ise tavan yaptı.

    Yürüyüşe çıkıp tatlıcıya geliyorlar

    Yaz aylarında diyet yapan birçok vatandaş ise kış mevsiminin gelmesiyle diyetlerini bozdu. Özellikle merkez ilçelerde ve cadde üstünde olan tatlıcılarda boş masa kalmazken, birçok Adanalı da yürüyüşe çıktığında soluğu tatlıcılarda alıyor.

    “Çay içmeyip yerini veren misafirlerimiz var”

    Muhabrilrlere konuşan tatlıcı Zeynep Geyik, yoğunluktan memnun olduklarını söyledi. Yaz aylarında turistlere hizmet verdiklerini söyleyen Geyik, soğukların başlamasıyla diyetlerin bozulduğunu ve Adanalıların da geldiğini belirterek, “Yazın tatlı tüketimimiz azalmıştı genelde yurt dışı ve şehir dışından gelenlere hitap ettik. Havaların soğumasıyla yoğunluğumuz arttı. Çoğu zaman çay içmeyip yerini veren misafirlerimiz var” dedi.

    “Künefeye yoğunluk var”

    Sıcak yendiği için künefeye talebin daha çok olduğunu söyleyen Geyik, “Sıcak yendiği için künefeye yoğunluğumuz var. Ancak katmere de rağbet var. Artık yürüyüşe çıkıp geliyor insanlar. Diyet bozan lezzetlere talep çok. Kış gelince diyet bitti. Yetişmeye çalışıyoruz” diye konuştu.
    Yeliz Kurumaz isimli müşteri, “Yazın tatlı tüketemiyorduk. Kış gelince tatlı tüketmeye başladım. Yürüyüşe çıktıydım kendimi bir anda tatlıcıda buldum” ifadelerini kullandı.

  • Balık tezgahlarında son durum

    Balık tezgahlarında son durum

    Karadeniz sahillerinde geçtiğimiz hafta sonu etkili olan sağanak yağış ve fırtınadan limanlardan da etkilendi. Birçok balıkçı teknesi alabora olup parçalandı. Vatandaşlar ise balık tezgahlarındaki son durum merak etmeye başladı. Denizde balığın yön değiştirmemesi için böyle bir karışıklığı beklediklerini belirten Düzceli balıkçı Tuncay Kılıç, “Hamsi yine hava muhalefetinden sonra çıkıyor. Çeşitli balıklarda az çok geliyor. Balık ilerleyen zamanlarda daha iyi olacak, bekliyoruz. Hafta sonu fırtınalarda ufak tekneler limanlarda zarar gördü. Mendirekler ve limanlarda bir sorun yok, sağlam. Temizlik yapılıyor hayat normale dönmeye başladı. Bu durumun balık fiyatlarını engelleyecek bir durumu yok. Denizin biz böyle karışmasını zaten bekliyorduk. Balığın yönünü değiştirmesinin bölgede balığın çoğalmasına sebeb olacağını umuyoruz” ifadelerini kullandı.
    Düzce’de tezgahlarda hamsi kilosu 60, istavrit 80, mezgit 150, somon 200, kırma tekir 300, torik tanesi 500, levrek tanesi 130, çupra ise tanesi 120 liradan alıcı buluyor.

  • Antikaya ilgi her geçen gün artıyor

    Antikaya ilgi her geçen gün artıyor

    Günümüzde antika eşyalara olan ilgi arttı. Vatandaşlar, geçmişi hatırlatan, bir anısı olan ya da günümüzde nadir olarak bulunan eşyalara ulaşmak için antikacılara ilgi göstermeye başladı. Eskişehir’de Mustafa Kemal Atatürk Caddesi üzerinde antika dükkânı işleten 52 yaşındaki Hakan Akın, son yıllarda antikaya olan ilgiyi kendisinin de fark ettiğini söyledi.

    Çocukluğundan beri nadir eşyalara ilgi duyduğunu ve onları biriktirdiğini dile getiren Akın, Eskişehir’de bulunmayan nadir eşyaları bulabilmek için sürekli arayışta olduğunu söyledi. Vatandaşların geçmişe duyduğu özlemi antika eşyalarla gidermek istediğini ifade eden Akın, ‘Vatandaşlar, çocukken evlerinde kullandıkları eşyaları burada görünce mutlu olup, almak istiyorlar” dedi.

    “İleriye gidiş olmadığı için insanlar artık geriye dönüş yapıyor”

    Teknolojik gelişmelerin üst düzey olduğu bir dönemde yaşandığını ifade eden Hakan Akın, vatandaşların ulaşabileceği farklı bir şeyin çok fazla olmadığını söyledi.

    Vatandaşların görülebilecek birçok teknolojik ürünü gördüğünü, onlara alıştığını ve artık şaşırmadığını ifade eden Akın, “Vatandaşlar genellikle babalarından ve dedelerinden kalan şeyleri dükkânımıza getiriyorlar. Avrupa’dan da çok fazla mal geliyor ve onları da alıyoruz. Özellikle İngiltere, Almanya, Hollanda ve bazen Amerika’dan antika ürünler geliyor. Bizim Türkiye’ye özel pek fazla el işçiliği ürün yok. Genellikle Avrupa’dan gelen ürünler var, orada yapılmış olanlar geliyor. Özellikle Ermeniler bu konuda uzmanlar. Onların 100-150 sene öncesinden kalan, hatta 200 yıllık ürünleri Avrupa’dan geliyor. İnsanlar antikaya çok ilgililer, dükkâna gelip geziyorlar ama bu nakdi bir güç olduğu için her şeye ulaşamıyorlar ama burada hoş vakit geçiriyorlar. Günümüzde akıllı telefon, televizyon ve benzeri her şey bulundu. Bir ileriye gidiş olmadığı için insanlar artık geriye dönüş yapıyor. Mesela vatandaşlar yıllar önce ailesinin kullandığı bir şeyi görünce mutlu oluyor ve hoşuna gidiyor. Genellikle ‘Bunu annem kullanıyordu. Bizim evde bundan vardı’ gibi cümleler kurup, ona tekrar ulaşmak ve evinde sergilemek istiyor. Burada her yerde bulunamayacak nadirlikte çok pahalı ürünlerde var, o ürünler meblağ olarak yüksek ama 100 yıllık olup da çok ucuza alınabilecek ürünlerde var. Bu durum ürünün nadiratıyla ile alakalı, ürün bolsa fiyat az, ürün atsa da fiyat yüksek oluyor. Bizim ürünlerimiz genellikle nadiratı yüksek olan ürünlerdir, hepsinin bir hatırası var. Çoğu insan değer vermiyor, kadir kıymet pek fazla kalmadı. Antika da şöyle bir şey var; eski ürünler çok kaliteli. Materyal olarak, işçilik olarak ve görsellik olarak çok kaliteli ama yeni ürünler Çin malı olduğu için kalitesiz oluyor” dedi

  • Batman’da dağlar beyaza büründü

    Batman’da dağlar beyaza büründü

    Sason ilçesinin yüksek kesimlerinde kar yağışı etkili oldu. 3 bin rakımlı Mereto Dağı eteklerindeki köyler, kar yağışı ile beyaza büründü.

    Batman’da yerleşim yerlerinde yoğun yağmur yağışı etkili olurken, yüksek kesimlerde kar yağışı dağları beyaza bürüdü.

    Kar yağışıyla birlikte hava sıcaklığında da düşüş oldu. Yetkililer, çiftçilerden zirai dona karşı tedbirli olmalarını istedi.

  • Oruçreis ilk kontrol seyrini gerçekleştirdi

    Oruçreis ilk kontrol seyrini gerçekleştirdi

    Barbaros Yarı Ömür Modernizasyon Projesi çerçevesinde MSB Gölcük Tersanesi Komutanlığında modernizasyona tabi tutulan TCG Oruçreis fırkateyni, Milli Savaş Yönetim Sistemi (ADVENT SYS) ve Elektronik Sensör Sistemlerinin modernize edilmesini müteakip ilk kontrol seyrini 16 Kasım’da Gölcük bölgesinde başarıyla gerçekleştirdi.

    Milli Savunma Bakanlığı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda kontrol seyrinin tamamlanmasının ardından deniz kabul testi faaliyetleri icra edileceğini duyurdu.

     

  • Mürettebatı arama çalışmaları dördüncü gününde

    Mürettebatı arama çalışmaları dördüncü gününde

    Kdz. Ereğli ilçesi açıklarında 19 Kasım tarihinde meydana gelen olayda, ‘Kafkametler’ adlı Türk gemisinin batışıyla ilgili arama kurtarma çalışmaları aralıksız devam ediyor. Fırtına sebebiyle mendireğe çarparak batan gemideki 11 mürettebatın bulunması için gece gündüz süren çabalar henüz sonuç vermedi. Deniz ve hava unsurlarının katıldığı yoğun arama çalışmaları dördüncü gününe girdi. Ekipler, kayıp mürettebatları bulmak için her türlü çabayı gösteriyor. Ancak şu ana kadar yapılan aramalardan somut bir sonuç alınamadı. Geminin yaşam odası tespit edildi ancak görüş mesafesinin 30 santimetre olması dalgıçların işini zorlaştırdı. Çamurun çökmesi ve görüş mesafesinin artmasıyla dalgıçların bugün yaşam odasına ulaşmaya çalışması bekleniyor.

    20 Kasım’da, gemide aşçı olarak görev yapan Metin Usta’nın cansız bedenine ulaşılmasının ardından karadan da termal kameralarla geminin battığı bölgenin çevresi sürekli olarak izleniyor. Olayın ardından bölgeye çok sayıda kurtarma ekibi sevk edilirken, yetkililer en kısa sürede kayıp mürettebatın bulunması için her türlü desteği sağladıklarını ifade ettiler.
    Kayıp mürettebatın aileleri de çalışmaları yakından takip ediyor.

  • Erzurum’da kış mezarları hazır

    Erzurum’da kış mezarları hazır

    Erzurum Büyükşehir Belediyesi Mezarlıklar Müdürlüğü kış hazırlıkları kapsamında bin mezar yerini hazır etti. Erzurum’da şehir merkezinde bulunan Asri ve Abdurrahman Gazi Mezarlığı’nda kış gelmeden yüzlerce mezar yeri iş makineleri ve personelin yardımıyla açıldı.

    Erzurum’da hem yoğun kar yağışı hem de özellikle toprağın donması nedeniyle kış aylarında mezar yerlerinin açılması nerede ise imkansız hale geliyor. Yetkililer bu yüzden yaz aylarında kış için hazırlık yapıyor ve çukurları defin için hazırlıyor.

    Yaklaşık 10 yıldır Erzurum Büyükşehir Belediyesi Mezarlıklar Müdürlüğü’nde çalışan Salim Uğur, kış aylarında mezar çukurlarının yazdan hazır olmasına rağmen definden önce tekrar çalıştıklarını belirterek, “Kışın don oluyor, mezar açmak zorlaşıyor, onun için yaz aylarında hazırlık yapıyoruz. Bu yıl yaklaşık olarak bin mezar yeri açtık. Kışın bunları açmak mümkün değil. Çukurların önceden açılmasında rağmen definden önce yine gelip çalışma yapıyoruz. İşimiz epey bir zor” dedi.

  • Türk ve KKTC vatandaşları Mısır’da

    Türk ve KKTC vatandaşları Mısır’da

    Keçeli, yaptığı yazılı açıklamada, Refah Sınır Kapısı’ndan geçen Türk ve KKTC vatandaşları ile yakınlarından oluşan 100 kişinin Mısır’a ulaştığını belirtti.

    Gazze’den tahliye edilen grubun Kahire’ye götürüleceğini aktaran Keçeli, grubun bugün hava yoluyla Türkiye’ye getirilmesinin öngörüldüğünü kaydetti.

  • Fiyatı cep yaksa da vazgeçilmiyor

    Fiyatı cep yaksa da vazgeçilmiyor

    Ihlamur, özellikle pandemi dönemi sonrası vatandaşlar tarafından daha da tercih edilmeye başlarken, vatandaşlar özellikle son dönemlerde artan salgın hastalıkları için hastaneden önce aktarlara gidiyor. Yıllar boyunca özen içerisinde toplanıp özenle seçilerek bir bezin üzerine serildikten sonra doğrudan güneş görmeyen yerlerde kurutulmasının ardından paketlenen ıhlamurun aktarlardaki satışı devam ediyor. Geçen sene ıhlamur çiçeğinin kilogram fiyatı 600 TL iken bu yıl 800 TL’ye kadar yükseldi.

    “Ihlamur atalarımızdan kalma bir soğuk algınlığı ilacıdır”

    Ihlamur satışlarında bir patlama yaşandığını belirten Metin Karaca, “Ihlamur hemen hemen Türkiye’nin can simidi oldu. Vatandaşlar kendi başlarına eczanelere gidip ilaç almamaya başlayınca ıhlamur satışlarında patlama oldu. Ihlamurun antibiyotik özelliği vardır. Yani içerideki bakterileri öldürücü bir özelliği vardır. Ihlamuru zaten Türkiye’de anlatmaya gerek yok. Ihlamur atalarımızdan kalma bir soğuk algınlığı ilacıdır. Ben müşterilerime sorduğumda eczanede kalabalığa girmek istemediklerini söylüyor. Milletimiz artık bilinçlendi. Bizim ıhlamur satışlarında da patlama oldu. İlaç içersen 10 günde içmezsen bir haftada iyileşirsin diye bir laftır. Her hastalıkta aynıdır. Ihlamurun sinir sistemlerini düzelten bir yanı olduğu için insanlar dinlenişe geçiyor. Bu durumda da soğuk algınlığına iyi geldiğini düşünüyorum. Toptan olarak döndüğü zaman 500 TL’den aşağıya satılmaz. Biz ıhlamuru çuvallarla alıyoruz. Bir aktarın bunu 700-800 TL’ye satması normaldir. Çiçekli olanları var onlar bin liraya kadar satılabilir” şeklinde konuştu.

    “Ihlamur yemyeşil olacak”

    Ihlamur bin TL’ye kadar satılabileceğini ifade eden Karaca, “Ihlamuru serin bir yerden toplarsın. Çocuk gibi oynayarak karıştırarak yemyeşil olur. Benim bu ıhlamurum yemyeşil. Tam bir yayla ıhlamuru. Yayla ıhlamuru da Artvin tarafında çok olur. Ihlamur yemyeşil olacak. Bir paketi ben bin liraya satacak olursam bunun çiçeğini bin 500 veya 2 bin TL’ye satabilirim ama bu hileye girer. Ihlamur alanlar paketin içini çiçeğin olup olmadığını kontrol etsinler. Zaten bu ıhlamurun içinde yüzde bir yaprak olsa çiçek olur sadece. Çiçek ve yaprağı eşit olması gerekir. Ben 800 TL’ye satıyorum ama bin TL’ye satana da kızılmaz” ifadelerini kullandı.

  • Düğünlerin modası canlı renkler

    Düğünlerin modası canlı renkler

    By Mustafa Organizasyon markasıyla yaklaşık 25 yıldır sektörde hizmet veren Mustafa Bozkurt, 2023’te düğün organizasyonlarına dair değerlendirmelerde bulundu. 2023 yılı düğünlerinde canlı renklerin moda olduğunu belirten Bozkurt, avizelerin de düğünlerin kaçınılmaz seçeneklerinden biri olduğunu belirtti. Sektörde tatlı bir rekabet olduğunu ifade Bozkurt, konsept ürünlerinin kendilerinin üretmesinden dolayı sektöre yön verdiklerini belirtti.

    “2023’te canlı renkler moda oldu”

    Organizatör Mustafa Bozkurt, “Her sezon yaz, kış, ilkbahar sezonlara göre konseptler değişiyor ama şu anki sezonda derseniz aynalı masalar, şeffaf sandalyeler, canlı çiçekler, yeşillikler. Ama bu sene en çok canlı renkler çok moda oldu. Bu sezonun güzelliğini çiçekler belirliyor bunun yanı sıra trendler özellikle bu seneki trenlerde avizeler moda oldu. Tavan avizeleri, evimizde sergilediğiniz birbirinden lüks avizeleri şu anda düğünlerde dans pistinin ortasında gelin damat masasının üzerinde nikah alanında sergiliyoruz” diye konuştu.

    “Kendi ürünümüzü kendimiz ürettiğimiz için bizim sektöre yön vermemiz daha rahat oluyor”

    Organizatör Mustafa Bozkurt, “Sektörde öncelikle kendimizle yarışıyoruz. Kendi kendimizi tekrar etmemek zorundayız çünkü ben firma olarak senede 200 tane düğün yapıyorum, düşünsenize 200 tane düğün birbirinin aynısı olduğunu, olmaz, yeni seneye yeni şekiller gelmesi lazım. Örnek düğünün bir tanesinde konsept bembeyaz devam ederken öbüründe renkli bir konsepte giriyorum. Başkasında siyah konsepte giriyorum, kimisinde gümüş çalışırken kimisinde gold konsepte giriyorum. Sektörde hem kendimle yarışıyorum, firmalarla yarışıyorum. Sektörde dostlarımız da çok önemli birbirimizi geliştiriyoruz. Bizi en çok gelin ve damat geliştiriyor. Sosyal medyanın etkisi büyük, çiftimiz alıyor bir fotoğraf gösteriyor ‘ben bunu beğendim’ diye. Avrupa’da milyon dolarlık olan düğünü Türkiye’de nasıl uyarlayacaksın. Eğer bütçe varsa bütçeye göre uyarlıyoruz. Bütçe yoksa da ona en yakını yapıyorsunuz .
    By Mustafa olarak bizim aşağıda ferforje atölyesi var altında şamdancısı var kendi ürünümüzü kendimiz ürettiğimiz için bizim sektöre yön vermemiz daha rahat oluyor” diye konuştu.