Etiket: güncelhaber

  • Cumhuriyetle yaşıt Rabia nine

    Cumhuriyetle yaşıt Rabia nine

    Cumhuriyetin 100. yılı kutlamaları Şanlıurfa’nın Suriye sınırındaki Suruç ilçesinde devam ediyor. İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili İbrahim Güneş, Cumhuriyet ile aynı yaşta olan Rabia Coşkun’u ziyaret etti.

    Evlendiği gün Atatürk’ün hayatını kaybettiği öğrenilen Rabia nine, ziyarette o günleri anlattı. Atatürk’ü yüz yüze görmemesine rağmen gazete ve kağıtlarda gördüğünü söyleyen Rabia nine, bugüne kadar Suruç dışında bir yere gitmediğini belirtti. Eskiden hayatın çok güzel olduğunu söyleyen Coşkun, gençlere ise adeta taş çıkartıyor.

    Kaymakam Güneş’e ziyaretinde Tankçı Yarbay Uğur Topkara da eşlik etti.

  • Zehirlenmelere karşı odun önerisi

    Zehirlenmelere karşı odun önerisi

    Mardin’de 35 yıldır soba ustası olan Mahmut Sobacı, şu zamana kadar 15 çırak yetiştirdiğini ve hepsinin usta olduğunu söyledi.

    Ustaların doğalgazın gelmesi ile birlikte mesleği bıraktığını belirten Sobacı, “Bizim en dikkat ettiğimiz nokta sacımızın temiz olmasıdır. Eski ve paslı sac kullanmıyoruz. Bunlar soba zehirlenmelerine karşı en büyük etken. Boruların boyu ve kaç adet yerleştirildiği önemlidir. Sac eski ve paslı değilse sorun olmaz. Soba kullanıldığı zaman içeriye duman vermemesine özen gösterilmeli. Duman verirse zehirlenme olur” dedi.

    soba

     

    “Çeşitli kimyasal ürünler kullanılıyor fakat en sağlıklısı odun” diyen Sobacı, “Çeşit çeşit kimyasal maddeler kullanılıyor. Bunlar da zehirlenme vakalarına yol açıyor. Eskiden odun kullanılırdı en sağlıklısı odundu. Benim önerim odun kullanılmasından yana olur. Kömür kullanımı az bir miktar bile sobada kalırsa insanlar zehirlenir” ifadelerini kullandı.

  • 100. yıla özel çikolata üretildi

    100. yıla özel çikolata üretildi

    Milli Eğitim Bakanlığınca hayata geçirilen “Mesleki Eğitimde 1000 Okul” projesi çerçevesinde yaklaşık 5 yıl önce lise bünyesinde çikolata atölyesi kuruldu. Sultanşehir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde kurulan atölyede Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri hem eğitim görüyor hem de çikolata üretimi yaparak harçlıklarını çıkartıyor. Büyük bir özenle üretilen çeşit çikolatalar oldukça ilgi görüyor. Görüntüsü ve tadıyla damak çatlatan çikolatalar Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor.

    Tatlı sektöründe hızla yükselen liseli çikolata ayrıca “Çikolis” ismiyle de markalaştı. Farklı içerikli çikolataların üretildiği atölyede Cumhuriyet’in 100. yılı da unutulmadı. Öğretmen ve öğrenciler tarafından Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunun 100. yılına ithafen tasarlanan özel kutular öğrencilerin ürettiği çikolatalar ile dolduruldu. Bu özel üretim oldukça ilgi görürken öğrenciler siparişleri yetiştirmek için adeta gece gündüz demeden çalışıyor.

    Türkiye’nin her yerine gönderiliyor

    Sultanşehir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Salih Delice, öğrenciler tarafından üretilen çikolataların Türkiye’nin her yerine gönderildiğini ifade ederek, “Sivas Valiliği himayelerinde İl Milli Eğitim Müdürlüğümüz tarafından yürütülen Hedef Miras Projesi çerçevesinde Cumhuriyet’imizin 100. yılı kutlamaları çerçevesinde okullarımıza düşün etkinlikler içerisinde bizde kendimize bir vazife addettik. 100. yıl temalı kutular ve çikolatalar üretmeye başladık. 100 yıl temalı ürünlerimiz Cumhurbaşkanlığımızın 100. yıl logolarıyla süslenmiş çikolata kutularımız tabletlerimiz şuanda ilgi görmekte. Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Öğrencilerimiz siparişleri çift vardiya çalışarak
    yetiştirmeye çalışıyorlar” dedi.

    Hem eğitim alıp hem de para kazanıyorlar

    Lisenin Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Özlem Mıdık, öğrencilerin hem eğitim aldığını hem de para kazandığını ifade ederek, “100. yılımıza özel kutu tasarımı yaptırdık. Türkiye’nin dört bir yanından siparişlerimize öğrencilerimiz yetiştirmeye çalışıyor. Üretimleri yapıyoruz ve sosyal medya hesaplarımızdan alışveriş sitelerimizden satışlarımız devam ediyor. Şuan yaklaşık 900 kutu siparişimiz var. Öğrencilerimizi iki vardiya şeklinde çalıştırıyoruz. Çikolatayı Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri üretiyor. Konaklama ve seyahat bölümü öğrencilerimiz ise paketleme ve satış noktasında öğrenim görüyorlar. Öğrencilerimiz çalıştıkları saat başına ücret kazanıyorlar. Ne kadar çok çikolata satılırsa o kadar çok para kazanmış oluyorlar” diye konuştu.

    Çikolata üretiminde eğitim gören öğrenciler ise Cumhuriyetin 100. yılına özel çikolata ürettikleri için gururlu olduklarını söyledi.

  • Bu lokanta Cumhuriyet ile yaşıt

    Bu lokanta Cumhuriyet ile yaşıt

    Ali Sezer ve Hüsnü Bilye 1910 yılında Yunanistan’ın Sezer kentinden Edremit’e gelerek ilçeye yerleşirler. 1923 yılında Cumhuriyet ilan edilince iki ortak kurdukları lokantanın adını Cumhuriyet Lokantası olarak belirlerler.

    Yüz yıldır müşterilerine hizmet veren Cumhuriyet Lokantası Osmanlı Mutfağının eşsiz lezzetlerini zeytinyağı ve Ege Mutfağı ile harmanlıyor. 1951 yılında bu yana aynı mekanda hizmet veren lokanta bir asırlık lezzet geleneğini devam ettiriyor.

    Bir asırdın aralıksız müşterilerine hizmet vermeye devam eden Cumhuriyet Lokantası ile ilgili Edremit Lokantacılar Odası Başkanı Aykut Dürüst “Cumhuriyet’in yüzüncü yılının kutlandığı bir günde Edremit için tarihi önemi olan Edremit Cumhuriyet Lokantası’ndayız. İsmi ile Türkiye Cumhuriyet’ in 100. Yılıyla özleşen bir mekandayız. Bu lokanta şehrin kent kimliğine katkı veren, şehri üst seviyelere çıkartan ismiyle özleşmiş ve lezzetleriyle de herkesin uğrak noktası olmuş çok güzel bir işletmemiz.” dedi.

    100 yıldır müşterilerine hizmet veren Cumhuriyet Lokantası’nın sahiplerinde Mehmet Ali Gökaslan “Cumhuriyet kurulduktan sonra buranın ismini Cumhuriyet Lokantası dedik. Cumhuriyet Lokantası 1923 yılından beri devam ediyor. 100 yılımızı doldurduk.” dedi.

    Bir asırdır her gün ortalama 40 çeşit yemeği müşterileri ile buluşturan Cumhuriyet Lokantası’nın Sahibi Nuran Gökaslan “Adıyla zaten önce Cumhuriyet Lokantası. Cumhuriyet ile beraber kurulup Cumhuriyet ismini alması çok önemli. Şu anda da 100. yılımız kutlayacağız. Bizim menümüz Osmanlı Mutfağı’ndan oluşuyor. Zeytinyağlılarımız, et yemeklerimiz, dönerimiz ile müşterilerimize hizmet vermeye devam ediyoruz.” dedi.

    Cumhuriyet Lokantası ilçe meezinde tarihi eski Edremit Belediyesi Binası’nda güler yüzlü personeli, şık dizaynı ve leziz yemekleri ile hizmet vermeye devam ediyor.

  • Maral Şelalesine yoğun ilgi

    Maral Şelalesine yoğun ilgi

    Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Maral köyünde bulunan Maral Şelalesi sonbahar mevsiminde de doğa tutkunlarının yoğun ilgisini çekiyor. UNESCO tarafından korunan bölgeler arasında bulunan Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezerv alanı olan Camili Havzası’nda irili ufaklı derelerin birleşmesiyle oluşan Maral Şelalesi, 65 metreden yüksekliğikten vadi tabanına dökülüyor.

    İlçe merkezine yaklaşık 60 kilometre mesafede, Maral Şelalesi görenleri büyülüyor. Türkiye’nin flora ve fauna açısından en zengin bölgelerinden biri olan Camili Havzası’nın muhteşem görünümüne renk katan şelaleye yörede yaşayanlar tarafından “yeryüzü cenneti” olarak tarif ediliyor.

    Macahel Vadisi’nin sonbahar mevsiminde büründüğü renk cümbüşü de doğa fotoğrafçılarının vazgeçilmezleri arasında yer alırken şelaleye ulaşım araç yolunun bitiminden sonra yaklaşık 10 dakikalık yürüyüşle sağlanıyor.

    “Bölgede bir çok şelale var bir çoğu keşfedilmeyi bekliyor”

    İstanbul’dan gelen Doğa Fotoğrafçısı ve Sosyal Medya içerik üreticisi Ahmet Ceren, Artvin’in inanılmaz bir doğaya sahip olduğunu ifade ederek doğada ki tüm renk geçişlerinin Artvin’de görüldüğünü söyledi.

    Artvin’e daha önce bir çok defa geldiğini hatırlatan Ceren “Maral Şelalesine daha önce hiç gelmemiştim ancak bugün gelmek nasip oldu ve iyi ki de gelmişim çok güzel, çok görkemli şelale. Burada macahel bölgesinde bir çok şelale var. Bazıları keşfedilmiş, bazıları keşfedilmeyi bekliyor. Bu keşfedilen şalelerden bir tanesi ve yaklaşık 65 metre yüksekten dökülüyor. Çok görkemli bir şelale ben bayıldım. Şimdi fotoğraflarımı çekeceğim sonrasında da rotama yoluma devam etmeyi düşünüyorum” dedi.

    Rize’den gelen Doğa tutkunu Aydan Oral ise Maral Şelalesine daha önce hiç gelmediğini ve sonbahar mevsiminde görmek istediğini belirterek ”Maral Şelalesin çok merak ettiğim hele ki bu mevsimde görmek istediğim yerlerden birisiydi. Zaten tabiatı anlatmaya kelimeler yetmiyor. Her geçtiğimiz noktada daha güzelini gördükçe çekmeye yetiştiremedim artık bıraktım telefonu. Gözümle beynime kayıt etmek istedim” ifadelerini kullandı.

  • Çubuk Karagöl’e sonbahar geldi

    Çubuk Karagöl’e sonbahar geldi

    Yılın her mevsiminde ayrı bir güzelliğe sahip olan Karagöl Tabiat Parkı, sonbaharın gelmesiyle birlikte seyrine doyumsuz manzaralar sergiliyor. Birbirinden farklı ağaç türlerini içerisinde barındıran Karagöl Tabiat Parkı, başkent sakinleri ile Çubuk’un ziyaretçilerinin ilk duraklarından birisi konumunda. Sarının her tonuyla çok etkileyici görüntülere sebep olan Karagöl’de çam, meşe, dağ kavağı ve ıhlamur ağaçları her mevsim ayrı bir güzellik sunuyor.

    Karagöl Tabiat Parkı, Ankara il merkezine 68 kilometre ve Çubuk ilçesine 28 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Karayolu ulaşım ağına Ankara-Çubuk karayolu (D180) ile bağlanan Karagöl Tabiat Parkı, Ankara Esenboğa Havaalanı’na da 52 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Yıllık ziyaretçi potansiyeli 100 bin civarında olan tabiat parkı içerisinde, bekçi evi, tuvalet, giriş kulübesi, kafeterya ve otopark gibi tesisler yer alıyor.

    “Yaprakların tane tane dökülüşünü, sarının her tonunu görmek büyük bir mutluluk”

    Türkiye’nin en turistik bölgelerinden birisi olan Muğla’dan gelen Ömer Manav, Çubuk Karagöl’ü ziyaret etmiş olmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirterek, “Sonbaharın güzelliklerini yerinde görmek için Çubuk Karagöl Parkı’na geldim. Çünkü bizim oradaki sonbahar ile buradaki sonbahar biraz farklı. Bu duyguyu yaşamak istediğim için buraya geldim. Gerçekten çok farklı renklerle iç içe olmanın mutluluğunu yaşıyorum. Ayrıca çok huzur veren bir tabiat parkı burası. İnsan burada kendini mutlu ve huzurlu hissediyor. Burası gerçekten kartpostal gibi. Yaprakların tane tane dökülüşünü, sarının her tonunu görmek büyük bir mutluluk. Her yerin çok hoş bir görüntüsü var. Burası kesinlikle görülmesi gereken bir yer. Ankara’ya da çok uzak değil. Herkese buraya gelmelerini tavsiye ediyorum” ifadelerini kullandı.

    “Kırmızıdan sarıya ve kahverengiye kadar her rengi içinde barındıran çok güzel bir yer”

    Sonbahar mevsimine girerken manzaranın ve renk cümbüşünün tadını çıkarmak için ailecek kahvaltı yapmaya geldiğini ifade eden Emrah Özüç, “Buraya ilk defa geldim. Ailemizle birlikte güzel vakit geçirmek için geldik. Sonbahara girdiğimiz şu sıralarda hem renkleri hem havası çok güzel. Ailemle birlikte kahvaltı yapmaya geldik. Herkese tavsiye ediyorum. Buraya geliş yolu da en az burası kadar güzeldi. Kırmızıdan sarıya ve kahverengiye kadar her rengi içinde barındıran çok güzel bir yer. Hem güzel bir anımız olsun hem de izinli günümüzü güzel geçirelim diye çocuklarımızı da okula göndermedik. Ankara’da böyle yerler sayılı değerini bilmemiz gerekiyor. Buranın aynen bu şekilde korunması gerektiğini düşünüyorum” değerlendirmelerinde bulundu.

  • “Hasta Hakları Günü”

    “Hasta Hakları Günü”

    Birime başvuran hasta ve yakınlarına, hasta hakları ve sorumlulukları hususunda bilgilendirme yapan Başhekim Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Erhan Akdemir, “ Her yıl 26 Ekim Hasta Hakları Günü olarak kutlanıyor. Kütahya Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi olarak, bu yıl hasta ve hasta yakınları ile bir araya geldik. Hastalarımızın sorunları ile ilgili istişarelerde bulunduk. Hasta hakları birimine başvuran hastalarımızın sorunlarını yerinde çözümledik. Bizler hastalarımızın hastanemizden memnun ayrılabilmeleri için elimizden geleni yapıyoruz. Hedefimiz hizmet anlayışımızda kaliteden ödün vermeden hasta ve hasta yakınlarımızı mutlu etmektir. Buradan tün hastalarımıza acil şifalar diliyorum” dedi.

    Hasta Hakları Birim Sorumlusu Zinnure Tombul ise, “Bugünü kutlamamızdaki sebep hastalarımızın yalnız olmadığını onlara hissettirmektir.Tahlilde zorlandıkları durumlarda onlara yardım edebilecek bir kapının olduğunu onlara tekrar hatırlatmak istedik” dedi.

  • Samsat’ta nar hasadı başladı

    Samsat’ta nar hasadı başladı

    Her geçen yıl üretimi artırılarak Samsat ilçesinin tarımı başta olmak üzere sosyo-ekonomik yapısına ciddi katkılar sağlayan nar üretimi ilçenin geleneksel tarım algısını da değiştiriyor.

    Nar hasadına katılan Vali Osman Varol ve Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürü Nurettin Kıyas ile kurum ve kuruluş müdürlerinin katıldığı nas hasadında çiftçilere hayırlı, bol ve bereketli kazançlar getirmesini dilendi.

    Hasat yapan çiftçilere kolaylıklar dileyen Vali Osman Varol, aynı zamanda çiftçilerinde sorun ve sıkıntılarını dinleyerek taleplerini de tek tek not aldırdı.

  • Manisa’dan dünyaya cennet hurması

    Manisa’dan dünyaya cennet hurması

    Gemide çalışan Alaşehirli bir denizcinin, tatil dönüşü evinin balkonunda kuruttuğu cennet elması kurularını arkadaşlarına hediye olarak götürmesiyle başlayan, Alaşehir’in Kavaklıdere Mahallesindeki cennet elması kurusu üretimi bugün dünya pazarlarında kendine önemli bir yer buldu. Kavaklıdere Cennet Hurması olarak adlandırılan cennet elması kurusunun satışını yapan Recep Kılıç, serasında kuruttuğu cennet hurmalarını yurt içi ve yurt dışında pazarlıyor.

    Alaşehir’in kırsal Kavaklıdere Mahallesi’nde yaşayan Recep -Sevim Kılıç çifti evlerinin bahçelerinde kurdukları sera ile cennet hurması ticareti yapıyor. Kendi bahçelerinden topladıkları ve mahalle sakinlerinin bahçelerinden satın aldıkları cennet elmalarını topladıktan sonra soyan ve seraya asarak kurutan Kılıç çifti yurt içinde ve yurt dışına cennet hurması kurusu pazarlıyorlar.
    Kadın işçiler cennet elmasının rekoltesinin düşük, ama kaliteli olduğunu dile getirirken, enflasyonun yüksek olduğunu, mazot ve işçi ücretlerinin ise yüksek olduğu şikayetinde bulundu.

    “Taleplere yetişemiyoruz”

    Bahçede dalından toplayan ve serada soyan olmak üzere günde ortalama 20 işçi istihdam eden Recep Kılıç, “Denizci bir arkadaşımızın 2014 yılında, tatile geldiğinde balkonunda kuruttuğu, cennet elması kurularını arkadaşlarına götürmesiyle başlayan ‘Kavaklıdere Cennet Hurması’ serüveni, günümüzde bütün dünyanın tanıdığı bir meyve haline geldi. 2016 yılında iç pazarda pazarlamak üzere başladığımız cennet hurması satışlarına artık yetişemiyoruz. Geçen yıl Moskova’dan 15 -20 ton Kavaklıdere Cennet Hurması talebi aldık, ancak talepleri karşılayamadık. Bölgemizde yaklaşık 800 dönüm alanda cennet elması yetiştiriliyor. 240 ton civarında bir rekolte bekliyoruz. Çiftçilerimiz üzüm bağlarını söküp, cennet elması üretimine dönüyor. Çünkü cennet elması ekonomik olarak daha karlı. Geçen yıl 4 ton cennet elması kurusu üretimi yaptım. Bu yıl hedefimiz 6 tonu geçmek. Geçen yıl 7 TL’ye aldığımız cennet elmasının kilosu bu yıl 15 TL. Henüz piyasa açılmadı ama bu yıl cennet elması kurusunun fiyatı 200 TL civarında olacak. Ürettiğimiz ürünleri şu anda ihracatçı firmalarla görüşüyoruz. Henüz sezon tam başlamadı. Geçen yıl Almanya ve Hollanda’ya ürün gönderdik. Bu yıl daha çok alternatif var, pazar bulma sıkıntımız yok ancak ürün yetersiz kalıyor. Çiftçilerimizin, üzüme alternatif ürün olarak, cennet elmasını tercih etmelerini tavsiye ediyoruz.” dedi.

  • Asırlık çınarlar unutulmadı

    Asırlık çınarlar unutulmadı

    Ülke genelinde olduğu gibi Bingöl’de de Cumhuriyetin 100’üncü yılında çeşitli etkinlikler yapılmaya devam ediyor. Bu çerçevede Bingöl’deki asırlık çınarları ziyaret eden Vali Ahmet Hamdi Usta, Ilıcalar ve Sancak beldesindeki ziyaretlerinin ardından Kültür Mahallesi’nde ikamet eden 1922 doğumlu 101 yaşındaki Mehmet Ürek’i evinde ziyaret etti.

    Asırlık çınar Ürek ile sohbet eden ve taleplerini dinleyen Vali Usta, onların yaşayan bir tarih olduğunu belirtti.

    Açıklamalarda bulunan Vali Usta, “Bu sene 29 Ekimi her zamankinden farklı kutluyoruz. Cumhuriyetimizin 100’üncü yılını idrak ediyoruz. Bingöl’de cumhuriyetimizin 100’üncü yılında bayram kutlamaları çerçevesinde asırlık çınarlarımızı ziyaret ediyorum. İlk önce Ilıcalar beldesinde 107 yaşındaki Esma teyzemizi ziyaret ettim, biraz önce yine Sancak beldesi Arıcılar köyünde Eşraf amcamızı ziyaret ettim, şimdi de Mehmet amcamızın yanındayız. En genci 101 yaşını devirmiş yaşlılarımız. Bu yaşlılarımız cumhuriyetimize tanıklık etmişler, Atatürk’ümüze tanıklık etmişler, tarihimize tanıklık etmiş insanlar. Onları cumhuriyetin 100’üncü yılında evlerinde bizzat ziyaret ediyorum. Onların ihtiyaçlarına, ailelerin durumlarına bakıyorum ve onların anılarını elimden geldiğince dinlemeye çalışıyorum. Onların hayatlarına dokunmaya çalışıyorum. Çok güzel dualar alıyoruz, maşallah hafızaları iyi, sağlıkları iyi Allah onlara daha uzun, sağlıklı ömürler katsın. Onlar bizim için yaşayan tarih, açılmamış kitaplar. Onları okumayı bilmek lazım” dedi.

    Vali Usta’ya Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdür vekili Orhan Varan da eşlik etti.