Etiket: güncelhaberler

  • Hemcinslerine ekmek kapısı oldu

    Hemcinslerine ekmek kapısı oldu

    Yozgat’ta evde oturmak yerine iş hayatına atılmaya karar veren 3 çocuk annesi Tülay Uslu (50), oturduğu evini satarak 2016 yılında eşinin de teşvikiyle yöresel yemekler üzerine bir lokanta açmaya karar verdi. Önceleri beyran çorbası ve pöç kebabıyla müşterilerini ağırlayan kadın girişimci Tülay Uslu, çevresinin tavsiyesi üzerine yöresel ev yemekleri de yapmaya başladı. Açtığı lokantada birbirinden leziz yemekleri müşterilerine sunan Uslu, 2 kadının da iş gücüne katılmasını sağladı. Uslu yaptığı girişimle diğer kadınlara da örnek oldu. Sadece kadınların çalıştığı ve günlük 4 çeşit yemeğin çıktığı lokantada Uslu ve arkadaşları, gelen müşterilerini misafir edasıyla ağırlamaya çalışıyor.

    “Yemeklere anne eli değiyor”

    İş kurma hayaliyle evini satarak 7 yıl önce lokanta açan 3 çocuk annesi girişimci Tülay Uslu, lokantada günlük 4 çeşit ev yemeği çıkardıklarını söyledi. Kadın istihdamına da katkıda bulunduğunu söyleyen Uslu, “Evimizi satarak bu lokantayı 7 yıl önce açtık. Açıldıktan 6 ay gibi bir süre sonra da devletten destek aldık. Aldığım destekle iş yerimin malzemelerinin yüzde 70’ini karşıladık. Yemeklerimize anne eli değiyor, evde kendi yaptığımız yemekleri burada gelen misafirlerimize sunuyoruz. Biz onları müşteri olarak değil misafir olarak görüyoruz ve onları en iyi şekilde ağırlamaya çalışıyoruz. Burada 3 bayan çalışıyoruz, her gün farklı ev yemekleri yapıyoruz. Günlük 3-4 çeşit yöresel yemeklere de yer veriyoruz. Müşterilerimizin her isteğine cevap veriyoruz. Müşterilerimize teşekkür ediyoruz geri dönüşü güzel oluyor. Açıldığımızdan beri kalitemizden ve lezzetimizden ödün vermiyoruz” dedi.

    “Lokantanın daimi müşterisiyim”

    Lokanta müşterilerinden Ferhat Erdem ise yöresel yemeklerin de bulunduğu lokantaya sürekli geldiğini söyleyerek, “Burada hep hanımefendiler çalışıyor, burada hep özlediğimiz anne yemekleri var. Türkiye’nin her yöresinden haftanın bir günü yemekler çıkıyor. Burayı tercih etmemin en önemli sebebi ise temiz ve güvenilir olması. Onun için sürekli buraya geliyorum, yemeklerin ücretleri de çok uygun. Yozgatlıdan da hak ettiği değeri görüyor diyebilirim. Çalışan kadınlarımızı tebrik ediyorum, emeklerine sağlık” şeklinde konuştu.

    “Gönül rahatlığıyla burada misafirlerimi ağırlıyorum”

    Müşterilerden Mahinur Öztürk de, “Haftada bir kez lokantaya uğruyorum. Burayı seviyoruz, yemekleri çok güzel oluyor, leziz ve temiz, özellikle ikramları çok güzel. Gönül rahatlığıyla misafirlerimi buraya getiriyorum, çok memnunum buradan” ifadelerine yer verdi.

  • Dünyanın kekik ambarı haline geldi

    Dünyanın kekik ambarı haline geldi

    Dünya’nın kekik üretiminin yüzde 75’i Türkiye’den karşılanıyor. Denizli 200 bin dekarlık üretim alanıyla yurdun kekik üretiminin yüzde 90’ından fazlasını tek başına karşılıyor. Dünyanın kekik ihtiyacının Denizli’den karşılandığını belirten Denizli İhracatçılar Birliği (DENİB) Başkanı Hüseyin Memişoğlu, “Kekik ilimiz için önemli bir değer olarak karşımıza çıkıyor. Ülkemizin kekik üretiminin yüzde 90’ından fazlası Denizli’de gerçekleştiriliyor. Denizli, İzmir, Manisa gibi illerimizden önemli değerlerde kekik ihracatı yapılıyor. Ülkemizin yıllık kekik ihracatı 55 milyon dolar seviyesinde. Kekik üretiminde işin mutfağında Denizli’nin lider olduğunu görüyoruz” dedi.

    Denizli Kekiği Doğanın Bir Armağanı

    Kekiğin Denizli’ye doğanın bir armağanı olduğunu belirten DENİB Başkanı Hüseyin Memişoğlu, kekiğin aynı zamanda tıbbi ve aromatik bitki üretiminde de önemli bir ürün olduğunu belirtti. Üretilen kekiğin katma değerli ihracata dönüştürülmesini çok önemsediklerini söyleyen Hüseyin Memişoğlu, “Tabii kekik aynı zamanda esansı yoğun olan ve tıbbi ürünlerde de kullanılabilen oldukça katma değerli bir ürün. Kekiğin kullanım alanı çok geniş. Dünyanın en ünlü et restoranlarında Denizli kekiğinin kullanıldığını biliyoruz. Bugün itibariyle Türkiye’den 135 farklı ülkeye kekik ihracatı yapılıyor. Dünyanın kekiğinin Denizli’den karşılandığını Avrupa’da, Afrika’da, Orta Doğu’da, Amerika’da ve hatta Uzak Doğu’da ilimizde üretilen kekikler hem sofralarda hem de farklı alanlarda yerini alıyor. Biz de Denizli İhracatçılar Birliği olarak kekik özelinde farklı çalışmalar yapıyoruz. Bu konuda önümüzdeki dönemde kamuoyunu basınımız aracılığıyla bilgilendireceğiz” şeklinde konuştu.

  • Mantarsevenler ormana döküldü

    Mantarsevenler ormana döküldü

    Salihli’de rengarenk doğasıyla birçok güzelliği sunan sonbahar mevsiminde doğada yetişen mantarlar da sofralara bereket katıyor.

    Lezzeti ile tercih edilen mantarlar arasında yer alan ve halk arasında kırmızı mantar, kırmızı melki olarak da adlandırılan “Kanlıca Mantarı” bu yıl adeta yağışlarla birlikte mantar severlerin yüzünü güldürüyor.

    Salihli’de mantarseveler doğada kendiliğinden yetişen Kanlıca Mantarı için ormanın her karışını geziyor.

  • Tatilciler rotasını Kapadokya’ya çevirdi

    Tatilciler rotasını Kapadokya’ya çevirdi

    Noel ve yeni yıl kutlamalarına hazır olan Kapadokya otelcileri, Dünya’nın birçok yerinden gelecek yerli ve yabancı turistleri beklemeye başladı. Kapadokya’yı ve yeni yılın ilk saatlerini dolu dolu yaşamak isteyen misafirler için tüm hazırlıklarını tamamlayan Kapadokya bölgesinde doluluk oranları da yüzde 80’i geçti. Son dakika rezervasyonları ile birlikte yılbaşına yönelik beklentilerinin daha da yükseklere çıkacağını söyleyen Turizmci Mehmet Dinler; “Bu sene yılbaşının hafta sonuna denk gelmesiyle beraber Kapadokya bölgesi ideal bir tatil için ön plana çıktı. Kapadokya genelindeki konaklama tesislerine baktığımızda yüzde 80’e varan doluluk oranlarımız mevcut. Her geçen gün bu doluluk oranlarımızda artıyor. Yılbaşını Kapadokya’da geçirecek yerli ve yabancı misafirlerimizin daha fazla geç kalmadan otel rezervasyonlarını yaptırmalarını bekliyoruz. Her özel günü Kapadokya’da yaşamanın ayrıcalığını onlarda erişebilsinler. Şimdiden herkesin yeni yılı kutlu olsun. 2024 tüm güzellikleri ile gelsin” şeklinde konuştu.

    Kapadokya bölgesinde yaklaşık 600 işletmede 30 binden fazla yatak kapasitesi bulunuyor. Kapadokya otellerinde üst ve orta segmentte konaklama imkânları da bulunuyor. Konaklama ücretleri ortalama 3 bin liradan başlayarak 15 bin liraya kadar çıkabiliyor. Bazı restoran ve konaklama tesislerinin yılbaşı gecesi için hazırladıkları programlar da var.

  • Jeotermal ısıtmalı serada ilk hasat

    Jeotermal ısıtmalı serada ilk hasat

    Türkiye’nin önemli tarım kentlerinden olan Aydın’da, jeotermalin seralarda kullanılmasına yönelik hayata geçirilen Efeler Tarıma Dayalı İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nde çalışmalar devam ediyor. Kadıköy Mahallesi’nde 776 bin 567 metrekare alanda hayata geçirilen proje kapsamında ekimi yapılan domateslerde ilk hasat yapıldı.

    İlk hasat müjdesini sosyal medya üzerinden paylaşan Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürü Dr. Osman Yıldız, mesajında “Aydın Efeler Jeotermal Isıtmalı Sera OTB’mizde ilk ürün hasadımız başladı bereketli olsun inşallah” ifadelerine yer verdi.

  • Çaylarda hayalet ağ temizliği

    Çaylarda hayalet ağ temizliği

    Endemik bir tür olan ve nesli tükenme tehlikesi altında olan Batman Bantlı Çöpçü Balığının korunması amacıyla Batman Tarım ve Orman Müdürülüğü tarafından başlatılan hayalet ağ temizlik çalışmaları tamamlandı.

    Sason Han Çayı ve Kozluk Çayında terk edilmiş ağların temizlenmesi çalışmalarında Kozluk Pisyar Köprüsü mevkinde yapılan temizlik çalışmasına katılan Batman Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, Sason Han Çayı ve Kozluk Çaylarının terk edilmiş av araçlarından temizlendiğini söyledi.

    Şanverdi, yapılan çalışmalarda Sason ve Kozluk Çaylarının yaklaşık 60 kilogram terk edilmiş av araçlarından temizlendiğini ve Batman Bantlı Çöpçü Balığının hayatının devam etmesi amacıyla bu tür temizlik çalışmalarını önemsediklerini ifade etti.

  • Özel sektörün kredi borcu arttı

    Özel sektörün kredi borcu arttı

    Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), Ekim ayı Özel Sektörün Yurt Dışından Sağladığı Kredi Borcu Gelişmeleri’ni açıkladı. Buna göre, Ekim sonu itibarıyla, özel sektörün yurt dışından sağladığı toplam kredi borcu, 2022 yıl sonuna göre 975 milyon ABD doları azalarak 157,8 milyar ABD doları oldu. Vadeye göre incelendiğinde, 2022 yıl sonuna göre, uzun vadeli kredi borcunun 1,6 milyar ABD doları azalarak 149,1 milyar ABD doları; kısa vadeli kredi borcunun (ticari krediler hariç) ise 586 milyon ABD doları artarak 8,7 milyar ABD doları düzeyinde gerçekleştiği gözlendi.

    Borçluya göre dağılıma bakıldığında, uzun vadeli kredi borcuna ilişkin olarak, bir önceki yıl sonuna göre bankaların kredi biçimindeki borçlanmalarının 1,6 milyar ABD doları arttığı, tahvil ihracı biçimindeki borçlanmalarının ise 213 milyon ABD doları artışla 14,1 milyar ABD doları seviyesinde gerçekleştiği gözlendi. Aynı dönemde, bankacılık dışı finansal kuruluşların kredi biçimindeki borçlanmaları 163 milyon ABD doları azalmış, tahvil stoku ise 1,2 milyar ABD doları azalarak 1,2 milyar ABD doları seviyesinde gerçekleşti. Söz konusu dönemde, finansal olmayan kuruluşların kredi biçimindeki borçlanmalarının 1,5 milyar ABD doları azaldığı, tahvil stokunun ise 521 milyon ABD doları azalarak 9 milyar ABD doları seviyesinde gerçekleştiği gözlendi. Kısa vadeli kredi borcuna ilişkin olarak ise, 2022 yıl sonuna göre bankaların kredi biçimindeki borçlanmaları 245 milyon ABD doları azalışla 4,8 milyar ABD doları; finansal olmayan kuruluşların kredi biçimindeki borçlanmaları ise 489 milyon ABD doları artışla 1,6 milyar ABD doları düzeyinde gerçekleşti.

    Alacaklıya göre dağılım incelendiğinde, uzun vadeli kredi borcuna ilişkin olarak, Ekim sonu itibarıyla tahvil hariç özel alacaklılara olan borç, bir önceki yıl sonuna göre 1,4 milyar ABD doları artarak 104,8 milyar ABD doları olarak gerçekleşti. Kısa vadeli kredi borcuna ilişkin olarak ise, tahvil hariç özel alacaklılara olan borcun bir önceki yıl sonuna göre 288 milyon ABD doları artarak 7,8 milyar ABD doları seviyesinde gerçekleştiği gözlendi.

    Döviz kompozisyonuna bakıldığında, 149,1 milyar ABD doları tutarındaki uzun vadeli kredi borcunun yüzde 59,3’ünün ABD doları, yüzde 35,6’sının Euro, yüzde 2,2’sinin Türk lirası ve yüzde 2,9’unun ise diğer döviz cinslerinden oluştuğu ve 8,7 milyar ABD doları tutarındaki kısa vadeli kredi borcunun ise yüzde 40,2’sinin ABD doları, yüzde 32,4’ünün Euro, yüzde 21,1’inin Türk lirası ve yüzde 6,3’ünün diğer döviz cinslerinden oluştuğu görüldü.

    Sektör dağılımı incelendiğinde, Ekim sonu itibarıyla, 149,1 milyar ABD doları tutarındaki uzun vadeli toplam kredi borcunun yüzde 36,2’sini finansal kuruluşların, yüzde 63,8’ini ise finansal olmayan kuruluşların borcu oluşturdu. Aynı dönemde, 8,7 milyar ABD doları tutarındaki kısa vadeli toplam kredi borcunun yüzde 73,7’sini finansal kuruluşların, yüzde 26,3’ünü ise finansal olmayan kuruluşların borcu oluşturdu.

    Özel sektörün yurt dışından sağladığı toplam kredi borcu, Ekim sonu itibarıyla kalan vadeye göre incelendiğinde, 1 yıl içinde gerçekleştirilecek olan anapara geri ödemelerinin toplam 47,1 milyar ABD doları tutarında olduğu gözlendi.

  • Serbest piyasada döviz fiyatları

    Serbest piyasada döviz fiyatları

    İstanbul Kapalıçarşı’da 29,0120 liradan alınan dolar 29,0140 liradan, 31,6080 liradan alınan euro ise 31,61 liradan satılıyor. Son kapanışta dolar 28,05 liradan, euro ise 31,36 liradan satılmıştı.

  • Kedi ile dronun ilginç anları

    Kedi ile dronun ilginç anları

    Kozan’da Dağılcak Tabiat Parkında doğa çekimleri sırasında dron ile kedi arasında yaşanan kovalamaca kameralara yansıdı. Bu anlar ilginç görüntüler oluşturdu. Dron hızlandıkça koşan ve dronu yakalamak için mücadele eden kedinin davranışları ise renkli görüntüler oluşturdu.

     

  • Bina tek dokunuşla yıkıldı

    Bina tek dokunuşla yıkıldı

    6 Şubat’ta Kahramanmaraş’ta meydana gelen yıkıcı depremlerden etkilenen iller arasından bulunan Elazığ’da ağır hasarlı binaların yıkımı devam ediyor. Bu çerçevede, merkeze bağlı İcadiye Mahallesi’nde yıkımına başlanan 6 katlı bina, iş makinesinin makasını vurmasıyla bir anda yerle bir oldu. O anlar cep telefonu kamerasına saniye saniye yansıdı.