Etiket: gündemhaber

  • Karpuz nasıl seçilir?

    Karpuz nasıl seçilir?

    Karpuzun %90’ı sudan oluşur.

    Vitaminler ve diğer besin değerleri çoğunlukla minik siyah çekirdeklerinde saklıdır.

    Yaz susuzluğunuzu giderecek bu harika lezzetle smoothie yapabilir, salata sosu olarak kullanabilirsiniz.

    Ayrıca, tuzlu peynirler, ızgara etler, balıklar ve taze otlarla mükemmel bir uyum yakalar.

    Peki karpuz nasıl seçilir? Karpuz hakkındaki ilginç bilgiler nelerdir?


    Karpuz nasıl seçilir?

    1- Karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken ilk nokta alt kısmının sarı olup olmamasıdır. Alt bölge ne kadar sarıysa karpuz o kadar olgunlaşmış ve lezzetlidir.
    2- Karpuzun çatlak yerlerine dikkat edin. Tüm karpuzların üzerinde gördüğümüz bir başka detay da adeta bir örümcek ağını andıran çatlak görünümlerdir. Bu detaylar da karpuzun lezzeti hakkında size ipucu verecektir. Eğer karpuzun üzerinde örümcek ağı gibi görünümler varsa bu karpuzun iyi olduğunu gösterir. Hatta bir de minik noktalar varsa lezzetinden şüphe etmemeniz gereken bir karpuzla karşı karşıyasınız demektir.
    3- Karpuzun boyutuna aldanmayın. Büyük karpuzun daha iyi olduğu tam bir yanılgı. Karpuz alırken asıl dikkat etmeniz gereken konu ağırlığı olmalı. Eğer ağırsa iyidir, değilse muhtemelen içi çoktan geçmiştir. Ayrıca boyutuna göre uygun ağırlıkta olması da oldukça önemlidir.
    4- Karpuzun sapı yeşilse, erken toplandığını gösterir. Bu nedenle sapı kuruyan karpuzlar daha olgun ve tatlıdır.


    Karpuz hakkındaki ilginç bilgiler nelerdir?

    1- İlk yabani karpuz Afrika’nın güneyinde keşfedilmiştir.
    2- Bazı karpuz çeşitleri 90 kg ağırlığa kadar ulaşabilmektedir.
    3- Dünyadaki karpuz çeşidi 1200’den fazladır.
    4- Dünyanın en ağır karpuzu Guiness Rekorlar Kitabı’na giren 159 kg ağırlığındaki karpuzdur.
    5- 90’dan fazla ülkede karpuz yetişmektedir.
    6- Karpuzun %92’si su ve %6’sı şekerdir.
    7- Türkiye, dünyanın en çok karpuz üreten ikinci ülkesidir.
    8- Dünyada domatesten sonra en çok üretilen meyve karpuzdur.
    9- Kralların mezarlarına ruhlarının beslenmesi için karpuz koyulması, Mısır’da eski bir gelenekmiş.

  • Yurtta hava durumu

    Yurtta hava durumu

    Meteoroloji Genel Müdürlüğünden alınan tahminlere göre hava sıcaklığında önemli bir değişiklik beklenmiyor. Yurt genelinde mevsim normallerinin üzerinde seyredeceği tahmin ediliyor. Rüzgarın ise genellikle kuzeyli, Akdeniz kıyıları ile Güneydoğu Anadolu’da güneyli yönlerden hafif, ara sıra orta kuvvette esmesi bekleniyor.
    Bazı illerde beklenen hava durumuyla günün en yüksek sıcaklıkları ise şöyle:
    Ankara: Parçalı ve çok bulutlu, öğle saatlerinden sonra kısa süreli ve yerel sağanak ve gök gürültülü sağanak yağışlı 32

    İstanbul: Az bulutlu 30

    Bursa: Az bulutlu ve açık 33

    İzmir: Az bulutlu ve açık 35

    Adana: Az bulutlu ve açık, iç kesimleri yer yer parçalı bulutlu, öğle saatlerinde Toroslar mevkii kısa süreli ve yerel sağanak ve gök gürültülü sağanak yağışlı 32

    Antalya: Az bulutlu ve açık 30

    Samsun: Parçalı ve az bulutlu 28

    Trabzon: Az bulutlu ve açık 27

    Erzurum: Parçalı, zamanla çok bulutlu, öğle saatlerinden sonra yerel sağanak ve gök gürültülü sağanak yağışlı 28

    Diyarbakır: Az bulutlu ve açık 40

  • Yaza özel kilo verme yöntemleri

    Yaza özel kilo verme yöntemleri

    Uzman diyetisyen Dursun, yaza aylarını fit geçirmek için yapılması gerekenleri sıraladı. Dursun, sindirimi kolaylaştırmak, karın yağlarını hızlıca yok etmek için sabah aç karna 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile çeyrek çay kaşığı zerdeçalın karıştırılarak tüketilmesi gerektiğini söyledi.

    Dursun, ‘’Kahvaltı tabağınızdan 5 sap dereotu ve bol limon eksik olmasın. Ödem atmak isteyenler düzenli olarak tüketmeli. Lor peyniri ve pul biber ikilisini mutlaka deneyin. Kas kaybını önlemede lor peyniri birebir. Metabolizmayı hızlandırmak ve canlandırmak için sabah kahvaltısında siyah çay yerine beyaz çay tercih edin. Hatta demlerken ananas kabuklarını ekleyin. Öğle yemeklerinin yerine 200 gram az yağlı yoğurt tercih edin ve içine mutlaka 1 tatlı kaşığı keten tohumu ekleyin. Öğleden sonra aralarını mutlaka yapın, 20 adet çiğ badem ve az sütlü bir soğuk kahve ile günlük protein ihtiyacınızın bir kısmını karşılayabilir ve tokluk sürenizi uzatabilirsiniz. Akşam yemeklerinde mutlaka kaliteli bir protein alın. Balık ızgara ve yağsız hazırlanan bir salatayı sınırsız tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Aynı zamanda omega-3, selenyum, posa kaynağı olan bu akşam menüsü ile uzun süre tokluk sağlamak ve metabolizmayı hızlandırmak mümkün’’ dedi.

    ”Karpuz ve yoğurtlu menü ödem attırabilir”

    Bazı akşamlarda 300 gram karpuz ve 100 gram kaymaksız yoğurt ile bir menü hazırlamanın hem hafif hem de ödem atıcı olabildiğini vurgulayan Elif Melek Avcı Dursun,

    ”Hemen mini pratik bir tarif paylaşalım 300 gr karpuz, 100 gram çilek, 100 gram kaymaksız yoğurt, 1 tatlı kaşığı Chia tohumu, 5-10 yaprak reyhan veya semiz otu ile tüm hepsini blenderdan geçirerek yaza özel ferahlatıcı bir içecek tarifi hazırlayabilirsiniz. Yazın serinletici bir diğer içecek ise yeşil çay ve maden suyu. Demlenmiş ve soğumuş yeşil çayı, 1 şişe soğuk maden suyu ile karıştırın, üzerine birkaç damla limon ve taze nane ekleyin. Ferahlarken metabolizmanızı canlandırın. Buz küplerini zenginleştirerek de ferahlayabiliriz. Buz kalıbınıza, mini mini doğranmış limon kabukları, ananas, vişne, yaban mersini, çilek, frenk üzümü gibi meyve bileşenleri ile reyhan, dereotu, maydanoz gibi yeşillikleri harmanlayarak buz kalıbınıza doldurun, su ile dondurarak içeceklerinize ilave edin. Gün içinde su tüketimi yetersiz veya yeterli miktarda su içmekte zorlanan kişiler bu tarifi deneyebilirler. Şekersiz Dondurma tarifi dondurulmuş bir halde 100 gram şeftali, 150 gram çilek ve 200 gram karpuzu blenderdan geçirin.

    Sonrasında birleştirip bir kaşık yardımıyla top top kaselere koyun. Hem şeker ilavesiz hem de sağlıklı. Hepsi sadece 180 kalori. Haftada 3 gün kardiyo egzersizleri ile beslenmenizi desteklediğinizde kısa sürede hedefinize ulaşabilirsiniz” diye konuştu.

  • Hayvan haklarına dair 12 maddelik öneri

    Hayvan haklarına dair 12 maddelik öneri

    25 akademisyenin yazılarına yer verildiği “Hayvanlar ve Hukuk” isimli kitap yayınlandı. 25 akademisyenden biri olan Prof. Dr. Ahmet Erol, hayvan hakları ve hayvanların korunmasına dair 12 maddelik önerilerine yayınlanan kitapta yer verildi. Beykent Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Erol, “Şiddet ve işkenceyle hayvanların ölümüne yol açan eylemlere 10-15 yıl arasında hapis ve para cezaları, evcil hayvanların terk edilmesine ağır para ve 1-5 yıl arasında hapis cezası getirilmeli” dedi.

    “Evcil hayvan satın alınması vergiye tabi tutulmalı”

    Sokaktan ve barınaktan hayvan sahiplenmenin desteklenmesi gerektiğini belirten Erol, “Evcil hayvan ithalatının sıkı kontrol altına alınmalı ve evcil hayvan satın alınmasının vergiye tabi tutulmalı. Belediye Kanunu’na evcil hayvan sahiplerinden beslenen her hayvan başına yılda bir kez olmak üzere (100-500 TL arasında) evcil hayvan vergisi alınmasına ilişkin hüküm konulmalı. Emlak vergisinin yüzde 5-10’u arasında hayvan vergisine ilişkin hüküm eklenmeli” şeklinde konuştu.

    “On daireyi geçen apartmanlarda, her 10 daire başına bir sokak kedisi ve köpeğine bakma zorunluluğu getirilmeli” diyen Erol, “Hayvan sicilinin oluşturulması ve belediyeler tarafından verilecek zorunlu ve bedelsiz hizmetlerin olması gerekiyor” dedi.

  • Sıcak havalarda sıvı tüketimine dikkat!

    Sıcak havalarda sıvı tüketimine dikkat!

    Aşırı sıcakların çeşitli sağlık problemlerini de beraberinde getirdiğine dikkat çeken Dr. Rengin Yiğit, sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak vücut ısısının arttığı ifade etti.

    Normalde terleme ile vücut ısısısın dengede tutulmaya çalışıldığını kaydeden Dr. Yiğit, “Ancak aşırı sıcaklarda sadece terleyerek vücut ısısı dengede tutulamaz. Yaşlılar, bebekler ve kronik hastalığı olanlarda terleme mekanizması ile vücut ısısının dengede tutulması her zaman mümkün olmayabilir. Yine ortamdaki nem oranı yüksekse terleme suretiyle vücut ısısı yeterli düzeyde düşmeyebilir. Ayrıca şişmanlık, herhangi bir hastalığa bağlı yüksek ateş, aşırı sıvı kaybı (dehidratasyon), kalp hastalığı, ruh ve sinir hastalığı, alkol ve uyuşturucu madde kullanımı ile tedavi amaçlı bazı ilaçların (tansiyon düşürücüler, idrar söktürücüler vb.) kullanımı da sıcak havalarda terlemeyi etkileyen diğer faktörlerdendir. Bu gibi durumlarda yükselen vücut ısısı beyin ve diğer hayati organlarda hasara yol açabilir” dedi.

    Aşırı sıcaklardan 65 yaş ve üzerindeki yaşlılar, 4 yaşından küçük çocuklar, bakıma ihtiyacı olanlar, hamileler, açık alanda çalışanlar, aşırı kilolular, kronik hastalığı (şeker hastalığı, kalp-damar hastalıkları, beyin-damar hastalıkları, psikolojik hastalıklar, kronik solunum sistemi hastalıkları, karaciğer hastalıkları, böbrek hastalıkları) olanlar sürekli ilaç (özellikle tansiyon düşürücü, idrar söktürücü, depresyon ve uyku ilaçları) kullanan kişiler, sokak çocukları ve evsizlerin etkilenen gruplar olduğu belirten Dr. Rengin Yiğit, özellikle kronik hastalığı bulunan ve yalnız yaşayan yaşlıların en çok risk taşıyan gruplar olduğunun altını çizdi.

    Aşırı sıcaklardan korunmak için 10.00-16.00 saatleri arasında mecbur kalınmadıkça dışarı çıkılmaması gerektiğini belirten Dr. Yiğit, şu açıklamada bulundu:
    “Dışarıda çalışması gerekenler mümkün oldukça güneş altında korunmasız kalmamaya, aşırı hareketlerden kaçınmaya, sık sık tuz içeren sulu gıdalar almaya dikkat etmelidirler. Açık havada geçirilen zamanlarda açık renkli, hafif, bol ve sıkı dokunmuş kumaşlardan yapılan giysiler tercih edilmeli; geniş kenarlı ve hava delikleri olan şapka giyilmeli ve güneşin zararlı ışınlarından koruyan güneş gözlüğü kullanılmalıdır. Güneş ışınlarının dik geldiği saatlerde (10.00-16.00) denize girilmemeli ve güneşlenilmemelidir. Bu saatlerin dışında denize girmek isteyenler güneşten koruyucu krem kullanmalı, şapka ve gözlük gibi gerekli koruyucu önlemleri almalı ve uzun süre kesintisiz güneşlenmemelidir. Yoğun fiziksel aktivite ve spor yapmak için sabah ve akşam saatleri tercih edilmeli, her bir saatlik spor için en az 2-4 bardak sıvı alınmalıdır.

    Ağır fizik aktivitelerden kaçınılmalıdır. Risk altındaki yetişkinler ve yaşlılar, günde en az iki kez güneş veya sıcak çarpması yönünden izlenmelidir. Bebekler ise bu açıdan daha sık izlenmelidir. Bebek, çocuk, engelliler ve hayvanlar kapalı ve park etmiş araçlarda kesinlikle bırakılmamalıdır. Araçların iç ısıları, klima olsa dahi park edildikten çok kısa süre sonra yükselmektedir. Araç terk edilirken herkesin dışarı çıktığından emin olunmalıdır. Kapalı alanlar iyi havalandırılmalıdır. Güneş gören pencereler perde vb. güneşliklerle gölgelendirilmelidir. Vücut ısısının yükselmemesi için sık sık duş alınmalı; bunun mümkün olmadığı durumlarda ayaklar, eller, yüz ve ense soğuk suyla ıslatılmalı veya silinmelidir. Susuzluk hissi olmasa bile her gün en az 2-2,5 litre (12-14 su bardağı) sıvı tüketilmelidir. Kahvaltıda az yağlı peynirler, zeytin ve taze sebzeler bulunmalı, kafein içeren içecekler yerine de süt, meyve suyu, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çayları tercih edilmelidir.

    Yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; yemeklerde bitkisel sıvı yağlar kullanılmalıdır. Yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara, kendi suyunda veya az suda pişirme gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır. Vücut direncini artırmak ve vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral almasını sağlamak için bol miktarda sebze ve meyve tüketilmelidir. Terleme ile artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için her zamankinden daha fazla miktarlarda sıvı alınmalıdır. Sıvı alımında su içmek esas olmakla beraber, su dışı sıvı alımında kahve, çay ve gazlı içecekler yerine süt, ayran ve meyve suyu gibi içecekler tercih edilmelidir. Eğer doktor tarafından sıvı alımı kısıtlanmış veya idrar söktürücü ilaç kullanılması söz konusu ise ilgili doktora başvurmak gerekir. Mide kramplarına neden olabileceği için çok soğuk ve buzlu içecekler tercih edilmemelidir. Kafein, alkol ve fazla miktarda şeker içeren içecekler vücuttan daha fazla sıvı kaybına yol açtığı için tüketilmemelidir. Dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınılmalı, çabuk bozulma riski olan besinler (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletilmemeli, besinlerin hazırlanması ve pişirilmesi aşamalarında hijyen kurallarına özen gösterilmelidir”

  • Tatile giren öğrencilere tavsiye

    Tatile giren öğrencilere tavsiye

    Yüz binlerce öğrenci 2022-2023 Eğitim Öğretim Yılı ikinci döneminin sona ermesiyle birlikte karnelerini aldı. 9 günlük bayram tatilinin ardından uzmanlar, öğrencilere tatili fırsata dönüştürülmesi gerektiği uyarısı yaptı. Tatil sürecindeki zamanın iyi yönetilmesi gerektiğini hatırlatan Rehberlik Uzmanı Özcan Aladağ, “Tatilin akraba ve akranlarla kaynaşmak için oldukça güzel bir fırsat olduğunu söyleyebiliriz. Tatil demek, gece ve gündüzü birbirine karıştırıp ekran başına uyumak değildir. Mutlaka bilgisayar oyunlarına, sosyal medyaya zaman ayıracaksınız ama bunun bir ölçüsü olmalı, bir planlaması olmalı. Başarılı insanlara baktığımız zaman, zamanını iyi yöneten insanlardır. Öğrenciler de bu dönemlerde tatilde iyi bir planlama yapmalı, zamanlı çok iyi değerlendirmeleri gerekmektedir. Özellikle önümüzdeki yıl sınava girmeyi düşünen 8’inci, 12’nci sınıf öğrencileri için bu eksiklerin kapatılması için bir fırsat olduğunu söyleyebiliriz. Diğer ara sınıf öğrencileri de özellikle okullarda eksik olan konu eksikleri mutlaka olacaktır, bu eksiklerin kapatılması için ek olan konuların telafisi için inanılmaz bir fırsattır. Bu nedenle gençler tatili fırsata dönüştürün diyoruz” dedi.

    “Öğrencileri ‘test matik’ gibi görmek son derece yanlıştır”

    Okulların tatil olmasıyla beraber anne ve babaların çocuklarla vakit geçirdikleri zamanın arttığını ifade eden Özcan Aladağ, “Anne ve babalar öğrencilerimize, çocuklarınıza öğüt vermek yerine lütfen örnek olun. Anne ve babalar ekran başında, bilgisayar başında, telefon başında saatlerce vakit geçirirlerse, çocuklar da onları örnek alacaklardır. Bu nedenle lütfen öğüt vermeyelim, örnek olalım. Bir de sürekli ders çalışmalarını istemek, öğrencilerini test matik gibi görmek son derece yanlıştır. Bu nedenle öğrencilerimizle güzel vakit geçirelim. Onların ders çalışmaları için imkan sağlayalım. Aynı zamanda sosyal becerilerini geliştirebilecek kurslara gitmeleri için fırsat sağlayalım” ifadelerini kullandı.

    “İleriki hayatlarında başarılı olabilmeleri için mutlaka okuma becerilerini geliştirmelerini tavsiye ediyoruz”

    Öğrencilere tatil zamanlarında fırsat verilmesi gerektiğinin önemine değinen Aladağ, “Hem tatilde gezmelere fırsat vermeleri gerekiyor. Ama mutlaka okul döneminde eksik olan konuları kötü olan dersler için, telafi etme imkanı da olacaktır. Hem ders çalışmalı, hem de tatil yapılmalı öğrencilerimiz. Bir LGS ve YKS sınavlarına baktığımız zaman okuma becerilerini geliştirmiş öğrencilerin sınavlarda daha başarılı olduğunu görüyoruz. Bugün hem üniversite sınavlarında, hem de lise sınavlarında baktığımızda binlerce kelimeden oluşan kitapçıklar ortaya çıkıyor. Bu nedenle öğrencilerin ileriki hayatlarında başarılı olabilmeleri için mutlaka okuma becerilerini geliştirmelerini tavsiye ediyoruz. Farklı türden kitaplar okuyarak hem entelektüel seviyelerini hem de okuma becerilerini geliştirmiş olacaklar” şeklinde konuştu.

    Öğrencilerin günü üçe bölmelerini tavsiye eden Aladağ, “Birinci bölüm uyku, ama zamanında olan bir uyku gece uyuyan bir uyku. İkinci dilim ise dersle geçen bir zaman dilimi. Üçüncü dilim ise eğlenceye ayrılan zaman dilimi. Kesinlikle bu üç zaman dilimini öğrencilerin, birbirine karıştırmaması gerekiyor. Yani uyku döneminde ders çalışmaları, ders çalışma döneminde ise uyumaları son derece yanlış olacaktır” diye konuştu.

  • 9 günlük tatilde 13 kişi boğuldu

    9 günlük tatilde 13 kişi boğuldu

    Güneydoğu Anadolu Bölgesinde havaların mevsim normallerinin üstünde sıcak olması ve 9 günlük Kurban Bayramı tatilini fırsat bilen vatandaşlar, gölet ve nehirlerin yolunu tuttu.

    Diyarbakır’da 9, Batman’da 3 ve Mardin’de 1 kişi olmak üzere toplam 13 kişi girdikleri suda dengelerini kaybetti. İhbarlar üzerine AFAD, itfaiye, jandarma ve sağlık ekipleri sevk edildi.

    Hayatını kaybeden vatandaşlar, çalışmalar sonucu cansız bedenlerine ulaşıldı. Otopsi işlemlerinin tamamlanmasıyla defnedildi.

  • Sahte güneş gözlüklerine dikkat

    Sahte güneş gözlüklerine dikkat

    Yaz mevsiminin gelmesiyle güneş gözlüklerine talep arttı. Güneş gözlüğü almak isteyen vatandaşlara önerilerde bulunan optisyenler, sahte güneş gözlüklerinin göz sağlığını olumsuz etkileyebileceğini söyledi. Kastamonu’da uzun yıllardır optisyen olarak çalışan İsmail Kargılı, İl Sağlık Müdürlüğü tarafından belge verilmeyen satıcılardan güneş gözlüğü satın alınmaması gerektiğini belirtti. Sahte güneş gözlüklerinin göze fayda sağlamadığını, zarar verdiğini belirten Kargılı, marketlerde satılan gözlüklerden bile uzak durulması gerektiğini kaydetti.

    “Güneş gözlüklerini mutlaka güvenilir gözlükçülerden almak lazım”

    Yaz mevsiminin gelmesi ile güneş gözlüklerine ilgilinin arttığını kaydeden Kargılı, “Yaz aylarına girmemizle birlikte güneş gözlüklerine talep başladı. Gözlüklerde ilk önce İl Sağlık Müdürlüğünün ruhsatıyla açılan optisyen gözlükçülerden alınması gerekiyor. İşportadan alınan güneş gözlükleri sağlığa zararlı. O gözlükler göze fayda edeceği yerde zarar verecektir. Hemen etkisini göstermez ama UV ışınlarını geçirir, kırılganlık özellikleri farklıdır. Bu yüzden güneş gözlüklerini mutlaka güvenilir gözlükçülerden almak lazım. Göz, çok önemli bir şey, bir nevi dünya kapımız. Onun için güneş gözlüğü alırken de mutlaka bu işin ehli olan satıcılardan almamız lazım. Şu anda marketlerde bile güneş gözlüğü va,r bunlardan uzak durulması ve satılmaması lazım” diye konuştu.

  • Yurtta hava durumu

    Yurtta hava durumu

    Hava sıcaklığında önemli bir değişiklik beklenmiyor.
    Rüzgarın ise genellikle kuzey ve doğu, Akdeniz kıyıları ile Güneydoğu Anadolu’da güney yönlerden hafif ara sıra orta kuvvette esmesi bekleniyor.
    Bazı illerde beklenen hava durumuyla günün en yüksek sıcaklıkları ise şöyle:
    Ankara: Parçalı ve az bulutlu 34

    İstanbul: Parçalı bulutlu 31

    Bursa: Parçalı ve az bulutlu 27

    İzmir: Az bulutlu ve açık 33

    Adana: Az bulutlu ve açık, iç kesimleri yer yer parçalı bulutlu, öğle saatlerinde kısa süreli ve yerel olmak üzere sağanak ve gök gürültülü sağanak yağışlı 33

    Antalya: Az bulutlu ve açık 30

    Samsun: Parçalı ve az bulutlu 29

    Trabzon: Parçalı ve az bulutlu 28

    Erzurum: Parçalı ve az bulutlu 27

    Diyarbakır: Az bulutlu ve açık 39

  • Miktarı azaldı, fiyat endeksi arttı

    Miktarı azaldı, fiyat endeksi arttı

    Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin işlem miktar ve fiyatlarıyla ilgili endeks değerleri, 2023 Haziran ayında bir önceki aya göre ve geçen yılın aynı ayına göre değişim gösterdi. Haziran ayı endeksleri miktarda bir önceki aya göre (aylık) domateste yüzde -51.10, sebzede yüzde -54.85 ve meyvede ise yüzde -49.69 azaldı. Miktar endeksleri geçen yılın aynı ayına göre (yıllık) domateste yüzde -56.88 ve sebzede yüzde -43.56, meyvede ise yüzde -58.92 azaldı.

    Domates ve sebzede 8 yılın rekoru

    Haziran ayında endekslerdeki yıllık değişimler, miktarda domates, sebze ve meyve için son 8 yılın rekor azalışları oldu. Yıllık fiyat endekslerindeki değişimler ise domates ve sebze için 8 yılın ortalama üzerinde, meyve için ise 8 yılın rekoru oldu. Haziran ayında domates fiyat endeksindeki yıllık değişim, yüzde 124.91 olarak tabloya yansıdı. Miktardaki yüzde -56.88’lik azalış, fiyattaki bu yüksek artışın temel nedenlerinden biri oldu.
    Sebze fiyat endeksindeki yıllık değişim yüzde 101.49 olurken, sebzenin yıllık miktar endeksinin yüzde -43.56 azalması, bu ortalama üstü fiyat artışında önemli rol oynadı. Meyve fiyat endeksindeki yıllık değişim yüzde 118.28 ile rekor düzeyde artışla gerçekleşirken meyvenin yıllık işlem miktarında yüzde 58.92’lik azalış bu duruma neden oldu.
    Haziran ayında miktar ve fiyat endekslerindeki aylık değişimler, domates için son 5 yılın miktarda rekor azalış düzeyinde ve fiyatta ise ortalama üzerinde gerçekleşti. Bir önceki aya göre (aylık) domates işlem miktar endeksi, Haziran ayında yüzde -51.10’luk azalış göstererek işlem fiyat endeksinin aylık yüzde -1.09 düşmesinde etkili oldu.

    Miktarda azalış

    Bir önceki aya göre (aylık) sebze işlem miktar endeksi, Haziran ayında yüzde -54.85 azalırken, işlem fiyat endeksi aylık yüzde 10.73 arttı. Son 5 yılın Haziran ayları dikkate alındığında sebze miktar endeksi aylık rekor azalış gösterirken, fiyat endeksi artışı rekor düzeyde oldu. Bir önceki aya göre (aylık) meyve işlem miktar endeksi, Haziran ayında yüzde -49.69, işlem fiyat endeksi ise yüzde -2.98 azaldı. Son 5 yılın Haziran ayları dikkate alındığında aylık değişimler, meyve miktar ve fiyat endekslerinde rekor düşük azalışlar gösterdi.