Pembe Tek Boynuz

Etiket: ıspanak

  • Bursa Ispanağının hasadına başladı

    Bursa Ispanağının hasadına başladı

    Bursa’nın Yenişehir ilçesinde 3 bin tondan fazla ekilen Ispanak hasadına başlanırken fiyatlar üreticiyi memnun ediyor.

    Yenişehir Çeltikçi Köyü Kooperatifi Başkanı Hikmet Avşar, “ Geçen yıl bölgemizden el değmeden ıspanak hasadı gerçekleştirdik. Ortalama 2500 ton ıspanak hasadı gerçekleşti. Fiyatlar kilo başı 1 liradan satılmıştı. Çiftçimiz umduğunu bulamamıştı.

    Bizim bölgemizden yetişen ıspanak Türkiye ve Avrupa pazarında büyük rağbet görüyor. Bu yıl 3 bin ton üzerinde ekim yapıldı. Bu yıl rekolte ve kalitesi bizleri memnun etti. Kilosu 3 liradan satılacak. Böylelikle çiftçimiz ıspanak ekiminden para kazanacak” diye konuştu.

  • Bursa’da tarlada 4 lira olan ıspanak pazarda 15 lira

    Bursa’da tarlada 4 lira olan ıspanak pazarda 15 lira

    Bereketli toprakları ve kalite ürünleri ile Türkiye ve Avrupa’da isim yapan Bursa’da yetiştirilen ürünler sofraları süslüyor. Yaklaşık 2500 dönümde ıspanak üretilen Yenişehir’de hasatta 100 bin tona yakın ürün alınıyor.

    40 MİLYON LİRAYA YAKIN CİRO

    Çeltiçi Köyü Kooperatifi Başkanı Hikmet Avşar, “Ispanakta Türkiye’nin dörtte bir ihtiyacını Yenişehir karşılıyor. Bursa bölgesinde sezonda 10 bin kişinin elle yaptığı işi biz hasatta bir operatörle makineyle bir günde yapıyoruz. Yaklaşık 2500 dönümde ıspanak çalışıyoruz. Buralardan 100 bin tona yakın ürün alıyoruz. Çıkan ürünlerin yüzde 60’ı ihracata giderken, kalan kısım iç piyasaya satılıyor. Bunlardan yaklaşık 40 milyon liraya yakın ciro elde ediyoruz.” dedi.

    Ispanak tarlada 4 liraya alıcı bulurken, pazarlarda ise 10 ile 15 lira arasında satılıyor.

  • Ispanağa talep arttı

    Ispanağa talep arttı

    Tokat merkeze bağlı Çöreğibüyük köyünde yüzlerce dönüm alanda ıspanak hasadı devam ediyor. Yaz aylarında tohumu ekilen ıspanağın yaklaşık 4 aylık emek sonrası tarladan sofaya yolcuğu başladı. Köylü kadınlar tarafından toplanan ıspanak bağ haline getirilerek satışa hazır hale getiriliyor. Rekoltesi ile üreticisinin yüzünü güldüren ıspanak tarlada 7 lira, marketlerde 10 liradan alıcı buluyor.

    Tarladan 7 liraya alıcı buluyor

    Üretici Mehmet Seyrekoğlu, havaların soğuması ile birlikte ıspanağa ilginin arttığını söyledi. Tokat’ta üretilen ıspanağın başta Karadeniz bölgesi olmak üzere İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgesine gönderildiğini belirten Seyrekoğlu, “Ürettiğimiz ürünleri pazarlamacı firmalar, market zincirleri alıyor. Ispanağa talep şu an bayağı iyi. Satışlarımız, fiyatlarımız iyi. Bir ara 5-6 liraydı. Şu an 7-8 lira civarında fiyatlarımız var. O da bizi kurtarıyor. Şükürler olsun sıkıntı yok” dedi.

    Yaklaşık 500 dönüme yakın arazide ıspanak yetiştirdiklerini belirten Seyrekoğlu, “Geçen seneyi 2-3’e katladık. Tabi önceki senelerde ot vardı, hastalık vardı. Arazi bizde bir tane yani arasanız ot bulamazsınız. Ispanak kışın vazgeçilmez yemeği, demir vitamini bol bir ürün. Bize düşen üretmek, üretiyoruz. Tokat bölgesinin önemli Ispanak üretim merkeziyiz. Adana’ya bile buradan ıspanak gönderiyoruz” diye konuştu.

  • Yağmur yağmazsa fiyatı yükselecek

    Yağmur yağmazsa fiyatı yükselecek

    Kış sebzelerinden ıspanağın hasadı başlarken, İzmir’de mevsim yağmurlarının biraz gecikmesi nedeniyle üreticiler kısıtlı imkanlarla üretim yapıyor. Suyu idareli kullanma amacıyla, bu sene karık üstü olarak ekilen ıspanakta rekoltenin düşük olması beklenirken, fiyatların da geçen seneye göre daha yüksek olacağı ifade edildi.

    Vatandaşların bu sene ıspanağı biraz daha pahalıya yiyeceğini ifade eden Menemen Ziraat Odası Başkanı Metin Karagöl, “Kuraklıktan çok etkilendik. Sulama suyunda sıkıntı yaşanıyor. Bu sene ıspanağı parça parça dikiyoruz. Ispanak yeni çıktığı için fiyatı biraz düşük şu an, ama kışın daha da yükselecek diye tahmin ediliyor. Geçen yıl 10 liraydı ıspanak, bu sene fiyatı biraz daha yüksek olacak gibi” dedi.

    Kuraklık nedeniyle tarlaların büyük kısmının boş kaldığını söyleyen Karagöl, “Bu nedenle rekolte de daha az olacak gibi duruyor. Yağmurlar başlarsa ekim artabilir. Bu bölgede de uzun zamandır yağmur yok. Ekim artarsa fiyatlar ucuzlayabilir. Ispanağın en büyük özelliği su istemesi. Bazı tarlalarda suyu idareli kullanmak için karık üstü ekiliyor. Eskiden her tarafa tohum atardık. Şu an az olan sudan faydalanmak için böyle dikiyoruz” şeklinde konuştu.

  • Avrupa’nın ıspanağı Bursa’dan gidiyor

    Avrupa’nın ıspanağı Bursa’dan gidiyor

    Çeltikçi Köyü Kooperatifi Başkanı Hikmet Avşar, kooperatifte bulunan biçerdöver ve cihazların Türkiye’de sadece kendilerinde bulunduğunu söyleyerek ıspanakların el değmeden direkt olarak tüketiciye ulaştığını açıkladı.

    Ispanak hasadına başladıklarını ifade eden Avşar,  “Makine ile bir günde biçtiğimiz ıspanakları normalde bin işçi bir haftada toplayamaz. Bölgemiz verimli topraklara sahip toprağın kalitesi havası ürünün kaliteli olmasını sağlıyor. Buradan çıkan ıspanaklar birçok market ve Avrupa ile dünyanın birçok ülkesine gidiyor. Yiyen insanlar mutlu olunca bizler de mutlu oluyoruz” diye konuştu.

    Başkan Avşar, “Bizim köyümüzde yılda 3 ürün alıyoruz. Çiftimize mazot gübre ve nakit avans veriyoruz. Sözleşmeli ekim yapıyoruz. Bu sayede çiftçimiz zarar etmiyor. Ispanaktan sonra bezelye hasadına başlayacağız” dedi.