Burhaniye’de piyasaya çıkan yerli karpuz üreticinin yüzünü güldürdü. İlçe de yerli karpuzun kilosu 8 liradan alıcı bulurken, yüzleri de güldürdü. 10 dekarlık alanda karpuz ektiğini anlatan 52 yaşındaki Mustafa Kaygısız, “Bu sene karpuzun kilosu 8 liraya çıtı. Üretici için bu çok iyi bir fiyat.
Verim de iyi. Dekarda 3 ton ürün bekliyorum. Karpuzlarımız çok tatlı. Bu yüzden çok tutuluyor. Karpuz yüzünden cebimiz para gördü” dedi.
Depremin vurduğu Hatay’da afette yıkılan evin enkazının kaldırılmasının ardından arazide çıkan karpuz, ev sahibi Nazmi Yamaner’i şaşırttı.
Kahramanmaraş merkezli depremlerde en büyük yıkım Hatay’ın Antakya ilçesinde meydana geldi. Antakya ilçesinde kaldırılan evlerin arazilerinden farklı bitkiler çıkmaya başladı. Madenboyu Mahallesi’nde yaşayan Nazmi Yamaner’in yıkılan evinin enkazının kaldırılmasının ardından arazide 4 adet karpuz çıktı. Karpuzlara özenle bakan Yamaner, 2 karpuzu çocukların kopardığını, geriye kalan diğer 2 karpuzuysa yiyeceklerini söyledi.
“Kimsenin aklına gelmez böyle bir şey”
Oğlunun paylaştığı fotoğraflara sosyal medyada vatandaşların hayretle baktığını söyleyen Nazmi Yamaner, “Burada ev vardı, depremde yıkıldı. Enkazı kaldırıldı, şimdi de karpuz çıkmış. Karpuzu gördüğümüzde şaşırdık, betondu artık nereden gelmişse kendiliğinden çıkmış. Kimsenin aklına gelmez böyle bir şey. Kısmet olursa yiyeceğiz. Kimin kısmetiyse bilmiyorum. 4 tane vardı, 2’sini koparmışlar 2 tane kalmış. Herkes şaşırıyor, enkazdan çıktığına hayret ediyorlar” ifadelerini kullandı.
Burhaniye’de değişik okullarda coğrafya öğretmenliği yapan 64 yaşındaki Muharrem İbiş, 7 yıl önce emekli olduktan sonra doğum yeri olan Tahtacı köyüne yerleşti. Burada hem çiftçilik hem de hayvancılık yapan başarılı eğitimci komşularına da örnek oldu.
Ürettiği karpuzların kilosunu 8 liradan satan Muharrem İbiş, “Emekli olduktan sonra köyüme döndüm. Köyde hem zeytincilik yapıyorum. Hem de arpa ve buğdayın yanı sıra karpuz ekiyorum. Ayrıca kurbanlık kuzu ve dana besliyorum.
Bu yıl da 10 dekarlık alana karpuz ektim. Verim de fiyatta çok iyi. Ekonomimizin gelişmesi için üretmemiz lazım. Onun için komşularıma da üretmelerini öğütlüyorum. Bu sene karpuzdan iyi para kazandık” dedi.
Malatya’nın Akçadağ ilçesinde bulunan Sultansuyu Tarım İşletmesi’nde yüzlerce dekarlık alanda ekimi yapılan karpuz ve kavunda hasat için gün sayılıyor.
Arap tayları ile adından sıkça söz ettiren Malatya’nın Akçadağ ilçesinde bulunan Sultansuyu Tarım İşletmesinde hububat ekimi ile de ekonomiye önemli katkıda bulunuluyor. At yetiştiriciliğin yanı sıra hububat tohumculuğu faaliyetlerinin de yürütüldüğü işletmede kiralama yöntemi ile karpuz ve kavun üretimi de yapılıyor.
İşletmede yaklaşık 730 dekarlık bir alanda karpuz ve kavun ekimi yapıldığını belirten Sultansuyu Tarım İşletmesi Müdürü Hüseyin Öcal, “İşletmemizde hububat tohumculuğu faaliyetleri devam etmektedir. Tohumculuk yapılırken, tohum üretilen alanların yabancı ot kontrolü ve hastalıklardan arındırması açısından çeşitli ekim uygulamaları yapılmaktadır.
Bunun için işletmemizin bulunduğu sulu alanlar içerisinde kavun ve karpuz yetiştiriciliği amacıyla firmalara yaklaşık 730 dekar bir alanı kiraladık. Uygulamanın işletmemize önemli bir getirisi var. Aynı zamanda ön bitki olarak sebze ekimi toprağa gübre rezervi ve organik madde yönünden de katkı sunuyor. Dolayısıyla da bu durum arpa ve yulaf ekimi öncesi besin depolama açısından toprakta bir iyileştirmeyi sağlıyor” dedi.
Üretimlerin işletmeye önemli bir ekonomik katkı sunduğunu kaydeden Öcal, ”Firmalar özellikle Kırkağaç kavunu yetiştiriyorlar güzelde verim alıyorlar. İşletmemizin kavun ve karpuzun yetiştirilip geliştirilmesi yönünde iyi bir performans gösterdiğini görüyoruz. Dekar başına yaklaşık kavunda 5 karpuzda ise 6 ila 7 ton civarında verimi alınıyor. Bu bölge için çok iyi bir rakam. Hem bölgemizdeki kavun ve karpuz ihtiyacının karşılanmasında hem işletmemize ön bitki olarak bitki seçiminde oldukça faydalı bir uygulama. Uygulamanın ilerleyen yıllarda artarak devam etmesini temenni ediyoruz” diye konuştu.
Bilecik il genelinde yıllık 70 bin ton gibi ciddi bir karpuz üretiminin yaklaşık 32 bin 500 tonluk bölümünü üreten Osmaneli’nde hasat için gün sayılıyor. Yapılacak hasat öncesi tüm üreticilere istedikleri fiyattan alıcı bulmasını dileyen Osmaneli Belediye Başkanı Münür Şahin, “Osmaneli İlçemizin tarımda en çok tercih edilen ürünü karpuz, havaların yağışlı geçmesi nedeniyle önümüzdeki haftadan itibaren belediyemiz haline girecek. Karpuzun, M.Ö. 1550 yıllarında Mısır Nil vadisinden getirilerek topraklarımızla buluştuğu rivayet olunur.
O dönemden günümüze kadar Osmaneli Karpuzu bölgemizde ününü koruyan ve bereketli topraklarımızın verdiği tatla tercih edilen en önemli ürünümüzdür. Osmaneli, Türkiye’nin 3’üncü büyük nehri Sakarya’nın içerisinden geçtiği, yine ilçemiz sınırları içinde Karasu, Göynüksuyu ve Göksu ile birleştiği verimli topraklara sahip Bilecik ilinin Antalya’sı olarak nitelenen tarım kenti olarak da bilinir. Turizm, sanayi alanlarında da önemli bir merkezdir ilçemiz. Bu yıl iklim şartlarından dolayı geciken karpuz hasadı artık önümüzdeki günlerde başlayacak. Osmaneli Belediyesi Toptancı Halimiz karpuz için hazır. Alıcıların ve üreticilerin buluşacağı ve onların huzuru rahatı için her önlemi aldık. Allah hayırlı bir sezon, çiftçilerimiz ve alıcılar için bol kazanç nasip etsin diliyoruz” dedi.
Karpuzun %90’ı sudan oluşur.
Vitaminler ve diğer besin değerleri çoğunlukla minik siyah çekirdeklerinde saklıdır.
Yaz susuzluğunuzu giderecek bu harika lezzetle smoothie yapabilir, salata sosu olarak kullanabilirsiniz.
Ayrıca, tuzlu peynirler, ızgara etler, balıklar ve taze otlarla mükemmel bir uyum yakalar.
Peki karpuz nasıl seçilir? Karpuz hakkındaki ilginç bilgiler nelerdir?
Karpuz nasıl seçilir?
1- Karpuz seçerken dikkat etmeniz gereken ilk nokta alt kısmının sarı olup olmamasıdır. Alt bölge ne kadar sarıysa karpuz o kadar olgunlaşmış ve lezzetlidir.
2- Karpuzun çatlak yerlerine dikkat edin. Tüm karpuzların üzerinde gördüğümüz bir başka detay da adeta bir örümcek ağını andıran çatlak görünümlerdir. Bu detaylar da karpuzun lezzeti hakkında size ipucu verecektir. Eğer karpuzun üzerinde örümcek ağı gibi görünümler varsa bu karpuzun iyi olduğunu gösterir. Hatta bir de minik noktalar varsa lezzetinden şüphe etmemeniz gereken bir karpuzla karşı karşıyasınız demektir.
3- Karpuzun boyutuna aldanmayın. Büyük karpuzun daha iyi olduğu tam bir yanılgı. Karpuz alırken asıl dikkat etmeniz gereken konu ağırlığı olmalı. Eğer ağırsa iyidir, değilse muhtemelen içi çoktan geçmiştir. Ayrıca boyutuna göre uygun ağırlıkta olması da oldukça önemlidir.
4- Karpuzun sapı yeşilse, erken toplandığını gösterir. Bu nedenle sapı kuruyan karpuzlar daha olgun ve tatlıdır.
Karpuz hakkındaki ilginç bilgiler nelerdir?
1- İlk yabani karpuz Afrika’nın güneyinde keşfedilmiştir.
2- Bazı karpuz çeşitleri 90 kg ağırlığa kadar ulaşabilmektedir.
3- Dünyadaki karpuz çeşidi 1200’den fazladır.
4- Dünyanın en ağır karpuzu Guiness Rekorlar Kitabı’na giren 159 kg ağırlığındaki karpuzdur.
5- 90’dan fazla ülkede karpuz yetişmektedir.
6- Karpuzun %92’si su ve %6’sı şekerdir.
7- Türkiye, dünyanın en çok karpuz üreten ikinci ülkesidir.
8- Dünyada domatesten sonra en çok üretilen meyve karpuzdur.
9- Kralların mezarlarına ruhlarının beslenmesi için karpuz koyulması, Mısır’da eski bir gelenekmiş.
Sultanhisar ilçesine bağlı Atça Mahallesi’ndeki karpuz üreticileri artan maliyetlerden şikayetçi. Üretici Ercan Sarıkaya, “Şu anda karpuzlarımızı günlük 3 traktör, 5 traktör kesmeye çalışıyoruz. Bu kesilen karpuzun neredeyse üç traktörünü işçiye maliyet olarak veriyoruz. Yevmiye 400 lirayken karpuzu 80 kuruş, 1 liraya satarsak bunun elektrik parası, su parası, mazot parası, gübre parası, ilaç parası, bizim işçiliklerimizin parası mümkün değil çıkmıyor. Durum kötü” diye konuştu.
“HAYAT ŞARTLARINDAN MEMNUN DEĞİLİZ”
Karpuz toplayan tarım işçisi, “Yevmiyelerden memnunuz fakat hayat şartlarından memnun değiliz. Hayat çok pahalı, ürün para etmiyor. Böyle olunca yevmiyeler az. Yaptığımız ürünlerin karşılığında yevmiyelerimizin karşılığını alıyoruz, fakat hayat çok pahalı. Hep zarar. Hükümet, çiftçiye destek olmuyor. Ürün bittiği için kapalı serayı açıyoruz” dedi.
“EKTİĞİMİZİN KARŞILIĞINI ALAMIYORUZ”
Türkan Sarıkaya ise şunları söyledi:
“Biz, yaptığımız masrafları alamıyoruz. Bu karpuzu, kış ayından bu yana uğraşıyoruz, diktik, ekimini gerçekleştirdik. Karpuz ekimini iki serayla yaptık ama ektiğimizin karşılığını alamıyoruz. Karpuz şu anda 1 lira gitmiyor. Çiftçi kan ağlıyor. Sesimizi duysunlar. Mazota bir daha zam geldi. Ektiğimizin maliyetini alamıyoruz. Bir römork karpuz dolduruyoruz, işçi yevmiyelerini karşılamıyor. Bu römork dolduğunda 1,5 ton geliyor. Bu satıldığında işçi yevmiyeleri, hiç maliyet kalmıyor. Dolar yükseldiğinde bizim de malımız para etsin. Maliyet yükselmesin. Geçim zor oluyor. Fidanlarımızı dolar bazında alıyoruz. Kökeni ocak ayında aldık. Dolar karşılığı 5 liraya aldık. Dolar yükseldikçe fidan maliyeti yükseliyor. Ne olacak bu çiftçinin hali?”
“BU DOLARA BİR ‘DUR’ DENMELİ”
Üretici Ercan Sarıkaya da şöyle konuştu:
“Karpuz hasadımıza başladık. Bunları 3 aydır yetiştireceğiz diye uğraşıyoruz. Yetiştirdik ama fiyatlardan memnun değiliz. Şu anda fiyatlar 80 kuruş, 1 lira civarında. Bu fiyatlar bizim maliyetimiz değil. Bizim maliyetlerimiz 2 lira, 2,5 lira, 3 lira arasında. Havaların serin gitmesinden dolayı karpuz tüketimi Türkiye genelinde düşük. İhracat yok. İhracatçı, Türkiye genelinde hiçbir meyveyi sebzeyi ihraç etmiyor. Sebebi; elindeki doları nakde çevirip, TL’ye çevirip de ürün almıyor bizden. Diyor ki ihracatçılar, ‘Nasılsa dolar yükseliyor, paramızdan para kazanıyoruz, ihracat yapıp niye kendimizi üzelim. Oturduğumuz yerden, yattığımız yerden para kazanıyoruz’ diyorlar. Bu gidişe bir ‘dur’ demek lazım. Türkiye’de hiçbir sebze meyve; şeftalisi, karpuzu, eriği, domatesi hiçbir şey para etmiyor. Bunun tek sebebi; ihracatçı parasını yastık altında tutuyor. Dolardan para kazanıyor. Biz bundan şikayetçiyiz. Bu gidişin önü durmalı. Bu dolara bir ‘dur’ denmeli. Bunu ekonomistlere söylüyorum, devletimize söylüyorum. İhracatçıyı serbest bıraksınlar. İhracatçının önü açılsın. Çiftçi şu anda bitti. Hayvancılık bitti. Çiftçi şu anda üretemez oldu. Mazotlardan dolayı fiyat yüksek. Nakliyeden dolayı fiyatlar yüksek. Artık buna bir ‘dur’ demek gerekiyor. Bütün ekonomistlere söylüyorum, devletimize de söylüyorum, ihracatçılarımıza da söylüyorum; bu işin önünü hep beraber açalım. Ülke olarak ‘dur’ diyelim. Çiftçi şu anda bitmiş durumda.
“HARCADIĞIMIZ MALİYETLERİ GERİ ALAMIYORUZ”
Şu anda karpuzlarımızı günlük 3 traktör, 5 traktör kesmeye çalışıyoruz. Bu kesilen karpuzun neredeyse üç traktörünü işçiye maliyet olarak veriyoruz. Yevmiye 400 lirayken karpuzu 80 kuruş, 1 liraya satarsak bunun elektrik parası, su parası, mazot parası, gübre parası, ilaç parası, bizim işçiliklerimizin parası mümkün değil çıkmıyor. Durum kötü. Bizler, şubat ayında ekim yaptık. Yağmurdan çamurdan korumak için fidelerimizin üstüne naylon çektik, sera örtük. Bu seranın maliyetleri, naylon maliyetleri dolar bazında olduğu için büyük maliyetlere mal oldu. Bir dönüm yere 70-80 bin liralık naylon gidiyor. Bu naylonu biz 2-3 sene kullanıyoruz ama sonuçta güneşte eriyor. Biz, bunu tekrar almak zorunda kalıyoruz. Yenisini alamayacağız artık, çünkü naylon da dolara bağlı. Şu anda ne yapacağımızı bilmiyoruz. Biz, bu tarlaya 20 bin tane fide aldık diktik. Şubat ayındaydı dikim zamanı, 5 liradan aldık. O zaman da dolar bazında aldığımız için dolar 18 liraydı, şu anda 23 lira, 24 lira. Bizim fidan şu anda 7 liraya, 8 liraya gelmiş durumda. Biz, ürünümüzü geçen yılların altında, düşük satıyoruz. Harcadığımız maliyetleri geri alamıyoruz.”
Hasat etkinliğine Didim Kaymakamı Can Kazım Kuruca ve eşi Eda Kuruca, Didim Belediye Başkanı A. Deniz Atabay, Başkan Yardımcıları Yusuf Deveci ve Zeynel Şener, Didim İlçe Tarım Orman Müdürü Alamettin Hatipoğlu, Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım, Didim Şoförler Odası Başkanı Savaş Cengiz, Didim Rumeliler Derneği Başkanı Berrin Muslu ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Hasat öncesi katılımcılar, karpuz tarlalarını gezerken karpuz yetiştiricisi Şükrü Çağlar, karpuz hasadıyla ilgili bilgiler verdi. Çağlar, “İlk olarak hangi bölgede hangi karpuz yetişir; onu tespit ettik. Şu an 5 çeşit ürünümüz var, 10’a çıkartmaya çabalıyoruz. Deneme dikimleri gibi yapıyoruz. Seneye hangisini güzel alabiliriz, hangisi hasta olur? Erkenci mi? Uygun mu? Mesela bir çeşidimiz şu an hastalık var, külleme hastalığı var, demek ki o çeşitten çok tercih edilmeyecek diye kararımızı veriyoruz. Hem deneme yapıyoruz, hem önayak olalım istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Konuşma yapan Kaymakam Can Kazım Kuruca ise “Yani görmek istediğimiz bir iş yapıyorsunuz. Yani biz de hep çiftçilerimize diyoruz ki yani klasiğe takılmayın, yeni işler deneyin, yeniliklere açık olun her zaman ve katma değeri yüksek ürün üretmek her zaman önemli. Artı ürün gamını geliştirmek de önemli” dedi.
Karpuz tarlasının gezilmesinin ardından davetlilere ve ilçe protokolüne ikramlarda bulunuldu.
Osmaneli Belediyesince, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümünün destekleriyle Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvuru sonucu coğrafi işaret tescili alan Osmaneli karpuzunun ekonomik değerinin artacağı, üretiminin artırılarak yeni pazarlarda yerini alacağı değerlendiriliyor.
Geçen yıl 8 bin dönümde üretilen Osmaneli karpuzunun bu yıl ki ekiliş alanları 10 bin dönüme çıktı.
Osmaneli Belediye Başkanı Münür Şahin, Osmaneli karpuzunun, Diyarbakır ve Adana gibi önemli karpuz üretiminin yapıldığı bölgelerdeki ürünlerden ayrı bir özellik taşıdığını belirtti.
Karpuzun, ilçede çiftçilerin bir numaralı ürünü olduğunu dile getiren Şahin, şöyle konuştu:
“Kıymetli bir ürünü coğrafi işaretleme almak suretiyle literatürümüze daha farklı bir şekilde katkı sağlamış olduk. Coğrafi işaretleme aldıktan sonra özellikle Marmara Bölgesi’nde tercih edilen Osmaneli karpuzunun bundan sonrası için çok daha fazla satış hacmine ulaşacağına ve çiftçimizin yüzünü güldüreceğine inanıyorum. Osmaneli’nin tarihine çok büyük önem veriyoruz. Farklı üniversitelerden tarih hocalarımız araştırmalarına devam ediyor. Yapılan araştırmalarda ele geçen yazıtlarda karpuzun 1550 yıllardan bugüne geldiğini belgelerde görebiliyoruz. Bu da karpuzun çok eski tarihlerden beri ilçemizde üretildiğinin bir kanıtı olarak karşımıza çıkıyor.”
“Osmaneli, özel bir iklim özelliğine sahip”
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Mesut Kaplan da yaklaşık 4 yıllık süreçte Osmaneli karpuzunun tescilini tamamladıklarını ve ürünün diğer karpuzlardan farklılığını ortaya çıkaran özelliklerini ortaya koyduklarını, değerlendirmeler sonucunda da yıl sonunda tescilinin yapıldığını anımsattı.
Kaplan, karpuzun yetişebileceği 559 milimetre civarında olan yağış miktarının bölgede en uygun seviyede olduğunu belirterek, şunları kaydetti:
“Bunun yanında Sakarya Vadisi’nin taşımış olduğu alüvyonlu topraklarda bereketli ve üretici için çok uygun olan bir ortam sağlamış durumda. Yetiştiricilik yapılan topraklarda yeterli düzeyde potasyum ve kalsiyum bulunması ve su düzensizliği olmaması nedeniyle, meyvede fizyolojik bozukluklar görülmez ve meyve kalitesi yüksektir. Osmaneli ilçesi denizden 100 metre civarında yükseklikte, bu yükseklikle beraber çevresindeki dağlarla beraber ekili arazilerin bulunduğu bölgede üretim yapılabiliyor. Bölgede özel bir yapı oluşmuş durumda. Özellikle rüzgar gibi yağış gibi özellikleri Pamukova ve diğer Sakarya Havzası’ndaki bölgelerden biraz farklı özellik kazanıyor. Osmaneli karpuzu diğer bölgelerdeki ürünlerden ayrı bir özellik kazandırıyor.”
Osmaneli karpuzunun kendine has meyve özelliğinin, iklim, coğrafya ve yetiştiricilik özelliklerinden meydana geldiğini aktaran Kaplan, Karadeniz, Akdeniz ve İç Anadolu karasal iklimleri arasındaki geçiş özelliği gösteren ilçede, sıcak ve ılıman iklim görüldüğünü, coğrafi iklim koşullarından dolayı da ürüne kendine özgü bir özellik kazandırdığını sözlerine ekledi.
Osmaneli Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Kurucular Kurulu Başkanı Ertuğrul Ünver ise yağışlardan dolayı 15-20 gün gecikmeyle dikimin gerçekleştiğini dile getirerek, “Osmaneli’nin havası ve toprağı karpuza uygun. Karpuza en yatkın toprak bu topraktır.” değerlendirmesinde bulundu.
Karpuz üretiminde Çin’den sonra ikinci sırada yer alan ve Türkiye’nin yüzde 20-25 oranındaki ihtiyacının karşılandığı Adana’da ilk hasat heyecanı yaşandı. Tadı, aroması, kokusu ve rengiyle ünlü Adana karpuzunun Karataş ilçesindeki Kapı Mahallesi’nde hasadına başlandı. Sabahın erken saatlerinde işçilerin tarlaya girdiği deniz kumunda yetişen karpuzlar toplanarak, Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanına gönderilmeye başlandı. Kilosu şu anda 6 ile 6 buçuk liradan satılan karpuzda 650 bin ton rekolte bekleniyor.
3 sene önce Türk Patent ve Marka Kurumu’nca Adana karpuzuna verilen ‘Coğrafi İşaret Belgesi’nin de bu sene ihracatı arttırması bekleniyor. Kentte geçen seneye göre yüzde 15 oranında artışla 100 bin dönüm alanda ekilen karpuzdan ilk hasatlarda ortalama 4 ile 5 ton arasında verim alındı. Ovada yapılacak hasatlarda ise verimin 7 ile 10 ton arasında olması bekleniyor. Tarlada kilogram fiyatı 6 ile 6 lira 50 kuruştan satılan tescilli Adana karpuzunda fiyat ve verimden dolayı çiftçinin yüzü gülüyor.
“Hasat 2 hafta gecikti”
Hasat sırasında İhlas Haber Ajansı muhabirine konuşan Adana İl Koordinasyon Kurulu ve Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Türkiye’nin ilk turfanda karpuz hasadı başladı. Havaların 2 yıldır serin gitmesi nedeniyle karpuz hasadı bu sene de 2 hafta gecikmeli başladı. Bu tarladan dönüme 5-6 ton arasında verim alınacak. Havaların bu sene serin ve yağışlı geçmesinden dolayı karpuz iki defa çiçek açtı. Şu anda olgun karpuzlar toplanıyor. Bunlar bitince diğer karpuzlar toplanacak. Şu anda Adana karpuzu Ankara ve İstanbul gibi metropol şehirlere gönderilmekte” ifadelerini kullandı.
“Fiyat gayet iyi”
Karpuzun fiyatı ve verimiyle çiftçinin yüzünün güldüğünü anlatan Doğan, “Karpuzun tarlada kilogram fiyatı 6 ile 6 lira 50 kuruş arasında değişmekte. Dönüme maliyet ise 15-16 bin lira. Kum karpuzunda verim düşük olduğu için 1 kilogram karpuz tarlada 3 lira 50 kuruşa mal oluyor. Nakliye masraflarını da eklerseniz şu anki fiyatı gayet iyi. 6 liranın altına düşerse çiftçi buradan para kazanamaz. Biz Türkiye olarak Çin’den sonra dünyanın en büyük karpuz üreticiyiz. Bu sene karpuzda 100 bin dönüm ekim alanı var. 2 senedir karpuz para ediyor, inşallah bu sene de çiftçimiz para kazanacaktır” diye konuştu.
Çiftçi Hüseyin Aslangiray ise verim ve fiyattan memnun olduklarını, fiyatların düşmemesi gerektiğini söyledi.