Etiket: palamut

  • Balıkçıların ağları palamut ve istavrit ile doldu

    Balıkçıların ağları palamut ve istavrit ile doldu

    Denizlerde 15 Nisan itibariyle başlayan av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. 7 gün 24 saat boyunca radarları açık bir şekilde denizlerde seyir ederek balığın peşinden giden denizcilerin zorlu mücadelesi de başladı.

    Ekmek parası kazanmak için teknelerindeki yerini alan balıkçılar, Eylül ve Nisan aylarını denizde geçirecek. Avlanma sezonunda ailelerinden uzak 7.5 ay geçirecek olan balıkçılar yeni av sezonu ile yeniden ağlarını denizle buluşturdu. İlk geceden mavi sular ile buluşan ağlara bu yıl bol miktarda olması beklenen palamut ve istavrit takıldı. Trabzon açıklarında avlanan gırgır teknelerinin ağlarına vuran palamut ve istavrit balıkçının yüzünü güldürürken, Trabzon’da yola çıkarak balığın olduğu rotaya gidecek olan balıkçıların o zorlu mücadelesi kameralara yansıdı. Omuz omuza çalışarak ağlara takılan balıkları teknenin güvertesine çeken balıkçılar köpük kasalara yerleştirdikleri palamutları yurdun dört bir tarafına gönderdiler.

  • Palamut nereye onlar oraya

    Palamut nereye onlar oraya

    Trol ve gırgır ile balık avcılığının 15 Nisan’da başlayan av yasağı dönemi 1 Eylül itibariyle sona eriyor. 1 Eylül’de denize açılacak olan tekneler 4,5 ayın ardından son hazırlıklarını tamamlayarak denize açılmak için beklemeye başladı. Trabzon’un Yoroz mevkiinde bulunan limandan denize açılacak olan tekneler yeni av sezonunda palamudun peşinden gideceklerini belirtirlerken, “Palamut nereye biz oraya” dediler.

    Palamuttan beklenti yüksek

    Yeni sezonda palamuttan beklentilerinin yüksek olduğunu kaydeden tekne sahiplerinden Emre Köroğlu, “Palamuttan be sene beklentimiz yüksek. Denizdeki görüntüye bakacak olursak bu seneki palamut güzel görünüyor. Beklentilerimiz geçen sene oranla bu sene daha iyi. Geçen sene pek olmadı. Ancak bu seneki görüntü daha iyi. Başlangıç palamut diye gözüküyor eğer palamudun olmama durumu görünürse istavrite bakacağız. Bu sene palamut var inşallah hamsi de olur . Deniz suyu sıcaklığı şu anda güzel gözüküyor palamut için elverişli. Yoroz limanından çıkış yaparak palamudun durumuna göre nerede bolsa oraya gideceğiz. İstanbul’dan Hopa’ya kadar bakacağız, bakalım balık nerede olacak” dedi.

    Hazırlıklar bitti

    Yeni sezon için hazırlıklarının bittiğini belirten Köroğlu, “Bütün işlerimizi hemen hemen bitirdik. Her sezon olduğu gibi ağlarımızı tamir ettik, teknenin bakımlarını yaptık sezona hazırız. Balığın çıkış fiyatı bizde uygun inşallah daha da iyi olur. Vatandaşımız her zaman ucuz yesin biz de onu isteriz. Balık tüketiminde diğer ülkelerin çok gerisindeyiz daha fazla olmasını isteriz” diye konuştu.
    Tekne sahiplerinden Mehmet Genç ise “Bu sene palamudun çok olduğu söyleniyor. İnşallah hamside olduğu gibi palamut yüzümüzü güldürür. Herkes rızkının peşinden koşacaktır. Geçen sene palamut yoktu hamsi çok iyi idi. Bu sene işler tersine döndü palamut var hamside biraz burukluk var ama inşallah hamsi de olacak. Yeni sezonda teknenin boyasından ağların tamirine kadar hepsini yaptık. Masraflar çok ağır mazotudur tayfaya ödenen avans bunlar çok yüksektir” ifadelerini kullandı.

    Rota Ereğli ve Sinop

    Bu sene inşallah vatandaşın ucuz palamut yiyeceğini belirten Genç, ”Yeni sezonda güzergâhımız balığın durumuna göre, büyük bir ihtimalle Ereğli, Sinop taraflarından başlama durumu var. Çünkü balık devamlı o taraftan geliyor onun için o taraflara yönelme durumumuz var. İnşallah bu sene bol balıkçılık olacak, vatandaş palamudu ucuz yiyecek” diye konuştu.

  • “Bu sene 50 kat daha palamut var”

    “Bu sene 50 kat daha palamut var”

    Sinop’un önemli balıkçılık merkezlerinden biri olarak bilinen kentinde, balıkçılar 1 Eylül’de başlayacak olan balık avı sezonu için hazırlıklarını tamamlamak üzere. Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, 1 Eylül için hazırlıklarını büyük oranda tamamladıklarını belirterek açıklamalarda bulundu.

    Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, bu sene geçen seneye göre palamut avcılığının olacağını belirterek, “Bu sene sezon öncesi ağlarımızı almaya başladık, tayfalarımız da geldi. 1 Eylül’de ‘Vira Bismillah’ diyeceğiz inşallah. Bu sene Eylül 1 dediğimiz gün palamut avcılığına başlayacağız inşallah. Çok çok iyi gözüküyor palamutçuluk. Denizde şu andaki belirtiler geçen senekinden 50 kat daha palamut var gibi gözüküyor. 100 tane alan çaparilerimiz var şu anda çok daha büyük balık gördüklerini söylüyorlar. Biz de denize çıktığımız zaman göreceğiz inşallah. Palamut yönünde bu sezon çok verimli olacağını düşünüyoruz. Çünkü, belirtiler çok iyi. Geçen sene palamut yoktu zaten ama hamsi boldu. Bu sene de onun yerini palamut ile dolduracağız gibi gözüküyor. Hamsi için yorum yapmak şimdiden çok erken. Çünkü, bu balık bol olduğu zaman hamsiyi değirmen gibi öğütüyor. Bir balığın büyümesi için zaten bir kilograma ulaşması için en az 22 kilogram net hamsi yemesi gerekiyor, ya da istavrit yemesi gerekiyor” diye konuştu.

  • Palamut bolluğu vatandaşın yüzünü güldürüyor

    Palamut bolluğu vatandaşın yüzünü güldürüyor

    Batı Karadeniz’in gözde sahil kasabalarından Akçakoca’da palamut bolluğu yaşanıyor. 1 Eylül’de başlayacak balık av sezonu için hazırlıklar sürerken, denizlerde palamut balığının yoğunluğu umutları artırıyor. Balıkçıların “bol ve bereketli” olarak nitelendirdiği palamutlar, küçük boyları 75 TL, iri boyları ise 100 TL’den satışa sunuldu.

    Akçakoca’da uzun yıllardır balıkçılık yapan Necati Kar, “Olta avcılığı başladı. 1 Eylül itibariyle yasaklar kalkınca daha da bol olacak. Küçükleri 75, irileri 100 liradan satışa sunduk. Vatandaşlar da mutlu. Palamut fiyatının normal olduğunu söylüyorlar. Tabii palamut biraz daha bollaşınca fiyat düşecektir” dedi.

     

  • Palamut tezgahta yerini aldı

    Palamut tezgahta yerini aldı

    Zonguldak’ta olta balıkçılığında av yasağının kalmasının ardından palamut bolluğu yaşandı. Palamut tezgahlarda 100 lira ile 125 lira arasında alıcı buldu. Palamudun fiyatını gören vatandaşlar ise tezgahlara yoğun ilgi gösterdi. Zeki Beybeyoğlu, “Tüm balık camiasına hayırlı olsun. Ufak balıkçılar kayıkçılar oltaya çıkıyor. Sezon 1 Eylül’de başlayacak. Ondan sonra gır gırlarımız çıkacak. İnşallah bu sene bol bereketli bir yıl olacak. Allah bize bizde halkımız vereceğiz. Şuanda palamut balığı geliyor. İlk çıktığı 200 liraydı balık bollaştı 100 lira oldu. İnsanları bekliyoruz alması için” dedi.

     

  • Palamut tezgaha indi

    Palamut tezgaha indi

    Karadeniz’de balıkçıların ağına takılan palamudun az olduğunu ifade eden Tuncay Kılıç, “Denizde gözüktü ama öyle çok bir şey yok. İlerleyen zamanlarda tek tük de olsa yine görünür. Hava normale dönünce, biraz da soğuduğu zaman çeşitliliğin artacağına inanıyoruz. Hava kötüydü, biraz toparlamaya başladı. Denizde, balıklarda normale dönmeye başlar” dedi.

    İlerleyen günlerde tezgahların bollaşacağını öngören Kılıç, “Merada ve Batı Karadeniz’de balığın bollaşmasını bekliyoruz. Hamsiyi daha da bol olarak bekliyoruz” şeklinde konuştu.

  • Palamutun tanesi 200 lira

    Palamutun tanesi 200 lira

    Kış aylarının sevilen balıklarından palamut av sezonunun başlangıcından bu yana tezgahlarda görünmüyordu. Sinoplu vatandaşlar uzun süre sonra palamut yeniden tezgahlarda gördü.
    Balık satıcısı Ayhan Arslan, “Bir süredir palamut avlanmıyordu. Palamudun yerine daha çok torik satıyorduk. Şimdi balıkçılarımız palamuda yeniden ulaştı. Şimdilik tanesini 200 liradan satıyoruz. Avlanmaya bağlı olarak fiyatların düşmesini bekliyoruz” dedi.

  • Palamut tezgaha indi

    Palamut tezgaha indi

    Denizlerde avlanma sezonunun 1 Eylül’de başlamasıyla tezgahlarda balık şenlenmeye devam ediyor.

    Geçen yıla oranla palamut balığının az olduğu gözlemlenen Karadeniz’de bu yıl bollukla hamsi balığı çıkıyor. Diğer balık çeşitlerinin az görüldüğü denizde son zamanlarda palamut da görülmeye başlandı. Az da olsa görünen palamutun Düzce’de tezgaha 150 liradan indiğini belirten Balıkçı Hülya Kılıç, “Tezgahta son durum iyi gidiyor. Palamut az da olsa var. İnşallah devamı gelir diye bekliyoruz. Geçen yıl kadar olmasa da şu an gayet iyi durumda. Yavaş yavaş çıkıyor ve Karadeniz’de görülüyor. Bir yandan da olta balıkçılığı devam ediyor. Hatta şu anda olta balıkçılığı da iyi seyrediyor. Biz tezgahımıza getiriyoruz. Barbun balığı da az görülüyordu. O da başladı diyebiliriz. Şu anda tezgahlar güzel” şeklinde konuştu.

  • Palamut ilk kez kendini gösterdi

    Palamut ilk kez kendini gösterdi

    1 Eylül 2023 tarihinde denizlerde başlayan av sezonuyla balıkçıların ağlarına hamsi takılmaya devam ediyor. Balıkçıların ağları hamsi bolluğundan ötürü tezgahlardaki fiyatlarda düşüşe neden oluyor. Karadeniz’de suların soğumaya başlamasıyla beraber palamutta kendini göstermeye başladı. Kiloluk palamutun fiyatı 150 TL’den satışa çıkarıldı. Palamutun denizden çıkmaya başlamasıyla balıkçıların yüzü gülmeye başladı. Deniz suyunun daha da soğumasıyla beraber tezgahlarda farklı balık türlerinin de artması bekleniyor.

    “Palamut ilk defa tezgaha çıktı”

    Palamutun ilk kez tezgahlarda olduğunu vurgulayan Abdulkadir Vural, “Hamsi bolluğumuz devam ediyor. Deniz suyunun sıcak olmasından dolayı bazı çeşitlerimiz çıkmamaktadır. Palamut ilk defa tezgaha çıktı. Denizlerin sıcaklığından dolayı çok nadir çıkıyor. Şimdilik iyi gidiyor ama denizlerin biraz daha soğuması lazım. Sargan, çinakop, sarıkanat az çıkıyor. İstediğimiz bolluk ve berekette değil. Kefal, tirsi, hamsi, istavrit, mezgit var. Zaman zaman barbun geliyor. Az da olsa sargan geliyor. Hamsi dün 35 TL idi, dün akşam havanın esintili olmasından ötürü biraz yükseldi. Fiyatlarımız makul. Vatandaş fiyatlardan memnun. Talep hamsiden yana. 1 kilo hamsiden 2-3 kişi doyuyor. Bir tavuğun fiyatı 100 liranın üzerinde ona nazaran hamsi 50 lira. Dün akşam havanın bozuk olmasından ötürü hamsi az çıktı o yüzden fiyat 50 TL oldu. Bu deniz işi belli olmaz. Bakarsın havalar soğur çok fazla çıkar. Palamut az da olsa görünmeye başladı. İnşallah havalar biraz daha soğur bolluk artar” diye konuştu.

  • Sincabın meşe palamudu keyfi

    Sincabın meşe palamudu keyfi

    Feke ilçesine bağlı Gaffaruşağı Mahallesinde evin önündeki ağaca yuva yapan sincap görenlerin ilgi odağı oldu. Torosdağı eteklerinde bulunan orman köyünün sakinleri ile iç içe yaşayan ve meşe, ceviz ve sedir ağaçları arasında doğanın keyfini çıkaran kızıl sincaplar ilginç görüntüler oluşturdu.

    Meşe palamutlarını yiyerek karınlarını doyuran sincaplar, köylülerle içe içe yaşıyor.

    Bir kızıl sincabın meşe palamudunun kabuğunu çıkararak yediği anlar ise kameralara yansıdı.