Pembe Tek Boynuz

Etiket: salça

  • Domatesleri ayaklarıyla ezen kişinin çalıştığı firmaya ceza

    Domatesleri ayaklarıyla ezen kişinin çalıştığı firmaya ceza

    Balıkesir’de, bir kişinin domatesleri ayaklarıyla ezerek dans ettiği görüntülerin yer aldığı firmaya 13 bin 900 lira ceza uygulandı.

    https://youtu.be/yHoGSCCbj7U

    Alınan bilgiye göre, merkez Altıeylül ilçesi Köseler Mahallesi’nde salça üretilen F.F’ye ait firmada çalışan bir kişinin dans ederek domatesleri ayaklarıyla ezdiği görüntülerin sosyal medyada paylaşılması üzerine inceleme başlatıldı.

     

    İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Altıeylül İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Altıeylül Belediyesi zabıta ekipleri, söz konusu işletmede çalışma yaptı.

    İşletme kaydı olmadığı belirlenen firma sahibine 13 bin 900 lira ceza kesildi.

    Öte yandan, iş yerindeki yaklaşık 8 ton ürün de imha edildi.

  • Skandal görüntü! Salça havuzunda ayaklarıyla domates çiğnedi

    Skandal görüntü! Salça havuzunda ayaklarıyla domates çiğnedi

    Balıkesir’de domates üretimi yapılan bir tesiste salça havuzuna giren bir şahsın ayaklarıyla domatesleri çiğnediği ve bunu müzik eşliğinde oynayarak sosyal medya uygulaması TikTok’ta paylaştığı ortaya çıktı.

    Olayın gün yüzüne çıkmasıyla birlikte önce video daha sonra da videoyu paylaşan hesap silindi.

    Hesaptaki diğer videolarda söz konusu imalathaneye gelen domatesler ve domateslerin ayaklar altında çiğnendiği havuzlara alınışı açıkça görünüyor.

    Söz konusu imalathanede salça üretimi yapıldığı hesaptaki diğer videolarda anlaşılıyor. Konum olarak Balıkesir ili işaretlendiğinden konuyla ilgili araştırma ve denetimin bir an önce Balıkesir Tarım İl Müdürlüğü tarafından yapılması gerekiyor.

  • Hollandalılar Bursa’nın salçasından vazgeçmiyor

    Hollandalılar Bursa’nın salçasından vazgeçmiyor

    Bursa’nın İnegöl ilçesinde 1974 yılında kurulan Kulaca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin, Hollanda’ya 16 yıl önce başladığı acı biber salçası ihracatında bu sene 1 milyon dolar gelire ulaşması bekleniyor.

    Bursa’nın İnegöl, Yenişehir, Mustafakemalpaşa ve Karacabey ilçeleri ile Konya’nın Akşehir ilçesinde yetiştirilen yıllık ortalama 3 bin ton domates ile 2 bin ton acı biber, kırsal Kulaca Mahallesi’nde kurulan tesiste salçaya dönüştürülüyor.

    Domates salçalarının tamamını iç pazara sunan Kulaca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, yaklaşık 1000 tonluk acı biber salçasını ise Hollanda’ya ihraç ediyor. Hollanda’ya 16 yıl önce başladığı acı biber salçası ihracatını 65 tondan 1000 tona çıkaran kooperatif, 90 ila 100 kişiye ise istihdam sağlıyor.

    Kooperatifin başkanı Ahmet Uğur,  bu yıl biber salçası sezonunu açtıklarını, Hollanda’ya ihraç edecekleri 1000 ton biber salçasını hazırladıklarını söyledi.

    Domates salçası için gelecek hafta çalışmalara başlayacaklarını ifade eden Uğur, şöyle konuştu:

    “Mevsimsel bazı sorunlar nedeniyle domateslerimizde aksilik yaşandı. Bu yüzden domates salçası üretimine önümüzdeki hafta başlayacağız. Ülkemizin çeşitli yerlerinde olan biberleri aldık. Biberleri Hollanda’ya salça yapmak için temin ettik. Bu yıl yine Hollanda’ya yaklaşık 1000 ton biber salçası göndereceğiz. Geçen sene yaptıklarımız bu sezon da devam edecek. Hollanda sattığı yarı mamul ürünlerini bizden alıyor. Her sene itinayla ürettiğimiz biber saçlarınını Hollanda’ya gönderiyoruz. Hollanda’ya verdiğimiz ürünün mali değeri 1 milyon doları bulacak.”