Etiket: tavuk

  • Tavuk eti yüklü tır yan yattı

    Tavuk eti yüklü tır yan yattı

    Alınan bilgilere göre kaza, öğle saatlerinde Adilcevaz-Erciş karayolu üzerinde meydana geldi.

    Adilcevaz’dan Erciş istikametine gitmekte olan Halil Batmış yönetimindeki  tır, yolun kaygan olması nedeniyle kontrolden çıkarak yan yattı.

    Sürücünün hafif yaralandığı kazada jandarma ekipleri güvenlik önlemi aldı.

  • 117 gramlık yumurta görenleri şaşırttı

    117 gramlık yumurta görenleri şaşırttı

    Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde yaşayan 15 yaşındaki Ahmet Mervan Karadağlı hobi maksadıyla beslediği tavuklardan bir tanesi boyut olarak sıra dışı bir yumurta yumurtladı. Yumurtanın boyutunun diğer yumurtalarla farklı olduğunu fark eden Karadağlı, tavukların altından topladığı yumurtaları bir araya toplayınca dev yumurtanın farkı daha belirgin olarak ortaya çıktı. Diğer yumurtalar ortalama 80 gram tartılırken, dev yumurta ise tam 117 gram olarak tartıldı.
    Karadağlı ailesi, 117 gramlık yumurta karşısında hayretler içerisinde kalırken tavukların her sabah mısır, buğday, arpa, kemik tozu ve yeşillik benzeri ürünler ile beslendiği öğrenildi.

  • Yamyam tavuklar paniğe sebep oldu

    Yamyam tavuklar paniğe sebep oldu

    Dünya genelinde tavuk fiyatlarının yükselmesinin ardından şimdi de salgın korkusu yaşanıyor. İngiltere’de son yılların en büyük kuş gribi salgının ardından bu sefer de yamyam tavuk paniği başladı.

    BİRBİRLERİNİ YİYORLARLAR

    Kümeslerde kilitli kalan tavukların ‘yamyam tavuk’ adı verilen virüsten etkilenmelerinin ardından birbirlerini yemeye başladıkları belirtildi. Tavukların ortalığı kan gölüne çevirdiği öğrenildi.

    ÇİFTÇİLER PERİŞAN DURUMDA

    Yaşanan salgından en fazla darbeyi de çiftçiler aldı. Kümeslerinde şu anda çok ciddi miktarda kayıp olan çiftçiler, kara kara ne yapacaklarını düşünüyor. Uzmanlar da salgına karşı önlem almak amacıyla acil olarak çalışma başlattı.

  • Tayland’da 140 bin tavuk telef oldu

    Tayland’da 140 bin tavuk telef oldu

    Güney Asya’nın yaz turizmi ile meşhur ülkesi Tayland’da Temmuz-Ekim ayları arasında etkili olan muson yağmurları bu yıl oldukça şiddetli geçiyor. Ülkenin tamamında etkili olan şiddetli yağışlar kırsal kesimlerde nehirlerin taşmasına neden olurken, birçok bölgede askeri personel yardım çalışmaları yürütüyor. Ülkenin doğusundaki Rayong şehrinde şiddetli yağışların yol açtığı selde araçlar sular altında kaldı, çok sayıda ev ve iş yerini su bastı.

    Sular altında kalan işletmelerden biri de Rayong’da bulunan tavuk çiftliği oldu. Çiftlikteki 6 farklı bölümde yer alan toplam 140 bin tavuk, bölgede bir metreyi aşan sular altında kalarak can verdi. Çiftlik sahibi Boonsueb Kaewkla ise yaptığı açıklamada, fırtınanın gece saatlerinde çok şiddetli ve uzun sürdüğünü belirterek, tavukları kurtaracak bir fırsat bulamadığını ve toplam zararın ise 10 milyon Baht olduğunu ifade etti. Boonsueb ayrıca telef olan tavukların, balıkları beslemek üzere bir balık çiftliği tarafından satın alındığını belirtti.

    Bölgede şiddetli yağışlarla beraber kurtarma ve yardım çalışmaları devam ederken, çevredeki diğer hayvan çiftliklerinin de hayvanlarını kamyonlara yükleyerek başka bölgelere taşıdığı bildirildi.

    Tayland hükümeti dün yaptığı kabine toplantısı sonucu ülkede yaşanan olağanüstü yağmur sezonuna yardım amaçlı 1,6 milyar Baht (yaklaşık 800 milyon TL) bütçe ayırdığını ve askeri personelin selden etkilenen bölgelerde yardım çalışmalarına katılacağını duyurmuştu.

  • Sivas’ta gözü gibi baktığı 120 tavuk çalındı

    Sivas’ta gözü gibi baktığı 120 tavuk çalındı

    Şarkışla ilçesi Kaymak köyünde Rıza Aydın isimli üretici, gece yatmadan önce tavuk kümesini kontrol etti. Sonrasında uyumaya giden Aydın, sabah tekrar kümesi kontrole gittiğinde neye uğradığını şaşırdı.

    Gözü gibi baktığı 120 tavuğunun kümeste olmadığını gören üretici, büyük bir üzüntü yaşadı. Çevrede arama yapan Aydın, tavuklarının çalındığını anlayınca durumu hemen jandarma ekiplerine haber verdi. Olay yerine gelen ekipler inceleme başlattı.

  • Bursa’da yüzlerce tavuk yangında telef oldu

    Bursa’da yüzlerce tavuk yangında telef oldu

    Yangın Orhangazi’ye bağlı Gedelek Mahallesinde meydana geldi. Hamit Çakmak isimli vatandaşa ait hayvan barınağında içinde 7 adet büyükbaş ve çok sayıda tavuk ile civcivin olduğu hayvan barınağından çıkan dumanları gören vatandaşlar durumu itfaiye ekiplerine bildirdi.

    Yangını fark eden Hamit Çakmak ve o anda evde olan aile bireyleri ve komşuları hemen kendi imkanları ile barınaktan çıkan alevlere müdahale etmek istedi, ancak barınağın içinde bulunan samanların alev alması ile yangın bir anda büyüdü. O anlarda ise içeride bulunan 7 adet büyükbaş hayvan büyük uğraşlar sonrasında son anda alevlerin içerisinden kurtarıldı.

    Daha sonra ihbar üzerine olay yerine gelen Orhangazi itfaiye amirliğine bağlı ekipler, barınaktan çıkan alevlere güçlük ile müdahale edip bir süre sonra kontrol altına aldı.

    100 adet tavuk ile çok sayıda civciv telef oldu

    Büyük paniğin yaşandığı yangında hayvan barınağında bulunan 100 civarında tavuk ile çok sayıda civciv de telef oldu. Hayvan barınağı sahibi Hamit Çakmak çıkan yangın nedeniyle gözyaşlarına boğuldu. Yangının çıkış nedeni henüz belirlenemezken, jandarma ve itfaiye ekipleri yangın ile ilgili soruşturma başlattı.

  • Bursa’da 4 bin tavuk yanarak telef oldu

    Bursa’da 4 bin tavuk yanarak telef oldu

    Bursa’da Karacabey-Balıkesir karayolu üzerinde faaliyet gösteren, özel bir firmaya ait olduğu öğrenilen tavuk çiftliğinde bilinmeyen bir nedenle yangın çıktı. Rüzgarın da etkisiyle alevler bir anda içerisinde 8 bin adet tavuk bulunan kümesi sardı. Alevleri fark eden çalışanlar itfaiye ekiplerine bilgi verdi.

    Karacabey’den 2 itfaiye aracının kısa sürede olay yerine intikali ile yangına müdahale edildi. Alevleri kontrol altına almakta güçlük çeken ekiplere Mustafakemalpaşa ilçesinden de 2 itfaiye aracının destek vermesiyle diğer kümeslere sıçramadan yangın kontrol altına alındı.

    Çiftlikte 5 adet kümes bulunduğu ve her birinde 8 bin adet tavuk yetiştirildiği öğrenilirken, alevlere teslim olan kümeste ise yaklaşık 4 bin civarında tavuğun yanarak telef olduğu öğrenildi. İtfaiye ekiplerinin erken müdahalesi sayesinde kümeste bulunan diğer tavuklar yanmaktan kurtuldu.
    Olay yerine gelen polis ve jandarma ekipleri soruşturma başlattı.

  • Bursa’da çatı yangınında 30 tavuk telef oldu

    Bursa’da çatı yangınında 30 tavuk telef oldu

    Bursa’da bir iş yerinin çatı katında yangın çıktı. Çatıda kümeste bulunan 30 adet tavuk ise telef oldu. İş  yeri sahipleri çatı katının camlarını taş atıp kırarak içerideki dumanın çıkması için uğraşsa da tavuklar canlı olarak kurtarılamadı.

    Bursa’nın İnegöl ilçesi Mahmudiye Mahallesi mobilya sanayi sitesinde bulunan mobilya imalathanesinin  çatı katında henüz bilinmeyen bir nedenle yangın çıktı.

    Yangını gören esnaflar durumu hemen İnegöl İtfaiyesi ekiplerine bildirdi.  İhbar üzerine yangın yerine itfaiye ekibi sevk edildi.

    Ekipler, çatı katındaki alevlere müdahale ederek alevleri kısa sürede söndürdü. İş yerinin bulunduğu sokak  üzerinde ise işletme sahipleri çatı katındaki yoğun dumanı tahliye etmek için taş atarak camları kırmaya çalıştı.

    İş yeri sahiplerinin çabası bir işe yaramazken yangın sonucu 30 tavuk telef oldu, iş yerinde de maddi hasar oluştu. Yangının çıkış nedeni ise araştırılıyor.

  • İran’a ihracat artınca beyaz et zamlandı

    İran’a ihracat artınca beyaz et zamlandı

    Türkiye’den İran’a beyaz et ihracatı artınca, beyaz et çeşitlerinden olan tavuk göğsünün fiyatı yüzde 30 zamlandı.

    Bütün mutfaklarda en çok kullanılan ürünün tavuk göğsü olduğunu dile getiren Bursalı esnaf Murat Ay, bilhassa kış mevsiminde en çok tüketilen ürünün göğüs eti olduğunu ve vatandaşın talebinin bu ürüne çok fazla olduğunu söyledi.

    Bursa Tuz Pazarı’nda uzun yıllardır tavuk satan Murat Ay, “Bugünlerde piliç ürünlerine maalesef yüzde 30 ila yüzde 40 arası zam geldi. Beyaz etin zamlanmasının sebeplerinden biri de, İran’a yüksek miktarda beyaz et ihracatı olduğu söyleniyor. Vatandaşın beyaz ete talebi çok fazla. Bugün restoranlar ve kafeler başta olmak üzere hemen hemen bütün mutfaklarda yüzde 80 göğüs eti kullanılıyor. Bilhassa kış mevsiminde tavuk şiş, tavuk sote, tavuk kızartma çeşitlerine rağbet çok fazla. Hâliyle göğüs eti fiyatları da yüzde 30 arttı” dedi.

    “Esnafta marketlerden daha ucuz”

    Esnaf dükkanlarında fiyatların marketlere nazaran daha ucuz olduğunu savunan Murat Ay, “Biz esnaflarda göğüs eti fiyatı süpermarketlere göre çok daha uygun. Biz göğüs etinin kilosunu 35 liraya satıyoruz. Süpermarketlerde ve AVM’lerde ise göğüs etinin kilosu 45 liradan başlıyor, 75 liraya kadar çıkıyor’’ diye konuştu.

    Öte yandan Murat Ay, tavuk kanadının kilosunun 33, bütün pilicin 24, kelebeğin 26, pirzolanın 38, tavuk incik fiyatının ise 37 lira olduğunu söyledi.

  • Tavuk fiyatlarında artış sürüyor

    Tavuk fiyatlarında artış sürüyor

    Tavuk fiyatlarında bir süredir fiyat artışı yaşanıyor. Kasaplar firmaların artık tavuklara fiyat etiketi koymadığını, bu yüzden vatandaşla karşı karşıya geldiklerini söylüyor.

    Tavuk fiyatlarında yükseliş sürüyor.

    Geçen yıl yumurta fiyatlarında yaşanan fiyat artışları bu yıl tavukta gözleniyor.

    Yumurta fiyatlarının yükselmesiyle birlikte artmaya başlayan tavuk fiyatları uzun zamandır düşüşe geçmedi. Gelen tepkiler üzerine yumurta fiyatları bir standarda otururken, aynı durum beyaz ette ise gerçekleşmedi. Her geçen ay ortalama 1 TL artan fiyatlar sonucunda şubat ayında 15 TL olan tavuğun kilo fiyatı haziranın son günlerinde 23 TL’ye kadar çıktı. 3-4 ay önce 28 TL’ye alınan bütün tavuğun fiyatı ise 40 TL’ye kadar yükseldi.

    “ORTALAMA BİR BÜTÜN TAVUK 40 TL”

    Tavuk fiyatlarının önlenemez yükselişi hakkında açıklamalarda bulunan Samsun Kasaplar Odası Başkan Yardımcısı Mustafa Pamuk, “Kurban Bayramı’na kısa bir süre kaldı ama tavuk fiyatları sabit durmuyor. Yaz sezonu geldi. Mangal sezonu açılacak. 1 Temmuz’dan sonra da ızgara zamanı geliyor. 1 kilo et yerine 3 kilo tavuk alabiliyorsunuz. Talep yükseldikçe fiyatlar daha da yükselecektir. 3-4 ay önce 15 TL olan tavuğun kilosu şu anda 23 TL’den başlayıp, 28 TL’ye kadar çıkıyor” dedi.

    Doların yükselmesini bahane gösterildiğini belirten Pamuk, “Dolar düşünce de fiyatlar düşmedi. Fiyatlar sürekli olarak yükseliyor. Şu anda bir bütün tavuk en az 40 TL. Bunu birkaç ay önce 28 TL’den satıyorduk” diye konuştu.

    “FİRMALAR ETİKETE FİYAT YAZMAYI BIRAKTI”

    Sürekli artan fiyatlar nedeniyle birçok firmanın uzun zamandır etiketlere fiyat yazmadığını da hatırlatan Pamuk, “Firmalar, tavuk paketlerinin üstüne fiyat yazmayı bıraktı. Firma fiyat yazmadığı için vatandaşın gözünde suçlu biz gibi oluyoruz. Müşteri fiyat soruyor. Söyleyince de üzerinde fiyat yazmadığını ifade ediyorlar. Vatandaşın aklında da keyfi zam mı yapılıyor diye bir algı oluşuyor. Tavuğun fiyatının bir sonraki sabah ne olacağını satan da alan da bilmiyor” dedi.

    Tavuk fiyatlarının çok pahalı olduğunu dile getiren lokanta işletmecisi Gönül Çelik ise “3-4 ay önceki tavuk fiyatları ile şimdiki fiyatlar çok farklı. Şubat ayında 25 TL’ye aldığımız bütün tavuğu şu anda en az 40 TL’ye alabiliyoruz. Ev yemekleri yaptığımız bir lokantamız var. Fiyatlar çok pahalı. Bu duruma el koyulması gerekiyor” diye konuştu.