Pembe Tek Boynuz

Etiket: ÜRETİM

  • Amasya’da üretilen sazanlar Trabzon’da göllere bırakıldı

    Amasya’da üretilen sazanlar Trabzon’da göllere bırakıldı

    Tarım ve Orman Bakanlığı, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğünce kaynakların balıklarla zenginleştirilmesi ve amatör avcılığın özendirilmesi adına farklı türlerle ‘Su Kaynaklarının Balıklandırılması’ projesi çerçevesinde, Amasya Yedikır Su Ürünleri Üretim İstasyonu’nda üretilen 75 bin adet pullu sazan balığı yavrusu Trabzon’da daha önceden belirlenen Sera Gölü ve Balıklı Göl’ündeki suya salımı, il ve ilçe müdürlüğü personellerince yapıldı.

    Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürü İsa Kaplan, iki kaynağa yaklaşık 75 bin adet yavru bırakıldığını belirterek, “Ülkemiz iç su balık faunası çeşitli faktörlerden dolayı sürekli değişime uğramaktadır. Bakanlığımızca da bu çerçevede stokları destekleme amacıyla balıklandırma çalışmaları yürütülmektedir. Bu kapsamda İlimizde koruma kontrol faaliyetlerinin yanı sıra balıklandırma ile de stoklarımız desteklenmektedir. İlimizde belirlenen iki kaynağa yaklaşık 75 bin adet pullu sazan balığı yavrusu bırakılmıştır” dedi.

  • Erzincan’ın aronya üretimi ilgi görüyor

    Erzincan’ın aronya üretimi ilgi görüyor

    Erzincan’da ilk defa aronya ekilişi yaparak Erzincan ürün deseni içerisine aronyanın katılmasını sağlayan Güven Bilyay, aronya üretiminden son derece memnun. Erzincan’ın Bahçeli Köyünde 4.000 metrekarelik bahçesinde süper meyve olarak bilinen aronyayı yetiştirmeye başlayan Milyar, ilk dikimin üzerinden geçen yaklaşık 3 yıllık süreçte aronya yetiştiriciliğinden memnun olduğunu söyledi.

    Dünyada aronya meyvesi “süper meyve’’ olarak da adlandırılıyor. Sağlık açısından son derece faydalı olduğu belirtilen aronya, C Vitamini ve antioksidan kaynağı olarak gösteriliyor. Aronya, mineral ve lif bakımından oldukça zengin, antioksidan içeriği bakımından zengin kültür meyvelerinden biri olarak biliniyor. Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahip olan aronya soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı direnci artırıyor.
    Aronya meyvesini Erzincan’a tanıtmak için broşür bastıran aronya üreticisi Güven Bilyay, hazırladığı broşürde süper meyvenin faydalarını tüketicilere anlatıyor. Yetiştiricilik açısından Erzincan’a çok uygun olan aronya meyvesinin dünyada özellikle kansere karşı tüketildiğini kaydeden Bilyay, aronyanın çok fazla hastalıklara yakalanmadığını sadece baklazınnı zararlısının aronyaya zarar verdiğini, bunu da ilaç kullanmadan kültürel önlemlerle çözdüklerini söyledi. Aronya üreticisi Güven Bilyay, aronya yetiştiriciliğini üreticilere tavsiye etti.

    Bahçeliköy’de bulunan çiftliğinde Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin’i ağırlayan Güven Bilyay, çalışmaları hakkında İl Müdürü Şahin v ekibine bilgi verdi. Sözleşmeli üretim modeliyle aronya ürettiklerini kaydeden Bilyay, ürettiği süper meyveleri Isparta’ya gönderiyor.Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat Şahin ise Erzincan’ın tarımsal üretimine katkılarından dolayı aronya üreticisi Bilyay’a teşekkür ederek, “Erzincan’da tarımın her çeşidini görebiliyoruz. Ürün desenimiz giderek genişliyor. Dünay genelinde popülaritesi giderek artan aronyanın Erzincanlı üreticilerimiz tarafından üretilmesi Erzincan açısından önemlidir. Tarımsal üretim anlamında aronya Erzincan’a uygun bir performans sergiliyor. 3 yıl öncesinde ilk dikimler yapıldığında elbette tereddütler vardı. Ancak 3 yılın sonunda gördük ki aronya Erzincan’ın iklim ve toprak yapısına uyum sağlıyor. Aronyanın sözleşmeli üretim modeli kapsamında üretilmesi de son derece önemlidir. Erzincan’da aronya üretimi yapan 4 çiftçimize de teşekkür ediyorum” diye konuştu.

  • Aşırı sıcaklar bal üretimini etkiledi

    Aşırı sıcaklar bal üretimini etkiledi

    Manisa’da hava sıcaklıklarının son zamanlarda 45 derecelerin de üzerine çıkması bal üretimini de etkiledi. Isıyı düşürmek için kovandan ayrılamayan arıların bal üretmemesi hem arıları hem de bal üretimini olumsuz etkiliyor. Aşırı sıcaklığa bağlı bitki florasının da azalması hem arıların beslenme güçlüğü çekmesine de neden oluyor.
    Konu hakkında bilgi veren Arıcılık Eğitim ve Ana Arı Üretim Merkezi Eğitmeni ve Arıcılık Teknikeri Hüseyin Balkaya, “Maalesef artan yüksek ısı nedeniyle arılar bundan çok olumsuz etkileniyor. Arının aktif olarak rahat çalışabilmesi için ideal bir ısı ortamına ihtiyacı var. Bu ısı dış ortam ısısı 38 derecenin üzerine çıktığı an maalesef bütün kuluçka ve bal üretim faaliyetini durduruyorlar ve doğadan su taşıyarak ve kanatlarıyla kovan içine yelpaze yaparak kovan içini serinletmeye çalışıyorlar. Bu da hem daha fazla bal, enerji ve zaman harcamalarına neden oluyor. Bal toplamak yerine zamanlarını kovanı serinletmek için kullanıyorlar. Bu da arıcıların bal verimini olumsuz yönde etkiliyor. Şu an arıları gözlemlediğimiz zaman sabah saatlerinde aktif bir çalışma gözlemliyoruz. Öğle saatlerinde ısının artmasıyla birlikte kovanı serinletmeye çalışıyorlar” dedi.

    Türkiye genelinde bu durumun yaşandığını kaydeden Balkaya, “Türkiye genelinde böyle bir durum var. Yüksek ısılar sadece burada yaşanmıyor. Ülkemizin bir çok bölgesinde aşırı sıcaklar yaşanıyor. Buna istisna bölgeler var. Karadeniz, Doğu Anadolu bölgesinde ısı anlamında büyük bir risk yok. Fakat Ege, Akdeniz, İç Anadolu hatta Marmara bölgesinin belirli kısımlarında problemler yaşanıyor” ifadelerini kullandı.
    Bal üretiminin fiyatları da olumsuz etkileyebileceğini söyleyen Balkaya, “Bal üretiminde verimin düşmesi, daha az bal üretilmesi bununla birlikte maliyetlerin artması beraberinde bal fiyatlarında artışlar da öngörüyoruz” dedi.

    Yüksek ısıların görüldüğü bölgelerde üretim yapan arıcılara tavsiyelerde bulunan Balkaya, doğru kovan seçiminin etkin bir rol oynadığını belirterek, “Arıcılarımız doğru bir kovan seçmeliler. İzolasyonlu arı kovanı olmalı. Eğer bu özellik yoksa kapak altlarına yalıtım malzemeleri koymak suretiyle ve ya üstlerine bir gölgelik koymak suretiyle kovan iç ısısının düşmesine ya da mevcut ısının korunmasına yardımcı olabilirler” diye konuştu.
    Henüz arı ölümleriyle karşılaşmadıklarını söyleyen Balkaya, “Geçmiş yıllarda bundan 4-5 yıl öncesinde Aydın bölgesinde aşırı sıcaklardan dolayı arı ölümleri oldu. Ama bölgemizde böyle bir duruma çok şükür ki rastlamadık. Ancak arılar da zamanla yüksek ısılara adapte olmaya başlıyorlar. Arı hatları da bunda çok önemli. Bazı arı hatları ısıya dirençli. Yüksek ısılarda direnç ortaya koyabiliyor. Bizim Ege Bölgesine Kafkas arısı getirdiğiniz zaman 35-36 derecelerde ölüm riskiyle karşı karşıya kalabiliyor. Bizim bölgemizin yerli arıları yüksek ısılarda ölüm yaşanmıyor. Fakat yüksek ısıdan ziyade tarımsal ilaçlar öldürebiliyor. O da bizi üzüyor” dedi.

  • Sanayi üretimi azaldı

    Sanayi üretimi azaldı

    Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs ayı Sanayi Üretim Endeksi’ni açıkladı. Buna göre, sanayi üretimi yıllık yüzde 0,1 azaldı. Sanayinin alt sektörleri incelendiğinde, 2024 yılı Mayıs ayında madencilik ve taş ocakçılığı sektörü endeksi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,2 arttı, imalat sanayi sektörü endeksi yüzde 0,4 azaldı ve elektrik, gaz, buhar ve iklimlendirme üretimi ve dağıtımı sektörü endeksi yüzde 0,9 arttı.

    Sanayi üretimi aylık yüzde 1,7 arttı

    Sanayinin alt sektörleri incelendiğinde, 2024 yılı Mayıs ayında madencilik ve taş ocakçılığı sektörü endeksi bir önceki aya göre yüzde 3,9 azaldı, imalat sanayi sektörü endeksi yüzde 2,1 arttı ve elektrik, gaz, buhar ve iklimlendirme üretimi ve dağıtımı sektörü endeksi yüzde 1 arttı.

  • TOFAŞ üretime ara veriyor

    TOFAŞ üretime ara veriyor

    Kamuoyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) TOFAŞ’ın bildirimi şöyle:

    “Şirketimiz Bursa fabrikasında 16.07.2024 – 20.08.2024 tarihleri arasında üretim hatlarında yapılacak planlı bakım – onarım çalışmaları ve ihracat pazarlarındaki seyir sebebiyle üretime geçici olarak ara verilecektir. Bahse konu dönemde çalışanlarımız planlı yıllık izin hak edişlerini kullanacak olup, fabrikamızda nöbetçi personel ile sadece bakım ve revizyon çalışmaları gerçekleştirilecektir.”

     

  • Günde 6 bin ekmek üretiyor

    Günde 6 bin ekmek üretiyor

    Milli Eğitim Bakanlığınca 81 ilde 100 meslek lisesine fırın atölyesi kapsamında, Yiyecek-İçecek Bölümü öğrencileri Siirt Belediyesine ait Halk Ekmek Satış Noktası başta olmak üzere okul pansiyonlarının ekmek ihtiyacını karşılıyor. Öğrenciler hem usta öğreticilerden ekmek yapımını öğrenerek üretime, hem de aile ekonomisine de katkı sağlıyor.

    Abdülhamid Han Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Garip Teymur, tesisin öğrencilerin mesleki gelişimi için büyük önem taşıdığını belirtti. Teymur, “Görmüş olduğunuz işletmede gün içerisinde gerek halk ekmek için gerekse il dışından gelip pansiyonlarımızda ikamet eden öğrencilerimiz için binlerce ekmek üretiyoruz. İlimizde bulunan bütün pansiyonlarımızın ekmekleri şu an içinde bulunduğumuz tesiste karşılanıyor. Tesisimizde 2 vardiya halinde 4 usta öğreticimiz ve öğrencilerimiz çalışıyor. Öğrencilerimiz ve usta öğreticilerimiz tesiste ki üretim aşamalarının tamamında aktif olarak görev alıyorlar. Bununla beraber alan öğretmenleri biz de üretim sürecinin en önemli parçalarından biridir. Tesisimiz yaklaşık 2 yıldır üretim aşamasındadır. Bununla beraber ekonomimize ciddi bir katkı yaptığımızı düşünüyoruz. Çünkü çocuklarımız burada hem üretimin tamamında rol alırken aynı zamanda kendileri ve aileleri için de bir ekonomik kazanç elde ediyorlar. Bununla beraber bu işin okulunu okuyup diplomasını alıyorlar. Bu iş için iş yeri açma belgesi alıyorlar. Uluslararası geçerliliğe sahip sertifikalar alıyorlar. Aynı zamanda küçük yaşlarda hem mesleğini icra ederken bir de yanında emeğinin karşılığını alıyorlar” dedi.

    “Tesisimizin, ilimize ciddi bir katma değeri olduğunu düşünüyoruz”

    İlerleyen zamanlarda talep ve ihtiyaca göre tesisi büyütebileceklerini belirten Teymur, “Günlük 6 bin ekmek üretiliyor. Aynı zamanda daha küçük roll ekmeklerimiz yani 50 gram ve 100 gram dediğimiz yuvarlak ekmekleri de üretiyoruz. Bunları da okul pansiyonlarına gönderiyoruz. Küçük ekmekleri üretmemizin en önemli sebeplerinden biri, oradaki israfı önlemektir. Çünkü bir bütün ekmeği gönderdiğimizde tüketimden arta kalan ekmeğin geri dönüşümüyle, 50 gram veya 100 gram ürettiğimiz ekmeklerdeki geri dönüşüm aynı nitelikte olmayabiliyor. Bu anlamda özellikle okul pansiyonlarımıza biz 50 veya 100 gram rol ekmeklerimizi gönderiyoruz. Üretmiş olduğumuz 200 gramlık ekmeklerin tamamını belediyemize teslim ediyoruz. Belediyemizde ilimizin çeşitli noktaları da bulunan büfelerinde, satış noktalarında bu ekmeğimizi halkımıza ulaştırıyor” şeklinde konuştu.
    Tesiste çalışan öğrenci Ömer Aydan, “Hem okuyorum hem fırıncılık mesleğini öğreniyorum, hem de maddi olarak aileme destek veriyorum. Burada günde 5 bine yakın ekmek çıkarıyoruz” dedi.

  • Gal arısı kestane balı üretimini yüzde 75 düşürdü

    Gal arısı kestane balı üretimini yüzde 75 düşürdü

    Kastamonu’nun sahil kesimindeki ilçelerinde üretilen coğrafi işaret tescilli kestane balında, rekolte her geçen yıl azalıyor. 2021 yılından itibaren bölgedeki ağaçlarda görülmeye başlanan gal arısı zararlısı, kestane ağaçlarına büyük oranda zarar vermeye başladı. Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü tarafından gal arısı zararlısına karşı başlatılan mücadele kararlılıkla sürerken, zararlı sebebiyle kestane balı üretimi büyük oranda düştü. 2021 yılında 400 ton kestane balının üretildiği Kastamonu’da bu yıl rekoltenin 100 tona kadar düşmesi bekleniyor. Konu ile ilgili konuşan Kastamonu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cem Başar, yapılan tüm mücadelelere rağmen gal arısı zararlısının arıcılara büyük ölçüde zarar verdiğini belirtti.

    Kastamonu Orman Bölge Müdürlüğü laboratuvarında çoğaltılan ‘Torymus Sinensis’ böceği, kestane ağaçlarının yoğun olarak bulunduğu ormanlık alanlara bırakılıyor. Gal arılarının yumurtalarıyla beslenen böcekler ile ağaçların kurumasının ve yüzde 80 civarında meyve kaybına sebep olan gal arılarının azaltılması hedefleniyor.

    “Önümüzdeki 3-5 yıl boyunca gal arası ile mücadelemiz devam edecek”
    Kastamonu’da 2 bin 500 civarında arıcının bulunduğunu belirten Başar, “Kastamonu’da birliğimize kayıtlı olarak bini aktif olmak üzere bin 500 civarı arında arıcımız var. Kayıtlı olmayan arıcılarla bu rakam 2 bine, hobicilerle 2 bin 500 civarına çıkıyor. Yıllara göre değişmekle beraber yaklaşık 85 bin civarında koloni ile üretim yapmaktayız. Kastamonu’da ürettiğimiz bal yıllara göre değişiklik göstermekte. Özellikle sahil ilçelerimizdeki gal arısı zararlısı ile birlikte çok büyük bir düşüş oldu. Hem sahil bölgemizdeki kestane balı üretimimiz hem de iç kesimdeki çiçek balı üretimimize baktığımızda kovan başı ortalama 4-5 kiloluk üretim azalmış durumda. Bunun temelinde de kestane ağaçlarındaki gal arasının verdiği zarar. Önümüzdeki 3-5 yıl boyunca gal arası ile mücadelemiz devam edecek. Ama bu mücadele süresince verimin düşük olmasını bekliyoruz” dedi.

    “Ormanlarımızda gal arası zararlısı, pik yapmış bir seviyede”
    Çevresel etkilerin bal üretimine büyük zarar verdiğini kaydeden Başar, “Sahil bölgesinde yapılan kestane balı üretimi ile iç kesimlerde yapılan çiçek balı üretimini ayırmak lazım. Çiçek balı üretimi Türkiye ortalamasına yakın seviyelerde gerçekleşiyor. Bizim Türkiye ortalamasının altında olduğumuz ürün kestane balı. Bu da tüm Karadeniz’deki üretim ortalamasıyla aynıdır. Arz talebine de baktığımızda da fiyatı da her zaman yüksektir. Bunun sebebi de arzının az olmasıdır. 2021 yılında gal arısı zararlısı ile tanıştık. O dönemde kestane balı üretimimiz 400 ton civarındayken daha sonraki yıllarda düşüş gösterdi. Artık ormanlarımızda gal arası zararlısı, pik yaptığı seviyede. Bu sene 100 ton civarında, belki daha da az üretim bekleniyor. Bunda iklim değişikliğinin ve ayı saldırılarının da etkileri var. Geçen sene bazı bölgelerimizde hiç bal alamayan üreticilerimiz oldu, bazı bölgelerimizde çok düşük üretim oldu. Bu yıl gal arısı zararlısı ormanları sardığı için verimin çok düşük olmasını bekliyoruz. Bu sebeple arıcılar olarak destek bekliyoruz” diye konuştu.

    “Ayı 8-10 yıldır ciddi bir problem”
    Ayı saldırıları sebebiyle de bal üretiminin büyük ölçüde etkilendiğini aydeden Başar, “Kastamonu’da verimli yıllarda 500 bin ton civarında bal üretimi yapıldığını belirten “Arı saldırıları sebebiyle bal üretimimiz sürekli olarak geriye gitmekte. Bir zararlıyla uğraşırken başka bir zararlı çıkıyor. Ayı 8-10 yıldır ciddi bir problemdi. Ayılardan kurtulamadan gal arısı ile uğraşmaya başladık. O da uzun bir süreç. İklim değişiklikleri de önemli” şeklinde konuştu.

  • Kaçak sigara üretimi yapan evlere operasyon

    Kaçak sigara üretimi yapan evlere operasyon

    Dalaman İlçe Jandarma Komutanlığı ekiplerince şüphelilerin ikametlerinde arama yapıldı. Yapılan aramada; 19 bin 400 adet tütün doldurulmuş makaron, 47 bin 800 adet boş makaron, 116 kilogram kıyılmış tütün, 51 kilogram bandrollü paket tütün, 2 adet sigara doldurma makinası, 5 adet manuel sigara doldurma makinası, 2 adet hava kompresörü, elektronik terazi, ruhsatsız av tüfeği ve kasatura ele geçirildi.

    Dalaman Cumhuriyet Başsavcılığınca yürütülen operasyon ile ilgili adli işlemlere başlandığı açıklandı.

  • Çilek üreticinin yüzünü güldürdü

    Çilek üreticinin yüzünü güldürdü

    Çilek üretiminde bu yıl yaşanan verim, üreticileri memnun etti. Buldan’ın yüksek kesimlerinde yer alan Yayla, kaşıkçı, Alandız, Kurudere, Yeniçam, Kovanoluk mahallelerinde çilek yetiştiriciliği yapan çiftçiler, hava şartlarının uygun ortam sağlaması halinde verimin yüksek olacağını kaydetti.

    Yayla mahallesinde çilek yetiştiriciliği yapan Ali Yıldırım, “Bu yıl çilekte kaliteli ürün elde ettik. Toptan alıcılarımız bölgemize gelerek alımlarını yapıyorlar. Bereketli bir sezon olmasını temenni ediyorum” dedi.

    Yayla bölgesi çileğinin lezzeti, kokusu ve aromasıyla tercih edildiğini belirten Umut Kocakaya ise “Ankara, İstanbul, Manisa ve Denizli’den bölgemize alıcılar gelerek çileğimizi almaktadırlar. Yayla mahallemizde kurulan pazarımızda tarlamızdan topladığımız çilekleri pazarlıyoruz. Bu yıl verim ve kalite anlamında çok iyi ürün var. Üreticimize, alıcılarımıza ve tüketicilerimize hayırlı olsun, bereketini artırsın” diye konuştu.

  • Elazığ Belediyesi üretiyor

    Elazığ Belediyesi üretiyor

    Elazığ Belediyesi tarafından hayata geçirilen Cip Jeotermal Sera Sahası’nda birbirinde farklı mevsimlik çiçekler üretiliyor. Üretimin ardından elde edilen çiçeklerin, Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından, şehrin muhtelif yerlerine dikimleri yapılıyor.

    Elazığ Belediyesi üretiyor

    Havaların ısınması ile başlanan dikim çalışmaları kapsamında kadife, petunya, cinye, ateş çiçeği, sardunya, horoz ibiği ve papatyadan oluşan toplam 225 bin adet mevsimlik çiçek, şehir genelindeki ana arterler üzerinde bulunan kavşak, refüj ve park alanlarına görsel bir cazibe kazandırıyor.