Etiket: yemek artıkları

  • Yemek artıkları mamaya dönüşüyor

    Yemek artıkları mamaya dönüşüyor

    Gökhöyük Şehit Cemalettin Özdemir Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri ile öğrencileri, modern makinelerde bir dizi işlemden geçirilen ekmek ile yemek artıklarının kedi-köpek mamasına dönüştürülmesini sağlıyor.

    Okulun pansiyonunda artan yemeklerin çöpe atılmasının önüne geçilip bunların kedi ve köpeklere besin olması amacıyla bir proje hazırlandı. Konya’da bir meslek lisesinde bu amaçla üretilen makineler satın alınarak konuşlandırıldı. Makinelerin çalışma prensipleriyle ilgili temel eğitim alan öğrenciler ve öğretmenleri kolları sıvayarak üretime başladı. Üretilen mamaların ilk etapta bölgedeki hayvan barınaklarına satış yapılarak ihtiyacının karşılanması planlanıyor. Okulun bahçesinde bulunan sokak hayvanları da bu mamalarla besleniyor.

    “Can dostlarımız için”

    Projede görev alan Hayvan Sağlığı Bölümü Öğretmeni Memduha Altunkaya, “Okulumuzda can dostlarımız olan sokak hayvanları için kedi ve köpek maması üretiyoruz. Bunların yapımında pansiyon yemekhanesindeki artıkları da kullanıyoruz” dedi. Üretimden çok mutlu olan 11. sınıf öğrencisi Arda Altunkaynak, “Artan yemeklerin boşa gitmeyip hayvanlara mama olmasını sağlamaktayız” diye konuştu.

    “Öğrencilerimiz değerli bir iş yapıyor”

    Okulda depodan dönüştürülen üretim atölyesinde incelemede bulunan Amasya Milli Eğitim Müdürü Mehmet Türkmen ise “Amatör ruhla başlanıp profesyonel bir duruma doğru giden bir üretim gerçekleşiyor. Öğrencilerimiz öğrenip, üretip değerli bir iş yapıyorlar” şeklinde konuştu.
    Türkmen, okul müdürü Turan Köse ve ekibiyle üretimde görev alan öğrencilerini kutladı.

  • Yemek artıkları mama oluyor

    Yemek artıkları mama oluyor

    Kent genelinde lokanta, otellerde artan ekmek, yemekleri toplayarak çöpe atılmasına da engel olan öğrenciler, topladıkları ekmekleri okul laboratuvarında işleyerek kedi, köpek mamasına dönüştürüyor.

    Öğrenciler topladıkları ekmek, tavuk eti gibi gıda maddelerini makinede öğüttükten sonra un haline getiriyor. Daha sonra hamur haline getirilip yoğuruluyor, elle tek tek hazırlanan mamalar, özel geliştirilmiş fırına atılıyor. İyice pişen mamalar, poşetlere konularak, sokakta yaşayan hayvanlara dağıtılıyor.

    Konu ile ilgili açıklamada bulunan Laboratuvar Hizmetleri Öğretmeni Emel Aydın, ”Biz laboratuvar hizmetleri bölümü olarak, gıda, tarım, hayvan sağlığı alanında çalışmalar yapıyoruz. 4 Ekim Dünya Hayvanları Koruma Gününde bir çalışma başlatmak istedik, bu çalışmada hem sokak hayvanlarımızı düşündük, hem de esnaftan topladığımız, atık kullanılmayan ekmekleri, kasaplardan topladığımız kullanılmayan etleri kıyma makinasından geçirerek bir karışım sağladık ve sokak hayvanları için mama hazırladık” dedi.

    Okul Müdürü Mehmet Sadık Kıran’da, ”Bu güzel çalışmayı 4 Ekim Dünya Hayvanları Koruma Gününde, laboratuvar bölümünde bulunan öğretmen ve öğrencilerimiz çok güzel bir projeye imza attılar. Bu güzel çalışma öğrenci ve öğretmenlerimizin topladıkları artık ekmek ve yemeklerden sokak hayvanları için mama üretimidir. Bu mamalar üretildikten sonra sokak hayvanlarına veriliyor” şeklinde konuştu

    Öğrencilerden Zeynep Geyik’te, ”Hayvanları sevdiğimiz için arkadaşlarımızla birlikte sokak hayvanları için mama üretimi yapıyoruz. Sokakta yaşayan havyalar gerçekten zavallı ve yardımı ihtiyaçları var, sokakta yiyecek bir şey bulamıyorlar. Bizde onların karınlarını doyurmak için böyle bir çalışma başlattık” diye konuştu.