Pembe Tek Boynuz

Etiket: yenidünya

  • Kış gelini ağaçları çiçek açtı

    Kış gelini ağaçları çiçek açtı

    Türkiye’nin en önemli üretim merkezlerinden Mersin’de yaz kış çeşit çeşit ürünler yetiştirilip ülkenin dört bir tarafına gönderiliyor. Özellikle yenidünya meyvesi için ekolojik şartların uygun olduğu Akdeniz Bölgesi’nde en çok üretim yapan illerin başında Mersin de bulunuyor. Yenidünya üretiminin yoğun olduğu Erdemli ilçesindeki bahçelerde ağaçlar çiçek açmaya başladı. Kış mevsiminde ender çiçek açan meyve ağaçları arasında yer alan yenidünya görsel güzelliğin yanı sıra çevreye de güzel bir koku yayıyor. Bölgede bir haftadır etkili olan sıcak hava ve güneşle birlikte de bal arıları da çiçeklerden polen toplamaya başladı.

    Yaşadıkları bölgede çok sayıda yeni dünya bahçesinin bulunduğunu belirten Türbe Mahallesi sakinlerinden Zeynel Atalay, “Bölgemizde yetiştirilen yenidünya meyvesi iyi bir gelir kaynağı. Yeni dünya ağaçları bölgemizde kış mevsiminde ender çiçek açan meyvelerden biridir. Çok güzel görüntü oluşturmaktadır. Ayrıca bal arıları için de besin kaynağıdır” dedi.

  • Mersin’de yenidünya hasadı başladı

    Mersin’de yenidünya hasadı başladı

    Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretimde önemli merkezlerinden olan Mersin’de açıktaki yenidünya bahçelerinde 2 gün kendisini hissettiren güneşli havanın da etkisiyle ilk meyveler sararıp olgunlaştı. Üreticiler de oldukça zahmetli olan ilk meyveleri hasat etmeye başladı. İlk toplanan meyvelerin İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa gibi büyük şehirlere gönderileceği kaydedildi. Yaklaşık bir hafta sonra yoğun hasat dönemine geçilmesi beklenen ürünün daha sonra tüm yurda ve ihracat edilen ülkelere gönderileceği kaydedildi.


    “İşçiliği fazla, zahmetli bir ürün”

    Üretici Ramazan Kılıç, yenidünyanın zahmetli bir ürün olduğunu belirterek, “Sezonun ilk yenidünyalarının siftahını yapmış olduk, şu an turfanda. İnşallah ilerisi iyi olur. Ürünler zahmetle yetişiyor. Bakımı zahmetli, toplaması zahmetli, yani zahmeti çok yenidünyanın. İşçiliği fazla” dedi.
    Ürünü komisyoncular aracılığı ile pazarladığına değinen Kılıç, “Malı topluyoruz, Erdemli’deki komisyonculara gönderiyoruz, onlar satıyor. Nereye verebilirse İstanbul, Ankara, İzmir. Türkiye’nin her yerine, ekseriyet İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara’ya, sonra da her tarafa gider” diye konuştu.


    “Yaprağı ve çekirdekleri de kullanılıyor”

    Ürün hakkında bilgi veren Ziraat Mühendisi Emine Yaman da, “Meyvemiz lifli sulu bir meyve. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir, sindirim sistemini kolaylaştırır, kalbe faydası var, zayıflamayı sağlıyor. Meyvemizin hem kendinden faydalanıyoruz, hem çekirdeği kozmetik sanayisinde kullanılıyor. Ayrıca yaprağı da kozmetik sanayisinde kullanılıyor. İlk ürünler yurt içine gönderiliyor. Yoğunluk arttığında yurt dışına da gönderiyoruz” şeklinde konuştu.

  • İlk hasat: 200 TL’den alıcı buldu

    İlk hasat: 200 TL’den alıcı buldu

    Her mevsim olduğu gibi turfanda da örtü altından sebze ve meyve üretimiyle ön plana çıkan Mersin’in Erdemli ilçesinde erik ile kayısı çağlasından sonra Malta veya sarıkız olarak da bilinen “yenidünya” meyvesinin ilk hasadı yapıldı.

    Üretici Halit Taner’in serasında 12 yıldır yetiştirdiği ağaçlardan sararan yeni dünya meyveleri tek tek toplandı. Ürünler İstanbul ve Ankara başta olmak üzere alıcılara ulaştırılmak üzere 250 gramlık paketlere konularak hazır hale getirildi. Türkiye’de ilk yenidünya hasadı olması nedeniyle, toplanan ürünler temsili olarak 200 TL’den alıcı buldu. Nisan ayı sonuna doğru örtü altındaki hasadın biteceği, ardından açık bahçelerdeki ürünlere geçileceği kaydedildi.

    “İlk hasadımızı yaptık”

    15 yıldır çiftçilik yaptığını anımsatan Halit Taner, “Bu gördüğünüz serada örtü altı yenidünya, malta eriği üretimi yapıyorum. Ağaçlarımız yaklaşık 12 yaşlarında. Şimdi ilk hasadımızı yaptık, bu turfanda oluyor. Şu anda hiçbir yerde meyve yok. Bu Türkiye’nin ilk meyvesi” dedi.
    Bu yıl kış şartlarının sert geçmesi nedeniyle hasadın geciktiğini aktaran Taner, “Hava şartları çok fena geçti, fevkalade bir mart ayı yaşadık. Tüm Türkiye’de, dünyada. Onun için az daha gecikme oldu. Geçmiş yıllarda 3-5 gün daha erken oluyordu. Hava şartları ve iklimle yakından ilgili bir olay. Her ne kadar serada olsa da iklimle ilgili bir olay. Ama yine de burada ilk defa bu hasadı yapabildik şükürler olsun. Ürün kalitemiz iyi, gittikçe de iyileşir. Tabi ilk turfandalar belki biraz daha az olabilir ama gittikçe hem kalite artar hem tonaj artar. Nisanın 20’sine kadar iş biter, seranın içinde. Ondan sonra açıklarımız başlar” şeklinde konuştu.

    “200 lira temsili fiyatla aldık”

    İlk ürünü satın alan İbrahim Damar ise, “Üreticimizden bu senenin ilk yenidünyasını aldık. Ürünümüzü topladık ambalajladık. Piyasası belli değil ilk çıkan turfanda meyvedir. Türkiye’nin hiçbir yerinde yok, ilk toplamayı biz yaptık. 200 lira temsili fiyatıyla aldık. Piyasası gün geçtikçe yani meyve arttıkça piyasası o zamana kadar oturmuş olur. Yani kesin bir fiyat yok ortada” ifadelerini kullandı.