Pembe Tek Boynuz

Etiket: zeytin

  • “Çevreciler zeytin ağaçlarımı kurtarmama izin vermedi”

    “Çevreciler zeytin ağaçlarımı kurtarmama izin vermedi”

    Milas’ın Gökbel mevkisinde zeytinlik bahçesi olan Hayrettin Göktepe, bahçesini sattığı kişiden izin alarak zeytinlerini sökmeye başladı. Zeytin ağaçlarının kurmaması için başka bir tarlasına naklettiği sırada çevrecilerin tepkisi ve şikayeti ile karşılaşan Göktepe, kendi diktiği ağaçları korumak isterken çevrecilerin tepkisine maruz kaldığını söyledi. Bunun üzerine 3 bin liraya kepçe kiralayan Göktepe, taşımaya hazırlandığı ağaçlarını yeniden yerine dikti. Göktepe “Cezası olduğunu bilseydim sökmezdim” diyerek çevrecilerden şikayetçi olacağını söyledi.


    Ömrü boyunca ağaç dikip yetiştirdiğini ve meyve ağaçlarını çok sevdiğini belirten Hayrettin Göktepe “Bahçemi sattığım kişiye, zeytin ağaçlarımı taşımak istediğimi söyledim. O da izin verdi. Ben de bir kepçe bulup zeytinlerimi söktüm. Ben söktüğüm sırada çevreciler geldi. Çevreciler tepki gösterince sökmeyi bıraktım. Jandarma geldi, ifademi aldı. Bana ‘Tarım İlçe Müdürü ile konuş’ dediler. Tarım İlçe Müdürü de ‘zeytinleri geri dikeceksin, dikmezsen ceza alırsın’ dedi. Ben de para vererek bir kepçe bulup tekrar zeytinleri yerine diktirdim. Zeytinlerimin olduğu yeri orman basmış, bakımsız kalmışlar, çevreciler bırakmadı zeytinlerimi kurtarayım. Sırtımda götürüp diktim ben o ağaçları. Çevreciler zeytinlerimi almama izin vermedi, şikayetçiyim” diye konuştu.

  • Zeytin hırsızları suçüstü yakalandı

    Zeytin hırsızları suçüstü yakalandı

    Aydın İl Jandarma Komutanlığı asayiş ekiplerince tarımsal ürün hırsızlığının önlenmesine yönelik çalışmalar aralıksız devam ediyor. Edinilen bilgiye göre Germencik ilçesi Hıdırbeyli Mahallesi’nde jandarma ekipleri devriye esnasında R.Ç.’ye ait bahçeden G.K. ve B.K. isimli 2 şüpheliyi hırsızlık amacıyla topladığı zeytinler ile birlikte suçüstü yakaladı. Gözaltına alınan şüpheliler hakkında adli işlem başlatılırken ele geçirilen çuval içerisindeki yaklaşık 25 kilo zeytin sahibine teslim edildi.

  • Marmarabirlik’ten 150 milyon lira ödeme

    Marmarabirlik’ten 150 milyon lira ödeme

    Marmarabirlik 23 Aralık 2022 Cuma günü ortaklara, 3 Aralık – 16 Aralık tarihleri arasında teslim ettiği ürün bedellerinin yüzde 50’sinin karşılığı olarak 150 milyon lira ödeme yapacak. Ortaklar bu gece saat 00.00’dan itibaren 4.dilim ödemelerini Ziraat Bankası ATM’lerinden alabilecekler. Bu ödeme ile birlikte ortaklara toplam 562 milyon lira ödeme gerçekleştirilmiş olacak. Marmarabirlik alımların başladığı 21 Ekim 2022 tarihinden bugüne kadar Gemlik çeşidi, su tipi ve yağlık dahil olmak üzere 51 bin 830 ton ve 1 Milyar 285 milyon lira tutarında alım gerçekleştirdi.

    Toplam olarak alınan 51 bin 830 ton ürünün kooperatif bazında dağılımı şu şekilde oluştu. Gemlik 4 bin 400 ton, Mudanya 14 bin 750 ton, Erdek 5 bin ton, Orhangazi 4 bin 900 ton, İznik 15 bin 400 ton, Edincik 6 bin 300 ton, Mürefte bin ton, Marmara Adası 80 ton ürün alımı gerçekleştirdi.

    Tavan fiyatın 54 lira, taban fiyatın da 18,5 lira olduğu 2022/2023 ürün alım kampanyasının sonuna geldiklerini belirten Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Hasat sonu ürün alımlarımızı genel olarak değerlendirdiğimizde, yağlık, orta ve ince kalibrenin yoğun bir şekilde gelmesinden ve danenin hava şartlarına bağlı olarak küçülmesinden dolayı, ortalama alım fiyatında kampanya başına göre düşüş görülmektedir. Bir önceki yılın tavan ve taban fiyatı ile ortalama alım fiyatını karşılaştırdığımızda, aynı miktarda ürün alımı için yaklaşık üç katı alım bütçesi oluşmuştur. Bu yılı yara almadan ve zarar etmeden atlatmayı hedefliyoruz. Marmarabirlik güçlü kurumsal ve ekonomik yapısı ile zorlukların üstesinden gelecektir. Sonuna yaklaştığımız 2022/23 iş yılı ürün alım kampanya süresince üreticilerimiz sorunsuz bir şekilde ürünlerini kooperatiflerine teslim etmişlerdir. Alınan ürün bedellerinin yüzde 50’si ortaklarımıza ödenmiştir. Geri kalan ürün bedelleri de Birlik mali imkânları ölçüsünde ödenecektir.”

  • Zeytin hırsızları jandarmadan kaçamadı

    Zeytin hırsızları jandarmadan kaçamadı

    Edinilen bilgiye göre, Kırkağaç’ta dün akşam saatlerinde C.Ş. isimli şahsın zeytin bahçesinden yaklaşık 600 kilogram zeytin çalındı. C.Ş. durumu jandarma ekiplerine haber verdi. Kırkağaç İlçe Jandarma Komutanlığınca yapılan istihbarat çalışmaları sonucu ilçede durdurulan bir araçta yapılan aramada, çuvallar içerisinde 600 kilogram zeytin ele geçirildi. Şüpheliler; Y.Ç,Ü.K, M.D, M.K, İ.K ve E.A isimli şahıslar gözaltına alındı. Olayla ilgili tahkikat sürüyor.

  • Zeytin hasadı soğuk ve çamur dinlemiyor

    Zeytin hasadı soğuk ve çamur dinlemiyor

    Trilye tipi zeytinler çekirdeği küçük eti iri yapısı ve yağ oranı yüksek yapısıyla biliniyor. Bursa’nın Mudanya, Orhangazi ve İznik ilçelerinde dünyanın en kaliteli sofralık zeytinleri yetişiyor. Yüz yıllardır sofralık zeytinlerin yetiştiği ilçelerde toplanan zeytinler lezzet oranın yüksek olması sebebiyle büyük rağbet görüyor. Zeytin üreticileri Kasım ayıyla birlikte siyahlaşan zeytinlerini dalından toplamaya başladı. Kış meyvesi olan zeytini toplaması çok meşakkatli oluyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte traktörleriyle tarlalarının yolunu tutan üreticiler ağaçların altına yaygılarını yayarak işe başlıyor.

    Daha sonra hasat makineleriyle ağaçların dalları tek tek sallanıyor. Kalan zeytinler ise çubuklar yardımıyla düşürülüyor. Yaygılara toplanan zeytinler kasalara koyularak evlerin yolu tutuluyor. Evlere getirilen zeytinler burada ayıklama işlemine tabi tutuluyor. Boylarına ayrılan zeytinler ya olgunlaşması için mahzenlere dökülüyor ya da  satılıyor. Havuzlara dökülen zeytinler 6 ay sonra olgunlaşarak üreticiler tarafından satışa çıkartılıyor. Hasada başlayan üreticiler bu yılki zeytin fiyatlarından oldukça memnun. Yağlık zeytin 16 lira 50 kuruştan alıcı bulurken en üst barem olan 180 dane zeytin ise 54 liradan alıcı buluyor.

    Bursa’nın Mudanya ilçesi Yörükali köyünde hasada başlayan üretici Eyüp Burhan, “Bu yıl zeytin rekoltesi çok güzel. Fiyatlar da iyi. Tek sıkıntı kuraktan dolayı zeytinlerimiz küçük kaldı. Taneler irileşmedi. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte zeytinliklerimize geliyoruz. Ağaçların altına yaygıları yayıp makinelerle sallamaya başlıyoruz. Makinelerin düşüremediği zeytinleri sopalarla düşürüyoruz. Zeytin kış meyvesi. Soğuk ve çamur demeden hasat yapıyoruz. Bizim bölgemizde yetişen sofralık zeytinler çok kaliteli ve lezzetli. Bu yüzden çok rağbet görüyor, Türkiye’nin tüm illerine ve yurt dışına gidiyor” dedi.

  • Üretimin yarısı ihracata gidiyor

    Üretimin yarısı ihracata gidiyor

    Mudanya ilçesinin köylerinde hasadına başlanan zeytinler toplanıp sofralık ve yağlık olarak 2 kısma ayrılıyor. İri olanlar sofralık zeytin olarak ayrılırken; küçük boy olanlar yağ çıkartılmak üzere fabrikalara götürülüyor. Üreticiler topladıkları zeytinlerden 1 yıllık kendi yiyecekleri yağları sıktırırken, diğerlerini ise fabrikalara ve Marmarabilik’e satıyor. Fabrikalar da zeytinleri sıkarak satışını yapıyor.


    Şuan için üst yağlık zeytin 16 liradan satılırken 4-5 kilo zeytinden 1 kilo yağ çıkıyor. Ayrıca zeytinde kilo başı da yağhaneler 2 kilo sıkım ücreti alıyor. Bu yıl 1 litre zeytinyağının maliyeti 80 ila 90 lira arasında değişiyor. Fabrikalar ise zeytinyağının litresini 100 liradan satıyor. Bu yıl Avrupa ülkelerinde yaşanan kuraklık sebebiyle Türkiye’de üretilen zeytinyağına özellikle Avrupa’dan büyük talep yaşanıyor. Fabrikalarda sıkılan zeytinyağının yüzde 50’si şimdiden ihracata gitmeye başladı. Fabrikalarda Şubat ayının sonuna kadar zeytin sıkım işleminin devam etmesi bekleniyor.


    Bu yıl Bursa’da zeytin rekoltesinin çok iyi olduğunu ifade eden Kadir Ay, “Sezon başlayalı 10 gün oldu. Zeytinyağı üretimine başladık. Burada fabrikada 2 makinemiz var. Birinde ağaçların üstünden kopartılan zeytinleri sıkarken, diğer makinede ise yerden toplanan zeytinlerin sıkım işlemini yapıyoruz. Bu şekilde sıkım yaptığımız için zeytinyağının kalitesi hiç bozulmuyor. Bizim 2 tane fabrikamız var. Günlük 200 ton zeytinyağı çıkartıyoruz. Bu yıl 5 bin ton zeytinyağı sıkmayı hedefliyoruz. Geçen yıl 7-8 lira olan yağlık zeytin bu yıl 16 liradan sezonu açtı. 4-5 kilo zeytinden 1 kilo yağ çıkıyor. Bu yıl zeytinyağının maliyeti 85 lirayı buluyor. Bu yıl zeytinyağına büyük talep var. Sıkım işlemi yaptığımız zeytinyağının yüzde 50’si ihracata gidiyor. Biz litresini 100 liradan satmaktayız. İhracattan zeytinyağına talep artarsa; litre fiyatı 120-130 liraya çıkabilir” dedi.

    Fabrikanın İşletme Müdürü Aslı Ay, “Sezon güzel başladı. Bu yıl zeytinyağına talep çok. Fabrikalarımız 24 saat çalışmakta. Sıkım işleminin Şubat ayının sonuna kadar devam etmesini beklemekteyiz” şeklinde konuştu.

  • Zeytin toplarken uçuruma yuvarlandı

    Zeytin toplarken uçuruma yuvarlandı

    Onikişubat ilçesi Kısıklı Mahallesi kırsalında ailesi ile beraber zeytin toplamak için bahçesine giden İbrahim Kayabaşı (85), zeytin topladığı ağaçtan dengesini kaybederek yaklaşık 100 metrelik uçuruma yuvarlandı.

    Yaşlı adamın düştüğünü gören yakınları durumu sağlık ekiplerine bildirdi. Bölgeye sağlık, AFAD, itfaiye ve jandarma ekipleri sevk edildi. Ekiplerin yaklaşık 2 saat süren çalışması sonucu ulaşılan Kayabaşı’nın hayatını kaybettiği belirlendi.

    Yaşlı adamın cansız bedeni Kahramanmaraş Necip Fazıl Şehir Hastanesi morguna kaldırıldı.

  • Gemlik’te gündem ‘Zeytin’

    Gemlik’te gündem ‘Zeytin’

    Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan’a, GEMTAR Yönetim Kurulu Başkanı İlhan Demiröz, Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy, Doç Dr. Barış Aşık ve Bursa Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Fevzi Çakmak eşlik etti.

    Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, Gemlik Belediyesi’nin her zaman üretenden yana olduğunu ve zeytin üreticisinin zeytinliğine ulaşması, zeytinliğini sulaması ve sulama hattı geçirilmesi gibi pek çok konuda destek verdiğini belirtti. Lisanslı depoculuğun zeytin için önemini de sözlerine ekleyen Başkan Sertaslan, “Gemlik’te 2018 yılında aldığımız veriye göre 1 milyon 890 bin zeytin ağacı var. Bu ağaçların hatırı sayılır bir miktarına bakılmıyor. Bakılan ağaçlardan elde edilen zeytin ise havuza girene kadar Gemlik Zeytini, havuzdan çıktıktan sonra ise Ahmet’in zeytini veya Mehmet’in zeytini oluyor. Zeytinde standardı yakalamalıyız. Biz, lisanslı depoculuğu Gemlik’e kazandırmakta kararlıyız. Bu konuda çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.

    “Bilimsel tarımı destekliyoruz”

    Gemlik’te bu zamana kadar hep dededen kalma yöntemlerle ilaç ve gübre kullanımı gerçekleştiğini bununda rekoltede kayıplara yol açtığını ifade eden Başkan Sertaslan, Gemlik Belediyesi’nin kurduğu kırsal kalkınma ofisi ile çiftçilere bilimsel destek vereceklerini, bu desteğin çiftçilere yol gösterici olacağını vurguladı. Gemlik’in en önemli ve bilinirliği yüksek ürününün zeytin olduğunu ve bu zeytinin dünyada bulunan en kaliteli sofralık zeytini olduğunun da altını çizerken, “Çiftçimizin bilimsel bir yol haritasına ihtiyaç vardı. Toprak haritamız en son 1970’li yıllarda çıkarılmıştı. Uludağ Üniversitesi’nde bulunan Ziraat Fakültesi’nin değerli hocalarıyla birlikte yaptığımız çalışmayla Gemlik’imizin toprak haritasını ortaya çıkartarak bilimsel tarımın ilk temel taşını döşeyeceğiz. Çiftçilerimizin toprak analizi yaptırması için en yakın laboratuvar Antalya’da. Binlerce lira masraf yapıp buraya toprak örneğini göndermek gerekiyor. Umurbey’de bulunan GEMTAR binamızda kuracağımız laboratuvar ile çiftçilerimizin getireceği toprak numunelerini analiz edeceğiz ve çiftçimize reçete sunacağız” dedi.

    “En kıymetlisi Gemlik Zeytini”

    Gemlik’te bulunan zeytin ağaçlarından üretilen zeytinin Türkiye’deki toplam üretiminin yüzde biri kadar olduğunu ve Gemlik zeytininin kıymetli olduğunu belirten Başkan Sertaslan, “Türkiye’de 186 milyon zeytin ağacı var. Toplam üretimin sadece yüzde 1’ini biz karşılıyoruz. Satılan zeytinler ise Gemlik tipi olarak satılıyor. Bir ürünün Gemlik tipi zeytin olması o ürünün kaliteli olduğunu ifade eder” şeklinde konuştu.

    “Zeytin çiftçisi büyük fedakarlıklarla tarım yapıyor”

    Gemlik zeytini yetiştiren çiftçilerin zorlu iklim şartlarına ve engebeli arazilerde tarım yaptığını ve bunun takdir edilmesi gerektiğini ifade eden Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy, Gemlik’te bir süredir toprak haritalandırma çalışmasını sürdürdüklerini ve bu çalışmalar sırasında Gemlik’in çeşitli köylerinde temaslarda bulunduklarını söyledi. Gemlik’in toprak yapısının ikiye ayrıldığını belirten Aksoy, ilçeden götürülen zeytin fidanlarının başka bölgelerde aynı meyveyi vermediğini, bunda Gemlik’in iklim yapısının ve körfezdeki nemin etkili olduğunu ifade etti.

    “Gemlik Belediyesi’nin tarıma bakış açısı memnuniyet verici”

    Toplantıda konuşan Bursa Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Prof. Dr. Feyzi Çakmak ise Gemlik Belediyesi’nin zeytinin marka değerini korumak ve çiftçiyi bilimsel tarıma yöneltmek açısından yaptığı çalışmaların önemine değindi. Kurulacak laboratuvarın çiftçiye rehber olacağını da vurgulayan Çakmak Gemlik Belediyesini tebrik ederken “Gemlik Belediyesi’nin tarıma bakış açısı memnuniyet verici” dedi.

    Toplantı muhtarlardan gelen soruların cevaplanmasıyla sona erdi.

  • Marmarabirlik’ten üretime destek projesi

    Marmarabirlik’ten üretime destek projesi

    Başta iklim değişikliği, pandemi ve diğer farklı nedenlerden dolayı dünyada tarım ürünlerine olan talep her geçen gün artmakta. Sektörün karşı karşıya kaldığı problemleri iyi analiz eden ve problemlerin çözümüne yönelik önemli adımlar atan Marmarabirlik, ortaklarına destek olmaya devam ediyor.

    Ağaç bakımı ve budama işçiliği için üretici ortaklara uygun koşullarda nakdi kredi desteği verilmesiyle ilgili olarak Marmarabirlik, Vakıfbank ile işbirliğine gitti.

    Dünya genelinde üretim maliyetlerin arttığına dikkat çeken  Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı  Hidamet Asa, önümüzdeki yıllar gıdanın en güçlü silah olacağını bu sebeple üretimde devamlılığın sağlanması için gerekeni yapacaklarını ifade etti. Ülkemizin stratejik gıda ürünleri arasında bulunan zeytinin önemine vurgu yapan Asa, Üreticinin yeni sezon hazırlıklarına başladığı bugünlerde organik ve organomineral gübre başta olmak üzere, zirai ilaç, akaryakıt desteği ile birlikte budama ve diğer masraflarını karşılayabilmesi için üreticiye kredi desteği verileceğini bildirdi.

    Üretim maliyetlerinde yaşanan artışa vurgu yapan Başkan Asa, “Son yıllarda zeytin üretiminin işçilik maliyetlerinde önemli ölçüde artış yaşanmıştır. Amacımız üretimde devamlılığı sağlamak ve üreticimizin yükünü hafifletmektir” dedi.

    Vakıfbank ile yapılan anlaşma çerçevesinde, kredibilitesi uygun ortakların 3 yıllık ürün teslimat ortalamasına göre kredi kullanabileceğini belirten Hidamet Asa, kullandırılacak kredi hakkında şunları söyledi: “0 – 500 kg 3.000 TL, 501 – 1.000 kg 5.000 TL, 1001-2.000 kg 7.500 TL, 2.001-3.000 kg 10.000 TL, 3.001- 4.000 kg 15.000 TL, 4.001-5.000 kg 20.000 TL, 5.000 kg ve üzeri olan ortaklara da 25.000 TL kredi desteği verilecektir. Verilecek olan nakdi kredi üreticiye ve üretime can suyu olacaktır.”

    Destek kredisinin uygun koşullarda olduğunu belirten Asa, “Alınan teklifler doğrultusunda faiz oranı ve masraflar değerlendirildiğinde, bir kamu bankası olan Vakıflar Bankası en uygun teklifi vermiştir. Bu zor dönemde üreticinin ve üretimin yanında olan Vakıflar Bankası Genel Müdürlüğü’ne verdikleri destekten dolayı 30 bin zeytin üreticisi ortağımız adına teşekkür ediyorum” dedi.

    Yıllık yüzde 14,75 faiz oranı üzerinden verilecek olan kredinin kullanma işlemleri 21.04.2022 tarihinde kooperatif merkezleri ile Vakıfbank şubelerinde başlayacağını belirten Asa “Kefil olmadan, temlik karşılığında verilecek bu krediden ortaklarımızın faydalanabilmesi için önce kooperatif merkezlerine gelmeleri ve verilecek olan ortalama teslimat yazısıyla işlemlerini başlatmaları gerekir. Bu şartları sağlayan ortaklarımız aynı gün kredi kullanabileceklerdir” diyerek sözlerini tamamladı.

  • Zeytin toplamaya gitti 15 aydır kayıp

    Zeytin toplamaya gitti 15 aydır kayıp

    İncirliova ilçesine bağlı Acarlar Mahallesi’nde yaşayan Hakkı Gençoğlu, 22 Aralık 2020’de, Germencik’teki ablasını ziyarete gitti. Gençoğlu, ablası ile görüştükten sonra da yeğeni Onur Ballı ve arkadaşı Ali Tereli ile Alangüllü Mahallesi yakınlarındaki bahçeye zeytin toplamaya gitti. Akşam saatlerinde bahçenin diğer tarafındaki ağaçlarda zeytin olup olmadığına bakıp, geleceğini söyleyen Gençoğlu, geri dönmedi.

    Gençoğlu, uzun süre dönmeyince yeğeni ve arkadaşı da ailesine haber verdi. Kaybolduğu bölgede gece saatlerine kadar Gençoğlu’nu arayan aile, sonuca varamayınca jandarmaya kayıp ihbarında bulundu. Jandarma ve AFAD ekiplerinin de katılımıyla bölgede geniş çaplı arama yapıldı ancak Gençoğlu’ndan ize rastlanılmadı. Jandarma ekipleri, Gençoğlu’nun kaybolmadan önce zeytin topladığı yeğeni ve arkadaşını gözaltına alırken, ifadelerinin ardından serbest bıraktı.

    15 aydır bulunamayan kardeşini her yerde aradığını dile getiren ağabey Metin Gençoğlu, “Aldığımız her bilgiyi değerlendiriyoruz. Aydın’ın ilçeleri ve çok sayıda ile giderek kardeşimi aradım ama bulamadım. Sanki yer yarıldı, içine girdi. Ne ölüsünü bulabildik ne de dirisini. Hayatta olup olmadığını bile bilmiyoruz. Çok üzgünüz. Aylardır perişan olduk. Kardeşimin bulunmasını istiyoruz. Sürekli jandarma ile irtibat halindeyiz ama bir gelişme yok. Kardeşimi buluna kadar aramaya devam edeceğim” diye konuştu.